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一番好きなのが筋子 イクラではなく、筋子 粒が小さくてバラバラになっていないのが筋子。 区別しない地方、売っていない地方があるようで、徳島の友人に説明するのに難儀したことがって、現物持っていって見せました(^^)v おにぎりにするといたみやすいので、気をつけないといけません。糸引きます。 というこ... 続きをみる
67歳 初めての一人暮らし けなげに暮らその人気ブログ記事
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七月七日の夕方に、笹の葉採ってきて、 日本一新鮮な七夕飾り(^^♪ 短冊ぽいのは使いまわし。銀色の紙はきんつばの包み紙（よれてしまった） 今夜はカレー 昨日の晩ご飯 すき焼きうどん
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健さんと田中裕子さんの映画の中で、 田中裕子さんが、この歌を歌うシーンがあって、それまで知らなかった歌なので、YouTubeで調べて、以来時々聴いてる。 岩手の子たちは小学校の授業で習うそう。 岩手には宮沢賢治という宝物がいてくれて、いい。 星めぐりの歌(田中裕子） 七夕弁当 今日は天気が良くない... 続きをみる
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夕方、庭の、少しだけ残っている草というか根っこ掘り起こし工事していたら、午前中は出てこなかったのに、昨日の婆さんがひょこひょこ出てきて近づいてきて、「昨日はどうも…」 おいしかったって言われてもな、今更。 あんな少しで、ほんとに悪かった。気を使わせないようにと余計な配慮してしまったと、言いました。... 続きをみる
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見ず知らずの人にグチ言って 悪態さらして よしよしと頭撫でてもらって ぐっすり眠って 夜が明けた。 草むしりと言うか、鍬で地面叩いて掘って、根っこを掘りだした残骸片づけて、ゴミ出し4袋、重かった。 お弁当作って、昨日夫に買ってきた焼き菓子分けてもらって食べて、コーヒー飲んで、ナウ。 ケーキ屋さんで... 続きをみる
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田舎で、田舎人が、（お金だして）田舎料理食べるのはいかがなものかと
や、 ごちそうになったのでね、文句言うのもおかしいのですけどね。 オマエ、お金出していないだろって話。 この店は、都会の人が行くところだと思うのですよ。 全部私のほうが美味しく作れるし。 そう言ったよね、10年前も。 なんで、この料理にお金出すんだ？って 自分で作れ！って言ったよね。 また連れて行... 続きをみる
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実際、そうなんだろうね。 うん、心配ご無用 そのうちなんとかなるだろうー 朝ごはん 昨日、友達がサクランボとベーグル持ってきてくれたので、 ベーグルサンド お弁当 おいなりさん、フライ、バジルポテト、だし、メロン、さくらんぼ、しそ巻き 過去料理 メロンパン
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今日は肉体労働（草むしり）に励んで疲れ果てた。 ので、晩ご飯は5分で作って、 3分で食べた。 うまかった。 素麵は揖保乃糸 昨日のマーボーナスのせて、だしのせて、納豆のせて、トマトのせて、大葉のせて、ネギかけて、ゴマかけて もらいもののサクランボと。 ひゃー、おいしい 生き返った。
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念願の黒部ダムに行けたのは7年前の今日。 手術して退院したら黒部ダムに行こう！って、鼓舞しあったね二人。 写真に映ってる二人はこれが最後の旅行だ。みたいな顔していて可笑しい。 （だいじょうぶだよ、まだまだいかないから） 実際に行けたのは、最初の手術してから1年後 トロッコ列車 5年前 福島 さざえ... 続きをみる
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この場所に越してきて40年。 その当時は、うちの後ろは山で、キジが遊びに来るような場所でした。どんどん宅地化されて家が建ちました。我が家の両隣と後ろは誰かに購入されたまま空き地でした。時はバブル、一応海近くの観光地、財産のつもりで購入したのでしょう。 ４０年間、お隣さんができたことがなかったのに、... 続きをみる
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梅雨入りしたのかな。 むしった後の草が、生き生きと息を吹き返してる。 ふん、強情な奴だ。 晴れたらむしりとってやるからな。 今日のお弁当 たらこご飯、チキン甘辛、チーズかにかま巻き、スナップエンドウアーリオオーリオ、玉ねぎのカレーマリネ、パイナップル苺、沢庵、きんつば 過去料理 オーブン焼き 母が... 続きをみる
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小粒だけど、鈴なりに生っていたので、 摘んでレンチン、ジャムにしました。 晩ご飯はまさかの鍋 豚キムチ鍋 お昼ごはん 寒ざらし蕎麦 （二八蕎麦） そばつゆが甘すぎてしょっぱすぎて、まるで砂糖醤油で食べてるみたいだった。 一口食べて、う、うおー！ってなった。 甘いもの好きだけど、料理が甘すぎるのは勘... 続きをみる
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恵みの雨なのでしょう。昨日水まきしたのにな。窓ガラスも洗ったのにな。
今日は雨です。霧雨です。 網戸がついてる側の窓ガラスに松花粉が付着していてうっとおしくて、 やっと洗う気になった昨日、ジェット水流で洗い流してすっきりし、 ついでに水まいて。 今日は雨。 そんなもんよね。 あ、そうだ、車、外に出してこよう。雨に洗ってもらお。 と思ったら、雨やんでる。 そんなもんよ... 続きをみる
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今日は、片道3時間半の小旅行にでかけます。 いいお天気で良かった。 姉ちゃん思いの弟に、ちょっと危ないなーと言われていたタイヤも、タイヤ屋で取り換えてもらったし、「え、取り換えるんですか？これ、まだまだ走れますよ。ああ、じゃあ、２本だけ取り換えましょうか。」だってよ弟よ。 まだまだいけたってよ。し... 続きをみる
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頭いたはすっかり治りました。ばんざい 腕と背中が痛いのもなくなりました。 あとは、草を引っこ抜いた際に力を込めた指と手と、薬指の豆の痕が痛いだけ。 お弁当は昨日から決めていた、細巻き寿司弁当です。 かっぱ巻き、玉子巻き、コンニャク巻き、納豆大葉巻き 花びらはシャクヤク。 過去料理 世界のやまちゃん... 続きをみる
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って、どこにも旅立ちはしないけれど、もだ。 旅に出たい。 旅行したい。 ひとりぼっちでか？ うん、二人のときでも、ひとりで旅してた。 んでも、ひとりぼっちじゃなかったなー あーあ、どっかにいきたいなーそろそろ。 今日はせめてもの体操の日なので、1キロほどでかける。 お弁当 昨日のから揚げを甘辛にし... 続きをみる
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「蚊に食われる」は方言なんだって。 都会では蚊に刺されるって言うって。 田舎人だけど、どっちも使う。 夕方、ちょっと油断して外出たら、 身体の左側だけ蚊に刺された。 左腕、左足、左の耳たぶ。 合計6か所。 晩ご飯 茄子おろしそばとお吸い物 このお皿と箸置きは私が作りましたｖ お皿、歪んで見えますが... 続きをみる
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朝ごパン ヤマザキのあんこ系パンて（お饅頭も）、あんこ多いね。あたまいたくなるほど甘い。 あ、これはちょうどいい甘さでした。 お弁当 春菊胡麻和え、コンニャク酢味噌かけ、いかげそ焼き、竹輪、スナップエンドウ、野沢菜漬け堤おむすび、くるみっこ、ゆで卵、火星人ウインナー、モッツアレラチーズ ２年前の今... 続きをみる
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体操の会でマウント取ってくる人がいると、前にここで書きました。 その人が、こんにゃく作りを体験させてくれるというので、今日、教わってきました。体験してきました。 面白かった。 その人、こんにゃく芋を植えていて、その他にたくさん野菜も植えていて、花も。 出来上がったこんにゃくどっさりもらって、野菜も... 続きをみる
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今日は暑くなるらしい、と言ってるそばから気温がどんどん上昇中
３１℃の予報が出ましたー！ 蝉が鳴いてます。と思ったけど、耳鳴りか？ 今日はゴミ出し日なので、二日分の草、出しました。 元々が分からないから比べようがないと思うけど、すんごく綺麗になりました。草刈りではなく、草むしり、手で草をむしり取ったってところが重要ポイントです。やったね、でかした、パチパチパ... 続きをみる
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今朝は6時から8時半まで草と格闘。 薬指に豆ができてつぶれて痛いので、絆創膏巻いて頑張った。 なんで薬指に豆ができたかというと、ハサミで仕上げ刈りしたから。 よければちょっと裁ちばさみを握ってみて。 ほらね、薬指の背中（っていうのかな）に当たるでしょ。そこに豆。 9時ころ作ったお弁当 肉体労働した... 続きをみる
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戦って死ぬのか 高校時代、反戦歌がブームでした。 学生運動真っ盛りでした。 2つ上の兄の大学受験の年、東大入試が中止になりました。 なので、兄の同年生には、自称「本来なら東大生なんだけどなー」な者が多かったみたいですｲﾋ 言うだけただ。 高1の文化祭では、我がクラスは、受験生ブルースの寸劇をやるこ... 続きをみる
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【505】東京五輪音頭／海を越えて友よ来たれ 着々と聖火がリレーされてるようだけど、 オリンピック、本当に開催できるのかな。 小６だったかな、前回の東京オリンピックは、盛り上がったね、日本国中。 テレビを夢中になって見てた。チャスラフスカが綺麗だった。 今日の晩ご飯はソース焼きそば 生野菜に食べる... 続きをみる
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朝と昼と夕方に草むしりがんばった。 草刈り機あるのだけど、使い方わからん。 聞いておけばよかった。 なかなか聞けないよ、あなたが死んだあとは私がやるのだから、使い方を教えて、なんて。 私が、自分で、草刈り機を使うはめになるなんてことは、生涯ないと思ってた。 いや、やっぱりないな。 せいぜい、手で草... 続きをみる
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昨日作ったバースデーケーキは、一切れも私の口には入ってないのですが、作った者に与えられた特権朝ごはん、いただきます。 余ったチョコ入り生クリームとフルーツを、切り込みいれて袋状にした食パンに詰めて、 フルーツサンド 最近流行の、「マリトッツォ」的 流行り廃りがはやくてついていくの大変だわ。 ついて... 続きをみる
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パソコンで書いたのをスマホで見ると、文字列が変だよね。 でも、パソコンからだと読みやすい。てか、読みやすいように書いてるつもりなのだけど。 他の方のブログでも、スマホで読むと、この文章はどこに続くのかな、って迷って読み難かったりする。ので、パソコンで書いてる人は、一度スマホで読み返してみて～ いや... 続きをみる
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「三代目たいめいけん監修フルーツオムケーキ」 夫の趣味は週一で行くパチンコで、これ景品です。 こんなのがあるんだ！とびっくりしましたが、想像の10倍美味しかったです。 「売値はたぶん１０００円ぐらいかな？」って言ってました。 レタス添えたら、まるで本物のオムライス ソースは苺とラズベリーとレモン果... 続きをみる
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飛んできたと言っても40分以上はかかるのだけど、飛べる位置に居るのはいい。これが遠く、飛行機の距離だったら、駆けつけたくても駆けつけられない。 次女が大阪に嫁ぐと決まった時、夫は、せめて東京なら良かった。大阪遠過ぎると嘆いていたものだ。 薔薇 こでまり? お弁当持参 とらやの羊羮付き
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でも、減ったらやめるって考えは持ってないので、ちょっと努力する。 ってことで、努力の結果、5月の目標は達成できました。 ありがとう～。 食費を減らす目標は、とりあえず達成できました。 おめでと～。 （地味ーに、2000円ほど↓）くるみっこ含まず（だめじゃん） 今日のお弁当 梅干しゴマご飯、エビフラ... 続きをみる
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ドラマで食べてたから、今夜は味噌煮込みうどん そして皆既月食
昼間に見たドラマの中で、名古屋の味噌煮込みうどんを食べていたので、今夜は味噌煮込みうどん。 味噌が全く違うから、こんな色だけど、美味しかったので◎ 今夜のお月さま 私のカメラではこれが精いっぱい 実際はこれの１０００倍美しい。
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今日は粗大ごみの日。 同系統のものはまとめてよくて、1つ４００円 あらかじめ２つ分の料金払っていたので、 数日がかりで、布団とソファーをくくってまとめておいて、 昨日、車のシートを倒して積みこんだ。 で、身体のどこかをひねったみたいで、肩から背中にかけて痛くてどうしようもなくて、 ドラッグストアに... 続きをみる
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そして、（ここは）はれーー！ 谷岡ヤスジの漫画が一世を風靡した時代がありましたね。 特徴のある大変個性的な漫画でした。 今日は久しぶりの青空です。 朝ぶろ入って、ゴミ出しして、お弁当作って、半分掃除機かけてのナウ。 お弁当 おかずが足りないなと、朝もはよからうぐいす餅作って。 昨日のゆでた大根をパ... 続きをみる
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人気のブロガーさんが、大きなところで取り上げられてたから、そのせいかな。 サーバーダウンなのかな。 ムラゴンさん 村では収まり切れなくなって、マチゴンとかに、なったりしてね(^_-)-☆ 岡山の羊羹 外側がカリカリ
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ふと振り向いたら、仏様のお線香の煙が、一直線に上に、天井近くまで伸びていて、 えー！座りこんで、しばらく眺めていたら、煙がくるくると渦を巻き出して、 のぼっていった。 うん、大丈夫だから、心配しなくていいよ。 あせらず、ゆっくりと、 自分の歩幅で歩いていくからね。 今朝は雨降りで、 ひさびさに、洗... 続きをみる
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美味しいらしい。 蕾ではなく開ききったのでもなく、その中間ぐらいのが美味しいらしい。 天ぷらにして、軸？は食べずに、軸ごと口に含んで歯でしごいて花だけ食べるらしい。 らしいらしい言ってないで、明日の朝散歩行って、 アカシアの花摘んでこよう。天ぷらしてみよう。食べてみよう。 あの、ほら、あそこに咲い... 続きをみる
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この日、13日 夫の16回目の月命日 忘れてた。 忘れてた自分にびっくり仰天。 あいつじゃない、おれだよおれが死んだ日だよ！と教えてくれたらよかったのに。 さっき、仏壇の前で気が付いて驚いた。 んでも、 忘れてることに、ちょっと喜んでる自分もいる。 やっと、ここまできたか。 今日のお弁当 鮭おむす... 続きをみる
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竹を割ったような性格とは、よく云いますが、 炙って叩いたようなとは、 馬の蹄鉄 こどもの頃、近所に馬に蹄鉄をつける仕事の家があって、 Uの字の鉄を、「暖炉のでかくて強力やつ」に押し込んでは取り出して 叩いて炙って、水にじゅっと浸けて、炙って叩いて、 たぶん冷ましてから(´∀｀) 馬の足の裏に装着す... 続きをみる
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夢なんか望みなんかあいつにさわれもしなかった。 （このLP持ってる。夫のだけど。でももうプレーヤー無い。） 小椋佳／あいつが死んだ 「あじさいの花を愛したあいつ」なのだから、ちょうど今の時期なのかな。 この辺はまだ咲いてはいないけど、村びとたちのブログに咲いていたのでね。 晩ご飯 しめじシュウマイ... 続きをみる
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今日は出かけます。今日は留守にしますとか書いてはいけないほんとは。
今日は家に誰もいませんよーとか、ほんとは書いてだめだよね。 壁に耳あり障子に目あり、ブログに、、、えーと、何にしよう、 ブログには魔物が住んでるよー！とか言っちゃって。 写真も気を付けないといけないね。 映りこんでいる建物なんかで、住所を特定してしまう猛者がいるっていうし。 8年前の今日は角館にい... 続きをみる
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粉チーズを入れて、チーズ台湾カステラ焼きました。 美味しくできました(*^^)v 晩ご飯はいい加減 良い加減 朝のすし飯が残ってたので、納豆巻き 昨日の晩ご飯 今日の体操の会で すっごく機嫌の悪いオヤジがいた。 機嫌の悪い男は最悪だ、要らない。 怒鳴り散らすのは自分の家でやってくれ。 機嫌の悪い男... 続きをみる
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宅配便は、長女からの母の日のプレゼントでした。 「もう、お母さんは、消え物しか要らない。」 「食べてなくなるもの、使ってなくなるものがいい。」 ということで、 虎屋の羊羹なら文句なしだね(^_^)v 夜の梅が好き 黒糖のが苦手。誰かに食べてもらお。 今夜はもやしラーメン アツアツとろとろ 昨日の晩... 続きをみる
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わくわく 昨日、クロネコさんからメールが届いて、 「明日の午前中にAmazonからのお届け物を配達します。」 いや、Amazonに何も注文してないし。 詐欺か？ あっ、母の日かも、プレゼントかも！ でも、そうだとしたら、 誰だ？ 娘二人のうち、どっちだ？ 家族ラインで、何か送った？とか聞けないし、... 続きをみる
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昨日、カメラ壊れた。壊してしまった。 お気に入りのカメラで、もうとっくに生産終了になってるので、 ヤフオクで落として落として食いつないできたカメラを お釈迦にしてしまった。 もうヤフオクにもない。 しょうがないなー 形のあるものはいつか壊れるんだから。 形のないものだって、壊れたりするものね、”愛... 続きをみる
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↑は牛乳パックを利用して作りました。 壁が紙のため柔らかいので、形は幾分いびつになります。 21㎝の丸型のケーキ型を使って、少しかための、しっかりした台湾カステラを作ります。 コーヒーマーブルにしましたが、最後にコーヒー液投入をしなければ、普通の台湾かすてらになります。 材料 21㎝丸型 卵L3個... 続きをみる
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昨日のちっちゃな幸せ 晩ご飯に生春巻き作ったのだけど、 生春巻きの皮って、大きさの違いはあれど、味の違いはないと思ってた。 ところが、 昨日の生春巻き、皮がもっちもちですっごく美味しかったのだ。 こんなに食えんだろと思ったのに へー！美味い！ 完食 生春巻き、たらの芽天ぷら、トマト砂糖かけて(´∀... 続きをみる
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先日の第三回目、百まで元気に暮らそう体操の会で、 コロナワクチンの話題になりました。 友人の娘さんが関東圏で医師していて、 田舎で一人暮らしをする母親のことを案じて、ことあるごとに助言してくれて、 それを私にも共有してくれる。 「コロナワクチンを接種した後、医者に15分ほど待機するように言われるは... 続きをみる
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母は娘時代、東京の洋裁学校で学んで、銀座の洋装店で働いて、 当時の女優さんのドレスを縫ったってのが自慢で。 何にしても、自慢するものがあるのはいいね。 私が嫁入りするときに、母が持たせてくれた鹿の子絞りの羽織を 一度も着たことがないまま。 ６年前、 「ま、一生着ることはないだろうなー」って言ったら... 続きをみる
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昨日のアジの塩焼き、とてもおいしかったのだけど、 去年の今日食べた鯖の一夜干しが美味しすぎました。 アジより肉厚で食べ応えがあるし。 口いっぱいに頬張るとじゅわっと旨味があふれてきて．．． アジを持ってきてくれて、男泣きをこらえて帰ってった旦那さんの顔が 思い出されてしかたがない。どうぞ強く生きて... 続きをみる
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IH調理について色々教えてくれるそうです。 そんなに知りたい訳じゃないのだけど、浮世の義理で、教わって来ます。 いえ、いざとなったらやる私ですので、きっと何かをつかんで帰ってきます。 講師が感じの良い方で、会いたい気持ちが強いのです。女性です( ´∀`) 無料です😃✌️ 数品作りながらのレッスン... 続きをみる
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昨日、元気に体操会に行って、 コロナなので、お茶会は無しってことになって、 しゃべらずに体操して、無口なまま終わった。 帰り道は遠回りして、裏山通ってタラの芽摘んで、 途中、見目麗しき青年に出会って、「これって、コシアブラ？」って訊いたら、 「自分はタラの芽専門ですので、これは知らないです。タラの... 続きをみる
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ほんとにホント、ネタではなくて。 昔、お店やってた頃 客「おでんはないですか？」 私「おでんはやってないんですよー」 客．．．？ 私？ あ、電話か～と、気づくまで数秒かかりました。 公衆電話なくなりましたね。郵便ポストも少なくなりました。 あのテレフォンカード、どうしよう。 今日のお弁当 おむすび... 続きをみる
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「すなっぷえんどう」と打つとスナップエンドウと出るけど 「すなっくえんどう」とうつとスナック遠藤と出る。 したがって、スナップエンドウに違いない。 ってことで スナップエンドウとアスパラと新玉ねぎとベーコンの蒸し焼き、バター醤油味 ↑は今日作ったものではありません。 今夜は鍋焼きうどん 6年前の今... 続きをみる
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数の子が入ってるにしんが好き。 今日、それ買ってきました。 メスかオスか分からないテイだったので、 ええい！と選んだ一匹が、大当たり、やったね。 私が6才の時に亡くなってしまった祖母も大好物で、 自分が死んだら「仏壇にニシンをあげておくれ」と母に言ってたそうなので、 母の家の仏壇の前に焼いたニシン... 続きをみる
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さすがに買い物にいかないと。 野菜が切れた 乳製品が切れた 粉類切れた お風呂場洗剤あと少し ということで、 切れ切れお弁当 鮭おむすび、味玉、花豆、蒸しパン、酢玉ねぎ人参もやし、タラの芽 材料が少ないと、お弁当作り簡単だー(^_^)v 過去料理 ノンフライヤーで焼いた、ドイツ風パンケーキ ダッチ... 続きをみる
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カレーそば 冷凍しておいたお稲荷さんと 過去料理 アイナメの中華風姿蒸し 魚を持ってきてくれるご近所さんが亡くなってしまったので、 こんな料理は、あまり作る機会がないかも。 あ、そうだ、釣りに行こうかー （無理無理無理） 大根に立派な葉っぱがついていたので、 コップに挿して１日飾って愛でた後で、 ... 続きをみる
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去年の今日作ったどら焼き お弁当 ↑なんで去年の今日ここにUPしなかったんだろうか、不思議。 でもって、今日のお弁当 煎り卵と海苔を重ねたごはん、ほうれん草の海苔巻き、茄子とカレーのチーズ焼き、 きゅうりもみと人参漬物、りんご、もやし和え物、ノンフライヤーで揚げ餃子、花豆 2年前の今日の 夫の夜勤... 続きをみる
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子供の頃はライスカレーでした。 今は、ハイカラ(´∀｀)に、カレーですね。 今夜はカレー 昨日もらった明治のヨーグルトとりんご 昨日の晩ご飯 タラの芽もらったので、 天ぷらと湯豆腐 焼き団子作った お花見団子 お隣の梅の花は満開
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桜の画像でお腹いっぱいでしょうが、 生娘のような、ポッと咲き始めた🌸 ご近所さんちの、今日の桜です。 去年の2月にムラゴンを始めたとき、 どなたかが「自分はもう誰とも戦わない」と書いていて うん、そうそう、 私も、あるときから、もう誰とも戦わない。嫌なことはしない。 好きなことだけして、好きな人... 続きをみる
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大した朝ごはん食べていませんが。 業務スーパーで売れてるという、冷凍ベルギーワッフルを このあいだ買ってきてたのですが、 おいしいね。今朝はそれを食べました。コーヒーと一緒。 コーヒーには砂糖入れないと飲めなんですよワタクシ、なので、 砂糖なしでもいける紅茶にすればよかった。 今朝は物忘れ、度忘れ... 続きをみる
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今朝は雑誌をくくった。腹もくくった。 パチパチとか、ベストヒットとかワッツインとか、オリコンとか 平凡、明星、そうゆうのをまとめた。 「元気にさようなら」と書いてあるのは、平凡最終号の表紙。 そーだね、元気にさよならしないといけないね。 切り抜きも捨てよう。 あーしかし、 捨てても捨てても、減った... 続きをみる
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ということで、 さっき断捨離したばかりの、撮りためたカセットテープやらビデオテープ、 娘たちのお便りスクラップ（夫が几帳面にスクラップしてた←大量） のことを思って、ああ、やっちゃったかなあ、、 うん、でも、 ま、いいか、想い出を刻むのは心だけにして♪と、斉藤由貴ちゃんも歌ってたし。 三日も経てば... 続きをみる
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お墓参り ぼた餅三種、だし巻き玉子、フライ、サバ、枝豆 娘の家でお昼ごはん食べてから、お墓参り。
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このパソコンの色が悪い。 いや、パソコンの色は悪くない。 写真の色合いが綺麗にでない。 今日のお弁当 桜と菜の花が一斉に咲いてるイメージで作ったのだけど、 映りが悪くてなえる。 スマホの方が綺麗（に見えるはず。UPして確かめないとわからない。） 海苔といり卵の二段重ねごはん、塩水漬け大根の桜のせて... 続きをみる
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けど、笑って暮らしてはいないなー 笑うことってそんなない。 これは、夫の生き死にには無関係で 子供の頃からあんまり笑わない。 夫がテレビ観て笑ってると 大の大人が、そんな大声で笑うものじゃない。ましてや(ｵﾏｴﾊ)大の男だろう。 って、言ってた、私。 ごめんねーごめんよー 病気になったとたん、 笑... 続きをみる
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へー、知らなかった。こんな曲があったんだって。 ベートーベン作曲 ほー ロールオーバーベートーベン ベートーベンをぶっ飛ばせとビートルズが言ってる The Beatles - Roll Over Beethoven (1964) おまけ ロールオーバーチェッカーズ 今日のお弁当 わかめご飯、ウイン... 続きをみる
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乙女な十代の頃、 ゲーテが好きで、図書館のゲーテ読み漁りました。 外国の詩って、でも、訳詞する人によってまるで違うくなるね。 カールブッセの、「山のあなたの空遠く幸い住むと人のいう」だって 素晴らしいのは、上田敏だもんね。 で ゲーテ 夜がほのぼのとあけそめる時 私はあなたを思います 夕日が泉の水... 続きをみる
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3月12日 10年前の今日はまだ停電が続いていました。 夫の定年退職記念旅行の出発の日です。 第一日目には加賀屋を予約していたのですが、 電話はつながらず、状況もわからずに、とにもかくにも、 車で家を出て南下しました。 最終目的地は三重で。途中大阪にもよる予定で。 九州のナンバープレートをつけた消... 続きをみる
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漬かり過ぎて、ちょっと酸っぱくなってしまったきゅうりのぬか漬け
漬かり過ぎたきゅうりの漬物の炒り煮 家庭菜園で大きくなりすぎたきゅうりを、ぬか床に突っ込んでおいたら漬かり過ぎて、ちょっと酸っぱくなってしまったので。 きゅうりを小口に切って水につけて塩抜きし、生姜と一緒にごま油で炒めて、酒、みりん、醤油、砂糖で味つけて炒り煮して刻んだ大葉を入れて軽く炒りつけ、白... 続きをみる
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迷惑でしょうが～、ぬか漬け通信 取り出したら漬かりが浅かった茄子をリメイク
迷惑でしょうが、ほっといてください♪（byとんねるず） 大きな茄子を糠床に入れました。 取り出して切ってみたら、細い部分は漬かっていたけど、 太い部分が漬かりが浅かった。 そんな時は、辛子漬けにしちゃいましょうか。 薄く切って両手できゅっと握って余分な水気を抜き、チューブの練りがらし、砂糖、醤油少... 続きをみる
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ぬか漬けの白菜、きゅうり、にんじんを重ねてラップで包んで安定させて 切ると、ミルフィーユ（言い過ぎかも）のようになります。 ってことで、 こうゆう重ね漬けあるけどね、塩漬けなんかには ぬか漬けは洗わないといけないから、重ねて漬けるってのは無理だから。 今日のお弁当 目玉焼きを半月に焼いて（半生の時... 続きをみる
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今朝、昨日の草むしり＆今朝の草刈り（弟がやってくれた）の後片づけ（熊手って便利だね）を、していたら、こないだ7時半から12時半まで滞在していた、ちょっと離れた家のご近所さんが、採れたて若布を持ってきてくれた。 ので 上がってく？って聞いたら、 うちのお向かいのばあさんに、告げ口されたので、 今日は... 続きをみる
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どんな日？ エッグスンシングスのミックス粉で焼いた、厚焼きホットケーキに メロンと西瓜、シロップ、ホイップクリームとチョコレートソースをトッピング フラワーゼリー 固いゼリーの中に、柔らかいゼリーを注入して花を造ります。
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昨日の朝わらびをもらったので、昨日のうちにアク抜きしておいて 今朝、醤油漬け、キムチの素で和えてわらびキムチ。 青豆茹でて、にんじん切って、昆布とスルメハサミで切って、 浸し豆。浸し豆は我が家の定番お正月料理で、正月は数の子が入る。 わらびとキムチの素を混ぜるだけ お酒のおつまみに、白いご飯にのお... 続きをみる
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歯医者で、診察前にさまざまなチェック項目があって、 検温しながら、海外にいきましたか？みたいのがずらっと並んでいて、 最後、2週間以内に東京から来た人か、福岡から来た人に会いましたか？ってのがあって、ちょっと笑った。 限定かい。 咳するのも気を使うね。 気をつけて緊張するとますます喉がいがらっぽい... 続きをみる
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今日は寒いです。雨です。 ブログみてると最近お好み焼き率が高いので、 昨晩はお好み焼き作って食べました。 余ってるもやし、キャベツ、じゃこ、長芋、あれもこれもと 足して行くうちにどでかくなりました。仏様にお供えして、それは朝チンして食べました。 本人には似つかわしくないほど小さくて可愛い仏壇です。... 続きをみる
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久々に美容院行った。 髪の毛切った。 鏡に映った自分の顔を見られない、というか見たくない。 ああ、大変だったねお疲れさんって、自分をなぐさめた。 美容院で、志村けんさんが亡くなったと聞いた。 どんなひとでも、死ぬ時は死ぬんだね。 まさか、死ぬとは思っていなかったよね、本人も周囲の人達も。
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用事を済ませての帰りに、いつも二人で行ってた大型スーパーに寄りました。 一人で買い物し、車まで一人で運んで、一人で帰ってきました。 漁師の友人に魚もらったので、大きなカレイを一匹お刺身にして、アラと大根を煮て、 ハタハタの一夜干し焼いて、晩ごはん。 ハタハタの干物は夫の好物。冷凍してたのこれで終わ... 続きをみる
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今夜は炊き込みご飯です。もち米入れました。むいて冷凍保存しておいた栗も入れました。鶏のささみ、油揚げ、ニンジン、牛蒡、椎茸入れました。 エリンギのガリバタソテー、きゅうりの浅漬け、大根とエノキのみそ汁と。 今日一日、優しい言葉をかけてすごした。 遅いけど。 優しい言葉をかけるなら、生きてる内にして... 続きをみる
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郷ひろみがテレビに出て来た時、なんて可愛い男の子なんだろう、仰天しました。いまは、スケートのゆずる君を見て、なんて綺麗な男の子なんだろうって思います。 うちのは、自分では、若い頃は地元じゃどこそこのショーケンって言われてたんだけどなと言ってましたが、自己申告です。ほんとのところはわかりません。 が... 続きをみる
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生前に夫の携帯を覗く趣味はなかったのですけどね。 身の回りの断捨離はずいぶん頑張ってしていってくれた夫でありますが。 携帯の履歴の削除もしてはいて でも、 ゴミ箱に残ってた。 （私からの怒りのメールも削除されてた。2通。） で、ラインも残ってた。女の人と、愛称で呼びあってた。 仕事のシフトを毎月送... 続きをみる
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アラレというよりヒョウですね。 庭がまたたくまに真っ白になったと思う間もなく溶けました。春近しです。 夫は亡くなる3日前、入院した日。 癌治療中は歯の大きな治療（抜歯とか）禁止されていて、歯がガタガタになって、入れ歯になっていました。総入れ歯ではないものの。 で、入れ歯ケース、何かの空き容器使って... 続きをみる
