ムラゴン ホーム
鏡に映った自分にギョッとなる
なんでか分からないけれど 背中に引っかき傷？（にしては長い） ひりひりして痛いので、苦労して、背中を鏡に映してみた。 おおー＿|￣|○ ってことで 今夜は、明後日の人間ドックのために 今さらながらの、 泥縄式ヘルシー晩ごはん フランソアさんは、おあづけ さっき、町内放送が 「明日の一斉避難訓練の際... 続きをみる
67歳 初めての一人暮らし けなげに暮らその人気ブログ記事
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それって美味しいの？と聞いたら、大丈夫だと。
味の表現で、大丈夫ってどうなんだろう。 つまり、美味しいってこと？ じゃない気がする。 体操の会に、手作りの紫蘇ジュースを持ってきてくれた人がいて、 みんなでごちそうになってた時に、 米子さんが 「わたしは砂糖を入れない」という。 え？ってなって、それって美味しいの？と聞いてみた。 そしたら、大丈... 続きをみる
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晩ごはんと、迷うとめんどくさくなる
佐賀 じゃなくてサガ。 サガって性と書くんだね。 伝わらないよね、この漢字だと。 晩ごはん 蒸し茄子 モヤシ炒め 卵スープ メカブ納豆 大豆の煮もの 梨のシロップ煮 ごはん 買おうかどうしようか迷ってるの、これです。 8000円てのがこれだったのだけど あー、こども用なんだ。 値段が全然違う 色々... 続きをみる
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焼肉の日に、握りずし
８月29日 今日は焼肉の日らしいけど、 握り寿司 デジカメ スマホ 動画です。 刺身パックを握り寿司に作り変える#刺身 #リメイク #握り寿司 #晩ごはん #ひとりごはん #ランチ #今夜の夕御飯です #ひとり暮らし #贅沢 #ごはん #夕飯 今から頂きます。 のちほど、握ってる動画をUPします。
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合同慰霊祭が大盛況で
参加人数が、去年の二倍以上は居たと思う。 最近では、家のお墓はあっても、共同墓地（納骨堂）にする人が増えてるとの事。 弔われている全員の名前が読み上げられ、参加者全員ご焼香があるので、 （焼香は一人一回だけにしてと注意があったものの） そして、お坊さんのご高話もあり。 長かったー。 くたびれた。 ... 続きをみる
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完熟メロンで、メロンバスケット
メロンが食べ頃を越えそうなので、 お弁当代わりに作った メロンバスケット メロンバスケット(メロンを容器にしてメロンを盛りつける) #夏 #映えスイーツ #フルーツバスケット #バスケットメロン #飾り切り #melon #cooking #デザート #豪華 冷蔵庫で冷やしておいて、お昼に食べます... 続きをみる
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伊勢土産と昼ごはん・なにげにがっかりしたこと。
娘から、伊勢旅行のお土産持って行くからとラインが入って、 ひとりで来るのだろうと思ったら 思いがけずに、孫2人もやってきて 楽しい数時間を過ごしました。 旅行は娘夫婦二人だけで、孫たちは留守番で、 いない間のご飯は、自分たちで作って食べたそう。 昼ごはん食べてく？と声かけたら、 孫たちがヤッター！... 続きをみる
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おにぎりの注文が入った(´∀｀)
体操の会で食べた焼きおにぎり（弁慶めし）を、作って欲しいって。 お盆に帰省してくる家族に、どうしても食べさせたいんだって。 30個のご注文。 竹の子をもらった人なので、何かお返しをしないといけないなと 思っていたから、ちょうどよかった。喜んで作らせてもらいますとOKした。 みそ焼きおにぎりでいいの... 続きをみる
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これを夫に持たせたら「お金無いのか？」と心配されそうなお弁当
スイカ弁当 スイカの皮の天ぷら（かき揚げ） 茄子と、インゲンと大葉 スイカの皮のワサビ漬け 少しとろみをつけた天丼タレを添えて スイカ 動画です。 すいか弁当(すいかの皮の天丼弁当)#節約レシピ #すいか #お弁当作り #かき揚げ #天丼 #スイカ #料理 #究極の #節約弁当 スイカの皮の天ぷら... 続きをみる
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晩ごはんは🍉・こびりっこ
すいか 朝半分、今半分 小玉スイカが小玉過ぎた。 １箱頼んでいたのが、明日届く。楽しみ～ 過去料理 青森の郷土料理 こびりっこ 中はお赤飯 しっとりさせて（湿気らせて）食べる。
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見えないおかずオニオンメンチ弁当・きのう○ぬかと思った話
今日のお弁当 オニオンメンチはレモンの向こう 見えてないけど主菜 フライド南瓜とたけのこ 豆腐とコンニャクとネギの煮物 きゅうりの即席わさび漬け↓ https://youtube.com/shorts/Vxc6L5-TYBg ゆで卵 ゆかりご飯 動画です。 オニオンメンチ弁当(玉ねぎにひ... 続きをみる
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現在ご使用中のカードは切らないで！
新しいイオンカードが届いたので、 財布にカードを入れ直して、古い方のカードを切って捨てようとしたところで、 これが目に入った おお WAONポイントを移行させてから処分しろとな。 レシートを確認したら、490ポイントあった。 うん、卵2パック買える。 今日のお弁当 動画です。 豚肉の梅肉大葉巻きカ... 続きをみる
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初物スイカと冷やし中華と脚立
脚立を立ててみた。 登ってみた。 届かなかった＿|￣|○ もっと大きな脚立もあるのだけど 重くて、倉庫から運び出せなかった＿|￣|○ 明日、弟に頼むことにする。 今夜は早めに寝よう。 ってことで 早めに食べた、今日の晩ごはん 冷やし中華 初物スイカ あまり甘味はなかった。 が、75日寿命は伸びたは... 続きをみる
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し○かと思った、ほんとに
晩ごはん 坦々鍋大辛 お粥 マシュマロヨーグルト 担々鍋のひき肉を辛くし過ぎて 辛っ！旨っ！ を繰り返してるうちに、むせてむせて、大変な思いをした。 もっと肺を労わってあげないといけない身の上だったのだ、私は。 ってことで、ただ今、鍋放置中。 あとで食べる。 美味しくできたんだけどなー 最後のラー... 続きをみる
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一人前28円のもやしオムレツの作り方・豆腐お焼きのお弁当
今日のお弁当 豆腐おやき 椎茸ペペロンチーノ風 和え物 豆乳豆腐のあんかけ 沢庵 すあま笹巻き ゆかりごはん さいきん、ブログが書き難い 心情的に書き辛いとかではなく、 なんだろ、この今までと違う感じ 自分で書いてる文章が見えなくなる 写真を貼った後、 スクロールできない。 自分で書いてる文章が分... 続きをみる
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肉じゃがをリメイクしてコロッケ作った
今日のお弁当 肉じゃがコロッケ ベーコンエッグ 竹輪巻き わらび浅漬け 沢庵カニカマ差して 桜海老 動画です。 肉じゃがをコロッケにリメイクしてお弁当作り#肉じゃが #リメイク料理 #コロッケ #お弁当 #bento #obento お昼になりました。 ジムでの計測がいやでいやでいやでたまらず、計... 続きをみる
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運動会で宅配ピザを頼むのは有りか無しか
そんな動画をみた。 弁当頼むのはいいんだものね。 うちもよく配達してた。 地区運動会の日は忙しかった。 今では、お昼前に終わっちゃうものね、 運動会にお弁当持ってって、皆で食べるという習慣もなくなった、この町は。 せんだっての６月１日の運動会は、前日に熊が出た地域の運動会は中止になった。 熊で運動... 続きをみる
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オマエに食わせるタンメンはねえ
夕飯にラーメンを作った時は、 小分けして、夫にお供えするのだけど、 ラーメン大好きなくせに、塩ラーメンは苦手だったから、 「おまえに食わせるラーメンじゃねえ」 ってことで、 今夜は、塩ラーメン好きの、母の写真の前にお供えしました。 晩ごはん タンメン 母が昔、店で、 自分で塩ラーメンを作りながら、... 続きをみる
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バゲット・あんこエピ・ベーコンエピ
お弁当作った後、米買いに行った ササニシキ10キロ5000円 （一昨年は5キロ1500円だった） つや姫5キロ3500円 （一昨年は2000円） 農家が自分で作って直売している米店なので、 儲かってるんじゃないのかなー 肥料とか色々値上がりしてるから ほんとに申し訳ないと、 買いに行くたびに謝って... 続きをみる
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さ、今から、パン作るぞー！
自分で自分を盛り上げて、 パン生地も盛り上がってくれたので（昨夜の8時に仕込んで冷蔵発酵） 今からパン作り。 今日のお弁当 明太子型抜きおむすび 海老韮餅 ダイスサラダ 青菜炒め煮 揚げない大学いも アジの煮物のノンフライ唐揚げ 型抜きおむすびのお弁当【海老ニラまんじゅう・煮魚のから揚げ・サラダ・... 続きをみる
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どうだ、まいったか<(｀^´)>
昨日と今日、まるで梅雨入りしたみたいなジメジメ天気。 朝方は寒くて、今は蒸し暑。 顔のドット模様は、1個だけ薄皮が破れて茶色になってる。 その原因となったたけのこは こうなりました。 どうだ、まいったか（たけのこに言ってる） 干すのより簡単かな でも、失敗も多いらしい らしいと言うのは、失敗したこ... 続きをみる
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高額療養費支給のお知らせが届いた
支払い時に、差し引かれてるんだと思ってた。 思わぬ収入は嬉しいな、 たとえ9800円でも。 今月は私、小金持ち。 まさしく、身を削って得たおかね。 ああ、でも、そう考えると、あんまり嬉しくもないか。 晩ごはん ラーメン メンマとネギをたっぷり入れて 最近よく流れてくる味海苔のCM 美味しそう。 美... 続きをみる
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体操の会のお茶請けはフキの甜面醤炒め・お弁当は山菜尽くし弁当
白い器に入れたら、飛んだ、白飛びしてしまった。 3枚撮って３枚飛んでるんだからしょうがない。 一番飛んでないのをUP 体操の会のオヤツならぬ、お茶請け 仲間のみんなは、（そこにいっぱい生えてるから）ふき採ってるはずだし、煮てるはずだからみんながやってないであろう、味付けにした。 ピリ辛だから、食べ... 続きをみる
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体調悪いとお金が貯まる？逃がした魚は小さかった
この一ヶ月、お金をあんまり使わない。 一週間入院してたし 買い物にも、そんなに行けてないし 購買欲も薄れて、楽天の請求金額ゼロ円。 昨日、保険の外交員がきてくれ、医療保険の手続き終了した。 思ったほどの金額ではなかった。 ああ、こんなもんなのか、あんなに痛い思いしたのに、 今だってあちこち不具合発... 続きをみる
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体操の会のおやつはドーナツ
朝っぱらからドーナツ揚げまして 動画です。 手作りドーナツ (余計な添加物はいっさい無し、素朴で美味しい自家製ドーナッツ)#ドーナッツ #みんな大好き #ドーナツ #おやつ作り 鍋が小さくて（と言い訳） 4個ずつしか揚げられないんだもの。 いっぱい揚げてるうちに、黒くなってしまった。 半分普通の砂... 続きをみる
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残りもの晩ご飯と、ニューヨーク最高の訳あり物件
昨日のおでんの ロールキャベツと竹輪とさつま揚げ タラノメのガーリック炒め 黒豆 シラスおろしごはん 今しがた、映画「ニューヨーク最高の訳あり物件」を見終わった。 面白かった。 チーズ入りミートボールの ショート動画版 https://www.youtube.com/shorts/_FFUd8SL... 続きをみる
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タラノメと新玉ねぎと椎茸のアヒージョ
たらのめは油と相性がいいので、アヒージョに適してる。 オールサーディン入れたので、美しくはないけど、すこぶる美味。 温奴って言葉があるかどうかは分からないけど、温めた豆腐 黒豆 納豆ご飯 今日も寒いのよ。 一日中ストーブつけてるし。 桜も咲いているのだけれど、寒くて、とてもお花見なんてできない。 ... 続きをみる
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魚屋のばあちゃんにカレイもらった。ササニシキ10キロで5000円
今日の晩ごはん 焼きガレイ もやしチャンプルー 黒豆 キムチ ご飯 朝、お米を半合しか炊かなかったので、残ったごはんこれだけ。 ご飯喰いな私にとっては、ちょっと物足りない感じなのだけど、 食べたら、物足りた。 カレイは大きすぎて、半分残した。 裏の魚屋の婆ちゃんにもらった、２尾のカレイ。 残りの１... 続きをみる
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朝風呂とサンドイッチ弁当
久しぶりに湯槽に浸かって ああ、気持ち良かった♨ で、鏡に映して、初傷見。 湯気で曇っているのでちょうどいい。 3cmと2cmぐらいのが1つずつ。 小さい方はホチキスで止めたのよ、バシバシっと。 だからもっと小さいかも。 そのホチキスは、昨日取ってもらった。 大きい方はどうやったんだろう。 抜糸と... 続きをみる
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手抜き晩ごはん・ひよこ豆カレー
ひよこ豆の缶詰使えば、切るのをだいぶ省略できるもんね。 ひよこ豆のカレー サラダ 野菜が相変わらず高くておどろく。 トマトは安かった。 きゅうりもかなり安くなってた。 お弁当の梅干しが美味しすぎた。 やっぱり、餅は餅屋、梅干しは梅干し屋だな。 素人な私が、いくら頑張ったって、ああはならない。 次女... 続きをみる
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型を使わない、ニンジンの飾り切り
晩ごはんは米粉すいとん団子入り鱈ちり ニンジンを矢車のように切るやり方は、ショート動画で。 ↓ https://youtube.com/shorts/lX1vJnROmiQ 鱈のわさびふりかけ焼き↓ 鱈のわさび海苔ふりかけ焼き#焼き魚 #わさび #オーブントースター #簡単レシ... 続きをみる
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確定申告の予約日なのに雪
大雪予報も出てるし どうしようかなー 微々たる還付金をもらうために 事故ったら、目も当てられないしな どーしよーかなー 猫まんじゅうに聞いてみよう。 … 答えてくれず。
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ほたてといくらの散らし寿司・帽子が似合わないタイプ
晩ごはん ホタテとイクラの生ちらし ショート動画です。 https://youtube.com/shorts/uD5uyP29Ti4 冬に逆戻りしたような、寒い一日だった。 車道の真ん中にわだちができていて、乗り上げないように運転するのが大変だった。 体操の会で、不要な物交換会をした。 あと、数字... 続きをみる
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山形のあじまん（なかなか焼きたてには巡り会えない）・星ひとつ
今日のお弁当 秋刀魚の竜眼焼き ネギ巻き油揚げ味噌田楽 フキのピリ辛きんぴら ブロッコリー 大根の皮の切り干し和え物 栗の渋皮煮 みかん さんまのパン粉焼き弁当｢フキのピリ辛きんぴら・切り干し大根和え・ネギ巻き油揚げみそ田楽｣#お弁当 #今日のお弁当 #bento 山形のあじまん スーパーの前によ... 続きをみる
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さんまのかば焼き弁当・明日という日は明るい日と書く
さんまのかば焼き とろろ 長ねぎ(ご飯の上) 漬物 さんまのかば焼き弁当・とろろ芋をかけて#今日のお弁当 #秋刀魚 #蒲焼き #お弁当作り 歩くという字は 少し止まると書くそうな。 なるほどね 明日という日は明るい日と書くのね～って歌があったよね。 辛いという字は 幸せに近いってこと へー 物は考... 続きをみる
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今日もお昼食べられなかったので、
お弁当を温めて、晩ご飯 豚の角煮は、温めた方が断然美味しいね😋 出かけていて、帰ってきたら 車庫に置き土産があった。 塩漬けワラビと塩漬けフキと、ラッキョウ わらびとフキまでは、誰なのか分からなかった。 が、ラッキョウで分かった。 米子さんだな。 ありがとう。 わらびは、冷蔵庫にいっぱいあるのだ... 続きをみる
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カリカリザクザク焼きサンドイッチ
晩ごはん お昼のお弁当を食べなかったので 焼きサンドにして食べた。 カリカリザクザクでヒジョーに😋 https://www.youtube.com/shorts/tS3YvP8g5lo ６年前の今日の晩ごはん 鱈フライがおいしそう ９年前 イカのトマト煮パスタ
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炙りチキン弁当・魔法瓶弁当箱は、性能もお値段も立派
炙りマヨチキン 岩海苔三杯酢 茶巾たまご トマト わらび煮物 沢庵 ドーナッツ あぶりマヨチキン弁当 (鶏胸肉をフライパンで焼いて、マヨネーズ塗って炙ってお弁当に詰める)#今日のお弁当 #鶏胸肉レシピ #お弁当おかず 10年前の今日の夫弁当 親子丼、みかん、小松菜辛子和え、長ネギのぬた、焼きそばち... 続きをみる
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ヒラメのムニエル弁当・マーブルチーズケーキ
今日のお弁当 平目のムニエル 人参グラッセ 豚肉鳴門巻き わらびナムル ゆで卵 漬物 チョコマーブルケーキ チョコマーブルチーズケーキを炊飯器で作る#バレンタインレシピ #チーズケーキ #炊飯器ケーキ #本命 #チョコレート 土台（ビスケット生地）無しバージョン 炊飯器で簡単！マーブルチーズケーキ... 続きをみる
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ぐっとおとなしめのお弁当とフラワーゼリーケーキ
今日のお弁当 さつまいもご飯 こんにゃくとワラビとにんじんの白和え 叩きゴボウ ドライ柿 赤かぶ漬物 さつまいもご飯の炊き方⇒食物繊維たっぷり健康弁当作り#さつまいもレシピ #健康料理 #お弁当 #obento #炊き込みご飯 #さつま芋 過去料理 フラワーゼリーケーキ 夜通し冷えて 布... 続きをみる
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連日わらびがやって来る
この辺りでは、春に採ったわらびを、塩漬けにして保存しておくのが常で、 塩漬けワラビはスーパーでも売られていて、 納豆汁やお雑煮には欠かせない材料。 でも、私は、その塩漬けワラビが好きじゃない。 （なので、うちでは塩蔵ではなく、冷凍保存している。） それがね、去年の暮れに、弟嫁さん、米子さんがワラビ... 続きをみる
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謹賀新年・おせちの料理名公開・12月のアクセス数が稀に見る数字で
全てではないのですが おせちの料理名を紹介します。#お節料理 #おせち #メニュー #2025 ショート動画 https://www.youtube.com/shorts/88java0yrc0 ９時に弟とその息子二人に起こされた。 夫に挨拶したいと。 嫁さんは、お仕事に行ったんだって。 初日の出... 続きをみる
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Merry Christmas
今日のお弁当 鶏皮餃子 茄子の焼き浸し フルーツ 沢庵 ブロッコリー クリスマスケーキ🎂 動画です。 クリスマスケーキ2024・今年最後の手作りケーキは、スクエアケーキ。四角い大きなケーキに、苺をたっぷりのせました。#クリスマスケーキ #四角 #cake #メリクリ #ストロベリー #いちごスイ... 続きをみる
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もち米一升1,050円だったのよ、昨日まではね。
今日からは、300円上がるそうだから、1350円になってるのかな。 安売り店では、もっと安いのかもしれないけれど お米はやっぱり地元のじゃないと嫌だから。 今日は、明日の体操の会のクリスマス会用に、ケーキを作ったので疲れた。 https://www.youtube.com/shorts/-0lxV... 続きをみる
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今年の漢字は「金」だってよ。キンか？かねか？
お金だとして、 今年は、いや、今年も、お金に困ることなく 粛々と暮らすことができました。 身も心も、案外すこやかに暮らせました。 一年で一番忙しい時期は、これからではありますが。 今日の晩ごはん 塩引き鮭をさばいたので、端っこで鮭粥作って 塩引き鮭粥 大根の漬物（ご近所さんにいただいた） 鶏皮佃煮... 続きをみる
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雷鳴轟く土砂降りの中を、無事帰還
病院行ってジム行って買い物してきました。 行きはよいよい帰りは何とやら如く、 車の前方にギザギザの雷形が何度となく現われ、光って鳴って、 ああ、こわかった 雨の日の夕方の車の運転は控えよう。 晩ごはん カリフラワーカリカリパン粉炒め イカ人参 沢庵 味噌汁 ご飯 ラフランス カリフラワーのカリカリ... 続きをみる
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鱈ちりと豚しゃぶしゃぶのW鍋
鱈と豚肉の鍋 ポン酢タレとゴマダレ用意して 炊き込みご飯と ２年前の今日は 町で養殖を始めた「あわび」をごちそうになった。 アワビなんて、これ以降食べていない気がする。 今日は、 日が高いうちにお風呂に入って 鍋食べて ああ、極楽極楽
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昨夜のスープをカレーにリメイク
晩ごはん リメイクカレー サラダおろしポン酢で ６年前の今日 漁師の奥さんが持って来てくれた魚たち 名前は宿題だと言って、教えてくれなかったっけ。 赤い魚がホウボウ サバ パックに並んでるのが、お刺身用にしてくれたアジ ヒラメ カヤカリダイ？ 黒大豆麦ごはん 串柿 もちもち濡れせんべい たぶん、も... 続きをみる
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今夜は鍋焼きラーメン🍲 今日の散財
鍋焼きラーメン おやつ 揚げあんパン 食パンを揚げ焼きして、三角に切って、ナイフで切り込みいれて、白あん詰めて、グラニュー糖まぶした。 背徳の甘さ(´∀｀) 今日、公民館祭りに行ったら ただで持ってけ！品物が、ずらっと並んでいて 手作り紙バックと、毛糸の首巻もらってきた。... 続きをみる
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今夜は熱々グツグツおでん鍋・いとこ煮・ありがとうの値段
熱々が美味しい季節になりました。 おでん鍋 じゃが芋がとろけてる（ジャガイモ好き） それと、 ハロウィンなので、カボチャ食べないと！ということで 南瓜のいとこ煮 小豆南瓜とも、冬至南瓜ともいいますね。 冬至はまだまだ先です。 お弁当動画 時間かかりました。 ポークステーキ(ご飯が進む甘辛焼き)弁当... 続きをみる
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0800から始まる番号から、何度も電話がかかってくる
着信音とともに 「この電話番号には注意が必要」と表示されるので、 取らずにいたら、何度もかかってくる 何度もと言っても、今日一日で3回だけど。 ネットで番号を検索したら 詐欺集団と出た。 おーこわ 皆さんも気を付けて。 選挙の何かかな？と思ったのよ、一回目は。
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あれから半世紀経ちました
今日は50回目の結婚記念日です。 この日から、半世紀！ 今日のお弁当 パプリカグルグル肉巻きノンフライ ウインナー 里芋煮っころがし きゅうりとカニカマの辛子マヨ和え 玉子焼き 大根の漬物 の梅干し きな粉棒 きゅうりのあしらい 動画UPしました パプリカ肉巻きかつ弁当#obento #おうちごは... 続きをみる
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室温１２℃、もう冬なのか？・背中まで45分
今朝の室温 天気はいいのよ。 キラキラの日差しで、雲一つない青い空。 でも、室温12℃ びっくりぽん 今日のお弁当 ハンバーグおにぎらず 人参グラッセ メンマとコンニャクの炒め煮 バナナ あんこ玉 動画UPしました。 時間かかった。大変だった。 折ってたたんでハンバーグおにぎらず弁当#レシピ #b... 続きをみる
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絵じゃないんだから。
3年前の今日は 体操の会の送別食事会 寒河江出身のおじいさんが、この地で蕎麦屋していたのだが、 奥様が亡くなったので蕎麦店閉めて、寒河江に帰るということで。 あれから3年 寒河江で元気に暮らしているかな。 私は3品作ったらしいけど つくね団子と、茄子フライの万願寺唐辛子味噌がけは分かった。 もう1... 続きをみる
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娘に、バレエの先生に40年ぶりに会えたよ！と報告したところ
「わたし、今、43才だけど」と言われたーー あー そうか、 だよね、 30年ぶりだったね。 でも、バレエのママ友（当時、そのような言葉はなかったが） が、50年ぶりだねー！って言ってたのよ。 50年前なんてあなた、結婚さえしてなかったわ てか、今月、結婚記念月だ ひえ～～ 50年になるんだって、1... 続きをみる
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シワやシミに効く、ターメリック栗ご飯
ターメリックは買っても、なかなか一瓶使い切れないです。本格的インドカレーを作れば大量消費ができそうですが。 ということで、お米と栗とターメリックを炊き込みました。 ターメリック（うこん）は、シワやシミ予防にいいそうです。 黄色い栗ご飯 黄色い栗ご飯のレシピ#cooking 今日のお弁当 ターメリッ... 続きをみる
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今日のプチ自慢！テレビ朝日から届いたもの。
支払明細書 これね 何が自慢て、番組名 「マツコ＆有吉のかりそめ天国」 いわゆる、縁の下の力持ち的お仕事で、 表には一切出ないし、頂く報酬も多くはないのだけれど、 このお二人の力に、ちょっとでもなれてるのかなと想像するだけで、心が躍るし、すごく嬉しい。 晩ごはんは たぶん、今夏最後の「冷やし中華」... 続きをみる
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節約の仕方が間違ってるんでないの？
体操の会では、年に1度か２度、お食事会があるのだけど。 会長と副会長と私（主に私）が、料理作って持ち寄って、お弁当に仕上げるという。 それでも、お弁当になったのは、私が入会してからで、それ以前のことは、私は知らない。 前置きおしまい。 去年の食事会の前に、 会長が、せっせと、割り箸を箸袋に入れてる... 続きをみる
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最後の夜だから 豚角煮・芋煮・梨アイス・クロワッサン食パン
明日、孫娘が大阪に帰るので、 好きな料理を作ってあげました。 今日の晩ごはん 豚角煮 芋煮 和え物 ホタテ 梨とシャインマスカット 梨とシャインマスカットのアイス フルーツゴロゴロ入れすぎて、ピックが収まり切れなかった。 ホームベーカリーで焼いた クロワッサン的食パン 庭の桃ノ木に生った、小さな桃... 続きをみる
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言ってはいけない屋号
今日の晩ごはん 塩サバ ホタテのお刺身 カボチャの煮物 キムチ 味噌汁 ご飯 梨 私が子供だった時代のお話し。 当時の電話は、ハンドルを手でグルグルまわすと交換手が出て、屋号か電話番号言うと、つないでくれるものでした。 昔はどの家にも屋号（家号）がありました。 町内に、ざるおけ屋という中華そば屋さ... 続きをみる
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昨夜の残り物をリメイクおかずのお弁当・かるかん
今日のお弁当 甘辛チキン キンピラ ぐでたま きゅうり竹輪 カボチャグラタン 佃煮昆布 梅干し トマト 梨 キムチ 茎若布 ●カボチャグラタン 昨日作った南瓜ポタージュで、茹でたマカロニをあえて、サラミ重ねて、粉チーズとパンプキンシードのせて、オーブントースターで焼いた。 ↓焼く前 ●甘... 続きをみる
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今日のお弁当の手順を紹介します。
今日のお弁当おかず 下準備 ササミに下味 ホタテと長ネギの串 油揚げと人参と卵 ↓ 伏見卵を煮る 煮立った煮汁に入れて煮る 煮汁を多くしたくないので、鍋を傾けて煮る。 後半にしめじを入れて煮る おかず準備OK 完成写真 音声入り(*ﾉωﾉ) 9月10日のお弁当作り手順
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大人の数だけ車が要る田舎暮らし・今日から新米弁当
今日のお弁当 スペアリブ味噌ダレ焼き イカ焼き おから きゅうり竹輪 餃子の皮巻きウインナー 新米塩むすび ゆで卵 ぶどう 弟の家が留守なので、 アサガオちょいと失敬してきて、夫にあげた。 エアコンの風ですぐしおれる。が、今日はエアコンなしなのでOK 近所を散歩してきた孫が、家々の前の車の数に驚い... 続きをみる
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うーん、でも、便乗値上げだと思う
新米買って来た！ 農家さん、すごく恐縮しながら、 お米の値上げを説明してくれたけど 肥料が高くなってとかいろいろ。 でも、去年も上げたよね。 その前の年は5キロ1500円だったのが、1650円に。 今年は、2000円だって。 申し訳なさそうにしてるし、 他よりは安いんだし 精米したてのほやほやだし... 続きをみる
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オープンサンド晩ごはん・奥の細道散歩
今日はとてもいいお天気でした。 孫と二人で岬の公園に行って、上ったり下ったりでくたびれ果て、 やっと出会ったおじさんに、最短距離で駐車場に戻る道を聞いて、這う這うの体で帰って参りました。疲れた。「ほうほうのてい」って、こう書くのね。なるほど、漢字の並びで、意味がよく分かる。 昔々、松尾芭蕉が通った... 続きをみる
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母親が嫌いな食材は、子供も嫌いになる確率が高い。しかし
山ちゃん風 手羽先の甘辛 昨日、ご近所さんに冬瓜もらったので、煮ましたが、 孫は絶対に食べないだろうなと思った通り、でした。 私がまるっといただきました。 母も苦手だったな冬瓜。 介護してたとき、 柔らかく煮たのを、口に入れてあげたら、ペッと吐き出して 「これ嫌いだ！」と どうりで、子供の頃、一度... 続きをみる
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イタリアンレストランで食事
お昼に、イタリアンレストランでランチ。 （お弁当は冷蔵庫に入れてでかけた。） 前菜 アンチョビパスタ 生ハム２名盛り グラスの中の野菜はピクルス 生ハムがしょっぱいので、生野菜の方がいいんじゃないかなと。 ま、思うだけは自由ってことで。 冷製パスタ（孫チョイス） お弁当は、温めて、晩ご飯になりまし... 続きをみる
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ミートボールのかさまし食材は「豆腐」
冷凍保存しておいたハンバーグ種を、ミートボールにしようと思ったが、 少し足りなそうだったから、チーズは普通過ぎるし、焼いてる途中に流れ出すのも嫌なので、豆腐を芯にして丸め、片栗粉まぶしてノンフライヤーで焼いて、甘酢あんをからめた。 今日のお弁当 ミートボール フランクフルトソーセージ 佃煮昆布 竹... 続きをみる
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夫をおかゆひとつ作れない男にしたのは
私ですけどね。 ひとりになったら、暮らしていけなかったはずだから、 のこされたのが私で良かった。 あ、でも、掃除洗濯、アイロンがけ、繕い物（ヘタだけど）、食器洗い等、料理以外は何でもできた。私ができないこともいっぱいできた。例えば電気関係。 私は電気関係まったく苦手。 亡くなってから、最初に訪れた... 続きをみる
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大玉スイカが丸ごと1個入る冷蔵庫・じゃがいもチーズ焼き
晩ごはん じゃがいもチーズ焼き きゅうり漬物 五目豆 梅ジャムヨーグルト フルーツ酢ジュース ８年前の今日の晩ごはん いわし蒲焼き ズッキーニのミートソースチーズ焼き 焼いた厚揚げにおろしと生姜のせて キムチと1茄子漬け 五穀米ごはん シジミの味噌汁 枝豆 スイカ 選果場で働いている友人に、美味し... 続きをみる
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カルメ焼きからのプリン作り・今夜はゴーヤーチャンプルー
カルメ焼き3回目 うーん テキヤにはなれないな。 でもって、 これをプリンにした。 お玉のでっかいやつから、カルメ焼きを外して、 牛乳100㏄注いで、火にかけて温めて、くっついてる砂糖を溶かして、少し冷まして、卵1個とバニラエッセンス混ぜて。 耐熱ココット容器に、カルメ焼き入れて水ちょっと注いで、... 続きをみる
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内陸地方と庄内地方の違い
そろそろ「山形のだし」作らないと。 夫が家庭菜園やっていた頃は、茄子ときゅうりが採れると、真っ先にだし作ってた。 それでも「山形のだし」って、内陸発祥の料理なので、 庄内の私たちは、作ってこなかった食べてこなかった。 初めて知って作ったのは、30年くらい前だったかも。 山形に住んでると言うと 必ず... 続きをみる
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今夜はナポリタン。ナポリにナポリタンはない
天津に天津飯はない。 あ、でも、現在はあるのかな、逆輸入って感じで。 晩ごはん ナポリタン 竹の子とアオサの味噌汁 7年前の今日の晩ごはん チキンステーキ、サラダ、豆腐とキャベツのけんちん煮、みそ汁、もち麦ご飯、キムチ、スイカ 昨日の武道館 何と、14000人入ったというか、入れたというか。 耐震... 続きをみる
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干し柿の天ぷら・ミズのササミ巻きフライ・質問にお答え
冷凍保存しておいた干し柿 天ぷらに 断面 この干し柿、とても甘いのだけど、 天ぷらにしたことで、甘味が柔らかくなり、揚げたことで香ばしさがプラスされ、極上の和菓子のよう😋 今日のお弁当 桜おむすび 干し柿の天ぷら ミズササミ巻きフライ 大根ステーキ 手綱コンニャク ワラビ キュウリ辛子漬け 卵 ... 続きをみる
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800万アクセスちょっと前
今日には届くと思うのだけど なにせ、最近アクセス数少ないものでね 今日中に、達成できるかなー アクセス数累計 7,998,264 3,790,458 4,207,806 今日のお弁当 肉巻き竹の子 姫皮梅肉和え ワラビ 手綱コンニャク ハム キュウリ辛子漬け おむすび むしり鯵 腎臓を守るためには... 続きをみる
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わかめシャブシャブとチョコサラミ
板チョコと柿ピーとマシュマロとアーモンドで、簡単おやつ作り。 チョコサラミ 板チョコを、60℃位の湯煎で溶かす 柿ピー、アーモンド、刻んだマシュマロを加えて混ぜて ラップかオーブンシートの上に乗せてギュッと巻いて、冷蔵庫で1時間 粉糖をまぶす。 包丁で切るか、硬い物（トンカチとか）で叩いて割って食... 続きをみる
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クロネコさんが早めに来てくれたので、走ってジムってきたぞ。
4時～6時の集配頼んでたので、 ああ、もっと早い便にすればよかった。 6時近くになるだろうなと思ってたら、4時過ぎに来てくれた。 ラッキー！ ってんで 車飛ばして、ジムに行ってきた。 6日目 6日間筋力トレーニングして変わった事。 1.久々に履いたパンツ（下着じゃなく）の太ももがゆるゆるになってて... 続きをみる
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会えなくて寂しくないかと問われ、「寂しいと言わせたい」と応えるいい男
インタビュアーに、奥様に会えなくて寂しくないかと質問され、 大谷くん「（真美子さんに）寂しいと言わせたい」 どっひゃー 好き❤ ﾀﾞﾊﾊ 今日のお弁当 キノコの炊き込みご飯のおにぎり 竹輪ベーコンチーズ射込みの焼き春巻き カボチャ煮もの 金時豆 フキ ウインナー 苺 今日は、 昨日焼いたスポンジ（... 続きをみる
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スペアリブのパイナップルジュース煮込み▪︎油揚げピザ
スペアリブのパイナップルジュース煮込み 油揚げピザ サラダ 具沢山かきたまスープ 孫娘のお昼ごはん オムライス イオンでソフトクリーム食べた
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大阪フェスティバルホール
王子様が降りて来そうな、赤い階段 チラリと見えた富士山🗻 東京(羽田)も、大阪も寒い。
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もやしとメンマたっぷり醤油ラーメン・大根葉と揚げの炒め煮
今日の晩ごはん もやし1袋とメンマたっぷり 醤油ラーメン 大根葉と揚げの炒め煮 サッと塩茹でして、水に取って冷まして絞って切った大根葉と、短冊に切った揚げを、ごま油で炒めて酒、砂糖、醤油、で味つけて七味ふりかけて。 10年前の今日の晩ごはん いわしの蒲焼き丼とろろかけて 葉の花のおひたし なめこ汁
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マグロとホタテの生ちらし・鯖味噌煮缶詰めと大根の煮物
体操の会の食事会、大絶賛の中、無事に終りました。 ばんざい ▼鮪専門店で買ったマグロたち ▼ホタテは北海道産をお取り寄せ マグロが主役の ▼生ちらし寿司 玉子焼き、本鮪中トロ1切れ138円、鮪赤味、ホタテ、蒲鉾、椎茸旨煮、鮭缶そぼろ、菊の酢の物、きゅうり、菜の花、🌸 余ったすし飯で納豆巻き巻いた... 続きをみる
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刺身の切り落とし１パック買ってきて、生ちらし鮨２人前
昨日、病院の帰りにコレを買ってきたのを忘れてた。 なので お弁当はコレにしました。 最近（に限ってじゃないけれど）、アレとかコレが多い。増えた。 名称がでてこない、ひとの名前もでてこない。 ↑のコレは、出てこなかったのではなくて、もったいぶっただけ。 お刺身切り落とし、１パック598円 ... 続きをみる
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白鳥の大編隊が、あなたには見えますか？
見えないよね、マサイ族じゃあるまいし。 ・・・ ・・・ 北へ帰ろう 思い出抱いて♪（小林旭） 白鳥が大編隊組んで、北に向かって飛んで行きます。 それ撮ったはずなんだけど 見えません。 写ってはいます。 目を凝らしてご覧ください。 （写真を横に三等分して、一番下の線上の中央に、白い粒粒が～） 頭の上... 続きをみる
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・そぼろ弁当に厚切り芋天 ・白鳥の北帰行がはじまる
すこぶるいいお天気です。 今から朝散歩に行ってきます。 今日のお弁当 ひき肉そぼろ（赤いのはカニカマ） 芋天（蒸かした芋を分厚く切って天ぷらに） 竹輪磯辺揚げ 小松菜胡麻和え トマト ドライ柿 8年前の今日の夫弁当 甘辛タレをからめたノンフライ南瓜 おぼろ昆布 焼き大根とドライトマト 竹輪のチーズ... 続きをみる
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同時に二つの事ができなくなった＿|￣|○
不甲斐ないなあ。 クッキーがダレた。 温度調節し忘れてた。 最低温度120度で焼いてた。 あーあ 焼きがまわった 焼き菓子だけに(´∀｀) 生地がダレて角が立っていない、白い方のクッキー（これでもいいのを選んだ）。 2回目のココアクッキーは、ダレずにシャキッと焼けてる。 ... 続きをみる
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初物七十五日 声を張りすぎて喉痛い
体操の会員のなかに、耳が遠い人がいて 聴こえないことを、すごく主張するから。 （皆が笑ってるけど、自分には聞こえないから笑えないとか文句つける） 声張りすぎて、喉が痛くなりました。 耳遠いのは、誰のせいでもないのだから、 いちいち不満いわれても、困るんだけどな。 隣で一生懸命通訳してあげましたよ。... 続きをみる
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ヤクルトが月一の配達になるってよ ※29日訂正の追記あり
これまでは、ヤクルトお姉さんが、週一（火曜日）で、ヤクルト1000を７本ずつ配達してくれていたのが、次回からは月一になり、30本まとめて配達するとのこと。 ということは、 賞味期限は2週間ほどだったのが、 30日になるってことなんだろうか。 印刷を変えるだけ？ 原材料を変える？ 保存料を足す？ な... 続きをみる
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懐かしいパン屋さんで、新製品に出会った（合格追記あり）
高校の通学路にあるパン屋さんは、 朝6時から営業していて、 一番電車で学校行く日は、朝ごはん用に買って、 よく教室で食べていた。 今日、税務署に「居住者証明書」を受け取りに行ったついでに、 久しぶりに寄ってみた。 そこで、カステラパンなるものに出会ったあ～ なにこれ うっまそうじゃん。 何と申しま... 続きをみる
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日本のいちばん長い日
そんな映画がありましたね。 昨日は、我が家のいちばん長い日でした。 次女の手術日でした。 余計な事を（余計でないことも）あまり口にしない子なので、 手術日だけ教えられた私は 長い長い一日を過ごしました。 夜遅くに、娘旦那君から無事に手術が終わったと連絡をもらって、力が抜けて、なかなか眠れなかった。... 続きをみる
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伊勢うどんを博多うどん風に食べる
おつゆは、ダシとって薄口醤油で白く仕上げて、ごぼ天揚げて。 柔らかいもちもち麺と、シャキシャキごぼうの相性ピッタリ。 かんころ餅と豆餅も焼いた。 ごぼてんうどん、おいしかった😋 過去料理 ペペロンチーノとカルボナーラを足して生クリームを引いた感じの、 ぺぺたま 味を例えて言えば 洋風卵かけご飯っ... 続きをみる
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天気がいいので、さつま芋ケーキとお弁当をテキパキと作る。
今日は暖かくて気分がいいので、混ぜて焼くだけの簡単ケーキを焼いた。 さつま芋と米粉のケーキ お弁当も作った ポテトフライ（ポトフからじゃが芋取り出して、衣つけてノンフライ） さつま芋茶巾絞り（さつま芋ケーキの潰したさつま芋を、茶巾に絞っただけ） レンチンちーたら（ちーたらをレンチン） 銀杏（ポテト... 続きをみる
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今日は車検、早すぎる。カツ弁当と餅ニョッキ
車検て何年ごとだっけ？ 毎年じゃないよね、2年おき？ ついこの間やったばかりと思ってたのに、 ああ、今日もお金が飛ぶねー 調べたら２年ごとだった。 暮れにお風呂を修理した際の代金も、まだ請求されていないけど、支払わないといけないし、この年末年始、お金がかかることばっかり続いてる。 今日のお弁当 サ... 続きをみる
