67歳 初めての一人暮らし けなげに暮らそ

永遠の67歳 素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

2020年9月のブログ記事

  • 晩ごはん

    今夜は平目の握り このまえ、カマスのお刺身を平目よりおいしいかも と、いいました。 が、平目はやっぱりおいしい。肉厚で弾力がある。 平目の刺身一匹分(切られていない身)で500円。やっすいでしょー。 それを全部使って、握り、これだけ出来ました。 平目ばっかりだと色っぽくないので、 卵とカッパで色気... 続きをみる

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  • たまには可愛いお弁当箱で

    朝散歩行くと、気持ちはいいのだけれど、疲れるね。 裏山を1万歩ほど。 山道と海岸砂地と、どっちが楽かというと、山かも。 前に、砂地に足を取られてねんざして病院行ったら、 砂浜散歩は禁止!と言われたことがありました。 砂浜を歩くのに耐えられない足してるって。 レントゲンみると、昔骨折した痕があるって... 続きをみる

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  • 特養の人がやってきた。でも、空きはまだないそうだ。

    申請していたまま、うんともすんとも言ってこないので、 なかばあきらめていた特養から、急に連絡があり、 今日面談するというので、 さんざん悩みながら、待っていたら、 リストに名前が上がってきただけで、空きはまだないんだって。 なーんだ 時間を与えられたので、 じっくり考えることにします。 ということ... 続きをみる

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  • マイナンバーカードのお知らせハガキが届いたので

    交付してもらいにいかなくちゃ。 いかなーくちゃ、君に会いにいかなくちゃ 雨の中をー♪ ということで、 今日のお弁当 枝豆散らしたごはん(お米をブレンドした。感想→お米はブレンドしないほうが良い。) ハムエッグ、ピーマンつくね詰めの照り焼き、炊き合わせ、チーズ、即席和菓子、オリーブ 鶏胸肉つくねの照... 続きをみる

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  • 時は動画の時代だね

    お彼岸にうちに来た孫小六男子が 長ねぎってある?と聞くので、用意してあげた。 動画みて覚えたというネギのかざぐるまだったかな、 プロペラだったかな?作ってた。 失敗作、やや成功作は、芋煮に入れて食べさせた。 ネギなんてあんまり食べない子がもりもり完食してた。 すごいね、動画効果。 これは私作 長ね... 続きをみる

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  • 文字どおりの秋の空

    女心と秋の空 そんなにコロコロとは変わらないと思うけど、女ごころ。 変わったらなかなか元に戻らないよね、女の代表きどりで言うけど。 今朝、散歩に行こうと支度したところで 土砂降りになって、行くのやめた。 のに、ただ今、雲ひとつないあおぞらー! 長袖から半そでTシャツに着替えた。 なんならアイスでも... 続きをみる

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  • 絶品!カマスの握り

    カマスのお刺身がことのほか美味しかったので、 これはやっぱり握りだな!と カマスの握り作りました。 私が2コ、母が残り全部たいらげました。 びっくり。 晩ごはん カマス握り、カマス一夜干し、キムチメンマ、ゆで卵入りポテサラ 漬けもの、みそ汁

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  • 乳頭温泉最高

    夫と二人でよく温泉巡りしました。 それでも、温泉デビューが50過ぎだったので、 そんなに数はこなしていません。 乳頭温泉のお湯がいちばん良かったかな、私的には。 でも、ここに泊まるのは嫌で (古民家的な宿が苦手) この時のお泊まりは花巻温泉だったかな?忘れた。 今日のお家弁当 胡麻巻き寿司 茹で卵... 続きをみる

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  • カマスもらった。お刺身にした。塩焼きにもした。干物にもする。

    釣ったばかりのカマスをもらった。 30尾ぐらいあったかな。 カマスと言えば干物だよね、でも雨だしな。 お刺身にした。 塩焼きにもした。 あと、開いて塩して冷蔵庫で乾燥させて、 明日晴れたら外に干そう。 お刺身がことのほかおいしかった。 平目よりシコシコ感はないけれど、 平目より旨みがあるというか、... 続きをみる

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  • いい容器使ってるねと言われたけど、お土産のお団子の空き容器

    秋田空港で売ってるしんこ団子が好きで、 行くたびに買ってきてたけど、もう何年もごぶさた。 今残ってる空き容器は3個。 この正方形の容器を、お弁当箱にすると詰め安いし、見栄えがいい。 今日のお弁当 お米は岡山絹むすめ 自家製梅干し、スモークチキン、だだちゃ豆、ぎんだら醤油漬けを焼いたの 茹でて大学芋... 続きをみる

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  • 散歩しても汗かかない季節になりました。

    日の出にあわせて散歩に出たけれど、 山際から昇る朝日には間に合わなかったので、 明日(晴れたら)もう少し早く出よう。 おうち弁当 ササニシキ新米 卵焼き、パプリカと竹輪のキンピラ、竹の子と人参と油揚げとしめじの炊き合わせ オリーブチーズ詰め、スモークチキン、ぶどう、いかのタラコ詰め、桜塩漬け カラ... 続きをみる

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  • 喪中はがき注文完了

    まだまだ先のことだと思っていたけど、 そろそろ注文しないといけないみたいなので、 喪中状発注しました。 文章は、ありきたりのではなく、心に残る文面をと 当初は考えていたのだけど、普通のにしました。 色々終わってく。 終わったら、次が始まるってのではなく 次がない終わり。終わりの終わり。 人生の終わ... 続きをみる

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  • 玉ねぎの菊花 今日のお弁当

    玉ねぎの側面にギザギザにナイフを差し込んで切って外し 一枚ずつずらす。 今日のお弁当 なめこ当座煮、煮豆、包み卵のポン酢甘辛、ぬか漬け桜型抜き さつまいも甘煮、イカ大根、竹輪ハム、洋ナシコンポート 秋刀魚の塩焼き定食

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  • 必死だった6年と7カ月

    ソーセージ、ベーコン、ハム、ウインナーの類は夫の大好物なのですが、 身体には良くないというので、 闘病中は、市販品を買うことはほぼなく、手作りしてました。 人間が作ったものは、全部作れるはず!を掲げて。 ひとりになって、 ちょくちょく買うようになりました。 この粗挽きウインナー好きだったなとか思っ... 続きをみる

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  • お彼岸の中日にオンライン供養

    仏壇にお供えして、お線香と蝋燭をつけて撮って 娘達にラインにのせ、オンライン供養をどうぞって添えたら、 両手をあわせたスタンプが送られてきた。 へー!こんなのがあるんだ。 昨日は長女一家が来てくれて(同県) 数時間だったけど、 賑やかに楽しくすごせた。 娘が、「お父さん、今でも、ただいまーって、帰... 続きをみる

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  • おはぎ作った。お花受け取りに行った。

    おはぎ作りました。 金曜日にお花ギフト券が届いて、すぐに予約したので、 お花屋さんに、午前中に、受け取りに行ってきました。 仏壇仏壇していない花がいいと注文していたので、 適度に可愛いい花束になりました。 華のある活け方できないけれど、 どう活けても花は花なので。 はなやかになりました(*^^)v... 続きをみる

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  • 126個目のお弁当

    夫をなくしてから初めてお弁当を作ってUPしたのは 2月9日で、今見返すと笑ってしまうくらいの代物なのですが、 当時の私には、これが精一杯だったんだなと思うと、、泣けてきます。 今日のが 126個目のお弁当のようです。 しらす、舞茸ベーコン巻き、チーズウインナー、糸コンと豚こまの煎り煮 巨峰、洋ナシ... 続きをみる

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  • 今年もあと100日らしい お世話になりました煎餅

    もう100日寝るとお正月。 112日寝ると一周忌。 毎年毎年作り続けていたおせち料理 今年は作らなくていいというか、作れないんだ。 寂しい年末年始になるだろうな。 今日のお弁当 豚肉のネギ塩焼き肉弁当 豚のネギ塩焼き、ぬか漬けにんじんのスライス、パプリカのマジックソルトソテー 洋ナシ、カニカマ卵焼... 続きをみる

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  • 雨がしとしと日曜日

    金曜日です。 ジュリーー!! ザ・タイガース The Tigers/モナリザの微笑 Mana Liza's Smile (1967年)視聴No.25 私が、ザ・タイガースに、ジュリーに、夢中になっていた同じ頃、 夫は、秋田で、高校でバンド組んで、ベース担当していて、 タイガースのコピーバン... 続きをみる

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  • 利用できるものは何でも!今日のお弁当

    涼やかな気候になりました。 ひとり暮らしに舞い戻って三日目、 一日の長さをひしっと感じます。 自由だー! あと五日間あります。 今日のお弁当 パプリカと竹輪の中華風キンピラ、焼きネギ、かにさんウインナー、沢庵 ゆで卵、ぬか漬けにんじんを型で抜いて、焼き芋、ポテトチーズ焼き、洋ナシ、 麦めし、くりま... 続きをみる

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  • 重いねー重たいねー激重だねー

    書きこむのは容易だったけど、 他の方のブログ訪問できない。 おまえ、おもてえーよ!! ってことで。 またね

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  • 高額医療費の支給

    母あてに、高齢者医療給付支給決定通知書が届いて、 2万円!くれるという。 うひょ、2万はすごいよね、それだけ医療費かかった、 つまり私が支払ったってことだから、もらお。 ああ、でも、振り込み銀行がいつものじゃない。 母の家に行って、その銀行の通帳探したけど、見つからない。 で、役所に問い合わせをし... 続きをみる

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  • なんとかの居ぬ間の心の洗濯 だけど来客や電話多すぎ

    母はショートステイに行きました。2週間ほどお世話になります。 いやいやでしたが、よーく話して聞かせ、 でも、ほぼ分かってないかも。 2週間、“どこかに泊まる”ってことだけは、理解したのかな。 ま、今日はもう忘れてることでしょう。 親切にしてくれるなら誰でもいいみたいだから、 施設の親切にとっぷりと... 続きをみる

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  • 土砂降りの中を遠出

    雨の日の運転がほんとに苦手で嫌で、 天気予報をずっと気にしていたのだけど、 今日は曇で、ちょろっと雨が降る、と解釈して、 でも、出かける段になって、すごく降ってきて。 夫に 車で出かけるんだから、見守っててよ!って声かけて、 車庫の戸を開けたら、 車の前に、何かの缶が転がってた。 何?どこから落ち... 続きをみる

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  • 8回目の月命日を危うく忘れそうになる

    自分が経験する前は、 毎月毎月、月命日のたんびに、思い哀しむのは 不思議なことで、あんまり意味がないんじゃないかと、 思っておりました。 が、 夫をなくして、 月命日を重ねて、心に刻むことは、 とても大切なことだと、わかりました。 大切な今日の月命日を、 昨日までは覚えていたのに、 忘れそうになり... 続きをみる

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  • ジプロックゼリーと梨シャーベット

    梨農家から風で落ちた梨をもらった。 甘くておいしい傷梨。 傷梨で作る、ジプロックゼリーと 叩きつぶして凍らせるだけの、梨シャーベット 梨を切って赤ワイン入りシロップで煮て(ちぎりこんにゃくも一緒に煮た) ゼラチンで固めた。 スプーンですくって盛りつけ 梨を袋に入れてすりこぎで叩きつぶして冷凍室。 ... 続きをみる

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  • 昨日はオンラインコンサートでした。8か月前のビールで乾杯

    3月に行こうとチケット買っていたコンサートが 伸びに伸びて、昨日ありました。 行けない私はオンライン参加です。 早めに母にご飯食べさせてからの 晩ごはん 確かビールがあったはず 冷蔵庫の中を探索して、お葬式の日に用意した缶ビール見つけ、 賞味期限切れてたけど、そんなのかんけーない 1本だけ飲んで、... 続きをみる

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  • さびしいさびしいいそがしい 忙しい中の孤独

    毎日、いろんな人たちが、家に来て、 あれやこれや、お風呂入れてくれたり、マッサージしてくれたり、 診察してくれたり、治療してくれたり、体調を気遣ってくれたり、 みんなニコニコ笑顔で優しくて、母に。 ありがとうございます。お世話になります。よろしくお願いします。 精一杯の笑顔で接してる。つもり。 大... 続きをみる

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  • このあと入浴介護サービス

    今日は10時20分からお風呂です。 お風呂場の、排水溝も綺麗に掃除しましたよ。 先週、まさか排水溝まで開けられるとは思わなかったもので、 ギョッ、肝が冷えました。 今日のお弁当 玉子カツ、大豆、さつまいも甘煮、たくわん、もやしとエリンギのいしる炒め さつま揚げ、枝豆、竹の子おかか煮、ごはんは岡山き... 続きをみる

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  • これ難しかった!

    じゃがいもを削って、四角いマスの枠組みの中にコロコロのじゃがいも球を作る。 じゃがいも球を後から入れるんじゃなくて、削りながら、 枠組みの中に転がる球を作るってこと。 お暇なら、じゃがいも余ってるなら、いっかいやってみて。 横から 上から ピンボケだけど 作ったら、料理して美味しく頂いてくださいま... 続きをみる

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  • 切り花が長持ちしない イオンの98円の薔薇

    この暑さで、仏壇の花がすぐだめになります。 こないだマックスバリューで見つけて買った98円の切り花が、 いい感じに長持ちしたので、また買ってきました。 前回黄色だったので、赤。 今日のお弁当 タラコの海苔巻き、玉子焼き、コンニャク、焼きコロッケ 梅干しゴマご飯、花形羊羹、チーズ、竹の子の煮もの、イ... 続きをみる

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  • オレンジの綺麗なむきかた

    10時に掃除洗濯その他が済んで、エアコン入れました。 9月、もう秋のはずなのに。 オレンジ 皮を削り落とす まる裸オレンジ スジぎりぎりにナイフ入れて切り取る オレンジ切り身 今日のお家弁当は から揚げ丼 お麩入りです。 昨日の晩ご飯は茶色食 ノンフライヤーで焼いたノンフライ唐揚げ、ぎんだら醤油漬... 続きをみる

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  • シンプルな今日のお弁当 

    今日のお弁当 ミートボール、鯖味噌缶の汁で煮た大根、プレーンオムレツ、ぬか漬け ご飯は2種類。食べ比べします。 餅のピリ辛大葉巻き 大葉を醤油、ごま油、コチュジャン、一味唐辛子に1時間ほどに漬けると白いご飯のお供にぴったり。 今回は餅を焼いて巻きつけて。辛いけどおいしい。 昨日の晩ご飯はナポリタン

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  • 晴れた!お弁当持ってどこかに出掛け、たい。

    今日は久々の快晴です。 今朝は5時に目を覚まして、ベッドの上でグダグダ、ベッドに座ってグダグダ ベッドから降りてベッドに頭のせて、グダグダグダ しゃんと起きたら6時でした。 6時に起きようが、7時に起きようが、誰にも文句いわれない。 ただ、がむしゃらに動き回るから、もう充電切れ。 まだ掃除機かけて... 続きをみる

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  • 4年前の今日、北海道初上陸。

    4年前の今日は、初めての北海道旅行に出発した日。 大雨の被害の痕跡があちこちに見られ、川は溢れ、 行く予定の場所はことごとく変更になり、 まるで、災害の視察に行ったみたいでした。 北海道、夫は何度も行ったことがあったようですが、私は初めてでした。 (次があるだろうか。行きたいけど。) 空港で食べた... 続きをみる

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  • 飛んでゆけー!

    言い飽きたし聞き飽きたけど、暑い。風はあるのだけどその風が熱い。 さあ、空のむこうまで、飛んで行けー! おうち弁当 たらこ、しっとり玉子焼き、竹輪きゅうり、その下にコンニャクの煮もの、トマトサラダ、えだまめ、イカゲソ塩焼き、カボチャベーコンソテー、今日のお米はひとめぼれ 一個丸ごと切り かき氷食べ... 続きをみる

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  • 今夜は冷やし中華

    夫は冷やし中華が好物で 仕事から帰って、家の中に入った時に、冷やし中華のタレの、ごま油と酢の においがしてると、おっ!って、嬉しそうにしてたっけ。 今年の夏は、初めてかな?どうだったかな。 夫にお供えして、のびきったところで、 おいしくいただきました。 冷やし中華 冬はおでんの匂いに、嬉しそうにし... 続きをみる

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  • 今日は初めての、自宅入浴サービスの日

    自宅にお風呂を運んできて、お風呂に入れてくれる入浴サービスを、 今日から週一で受けることになりました。 昨日、係の人が説明にやってきて、湯を流すお風呂場、電源の有無、水道の場所等を 確認していきました。 いろんな介護サービスを受けると言うことは、家の中の、秘めておきたい場所(笑) があからさまにな... 続きをみる

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  • 自己紹介から始めよう。

    朝、母の部屋に行って、開口一番自己紹介をし、 メガネかけて、はずして、どちらも私、67歳だから老眼鏡かけることもあるけど、 どっちもわたし。 泣きだしたから、何故泣く? だって、なんにもわからなくなってしまったから。 で、 自分の名前は?ときいたら、ちゃんと言えた。 なら、いい、自分の名前が言えた... 続きをみる

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