雨の日は気が重い…
おまけに、ムラゴン重い。

やる気のなさを天気のせいにして、
今日もお弁当

タラフライ
きゅうり桜漬け
オリーブ
ハム
トマト
枝豆
つぼ漬け
チョコサラミ

9年前の今日の夫弁当

まだ魔法瓶弁当箱を使ってることに驚いた👀

この日は、残り物再生おかずのお弁当。

煎餅の耳玉子とじ丼、南瓜と車麩のパン粉焼き、トマト、こんにゃくの青海苔粉まぶし、竹輪のマヨ炒め、春巻きの薄焼き玉子巻き。（卵はあわせて1コ使用。）

南瓜と車麩のパン粉焼き＝車麩と南瓜の煮物を、それぞれ溶き玉子にくぐらせてパン粉をまぶして、オーブントースターで焼いたもの。

せんべいの耳＝南部せんべいの耳（南部せんべい買ったらサービスでついてきた）

干し竹の子

茹で竹の子を、メンマ状に切って天日干しにしたら、１日で乾燥したので、これはいいかも、グッドアイデアかもと自画自賛🙌

常温でも保存できそうだけど、虫が湧くと嫌なので、ポリ袋に入れてギュッと空気を追い出して冷凍保存した。

姿干し(´∀｀)の方は、まだ乾燥しきっていない。