サムギョプサル 豚バラ肉とありったけの野菜 ショート動画 https://www.youtube.com/shorts/VtXc-rqE-30 パワー満タン! 冷蔵庫スカスカ おなかいっぱい
おうちごはんのブログ記事
おうちごはん(ムラゴンブログ全体)-
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道なき道を 歩いて産直まで。 店内からっぽ なーんにもなかった。 いや、芋とゴボウはあった。 なので、さつま芋だけ買った。 シルクスイートだったかな? それと安納芋(3本入り200円) でもって、コンビニでこれら↓ 晩ごはん 安納芋の焼き芋とホットミルク https://youtube.com/s... 続きをみる
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鱈ちりと豚しゃぶのW鍋・冬にレタスやトマトが食べられる贅沢な時代。ぜいたくは敵だ。
このところ、寒い寒いと毎日のように言ってるけど、 今日は、ほんとのほんとに寒かった。 こんな寒い、しかも吹雪の日に、出かけなきゃいけないなんてと 嘆きつつ車出したら、国道に雪なかった。 驚いた。 さすがだ、もうすぐ立春だ。 それでも、寒いのは変わらないので、鍋にした。 鱈ちりと豚シャブシャブを一緒... 続きをみる
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甘いものが食べたくて 饅頭蒸かした。 白あん入り ふわふわほかほか 牛乳と一緒に食べた。 おいしかった。 炊飯器でマーブルチョコレートケーキを作る(チョココーティングのやり方は必見!) #手作りケーキ #チョコレートケーキ #バレンタインチョコ #炊飯器ケーキ #ホットケーキミックスレシピ ホット... 続きをみる
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ざるそば食べたら冷えた。寒い。 お腹の中から温めるのって大事だ。 ざるそば 芋天 パプリカ天 十年前の今日の晩ごはん 鶏肉と玉ねぎ、キャベツ、しいたけのニンニク塩麹蒸し焼き(オリーブオイル少々) 大根とこんにゃくと鯖の味噌煮(昆布だしの昆布と梅干し入り) 赤根 ほうれん草のナムル あんのういもご飯... 続きをみる
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塩ラーメン鍋 又は、鍋焼き塩ラーメン 過去料理 おからのミートローフ 途中でトマトケチャップ+ウスターソース+ワイン+粒マスタードを混ぜたソースをかけて、クルミ散らして焼く 大根とれんこんと長芋としめじのポン酢がらめ 材料 干し大根、れんこん、長芋、しめじ、オリーブオイル少量 ポン酢、みりん、砂糖... 続きをみる
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今日は何処にも出かけなかった。 一歩も外に出ていない。 ん?ストーブの灯油も詰めに行っていない。 ってことは、そろそろ切れるかも。 ストーブ消えない内に早く寝ようーっと。 チキンライス お汁 マーブルチョコチーズケーキ
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掲載紙が届いたので 冗談半分で、「ラー餅」と名付けたら、名前採用されてた(^^)v ラー餅 今日の晩ごはん 五目あんかけ堅焼きそば 正月早々のお仕事を請けるのは、もうやめようと思ったけれど、 ありがたいよね。仕事依頼されてるうちが華。
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どうやら世の中の経済は回ってるようだ。回せ回せ、回せばいつか返ってくる。。。かも
その後、無事に返信できるようになりました。 めでたし。 ゆいさん、解決策教えてくれてありがとね😉 午後からジム行って 帰りにスーパー寄ったら(4時前) 魚売り場が空っぽで 野菜コーナーもガラガラになってた。 どうやら、経済は回ってるみたいだ。 私も、5,000円ほど、回してきた。 晩ごはん ゴボ... 続きをみる
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今日の晩ごはん 塩焼きそば 昨夜 お風呂の湯を溢れさせてしまって お風呂2回分ぐらい無駄にしたかも。 なので、2回お風呂抜こうと思ってる。 なんてね 今よりもすこし若い頃に読んだ文章に、 年取ったらやること10ってのがあってね その中の1番目が 「毎日お風呂に入る事」だった。 若い頃は、ピンとこな... 続きをみる
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晩ごはん スーパーで出会った、子持ち鰈爺さんを思い出しながら、煮つけた(´∀`) 子持ち鰈の煮つけ 筑前煮 漬物 アボカド山かけ 味噌汁 ご飯 筑前煮はおせちを冷凍しておいたもの。 実験的に冷凍しておいたのだが、大丈夫だった。 鰈は冷凍ものじゃなくて、生鰈なので とりあえず、あのおじいさんには勝っ... 続きをみる
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昨日のスンドゥブチゲに 朝炊いたさつまいもご飯と、餅を入れて雑炊にしました。 お餅も入ってベタベタと おいしかった。 こうゆうのが大好きなのだよ。 子供の頃は好きじゃなかったのに。 好きじゃないというか、大嫌いだった。 煮込みうどんもいやだった。 焼きめしも。 チャーハンではなく、焼きめし、ソース... 続きをみる
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豆腐をダブって買ってしまっていたので、 スンドゥブチゲ作りました。 絹ごしと木綿ごしを入れました。 豆乳プリン 漬物 お腹の中から温まったので 次はお風呂で、外から暖めよう。 寒い一日が暮れました。 うっすら雪が積もっているので、明日の朝は除雪しないといけないかも。 風呂入って、歯みがいて、寝よう。
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動画だけで、写真撮っていなかった。 豆パンの食パンのショート動画 https://youtube.com/shorts/_08_-2g0KEE 晩ごはん パプリカと豚ひき肉の塩麹炒め コンニャク田楽 麦飯 煮豆 漬物 味噌汁 マシュマロヨーグルト 笑っていいともに、出演の打診をされたことがありまし... 続きをみる
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雪はお昼過ぎに雨へと変わってゆき~♪ 朝に除雪した場所は、水溜まりとなり、雪の壁は、ほぼほぼ消滅しました。 残ったのは、筋肉痛だけ。 いや、まだ本格的な筋肉痛にはなっていないんだけどね、 明日には確実に、やってくることでしょう。 今日の晩ごはん 豆餅 納豆汁 赤かぶ甘酢漬け これで、納豆汁完食 7... 続きをみる
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塩抜きしたわらびで納豆汁・白菜と豚肉の旨煮・おやつは練り切り
最近のもらい物を広げてみた。 白菜(車庫にもう1個ある)、パプリカ、こんにゃく、赤かぶ漬け、塩蔵わらび3軒分、沢庵 昨日から塩出ししてるワラビ で 今日の晩ごはん 納豆汁 白菜と豚肉の旨煮 漬物 焼き厚揚げ 練り切り ごはん 納豆汁 そして、 おやつに練り切り作った 黄粉生地と、すりごま生地と、白... 続きをみる
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この辺りでは、春に採ったわらびを、塩漬けにして保存しておくのが常で、 塩漬けワラビはスーパーでも売られていて、 納豆汁やお雑煮には欠かせない材料。 でも、私は、その塩漬けワラビが好きじゃない。 (なので、うちでは塩蔵ではなく、冷凍保存している。) それがね、去年の暮れに、弟嫁さん、米子さんがワラビ... 続きをみる
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昨日の鍋の残りにラーメン入れて晩ご飯・5年前の今日焼いたガレット・デ・ロワ
1月6日に食べる、ガレット・デ・ロワ 5年前の今日、作ってあげたおせちのお礼にもらった 寒鱈汁セットと、平田牧場の肉 寒鱈汁の季節になりました。 この時期、あちこちで寒鱈祭りが開催されます。 昨日の鍋にラーメン入れて晩ごはん
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見目麗しくない晩ごはん 冷蔵庫の中のあれやこれや放りこんで 闇鍋的キムチ鍋 https://www.youtube.com/shorts/ISAIC23aJdo 美しくはないけれども いろんな味がしておいしかった。 明日はこれに、ラーメン入れて食べよう。
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目先を変えると味も変わる気がする・汚れたパンツと綺麗な紙おむつ
小皿料理の晩ごはん ほぼほぼおせち ビールつけました(^^)v 栗きんとんと黒豆のケーキ 焼けたばかりなので、カットは明日。 温泉行ってきた。 お正月なので、小さい子を連れたママが何人もいて やっぱり、女の子は可愛い。 たぶん家族旅行中のママ「パンツがもうないから、少し汚いパンツと新しいおむつのど... 続きをみる
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あんこ餅 干し大根のポン酢醤油焼き https://youtube.com/shorts/6SwrKRmDDLA お漬物 今日は次女の誕生日 入院した日は雪はなかったので、軽装だったのが、 出産した日はに雪がもっさもっさ降っていて、 退院の日は大雪で 長靴とかオーバーコートやら(えーと今も、オーバ... 続きをみる
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おせち用に本格的に煮た叉焼の、煮汁を使ってスープ作って 干し竹の子は昨日戻して、今日茹でて、夕方煮てメンマにした。 こうみえて、 かなり手間暇がかかってるチャーシュー麺 私史上一番美味しいかも 叉焼の煮汁まだいっぱいあるから、誰か食べにおいでー 麺は、地元じゃ有名なラーメン店の自家製麺(暮れにもら... 続きをみる
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格付けチェック観ながら いくら丼(250g3000円のいくら)粒々が小さすぎて、これはたぶん鱒の子 ローストビーフの端っこ 漬物 孫にもらった台湾土産のお茶 娘のお土産のどら焼き どこのお土産?って聞いたら 「イオン」と。 もう一つ、青森土産もあった。 イオンてすごいね。全国各地のお土産が手に入る... 続きをみる
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謹賀新年・おせちの料理名公開・12月のアクセス数が稀に見る数字で
全てではないのですが おせちの料理名を紹介します。#お節料理 #おせち #メニュー #2025 ショート動画 https://www.youtube.com/shorts/88java0yrc0 9時に弟とその息子二人に起こされた。 夫に挨拶したいと。 嫁さんは、お仕事に行ったんだって。 初日の出... 続きをみる
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お好み焼きのようなもの フライパン振って裏返そうとしたら なんと、力及ばず 半分に折れてしまった。 ということで 今日初めての食事
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5升といだ。 去年は6升だった。 お供え餅を作らないことにしたので、1升減らした。 今日の晩ごはん やきそば スープ 黒糖ういろう 今日作った麩伊達巻 こっちははんぺん伊達巻 蜂蜜入れたので良き色
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アジフライラーメン・気持ちを切り替えて、おせち作りに向けて前進あるのみって、大げさ
あっというまに25日になってしまいました。 晩ごはん 白菜の旨煮ラーメン 朝、二尾揚げたアジフライをつっこんで ヨーグルトとゼリー 過去料理 ノンフライヤーでスペアリブ焼き ケーキは、大阪まで、崩れることなく、元気に到着したそうです。 多少崩れてたとしても、言わないのだろうけど。 さ、次はおせちだ... 続きをみる
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クリスマスクッキー(ケーキの上に飾るやつ。それにしては多いけど)できた。 で、遊び心で、☃雪だるまにしようと、丸めてみたのが、 焼き上がったら、お供え餅にしか見えない。 晩ごはん ホタテ入り中華粥 モヤシひき肉炒め かぼちゃ 沢庵 今日は雪も降らず、雨降りながらも、穏やかな一日でした。 明日は苺買... 続きをみる
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漬けてから、今日で20日目のたくあん 30日が待ちきれなくて、今夜は沢庵味見献立 ザ・昭和!的晩ごはん 沢庵 長芋 お粥 塩引き鮭 白菜旨煮 いかにも血圧が上がりそうな献立
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最後のカレーというか、カレーの最後というか これにて、カレーおしまい。 晩ごはん カレーチーズトースト 7年前の今日の晩ごはん チキンと野菜のグリル焼き チキンに塩麹とニンニクをまぶしておいて、野菜と一緒にグリル焼き。 今日はどこにも出かけなかった。 終日家でおとなしく暮らした。 ドラマ「神様、も... 続きをみる
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カレーの次の日ご飯・いくときは、絶対に誰かが迎えに来るんだって
カレーうどん オーブンペーパーで包んで蒸した「ちまき」 ちまき YouTubeで 霊能者が ゆくときは、必ず誰かが迎えに来てくれる、ひとりで行く人はいないって言ってた。 それは、一番会いたい人だとも。 夫は、義母さんが迎えに来てくれたんだろうな。 月命日が一緒だから。 それが分かっていたら、 あの... 続きをみる
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だから、今日買った方がいいよ、内緒だからね。 と、スーパーのレジ係さんが、小声で教えてくれたので、 残ってるの全部買って来た。 1個残した方がいい?ってきいたら 残さなくていいって。 なので、 1.5キロ袋(それしかなかった)つまり一升入りね それを6袋。6升分。 すっごい上るってね、300円なん... 続きをみる
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あまりの寒さに、なにごと?と外を見たら、雪だった。 午前中は降っていなかったのにな。 ゆっきでした♪ 猫 雪 外は白い雪の夜 by 吉田拓郎 2002 10/19 「雪」も、拓郎作詞作曲。 今日の晩ごはん 月命日の夕飯は、雑炊に決めてる 全部まとめて煮た、餅入り雑炊 鮭アラ粕汁 漬物 マシュマロ... 続きをみる
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お金だとして、 今年は、いや、今年も、お金に困ることなく 粛々と暮らすことができました。 身も心も、案外すこやかに暮らせました。 一年で一番忙しい時期は、これからではありますが。 今日の晩ごはん 塩引き鮭をさばいたので、端っこで鮭粥作って 塩引き鮭粥 大根の漬物(ご近所さんにいただいた) 鶏皮佃煮... 続きをみる
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トリハム仕込んだので、鶏皮炒め。カリカリに焼くと美味しいね。
今日の晩ごはん 鶏皮塩炒め 大根納豆昆布漬け はんぺんさつま揚げ 味噌汁 鮭粥 みかん 7年前の今日の晩ごはん 普通のカレーなんだけど、そこはかとない気合いが感じられる って自分で言ってりゃ世話ないや。 ビーフカレー 新手の詐欺メールがどしどし来るよね。 これも、年の瀬だからかな。 ということで ... 続きをみる
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お札が。 おふだじゃなく、おさつ、お金。 毎年言ってる気がするけど、年末はお金が飛んでいくー 今日も、ジム行って、帰りにスーパー寄って 一万五百円も買い物しちまったー ほんとかなあと思って、よく見てみたら、 一番高い商品が、米油1500gで878円 生クリームが安かったので、6個(299円×6)も... 続きをみる
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去年の今日は、メスの鮭が買えたらしい。 今年は、どうしちゃったんだろう。 オスもいなけりゃ、メスもいない。 どこに行ったのかなあ。 いくらー カムバック でも そんなにイクラ食いたいか?と問われれば、 そんなに食いたくはないと答える。 子供の頃、いやというほど食べたから。 味噌汁にまで入ってた。 ... 続きをみる
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今日の晩ごはん ブラウンシチュー 漬物 ヨーグルト ご飯 マーブルチーズケーキ 昨日のケーキひく土台 炊飯器で簡単!マーブルチーズケーキを作る(土台なしバージョン)#チーズケーキ #マーブル #ケーキ作り 7年前の今日の晩ごはん 野菜とベーコンのチーズ蒸し焼き、五目豆、沢庵、みそ汁、玄米ご飯 ↑こ... 続きをみる
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昨日の煮込みうどんが残っていたので 今夜はそれに、 かき揚げは面倒だから、かき焼きにしてのせた。 9年前の今日は 稲庭うどん 滋賀の旅で買ってきた、赤コンニャク入り ゼリーフラワー ↑の、手前の梅の裏 裏側から、固まった透明ゼリーにメスのようなものを差し込んで、注射器みたいので、色付きゼリー流して... 続きをみる
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やっぱりね 男手は必要だよね、手だけでいいから😉 ご主人に先立たれて、一人暮らしの友人に そんなことをくどけば、金で買え!と返される。 自分は男手を、金で買ってるって。 1時間数千円ぐらいで買えるって。 庭の草むしりは、1万かかったって。 庭の草むしりに一万払いたくないなー 今日の晩ごはん ココ... 続きをみる
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病院行ってジム行って買い物してきました。 行きはよいよい帰りは何とやら如く、 車の前方にギザギザの雷形が何度となく現われ、光って鳴って、 ああ、こわかった 雨の日の夕方の車の運転は控えよう。 晩ごはん カリフラワーカリカリパン粉炒め イカ人参 沢庵 味噌汁 ご飯 ラフランス カリフラワーのカリカリ... 続きをみる
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お弁当の焼きおにぎりですが、 一合を握ったものなので、2個だけ食べて、 残りの2個を、焼きおにぎり茶漬けにして、夕飯にしました。 おいしかった。 けど、写真撮り忘れました。 動画にはUPしました。 1分ちょいです。 https://www.youtube.com/shorts/iCnDmNuUFb... 続きをみる
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うずら豆をあげると言われてもらったら。砂糖屋の前は、ゆっくり歩こうか
とら豆だった。 とら豆って、初めてかも。 結構お高い 北海道十勝産 とら豆 エコファマー認証 450g 簡単レシピ付き 十勝 うらほろ おかだ農園 食品&飲料 とら豆をくれた85才さんが、作ってきてくれた 金時豆白玉団子 残ったのをいただいてきた。 かぼちゃの茶巾絞りは、今会長が作った一品 白玉... 続きをみる
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谷川俊太郎さんも亡くなっちゃったね。 でも、大往生な年齢だものね。 体操の会の長老ばあさんと同い年だわ。 うちの長老さんは、すっごい元気。 私より長生きしそう。 ご主人が半年前に亡くなったのだけど、 ふさぎこんだりとかは、私が見た限りでは、なかった。 半年経つというのに、年金の決着がついていないん... 続きをみる
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土曜日のスーパーの魚売り場の前で 小さいおじいさんが、 冷凍の子持ちガレイのパック(3切れ入り)を、 ぽいぽい買い物かごに入れてたから へー と思って見ていたら、 おじいさんが、話しかけてきた。 「これうまいんだよ。 この間買った5パック食べ切ったから、また買いに来た。」んだって。 自分で煮るの?... 続きをみる
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晩ごはん もやしと豚肉の重ね蒸し 大根おろしとネギとニンニク七味とポン酢醤油をかけて 6年前の今日の、うちのリビング この年は、柿がいっぱい採れようで。 今年は、干し柿3個だけ。 ノンフライヤーで、茄子のひき肉ボート ファンクラブの公式SNSでね 今朝投稿したお弁当の写真に、 綺麗なお弁当だと、コ... 続きをみる
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おみ漬け漬けた食べた。明日は誕生日だから、1人外ご飯しに行こうかな。
昨日下漬けした青菜(せいさい)を 今朝、本漬けした。 青菜1キロ 晩ごはん おみ漬けを味見 小松菜煮びたし イカの唐揚げ ずいき芋と大根の味噌汁 柿 明日はお母さんの誕生日だからと 子供たちが、好きなごはんやケーキを作ってと口々に。 で、主役な私が、朝から張り切って作る。 ずっとずーーっと、そんな... 続きをみる
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去年のを覚えていなかったので、 計ってもらったときは、分からなかったのだけど、 な、なんと 身長は伸びてなかったエヘ 体重は、去年より3.5キロ減ってた え、で、で、 な、な、なーんと 福井 じゃなくて 腹囲が 11㎝ 減ってたーー すっげ わたし。 腹囲が減ってる割に、体重が減っていないのは 脂... 続きをみる
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ジム行って、気合い入れてきた。 半年間の筋トレの成果は、いかほどか。 体重は、減ってるのは間違いないので、 身長、伸びてたらいいなー(´∀`)」 残り物一掃晩ごはん 醤油赤飯 豆腐と小松菜の澄まし汁 いかにんじん 野菜のピクルス 甘納豆ぽいのを作ってみた(食べてない。並べただけ) ヨーグルト 5年... 続きをみる
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キリマンジャロのような、モンブランのような、剣岳のような、五目あんかけ堅焼きそば
知ってる限りの、高そうな山の名前を並べただけです。 塩味の野菜あんの上に、ノンフライヤーで焼いた麺を、山のようにのっけました。 半分食べて、これ書いてます。 なかなかの、食べ応えです。 が、油で揚げてないので、完食できますから。 5年前の今日の晩ごはん ノンフライドチキン 一緒にエリンギから揚げ ... 続きをみる
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昨日の鱈ちり鍋に餅とご飯入れて、たらこ入れて、卵でとじて 餅入り親子雑炊 おいしかった あったまった。
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鱈と豚肉の鍋 ポン酢タレとゴマダレ用意して 炊き込みご飯と 2年前の今日は 町で養殖を始めた「あわび」をごちそうになった。 アワビなんて、これ以降食べていない気がする。 今日は、 日が高いうちにお風呂に入って 鍋食べて ああ、極楽極楽
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えーと、つまり 私が非表示にすると、私が行く先々が非表示になるってこと? 非表示バリアーは、どこまで張り巡らされるの? 私が非表示にすると、来てくれる人も、広告非表示になるの? それは、ならないか。 今日の晩ごはん 豆乳うどんすき お仕事が終わって、どっぷり日が暮れてから買い物して、 家に帰って、... 続きをみる
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昨日載せた、魚たち ▼翌日にはこうなったもよう ホウボウの一夜干し ヒラメの昆布じめ 薄造り 6年前の今日の晩ごはん 平目の昆布じめ、ホウボウの唐揚げ、薩摩芋天、醤油大豆、白菜漬け、味噌汁、麦ご飯 わあ、大ごちそうだ でもって、今日の晩ごはん 朝仕込んだ野菜のマリネ 焼けたばかりの食パン ヨーグル... 続きをみる
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晩ごはん リメイクカレー サラダおろしポン酢で 6年前の今日 漁師の奥さんが持って来てくれた魚たち 名前は宿題だと言って、教えてくれなかったっけ。 赤い魚がホウボウ サバ パックに並んでるのが、お刺身用にしてくれたアジ ヒラメ カヤカリダイ? 黒大豆麦ごはん 串柿 もちもち濡れせんべい たぶん、も... 続きをみる
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いろいろしてたはずなんだけどな。 体操の会に行った。 お年寄り2人を、家まで送り届けてあげて、300円もらった。 お金なんて、要らない要らないって、強くお断りしたんだけどね、 その2倍の力で、もらってくれなきゃ、ゆっくり眠れないとかなんとか 言い張るので、いただいた。 そして、役場に行って、マイナ... 続きをみる
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熱々が美味しい季節になりました。 おでん鍋 じゃが芋がとろけてる(ジャガイモ好き) それと、 ハロウィンなので、カボチャ食べないと!ということで 南瓜のいとこ煮 小豆南瓜とも、冬至南瓜ともいいますね。 冬至はまだまだ先です。 お弁当動画 時間かかりました。 ポークステーキ(ご飯が進む甘辛焼き)弁当... 続きをみる
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こんなもんよね。 特別なものなんて食べないよね 作らないよね 5年前の今日 2人で過ごした、最後の結婚記念日の晩ごはん 生ちらしと納豆巻き 最後になるとは思ってもいなかったわりには、うん、ちゃんとしてた。 10年前の今日は、二人で青森に行ったらしい。 ああ、でも、これはコンサートに行ったんだ。 五... 続きをみる
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ってことで 晩ごはん 焼肉 里芋の炊き込みご飯 卵白豆腐のすまし汁 里芋の炊き込みご飯 梨
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ので、 兄に半分もってってあげた。 卵はもったいないので(けちんぼ) 卵落として煮て食べるようにいい、 「お、わかった、さんきゅう」の声を背中で聞いて、帰ってきました。 なんてね、ちょっと詩的に(´∀`)表現してみましたよ。 キムチ鍋なのに。 やわらか芋ケンピ 小麦粉薄くまぶして、油で炒め焼きして... 続きをみる
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夕食 肉鍋ごはん 8年前の今日の晩ごはん 鮭の紙包焼き、トリハムサラダ、茄子漬け、野菜スープ、麦ご飯、豆乳ヨーグルト ちよか
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同じ失敗、2度目 大をつけたけど、それほど痛手はなし。 春の竹の子を、数種類の方法で保存しているのだけど、 乾したもの 瓶詰 乾したのを戻して切って冷凍したもの すぐに使えるのは瓶詰なのだけど、 1瓶開けてしまうと、ひとりじゃ全部使い切れない。 乾したものは、戻すの大変。 乾したのを戻して切って冷... 続きをみる
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3年前の今日は 体操の会の送別食事会 寒河江出身のおじいさんが、この地で蕎麦屋していたのだが、 奥様が亡くなったので蕎麦店閉めて、寒河江に帰るということで。 あれから3年 寒河江で元気に暮らしているかな。 私は3品作ったらしいけど つくね団子と、茄子フライの万願寺唐辛子味噌がけは分かった。 もう1... 続きをみる
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浸かるで良いっけ?温泉て。 漬かるじゃないものね。 3時過ぎに行ったら、 サウナの常連さんたちが 「そろそろ混む時間だから、身体洗ってしまお」 そんな会話しながら、出てったので、 サウナに残った1人に、 混む時間帯なんですか?と聞いてみた。 その人いわく 4時になると、どっと客が押し寄せてくるんだ... 続きをみる
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我が家の柿の木の柿は全滅で、 せっかく買った、渋抜き用焼酎がもったいないと思ってた。 で、今日、友達が、柿欲しい? と聞くので、欲しい欲しい! 渋抜きしてから持ってくね いやいや、自分で渋抜く、焼酎あるから。 ってことで、 今日、持ってきてもらった。 今年は顔が悪いのよって言うけど 立派 立派がカ... 続きをみる
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売れっ子アイドルのように、と書こうと思ったけど 芸者にしといた。 しといたって、失礼なこと言っちゃって。 とにもかくにも、 今日も一日頑張った。 おつかれさん、じぶん。 用事を済ませたあとに、ジムに寄ろうと思って、 夕飯のおかずを作って ひじきの煮物 キャベツナムル 今しがた帰ってきて 夕飯準備し... 続きをみる
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今日の失敗になるとこだった。 でも、月命日忘れるくらいが、ちょうどいいのかな。 夫も、いいよいいよ忘れてくれても。 と、思っているかも。 どうせ、もうすぐ会えるだろ? なんてことは、ぜんぜん思っていない、よね? どうかな。 2年前の今日、栗蒸し羊羹を作ったみたいだ。 蒸し器で作った、栗蒸し羊羹 こ... 続きをみる
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今夜はお好み焼き 紫蘇の実の佃煮 8年前の今日の晩ごはん 芋煮鍋、納豆コーン、叩ききゅうりのがごめ昆布漬け、なめこおろし、ごはん、梨 なんか、豪快だなあ 今日、ジムの体験をした彼女 「もう来ないので」とはっきり宣言したそうで へー すごいなー 1ヶ月の無料体験なのだから、 せめて2~3回試してみれ... 続きをみる
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が、甘かった。 柿、あんまりおいしくなかった。 カレーと柿 今日、ジムに連れてった体操仲間さん(同い年) 帰りの車中で、 音がうるさくてダメかもと。 遠まわしに言ってるけど、 どうやら、あの、わー凄いですねー!みたいな コーチの雄たけび(雌たけびだけど) が、嫌だったみたいだ。 あー 私も、それ、... 続きをみる
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と、自分で言ってます。 今日の晩ごはん ミートライスグラタン オニオンおかかサラダ 過去料理 エビと卵の炒めもの やきとり 炊飯器マロンケーキ 栗きんとん フライパンカステラ 抹茶がゆ ジムのコーチの中に、ひとり、イジワル星人がいる。
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この町は私に優しい。胸焼けがするくらい、マロングラッセ並べてみましたよ(^^)v
正しく言えば 「この町は年寄りに優しい」です。 先月の水道料が2倍以上に跳ね上がり、驚きはしましたが、 原因は、きっと孫娘ちゃんが帰省していたからだと、ここにも書きました。 そしたら、町役場から封書が届き、 こんなに増えるのはおかしい、異常だ、 水漏れがないかどうか、検査してもらいなさい。 自分で... 続きをみる
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今日の晩ごはん 秋鮭の韮まみれ 鮭の切り身に、韮醤油(刻み韮+酒+醤油)をまぶしつけておいて、焼いた。 芋煮 納豆 沢庵 ご飯 4年前の今日は、いくら丼を作ったらしい。 へー、 この時期に、いくらが手に入ったんだ。 スズキの味噌漬けを焼いてほぐしたものと、いくらの醤油漬けをのせて、変則はらこめしと... 続きをみる
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魚の中で一番好きなのが、子持ちニシン・世の中の料理好き人を代表して、物申す
一番好きなのが、子持ちニシン。 母も、祖母も、自分がしんだら、 仏壇に、子持ちニシンをあげて欲しいと言ってた。 (母の写真の前に1切れあげた。お婆ちゃんにも分けてあげてちょうだい。) 夫は、こんな小骨の多い魚は嫌だと拒絶してた。 だから、私が子持ちニシンの時は、 夫は子持ちシシャモと、私の子持ちニ... 続きをみる
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今日のマロングラッセ。一生、クロワッサンは食べずに生きて行こうと決めた日
何日目だっけか。 … … 遡ってきました。 6日目でしたー! 表面の砂糖がシャリシャリしはじめました。 紙の落し蓋を引き上げたときに、栗を包んでるガーゼがくっついて持ち上がるぐらいになれば、ほぼほぼ完成となります。 すっごい量のグラニュー糖使うのよ。 作れば、自分じゃなかなか食べる気にならないよ。... 続きをみる
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スマホの色が同じだったのだ。 動画で見た時、オーッ!ってなった。 機種は絶対に違うはずなんだけどね。 私のはサムスン 昨日ヅケにしたお刺身を、食べないといけないので、 二日続けてのお寿司。 今夜は太巻き 竹の子の粕汁 9年前の今日の晩ごはん 手作りソーセージ ニシンの三五八漬け ささ身の塩コショウ... 続きをみる
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体操の会では、年に1度か2度、お食事会があるのだけど。 会長と副会長と私(主に私)が、料理作って持ち寄って、お弁当に仕上げるという。 それでも、お弁当になったのは、私が入会してからで、それ以前のことは、私は知らない。 前置きおしまい。 去年の食事会の前に、 会長が、せっせと、割り箸を箸袋に入れてる... 続きをみる
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細身のブルージーンズ、黒T、頭は刈り上げ白髪混じりのオールバック、やせぎす、胸無し、おしりちっさい、目の下からすっぽり隠れるマスク。 どう見ても華奢なおじさん。優男(やさおとこってこう書くんだね)。 それが、本日めでたく、女性であると判明しました。 女性専用なんだから、当然なんだけどね。 でも、ほ... 続きをみる
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コロナ以前の暮らしが懐かしい。そういえば、今年は秋刀魚を食べてない。
晩ごはん 麻婆茄子 ゴーヤピリ辛味噌佃煮 きゅうり辛子漬け 肉無し豚汁(豚肉の茹で汁で作ったので) 栗ご飯 オレンジ 5年前の今日の晩ごはん 鶏胸肉とザーサイの蒸し物 ゴーヤーチャンプルー 中華スープ もちむぎご飯 減塩梅干し ミョウガの甘酢漬 シャインマスカット 9年前の今日の晩ごはん 豚肉入り... 続きをみる
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お弁当作り動画から切り抜いた、このショート動画の勢いが、素晴らしい🙌 https://youtube.com/shorts/Q4jNZ8Hq4pI?si=ObWaT73dNtpo0m6F 今日の晩ごはん クリームシチュー 栗ご飯 ゴーヤー浅漬け シャインマスカット 時々ザーーーッと降る雨が恐ろし... 続きをみる
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孫娘を駅まで送るために、車に乗って、孫も助手席に乗り込んで、 私「あ、お父さんに挨拶するの忘れた。」 孫「じぃじ、バイバーイ」(と家に向かって手を振る。) 私「ま、いいか、一緒に乗ってるかも…」 孫 そうだよ。 この前も、うちに居たもん! うちに! 大阪の家に! 居たんだ。 へぇ~~ ということで... 続きをみる
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明日、孫娘が大阪に帰るので、 好きな料理を作ってあげました。 今日の晩ごはん 豚角煮 芋煮 和え物 ホタテ 梨とシャインマスカット 梨とシャインマスカットのアイス フルーツゴロゴロ入れすぎて、ピックが収まり切れなかった。 ホームベーカリーで焼いた クロワッサン的食パン 庭の桃ノ木に生った、小さな桃... 続きをみる
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昨日の月は綺麗だったのにな、 今宵は出ていない。 これから出る気配すらない。 月見団子 あんこ添えて 今日の晩ごはん すき焼き すき焼きにトマト入れると美味しいね。 トマトがとろとろ熱々になるので、火傷に注意。 https://youtube.com/shorts/coSXyRJVTlw?si=y... 続きをみる
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今夜はすき焼きの予定で、材料を買って来たのだけれど、 朝から大忙しだったもので、疲れ果て、豆乳がゆにしました。 晩ごはん たらこと南瓜の豆乳がゆ 今日は、日中の気温が22℃で、ああ、秋だなあ~と思った。 が、今、エアコン稼働中。 夜になるに連れ、暑くなるのは何故だろう。 月が綺麗
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今日の晩ごはん 塩サバ ホタテのお刺身 カボチャの煮物 キムチ 味噌汁 ご飯 梨 私が子供だった時代のお話し。 当時の電話は、ハンドルを手でグルグルまわすと交換手が出て、屋号か電話番号言うと、つないでくれるものでした。 昔はどの家にも屋号(家号)がありました。 町内に、ざるおけ屋という中華そば屋さ... 続きをみる
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220kwhで、6,561円 いつもの年より、エアコン付けてる時間が、だいぶ多いように思ってたけど、そうでもなかったみたいだ。 去年の9月は、6,387円で、使用電力量は今年が少ない。 へー、わからないものだわね。 今夜は餃子 カボチャの豆乳がゆ 炒め物 具沢山味噌汁 過去料理 シャインマスカット... 続きをみる
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と、孫娘20歳が怒ってます(´∀`) 大阪のネコカフェには、ちょくちょく通っているという孫娘が そろそろ猫不足で、 ネコカフェを検索したら、20キロ先にあるらしいと言うので、連れて行きました。 へー こんなところにあったんだ。 いつも買い物に行ってるスーパーの、隣にありました。 で、孫をそこに置い... 続きをみる
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ジムのコーチから電話があって 「このところ見えませんが、身体の具合でも悪いのですか」と。 そう、一週間行ってないんだわ。 なにか新しい遊びを覚えると、ガーッと夢中になって、 他に目が行かなくなるのが悪い癖。 ということで、ジムってきました。 久々の筋トレ、疲れ果てた…。 今日の晩ごはん お刺身 野... 続きをみる
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今日の晩ごはん ササミフライ 芋天・大葉天 大根と油揚げとわかめの味噌汁 ゴーヤチャンプル 洋梨 ごはん コメントですみれさんとお話しした、 石ちゃんと共演させてもらった番組について。 ここに↓石塚さんと私のツーショット写真を載せてる。 この時に出演した番組の司会が、中田敦彦さんで、 私が作った料... 続きをみる
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今夜は餃子 食べる島ラー油(値段シールがついてる) 赤いかの煮つけ おから ご飯 焦げた餃子は私が食べた。 餃子のカリッと、カリカリのラー油もあわさって、カリカリおいしかった。 食べる島ラー油 美味しい😋 https://amzn.to/4dSNITJ 旨辛、食べる島ラー油 110g ジェイシー... 続きをみる
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ごけ ギャハ 夕方に草むしりをしてたら、目に何か入った。 ゴミか?砂か?む、むしか? 洗面器に水張って、顔つけてまばたきしたら、溺れそうになった。 目薬もさした。目薬さすのヘタ。 まだちょっとゴロゴロしてる👁 そんなこんなで、 ほぼ、切っただけ晩ごはん マグロのお刺身 なんぜんじ豆腐冷奴 和え物... 続きをみる
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晩ごはんはホットプレートで焼肉 牛肉 牛もつ スペアリブ 生ソーセージ 野菜 白髪ねぎ 焼き肉のタレ、ネギ塩ダレ、味噌ダレ 肉屋に肉買いに行ったら、すごいのが並んでたので、買ってみた。 カツサンド450円 ソースが足りないというか、味が足りないというか、そんな感じ。 大きなコロッケのサンドイッチも... 続きをみる
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やったね(^_^)v 今夜は天ぷら 海老を食べないので 海老天、嫌いだっけ?と聞いたら、 好きだから残してるんだ、と。 好きなものを後回しにするところは、ママと一緒だね。 私は好きなものから食べる。 今日の晩ごはん 天ぷら サラダ きんぴら 漬物 味噌汁 ご飯 スクエアプリンパン 食パン2枚の耳を... 続きをみる
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孫娘に、「豚の角煮が食べたい」と言われ、 大根は入れて欲しくないとのことなので、 干し椎茸入れた。茹で卵と昆布も入れた。 美味しそー 椎茸、まじ旨い。 のに、椎茸だめなんだって。 へー ママは好物なんだけどな。 晩ごはん 豚の角煮 モヤシと韮の炒め もろきゅう 漬物 竹の子粕汁 オクラ 麦ごはん ... 続きをみる
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久々に、宝くじ買いまして、 その当選発表が昨日でした。 で、結果ですが。 3000円1枚、300円1枚当たりましたー🙌 300円×10枚=3000円なので とりあえず、もとはとれた。 300円の儲け。 割には合わないけどね、当たったら何しようかなーとか、 それなりに楽しんだのでマル。 これからも... 続きをみる
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野菜の無人販売所で丸なす買って、浅漬けにした。 いい塩梅に漬かった だだちゃ豆茹でた 今日の晩ごはん 青椒肉絲肉 コンニャクと竹の子の煮物 プラム 味噌汁 ご飯 プリン 孫娘を駅まで迎えに行ってきました。 今日からしばらくの間、うれしはずかし、二人暮らしです💛
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今日の晩ごはん かぼちゃと豚肉のピリ辛味噌蒸し 冷やっこ 冷やしトマト ご飯 プラム 麦茶 朝早くに、体操の会の新会長が、 角館土産のお饅頭を持って来てくれた。 若がえりまんじゅう 角館に美味しいお鮨屋さんがあって、 そこに、ちょくちょく食べに行くんだって、ご主人と。 角館だよー 海ないよー 車で... 続きをみる