ケンタッキーヤンニョムチキン ケンタッキーフライドチキンをヤンニョムチキンにする#チキン #からあげ #リメイク #お弁当おかず #料理 晩ごはん ミルク芋粥塩引き鮭入れて おみ漬け 味噌汁 苺ヨーグルト 食パンに好きな具材を挟んで食べる、オープンサンドイッチ 食事編 デザート編 人生いろいろ 晩... 続きをみる
おうちごはんのブログ記事
おうちごはん(ムラゴンブログ全体)-
-
ご飯と煮物を混ぜて、おにぎりにしてしまえばいい!ってことで、
晩ごはん おからコロッケサンド マシュマロヨーグルト たけのことワラビの煮物をご飯に混ぜておにぎりに。 ショート動画 白ご飯と煮物を混ぜておにぎりを作る#ごはん #煮物 #混ぜるだけ #おにぎり #簡単レシピ わらびは煮過ぎると痩せてしまうので、 たけのこの煮汁でサッと煮て、煮汁に浸けて置いた。
-
今日の晩ごはん ダメになりそうなもやしが、野菜室にあったので、韮と炒めた。 あとは、わらびと残り物 今日のお弁当の動画です。 回鍋肉弁当「ホイコーロー、キャベツ巻きソーセージ、ゆで卵、ニラと竹輪の生姜醤油和え、新玉ねぎとトマトのツナサラダ」#今日のお弁当 #回鍋肉 #bento #obento #... 続きをみる
-
晩ごはん トマトと新玉ねぎの中華風和え物 フキとワラビの韓国風和え タケノコとふきご飯 竹の子粕汁 ムラゴンの記事読んでると、 体調を崩したという方が、あちらこちらに見えて 自分も含めてですが この季節の変わり目、くれぐれもお大事にと、願うばかりです。 私はというと 不調だった胃の調子はだいぶ改善... 続きをみる
-
切れるとすぐ代わりを注文して、 常に在庫1個の状態にしてるので、 すぐ交換できるのだけど 熱々を食べたかったので、 スマホで撮った。 今日の晩ごはん キャベツと鶏むね肉の蒸し鍋 キャラブキ わらび 梅干し おかゆ 撮影用ランプの寿命は、延べ25時間で 1年と3カ月で、寿命を使い切ったようだ。 とい... 続きをみる
-
にわのにらが豊作で 摘んできて、晩ごはんのおかず作った。 ハムと韮と卵の炒め わらび 岩のり味噌汁 さつまいもご飯 食前酢(桃酢) 韮を摘み取りながら 雑草の多さに呆れた。 呆れはしたけど、見ない事にした。 草むしり、やらない。 御身大事 韮と卵の炒め物 おいしかった。 にらの卵とじも好き。
-
左の股関節が痛いのですよ。 ずっと左側だけ。 で、股関節に効く運動なんかを、YouTube動画で見つけると、やってるんですけどね。 でも、あれは、たぶん、股関節痛をなくすのではなく、股関節痛になっていない人のための運動かも、股関節を強くするためのものかも。 友人が、ここいらでは有名な歯医者にかかっ... 続きをみる
-
レタスが安くなって、しかも大きくて、なかなか食べきれない。 買った日に、外葉を味噌汁にした。 で、今日残ってたのが、ザクザクコマ切れになってる葉と、付け根の硬い部分。 なので、 ニンニクとシラスと胡麻を、カリカリに炒めて取り出しておき、 レタスと玉ねぎ、残り野菜を炒めて、塩コショウ、醤油、ゴマ油な... 続きをみる
-
-
鍋焼きうどん あったまったので アイス 冷えたので、お風呂に入ってきます。 鉄は炙ったり冷やしたり叩いたりして強くするけど (子供の頃、馬車屋のMちゃんちでみた、馬の蹄鉄作りがそうだった) 人間はどうかなのかなあ... 今になってやっと、 お弁当動画UP はんぺんかにかま弁当と、歴代4月26日に作... 続きをみる
-
-
ホワイトソースが余ったので、 今夜はライスグラタン 冷やごはんをバターライスにして、ソースかけてチーズ散らして、オーブントースター シュート動画↓ https://youtube.com/shorts/FaXul-SysH4 ミルクレープ 見た目地味 切れば素敵、たぶん。 切ってお見せできないのが... 続きをみる
-
天かすと玉ねぎと卵でできてる 月見丼 簡単美味しい月見丼#3分クッキング #丼レシピ #天かす #揚げ玉 #丼物 #卵レシピ #材料3つ #自炊 今日は、約束していた「外食するなら身体に悪い物がいい」をやめて、一日中ダラダラ過ごした。 時々料理もやった。 お風呂も済んだし、ご飯もたべた。 あとは寝... 続きをみる
-
-
病院には行かなかった。 体調がイマイチなのでって、体調が悪いって言葉を使ったの、初めてかも。 でも、晩ご飯は作って食べた。 味噌ラーメン うちは味噌ラーメン比率が高い。 ほんとは、お蕎麦が食べたかったのだ。 でも、蕎麦だし作るより、ラーメンスープ作る方が簡単だったから。
-
何か変なこと書いたかな 削除されたとかかなあ いや、記事自体はあるんだわ、確かに。 新着記事にないだけで。 あっ あった 1月19日になってた。 なので、今日に引き戻した。 今日の晩ごはん おでん きゅうりキムチ 昼前、弟が 採ってきたばかりのタラノメを、山ほどくれたので 焼きたてクッキーほぼ全部... 続きをみる
-
-
あんだけの手術したんだから、平気な訳ないよねと、自分に言ってみる
あんだけってどんだけ?ですが 傷よりも、いろんなところが痛い。 痛いってのは違う気がする。 変 だるい 気持ち悪い 自分の身体であって、自分の身体ではない気がする。 医者も看護師も どうですか? だいぶよくなりましたか? などと訊くけど どの時点と比べて良くなったのか? もともと無症状での手術だっ... 続きをみる
-
ムラゴンの誰かさんが、こんな感じの麺料理を食べていたので。 朝見た時から、今夜はこれにしよう!と決めてた。 忘れ物というか 13日 夫の月命日だってことを忘れてた。 でも、今日の内に思い出せて良かった。 ちょうど夫の好物(堅焼きそば)を作ったので、お供えした。
-
-
魚屋のばあちゃんにカレイもらった。ササニシキ10キロで5000円
今日の晩ごはん 焼きガレイ もやしチャンプルー 黒豆 キムチ ご飯 朝、お米を半合しか炊かなかったので、残ったごはんこれだけ。 ご飯喰いな私にとっては、ちょっと物足りない感じなのだけど、 食べたら、物足りた。 カレイは大きすぎて、半分残した。 裏の魚屋の婆ちゃんにもらった、2尾のカレイ。 残りの1... 続きをみる
-
-
今夜はバラ焼き https://youtube.com/shorts/f7xdyzDM9jE ↓ ↓ 入院中に、冷蔵庫の中で生き延びていた、モヤシのような「ネギ」 青森土産 これが美味しかった ほほ紅
-
米子さんが 菜の花とよもぎ餅を持って来てくれた。 私の入院が決まった時も 病院まで送って行こうか?と、声かけてくれた。 嬉しかった。 この年は↓、皆でヨモギ摘みに行って、餅つきしたんだっけ。 キムチ雑炊 菜の花のお浸し あん入りヨモギ餅 お金がかかっていない、今日の晩ごはん。 よもぎ餅のあんこが少... 続きをみる
-
お弁当をパンにしたので、ご飯残ってるんだけど、ぼた餅が食べたかったので。 で、ご飯は冷凍した。 ゴマときな粉のぼた餅 サラダヨーグルトドレッシング 漬物 茄子とカボチャの味噌汁 レタス大きいのが123円だった。 毎日わっしわっし食べないと消費できない。 かといって、半分に切られてるレタスは買いたく... 続きをみる
-
鰹のたたきサラダ 鯖缶汁のカレースープ フルーツ ごはん 病院って疲れる。 駐車場から受付に行くまでも遠くて、 採血行って、レントゲン撮って、待合室で待って、診察3分、で、また待って。 支払いしようとして、カードの暗証番号でエラーでて、 ATMでおろして、支払いすませ、ローソンでおやつ買って スー... 続きをみる
-
食べ過ぎると痛くなる。食べ過ぎるんじゃない!って話なんだけどね。
鮭粥 蒸し鶏 ピリ辛ごまだれかけて 食材切れた お金ない(銀行の金庫にはある。) ペイペイは残り800円。 こんなときは、d払いだね。 iDはすっごく簡単だけど、iD対応しているお店は、少ない気がするんだけど、どうだろう。 明日は退院後初の受診なのだけどね、 請求書がまだ届いていないんだな。 退院... 続きをみる
-
久々(2週休んだ)に体操の会に行ったら、喧嘩が始まって、面白かったワハハ 会長が、みんな仲良くやろうよ!と声かけて、 いや、別に仲良くはしなくても良いけどねと、私。 それもそうだねと、会長。 面白がればいいじゃんね。 2週休んだ間に色々あったようで、ああ、残念だっった、婆さんたちのイザコザ見たかっ... 続きをみる
-
しかし、一日に玄米四合と味噌と少しの野菜を食べて、 雨にも風にも負けない丈夫な身体が、保てたのだろうか。。。 昔は米いっぱい食べたものね ドカベン、いわゆる土方弁当なんて、あれ何合入ったんだろう。 アルマイトの弁当箱に、ぎっしり詰まってた。 お弁当店をやってたころ メニューに「どか弁」ってのがあっ... 続きをみる
-
ひよこ豆の缶詰使えば、切るのをだいぶ省略できるもんね。 ひよこ豆のカレー サラダ 野菜が相変わらず高くておどろく。 トマトは安かった。 きゅうりもかなり安くなってた。 お弁当の梅干しが美味しすぎた。 やっぱり、餅は餅屋、梅干しは梅干し屋だな。 素人な私が、いくら頑張ったって、ああはならない。 次女... 続きをみる
-
今夜はコロッケ鍋焼きうどん・病室のベッドの上でひたすらやってたこと
ただいまー 直接我が家に帰ってきましたよ。 弱ってる病人を、一人暮らしの家に、帰すわけには行かないと言われていたけれど、 弱っていないので、自宅でも大丈夫だろうってことで。 それに、娘の家に行ったら、かえって頑張ってご飯とか作ってしまうはずの私を、私自身も娘もよーくわかってるので、自宅でグダグダし... 続きをみる
-
今夜は豆乳湯豆腐 最初に湯葉を楽しんで、次に湯豆腐食べて、最後に豆乳がゆにする。 2分ほどのショート動画です。 https://youtube.com/shorts/cpbGIJts8DA 頭をぶつけてもしにはしませんが 確実に火傷しますから。 はふはふとろとろ美味しかった。 こちらは、豆乳卵湯豆... 続きをみる
-
-
鶏のむね肉は、食材の優等生ではあるまいか。 他のものは、軒並み根上がりしてるというのに、この肉だけは…。 てなわけで 昨日、チキン南蛮を作った残りの肉を刻んで、スコッチエッグにしましたよ。 今日のお弁当 ノンフライスコッチエッグ ほうれん草胡麻和え 椎茸と糸こんと鶏肉と薩摩揚げの煮物 桜えび 動画... 続きをみる
-
朝作りすぎたのでね。 晩ごはんは、お味噌汁だけ作りました。 盃に入ってるのは、食前酢の桃酢 桃は、庭の桃ノ木の桃で小粒のやつ 4年前の今日の晩ごはん トマトのツナサラダ
-
ありあわせの野菜とひき肉とコーンと焼き肉のタレがあれば作れます。 それと、ごはんも。 https://youtube.com/shorts/LL7G3Gds06I 幼なじみのエミちゃんは 小さい頃から、歌が上手で 二人でブランコやシーソーで遊びながら 歌を唄ってきかせてくれて、 「大きくなったら歌... 続きをみる
-
おひとり様のお鍋の〆は翌日に。ということで、昨日のお鍋の残りで雑炊
鍋そのものより好きかもしれない。 餅があれば最高なのだけど、餅はなし。 これからの ↓ これ 見た目、量的に減った気がしないね ご飯は、お茶碗半分ぐらいなんよ、これでも。 誰に言い訳してるんだって話ですが。 7年前の今日の晩ごはん 「唐揚げ2種と生野菜とお漬物と残り物あれこれ」と、日記に書いてあり... 続きをみる
-
今夜はミソラーメン 麺は喜多方ラーメン ずっと前に、喜多方ラーメンを食べに、喜多方に行ったことがありました。 夫が事前に人気店を調べて、目的の店に向かい、着いたら定休日でした_| ̄|○ 詰めが甘いな夫。 定休日確認は必須だろうに。 なので、何番目かの人気店に行ったけど、 あのね 地元でやってる喜多... 続きをみる
-
わー!双子卵が出た いつぶりだろう。 あーでも、 今夜じゃなくて、明日の朝がよかったな。 肉団子のキムチ鍋 朝買ったネギが太すぎて、硬いかもと心配だったのが、 軟らかくて美味しいネギだった。 太いのが7本入っていて200円、これはかなりお買い得。 双子卵と安くて美味しいネギ 今日のラッキー2連発
-
YouTube動画を、流し聴きしていたら 「彼は、会話がカミテで面白く」てのがあって 瞬時に、カミテを漢字に脳内変換して 前後とのつながりからも、「あ、上手か」と気づいたものの、 そこに囚われて、その後の話が入ってこなかった。 人間の声でしゃべっていても、音だけだものね、感情とかは入っていない。 ... 続きをみる
-
豆腐ソースの納豆グラタントースト・ナポリタンフレッシュトマト入り
納豆豆腐グラタントースト 食パンに納豆を敷き詰め、豆腐ソースをかけ、マヨネーズを絞りかけ、溶けるチーズをのせ、パセリを散らしてオーブントースターで焼く。食べるラー油をかけて食べる。 豆腐ソース 絹ごし豆腐50g+牛乳大さじ1+スープ顆粒少々+塩コショウ+小麦粉小さじ1弱をぐるぐる混ぜてつぶして電子... 続きをみる
-
-
たこ焼きとんかつ弁当 たこやきとんかつ 里芋煮物 ごまめ 動画です たこ焼きとんかつ弁当#たこやき #お好み焼き #とんかつ #お弁当 #豚カツ #obento #bento 朝ごはん 豆パン 中にクリームがはさんであるのもあるけど なにも入っていない、シンプル豆パンが好き 7年前の今日は夫と長崎... 続きをみる
-
魔法瓶マグボトルでお粥作り https://youtube.com/shorts/WIF7TLCKDEY 晩ごはん おかゆ 塩引き鮭 けんちん煮 つぼ漬け 納豆 さくらの花作り https://youtube.com/shorts/deOYGkeMQ7I 寒い一日だった。 歩く時は、かかとから先に... 続きをみる
-
どっちが好きかというと 食べる自慢の方が100倍好き。1000倍かもしれん。 米子さんの自慢話に 「インスタントラーメンは、夫婦で1つ半」 ってのがあって、よっぽど自慢なんだろうな 何度もする。何度も聞かされる。 米子さん夫婦とは何度も食事してる。 お泊り旅行もしてるから、インスタントラーメン1個... 続きをみる
-
晩ごはん ハニートースト ホットミルク 甘くておいしい ケーキ食べてるみたいだった。 8年前の今日の晩ごはん 鱈のアクアパッツァ 揚げ出し豆腐 水菜と白菜キムチ 豆乳ヨーグルト ご飯、お茶 春になったから? ちかごろ、のらのネコがさわがしい。 今もにゃおにゃお言ってる。 吹雪の日は、いったい、何処... 続きをみる
-
お好み焼き 久しぶりのコーラ 若い頃はペプシが好きでよく飲んでた。これはコカ・コーラ マシュマロヨーグルト 昔は(今は知らない) コカ・コーラの男の子達は皆カッコよかった なんでも、採用条件に「容姿端麗」があったとか。 制服(作業着?)もカッコよかった。 コカ・コーラを初めて飲んだのは、高1の春 ... 続きをみる
-
今日の晩ごはん 麻婆豆腐 にゅうめん ほうれん草おひたし 漬物 ヨーグルト ご飯 6年前の今日の晩ごはん 鯛の兜揚げ 鯛アラ潮汁 揚げ出し豆腐 干し大根の漬物 12年前 いか焼き、焼き肉、和サラダ 3月に予定している、体操の会の、年度末の反省会&茶話会 (反省なんて誰もしないと思う) 今年は、宅配... 続きをみる
-
ごぼ天山かけうどん・明日のおやつはきな粉棒・3年前は若かった、当然だけど
今日の晩ごはん ごぼ天山かけうどん ヨーグルト きな粉棒 きな粉棒は、明日の体操の会のおやつ用に作りました。 3年前の今日、指切ったそうな 手が若くて驚いた。 この日から3年後なのだけど、3年分より年取った気がする、手が しょうがないよね 抗えないよね 贖う(あがなう) 抗う(あらがう) 日本語っ... 続きをみる
-
ホームベーカリーでマロン食パン焼きました。 マロングラッセと、砂糖入れずにマロングラッセのシロップを入れて マロンがよく見えないね 千切ってお宝を掘りあてた マロングラッセの食パンだなんて、贅沢極まりないよね。 買ったマロングラッセでは作れない<(`^´)> 晩ごはん ホタテと根野菜のスパイシーグ... 続きをみる
-
竹の子缶を開けたので、ダメになる前に食べないといけない。 というわけで、竹の子ご飯炊いた。 それと、 レタスの外葉がもったいなくて 湯豆腐に入れてしゃぶしゃぶした。 青菜漬けと大根、茗荷、わらび、人参をおみ漬けにした。 夫が大好きな乾燥バナナ 地元では売っていないので(築地で売ってる) バナナ一箱... 続きをみる
-
確定申告してきました。 無事に還付金もらえ(る手筈が整い)ました。 晩年の母は 私が還付金を手にした話をすると、自分の分も貰って来てと、言い張りました。 何の還付金だよ 税金払ってないでしょ 何を還付してもらうんだと、私。 今年は 微々たる還付金 うーんと カーブス月謝2か月分ぐらいかなー(´∀`... 続きをみる
-
この間からずっと、すいとん作るぞ!食べるぞ!と、思い続けていて、ついにその日がやって参りました。おめでとう🎉😂 米粉のすいとん鍋 日が長くなったので、 夜ご飯にはまだ早い明るさなのだけど 食べました。 おいしかった😌 ごちそうさまでした。
-
ニシン蕎麦ならぬサンマ蕎麦・ヨーグルトと粉チーズでヘルシーチーズケーキ
サンマ蕎麦 https://youtube.com/shorts/FaZpHbHH1P8 豆乳ヨーグルトと粉チーズとラカンカで ヘルシーチーズケーキ お化粧して
-
今夜は納豆雑炊 納豆って、加熱するとくさいよねー 納豆汁なんて、部屋中どころか、家中納豆くさくなるもんね。 信玄餅のチロルチョコ 最近は買えていないけど、これ美味しい、好き。 10年前の今日は大阪に居たっぽい
-
サムギョプサル 豚バラ肉とありったけの野菜 ショート動画 https://www.youtube.com/shorts/VtXc-rqE-30 パワー満タン! 冷蔵庫スカスカ おなかいっぱい
-
道なき道を 歩いて産直まで。 店内からっぽ なーんにもなかった。 いや、芋とゴボウはあった。 なので、さつま芋だけ買った。 シルクスイートだったかな? それと安納芋(3本入り200円) でもって、コンビニでこれら↓ 晩ごはん 安納芋の焼き芋とホットミルク https://youtube.com/s... 続きをみる
-
鱈ちりと豚しゃぶのW鍋・冬にレタスやトマトが食べられる贅沢な時代。ぜいたくは敵だ。
このところ、寒い寒いと毎日のように言ってるけど、 今日は、ほんとのほんとに寒かった。 こんな寒い、しかも吹雪の日に、出かけなきゃいけないなんてと 嘆きつつ車出したら、国道に雪なかった。 驚いた。 さすがだ、もうすぐ立春だ。 それでも、寒いのは変わらないので、鍋にした。 鱈ちりと豚シャブシャブを一緒... 続きをみる
-
甘いものが食べたくて 饅頭蒸かした。 白あん入り ふわふわほかほか 牛乳と一緒に食べた。 おいしかった。 炊飯器でマーブルチョコレートケーキを作る(チョココーティングのやり方は必見!) #手作りケーキ #チョコレートケーキ #バレンタインチョコ #炊飯器ケーキ #ホットケーキミックスレシピ ホット... 続きをみる
-
ざるそば食べたら冷えた。寒い。 お腹の中から温めるのって大事だ。 ざるそば 芋天 パプリカ天 十年前の今日の晩ごはん 鶏肉と玉ねぎ、キャベツ、しいたけのニンニク塩麹蒸し焼き(オリーブオイル少々) 大根とこんにゃくと鯖の味噌煮(昆布だしの昆布と梅干し入り) 赤根 ほうれん草のナムル あんのういもご飯... 続きをみる
-
塩ラーメン鍋 又は、鍋焼き塩ラーメン 過去料理 おからのミートローフ 途中でトマトケチャップ+ウスターソース+ワイン+粒マスタードを混ぜたソースをかけて、クルミ散らして焼く 大根とれんこんと長芋としめじのポン酢がらめ 材料 干し大根、れんこん、長芋、しめじ、オリーブオイル少量 ポン酢、みりん、砂糖... 続きをみる
-
今日は何処にも出かけなかった。 一歩も外に出ていない。 ん?ストーブの灯油も詰めに行っていない。 ってことは、そろそろ切れるかも。 ストーブ消えない内に早く寝ようーっと。 チキンライス お汁 マーブルチョコチーズケーキ
-
掲載紙が届いたので 冗談半分で、「ラー餅」と名付けたら、名前採用されてた(^^)v ラー餅 今日の晩ごはん 五目あんかけ堅焼きそば 正月早々のお仕事を請けるのは、もうやめようと思ったけれど、 ありがたいよね。仕事依頼されてるうちが華。
-
どうやら世の中の経済は回ってるようだ。回せ回せ、回せばいつか返ってくる。。。かも
その後、無事に返信できるようになりました。 めでたし。 ゆいさん、解決策教えてくれてありがとね😉 午後からジム行って 帰りにスーパー寄ったら(4時前) 魚売り場が空っぽで 野菜コーナーもガラガラになってた。 どうやら、経済は回ってるみたいだ。 私も、5,000円ほど、回してきた。 晩ごはん ゴボ... 続きをみる
-
今日の晩ごはん 塩焼きそば 昨夜 お風呂の湯を溢れさせてしまって お風呂2回分ぐらい無駄にしたかも。 なので、2回お風呂抜こうと思ってる。 なんてね 今よりもすこし若い頃に読んだ文章に、 年取ったらやること10ってのがあってね その中の1番目が 「毎日お風呂に入る事」だった。 若い頃は、ピンとこな... 続きをみる
-
晩ごはん スーパーで出会った、子持ち鰈爺さんを思い出しながら、煮つけた(´∀`) 子持ち鰈の煮つけ 筑前煮 漬物 アボカド山かけ 味噌汁 ご飯 筑前煮はおせちを冷凍しておいたもの。 実験的に冷凍しておいたのだが、大丈夫だった。 鰈は冷凍ものじゃなくて、生鰈なので とりあえず、あのおじいさんには勝っ... 続きをみる
-
昨日のスンドゥブチゲに 朝炊いたさつまいもご飯と、餅を入れて雑炊にしました。 お餅も入ってベタベタと おいしかった。 こうゆうのが大好きなのだよ。 子供の頃は好きじゃなかったのに。 好きじゃないというか、大嫌いだった。 煮込みうどんもいやだった。 焼きめしも。 チャーハンではなく、焼きめし、ソース... 続きをみる
-
豆腐をダブって買ってしまっていたので、 スンドゥブチゲ作りました。 絹ごしと木綿ごしを入れました。 豆乳プリン 漬物 お腹の中から温まったので 次はお風呂で、外から暖めよう。 寒い一日が暮れました。 うっすら雪が積もっているので、明日の朝は除雪しないといけないかも。 風呂入って、歯みがいて、寝よう。
-
動画だけで、写真撮っていなかった。 豆パンの食パンのショート動画 https://youtube.com/shorts/_08_-2g0KEE 晩ごはん パプリカと豚ひき肉の塩麹炒め コンニャク田楽 麦飯 煮豆 漬物 味噌汁 マシュマロヨーグルト 笑っていいともに、出演の打診をされたことがありまし... 続きをみる
-
雪はお昼過ぎに雨へと変わってゆき~♪ 朝に除雪した場所は、水溜まりとなり、雪の壁は、ほぼほぼ消滅しました。 残ったのは、筋肉痛だけ。 いや、まだ本格的な筋肉痛にはなっていないんだけどね、 明日には確実に、やってくることでしょう。 今日の晩ごはん 豆餅 納豆汁 赤かぶ甘酢漬け これで、納豆汁完食 7... 続きをみる
-
塩抜きしたわらびで納豆汁・白菜と豚肉の旨煮・おやつは練り切り
最近のもらい物を広げてみた。 白菜(車庫にもう1個ある)、パプリカ、こんにゃく、赤かぶ漬け、塩蔵わらび3軒分、沢庵 昨日から塩出ししてるワラビ で 今日の晩ごはん 納豆汁 白菜と豚肉の旨煮 漬物 焼き厚揚げ 練り切り ごはん 納豆汁 そして、 おやつに練り切り作った 黄粉生地と、すりごま生地と、白... 続きをみる
-
この辺りでは、春に採ったわらびを、塩漬けにして保存しておくのが常で、 塩漬けワラビはスーパーでも売られていて、 納豆汁やお雑煮には欠かせない材料。 でも、私は、その塩漬けワラビが好きじゃない。 (なので、うちでは塩蔵ではなく、冷凍保存している。) それがね、去年の暮れに、弟嫁さん、米子さんがワラビ... 続きをみる
-
-
昨日の鍋の残りにラーメン入れて晩ご飯・5年前の今日焼いたガレット・デ・ロワ
1月6日に食べる、ガレット・デ・ロワ 5年前の今日、作ってあげたおせちのお礼にもらった 寒鱈汁セットと、平田牧場の肉 寒鱈汁の季節になりました。 この時期、あちこちで寒鱈祭りが開催されます。 昨日の鍋にラーメン入れて晩ごはん
-
見目麗しくない晩ごはん 冷蔵庫の中のあれやこれや放りこんで 闇鍋的キムチ鍋 https://www.youtube.com/shorts/ISAIC23aJdo 美しくはないけれども いろんな味がしておいしかった。 明日はこれに、ラーメン入れて食べよう。
-
目先を変えると味も変わる気がする・汚れたパンツと綺麗な紙おむつ
小皿料理の晩ごはん ほぼほぼおせち ビールつけました(^^)v 栗きんとんと黒豆のケーキ 焼けたばかりなので、カットは明日。 温泉行ってきた。 お正月なので、小さい子を連れたママが何人もいて やっぱり、女の子は可愛い。 たぶん家族旅行中のママ「パンツがもうないから、少し汚いパンツと新しいおむつのど... 続きをみる
-
あんこ餅 干し大根のポン酢醤油焼き https://youtube.com/shorts/6SwrKRmDDLA お漬物 今日は次女の誕生日 入院した日は雪はなかったので、軽装だったのが、 出産した日はに雪がもっさもっさ降っていて、 退院の日は大雪で 長靴とかオーバーコートやら(えーと今も、オーバ... 続きをみる
-
おせち用に本格的に煮た叉焼の、煮汁を使ってスープ作って 干し竹の子は昨日戻して、今日茹でて、夕方煮てメンマにした。 こうみえて、 かなり手間暇がかかってるチャーシュー麺 私史上一番美味しいかも 叉焼の煮汁まだいっぱいあるから、誰か食べにおいでー 麺は、地元じゃ有名なラーメン店の自家製麺(暮れにもら... 続きをみる
-
格付けチェック観ながら いくら丼(250g3000円のいくら)粒々が小さすぎて、これはたぶん鱒の子 ローストビーフの端っこ 漬物 孫にもらった台湾土産のお茶 娘のお土産のどら焼き どこのお土産?って聞いたら 「イオン」と。 もう一つ、青森土産もあった。 イオンてすごいね。全国各地のお土産が手に入る... 続きをみる
-
謹賀新年・おせちの料理名公開・12月のアクセス数が稀に見る数字で
全てではないのですが おせちの料理名を紹介します。#お節料理 #おせち #メニュー #2025 ショート動画 https://www.youtube.com/shorts/88java0yrc0 9時に弟とその息子二人に起こされた。 夫に挨拶したいと。 嫁さんは、お仕事に行ったんだって。 初日の出... 続きをみる
-
お好み焼きのようなもの フライパン振って裏返そうとしたら なんと、力及ばず 半分に折れてしまった。 ということで 今日初めての食事
-
5升といだ。 去年は6升だった。 お供え餅を作らないことにしたので、1升減らした。 今日の晩ごはん やきそば スープ 黒糖ういろう 今日作った麩伊達巻 こっちははんぺん伊達巻 蜂蜜入れたので良き色
-
アジフライラーメン・気持ちを切り替えて、おせち作りに向けて前進あるのみって、大げさ
あっというまに25日になってしまいました。 晩ごはん 白菜の旨煮ラーメン 朝、二尾揚げたアジフライをつっこんで ヨーグルトとゼリー 過去料理 ノンフライヤーでスペアリブ焼き ケーキは、大阪まで、崩れることなく、元気に到着したそうです。 多少崩れてたとしても、言わないのだろうけど。 さ、次はおせちだ... 続きをみる
-
クリスマスクッキー(ケーキの上に飾るやつ。それにしては多いけど)できた。 で、遊び心で、☃雪だるまにしようと、丸めてみたのが、 焼き上がったら、お供え餅にしか見えない。 晩ごはん ホタテ入り中華粥 モヤシひき肉炒め かぼちゃ 沢庵 今日は雪も降らず、雨降りながらも、穏やかな一日でした。 明日は苺買... 続きをみる
-
漬けてから、今日で20日目のたくあん 30日が待ちきれなくて、今夜は沢庵味見献立 ザ・昭和!的晩ごはん 沢庵 長芋 お粥 塩引き鮭 白菜旨煮 いかにも血圧が上がりそうな献立
-
最後のカレーというか、カレーの最後というか これにて、カレーおしまい。 晩ごはん カレーチーズトースト 7年前の今日の晩ごはん チキンと野菜のグリル焼き チキンに塩麹とニンニクをまぶしておいて、野菜と一緒にグリル焼き。 今日はどこにも出かけなかった。 終日家でおとなしく暮らした。 ドラマ「神様、も... 続きをみる
-
カレーの次の日ご飯・いくときは、絶対に誰かが迎えに来るんだって
カレーうどん オーブンペーパーで包んで蒸した「ちまき」 ちまき YouTubeで 霊能者が ゆくときは、必ず誰かが迎えに来てくれる、ひとりで行く人はいないって言ってた。 それは、一番会いたい人だとも。 夫は、義母さんが迎えに来てくれたんだろうな。 月命日が一緒だから。 それが分かっていたら、 あの... 続きをみる
-
だから、今日買った方がいいよ、内緒だからね。 と、スーパーのレジ係さんが、小声で教えてくれたので、 残ってるの全部買って来た。 1個残した方がいい?ってきいたら 残さなくていいって。 なので、 1.5キロ袋(それしかなかった)つまり一升入りね それを6袋。6升分。 すっごい上るってね、300円なん... 続きをみる
-
あまりの寒さに、なにごと?と外を見たら、雪だった。 午前中は降っていなかったのにな。 ゆっきでした♪ 猫 雪 外は白い雪の夜 by 吉田拓郎 2002 10/19 「雪」も、拓郎作詞作曲。 今日の晩ごはん 月命日の夕飯は、雑炊に決めてる 全部まとめて煮た、餅入り雑炊 鮭アラ粕汁 漬物 マシュマロ... 続きをみる
-
お金だとして、 今年は、いや、今年も、お金に困ることなく 粛々と暮らすことができました。 身も心も、案外すこやかに暮らせました。 一年で一番忙しい時期は、これからではありますが。 今日の晩ごはん 塩引き鮭をさばいたので、端っこで鮭粥作って 塩引き鮭粥 大根の漬物(ご近所さんにいただいた) 鶏皮佃煮... 続きをみる
-
トリハム仕込んだので、鶏皮炒め。カリカリに焼くと美味しいね。
今日の晩ごはん 鶏皮塩炒め 大根納豆昆布漬け はんぺんさつま揚げ 味噌汁 鮭粥 みかん 7年前の今日の晩ごはん 普通のカレーなんだけど、そこはかとない気合いが感じられる って自分で言ってりゃ世話ないや。 ビーフカレー 新手の詐欺メールがどしどし来るよね。 これも、年の瀬だからかな。 ということで ... 続きをみる
-
お札が。 おふだじゃなく、おさつ、お金。 毎年言ってる気がするけど、年末はお金が飛んでいくー 今日も、ジム行って、帰りにスーパー寄って 一万五百円も買い物しちまったー ほんとかなあと思って、よく見てみたら、 一番高い商品が、米油1500gで878円 生クリームが安かったので、6個(299円×6)も... 続きをみる
-
去年の今日は、メスの鮭が買えたらしい。 今年は、どうしちゃったんだろう。 オスもいなけりゃ、メスもいない。 どこに行ったのかなあ。 いくらー カムバック でも そんなにイクラ食いたいか?と問われれば、 そんなに食いたくはないと答える。 子供の頃、いやというほど食べたから。 味噌汁にまで入ってた。 ... 続きをみる
-
今日の晩ごはん ブラウンシチュー 漬物 ヨーグルト ご飯 マーブルチーズケーキ 昨日のケーキひく土台 炊飯器で簡単!マーブルチーズケーキを作る(土台なしバージョン)#チーズケーキ #マーブル #ケーキ作り 7年前の今日の晩ごはん 野菜とベーコンのチーズ蒸し焼き、五目豆、沢庵、みそ汁、玄米ご飯 ↑こ... 続きをみる
-
昨日の煮込みうどんが残っていたので 今夜はそれに、 かき揚げは面倒だから、かき焼きにしてのせた。 9年前の今日は 稲庭うどん 滋賀の旅で買ってきた、赤コンニャク入り ゼリーフラワー ↑の、手前の梅の裏 裏側から、固まった透明ゼリーにメスのようなものを差し込んで、注射器みたいので、色付きゼリー流して... 続きをみる
-
-
やっぱりね 男手は必要だよね、手だけでいいから😉 ご主人に先立たれて、一人暮らしの友人に そんなことをくどけば、金で買え!と返される。 自分は男手を、金で買ってるって。 1時間数千円ぐらいで買えるって。 庭の草むしりは、1万かかったって。 庭の草むしりに一万払いたくないなー 今日の晩ごはん ココ... 続きをみる
-
病院行ってジム行って買い物してきました。 行きはよいよい帰りは何とやら如く、 車の前方にギザギザの雷形が何度となく現われ、光って鳴って、 ああ、こわかった 雨の日の夕方の車の運転は控えよう。 晩ごはん カリフラワーカリカリパン粉炒め イカ人参 沢庵 味噌汁 ご飯 ラフランス カリフラワーのカリカリ... 続きをみる
-
お弁当の焼きおにぎりですが、 一合を握ったものなので、2個だけ食べて、 残りの2個を、焼きおにぎり茶漬けにして、夕飯にしました。 おいしかった。 けど、写真撮り忘れました。 動画にはUPしました。 1分ちょいです。 https://www.youtube.com/shorts/iCnDmNuUFb... 続きをみる
-
うずら豆をあげると言われてもらったら。砂糖屋の前は、ゆっくり歩こうか
とら豆だった。 とら豆って、初めてかも。 結構お高い 北海道十勝産 とら豆 エコファマー認証 450g 簡単レシピ付き 十勝 うらほろ おかだ農園 食品&飲料 とら豆をくれた85才さんが、作ってきてくれた 金時豆白玉団子 残ったのをいただいてきた。 かぼちゃの茶巾絞りは、今会長が作った一品 白玉... 続きをみる
-
-
谷川俊太郎さんも亡くなっちゃったね。 でも、大往生な年齢だものね。 体操の会の長老ばあさんと同い年だわ。 うちの長老さんは、すっごい元気。 私より長生きしそう。 ご主人が半年前に亡くなったのだけど、 ふさぎこんだりとかは、私が見た限りでは、なかった。 半年経つというのに、年金の決着がついていないん... 続きをみる
-
土曜日のスーパーの魚売り場の前で 小さいおじいさんが、 冷凍の子持ちガレイのパック(3切れ入り)を、 ぽいぽい買い物かごに入れてたから へー と思って見ていたら、 おじいさんが、話しかけてきた。 「これうまいんだよ。 この間買った5パック食べ切ったから、また買いに来た。」んだって。 自分で煮るの?... 続きをみる