一人暮らしには荷が重い食材
好きでも、なかなか買えない食材がありまして。 例えば魚のアラ 安くて新鮮なアラに出会ったら、思わず手に取って、 カゴに入れたくなるのだけれど、 うーん、やっぱり、やめとこってなります。 鯛のアラ大根 嗚呼、おいしそう 今夜はネギラーメン 明日から2月だね。 1月のアクセス数が過去一で、 きっと、ム... 続きをみる
永遠の67歳 素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。
好きでも、なかなか買えない食材がありまして。 例えば魚のアラ 安くて新鮮なアラに出会ったら、思わず手に取って、 カゴに入れたくなるのだけれど、 うーん、やっぱり、やめとこってなります。 鯛のアラ大根 嗚呼、おいしそう 今夜はネギラーメン 明日から2月だね。 1月のアクセス数が過去一で、 きっと、ム... 続きをみる
倉庫でこれ見つけた。 リフトしてみる 炒めて食べようか。 それとも茹でてみようか。 普通サイズのもあった ということで、輪ゴムでしたー。 なんでザルに入ってるのかと言うと 白い粉みたいのが付着していたから。 虫メガネで見てみたら、カビではないっぽい。 とりあえず、お湯で洗ってかわかした。 で、 ネ... 続きをみる
と、 お仲間の一人に言いたい。 マスクがね マスクが汚いのよ。 透き通ってるのよ。 毛羽立ってるのよ。 わさわさと。 何回も何回も洗って使ってるのかな。 (想像したくないけど)濡れたのを乾かして、、、ゲッ、使ってるのだろうか。 先週汚れてた部分(鼻の頭ら辺)が、今日も汚れてた。 (わ、先週とおん... 続きをみる
平成2年1月に夫が亡くなって、 その前年までは、夫の通帳から住民税が引かれてた。 で、平成2年 世帯主が私になって、通帳を変えた。 通帳引き落としの手続きが間に合わなかったようで、 色んなものを、いちいち役場まで支払いに行ってた。 固定資産税は記憶にある。 住民税は、わからん。 でもって、 令和3... 続きをみる
最初に野菜が無くなるね。 豆腐牛乳も無くなる。 牛乳はコンビニに買いに行けばいい。 野菜は産直に買いに行けばいいのだけど、 土日は混むから、なるべくなら行きたくない。 昨日行っとけよって話。 肉や魚が無くなるのは最後だな、うちの場合。 昨日(一昨日だったかな)解凍した海老を全部使わないと。 ってこ... 続きをみる
やる気スイッチは、ここ、ムラゴンでした。 2年前は、 もう、私の人生終わった。終わりでいいやって思ってた。 でも、ほら、こうやって、今日も元気に暮らしてる。 時々笑ったりもしてる。 コロナが無ければもっと、と思わなくもないけれど、 コロナのおかげで学んだことも多かった。 せっかく学んだんだから、そ... 続きをみる
ムラゴンからのお知らせページに、 うけるブログタイトルをつけよう!みたいなのがあって 「イケメンリーマンのなんたらかんたら」みたいな、 (昨日、一回しか読んでないからうろ覚え) 思わず笑ってしまったけど。 あーそうなんだ。 で、自分のブログタイトルって何だっけ? ってなって。 ああ、67才かあ、6... 続きをみる
いつも、BSの必殺仕置人を観ながら夕飯食べるので、 今夜は、中村もんどと一緒に蕎麦を食べようと思って用意したのに、 今日のもんどは蕎麦食べず 残念。 ひとりで食べた 山菜そば 4年前の今日、ラーメン屋さんで食べた ワンタンメン 食べたい 今年の目標は お店に、一人でご飯食べに行くこと。 ラーメン店... 続きをみる
(5時間ほど”ういろう”と書いてました。訂正します。すあまです。ういろうよりモチ寄りです。) 昨日はピンクと白の2色のすあまを作りました。 1色にすると手間半分で作れます。 今回、黒糖すあまにしますが、黒糖を白砂糖に変えれば白すあまになります。その際はきな粉ではなく片栗粉を... 続きをみる
のちほど、ムラゴン料理教室( ´艸`)を開催します。 お題は、すあまの簡単な作り方です。 上新粉と砂糖と片栗粉を用意してお待ちください。 (黒糖すあま作ります。) 今日のお弁当 青菜と鮭と海老のチャーハン、肉巻き豆腐の上げ底ポークチャップ、ヤリイカ酒塩焼き 福神漬け、すあま ●冷蔵庫に... 続きをみる
何もすることがないから、一日中キッチンで何か作ってる。 ってことは、何かすることがあるってことだから、 案外、幸せなのかもしれないな。 今日のおやつ すあま 糸で切った。 若い頃はピンクは好きじゃなかったのに、 今はピンク色が好き。かわいい。 晩ご飯 グリーンカレー カレーはこれ お米はこれ どち... 続きをみる
体操の会の人たちは、たぶん善人ぞろいで、 しかも、そこそこ金持ってる、暮らしに困っていない年寄りばかりで、 いっけん親切なんだけど、わがままだ。自分かってだ。 体操教室の駐車場の除雪がされていないので、 車を道路に停めてるのは、まあいいのだけど、 道をふさいで止める。 私は歩きで、 (会員の中では... 続きをみる
気合いを入れる必要もないけどね。 今夜は肉鍋定食 肉は豚肉 汁ごと食べられるくらいの、薄味のすき焼きといった感じ。 豆板醤ちょっぴり入れてピリ辛濃厚にした。 昨日もらった沢庵 これね、7センチぐらいもらったのよ。 どうせなら、一本おくれよーと、思わなくもなかったんだ、正直言えば。 あと4センチぐら... 続きをみる
無料の文章を記事と呼ぶのに抵抗があったのだよ。 つらつら書いてるだけの自分の駄文を、私の”記事”とか言っちゃいけない気がしてた。 で、調べた。 記事とは 「事実を書きしるすこと」とあった。 へー、ならいいじゃんね、記事で。 ってことで、今日からは堂々と記事と呼ぶことに決めた... 続きをみる
昨日のキーマカレーが残ってるけど、 二夜連続でキーマカレーを夕飯にするのは、私がすたるので(^_-) カレーパン作ったー カレーパン、ハム卵パン、ソーセージカレーパン、揚げパン 食べ放題 断面 生地は米粉入り豆乳パン 過去レシピ HB甘酒パン 砂糖無しで、甘酒大さじ2入れて焼きました。 水の代わり... 続きをみる
ツライとカライは同じ漢字だね。今更だけど。 朝散歩の会に行って帰ってきた。 歩いている時間より、おしゃべりしてる時間の方が長かった。 寒くて凍える。 今日のお弁当 (昼まであと30分) 肉巻きソーセージノンフライ、サツマイモスティック、厚揚げ南蛮 漬物、昆布佃煮、みかん、アーモンド 7年前の今日の... 続きをみる
振込完了のお知らせが届きました(^^)v 確認は未だです。 今日はカレーの日だそうで、 晩ご飯は、ターメリックライスのキーマカレーにしました。 アメリカ米がカレーにぴったりで すごく美味しい。 平成の米騒動のころ 日本の米を買うためには、外米も何キロか抱き合わせで買わないといけなくて、 従業員の休... 続きをみる
ということで、3日続けて失敗。 何やってんだよー 実害があんまりないので、繰り返してしまうんだな。 灯油があまりにも高いので、 エアコンだと極寒はしのげないし てんで、 朝一番には石油ストーブつけて暖めて、 ご飯炊いて、レンジ使って、ポットで湯を沸かして、ノンフライヤー起動させて。 ご飯が炊けたら... 続きをみる
気がしてたのだけど、 楽しみにしてたのだけど、 なーんも起きなかったねー 同意してくれる方が、2人?3人?ぐらいはいるのかな。 いないか。 いや 100人くらい、いたりして。 ともだち100人できるかなって歌がありましたね。 小1生に、そんなごむたいなって感じでありますね。 100人なんてあなた ... 続きをみる
昨日、くるまやで、これをつけたほうが、 交換した方が、こうゆうサービスもありますよ、的にいろいろ言うので、 担当の男の子がかわいい子でね、つい、はいはい、いいですよと 応えそうになりながらも、 要らない。 それ(フィルター)は、掃除して元に戻せないの?(できると返事) 交換すると6千円だと言うし。... 続きをみる
んでも、 車検という名の三か月点検だと思っていたのです。ほんと。 で、トヨタの販売店に入っていくと 「車検ですね」という。 はい、と答えた後で、 ん? 私はここに車検うけに来たの?と訊きました。 「はい、そうですよ。」 とすると、お金いるよねいっぱい。 「10万以上にはなると思います。」 お金、も... 続きをみる
ちょっと得した気分。 今日は車検に行かないといけないので、天気予報ばかり見てる。 お店側が、お宅まで車取りに伺ってもいいですよと言ってくれたので、 わー、それがいい、それにする。 って言った後で、 「お金がかかりますけど」っていうから、 あ、そ、じゃあ、自分で持って行きます。と答えたケチンボは私で... 続きをみる
雪の下野菜(越冬野菜)は甘くて美味しい 産直で、大きなキャベツが1個100円だったので買ってきた。 ご近所さんにメークインをもらった。 ということで、 キャベツとジャガイモと玉ねぎとひき肉ちょっぴりの焼きロールキャベツ 上にはトマトソースとチーズ キャベツが甘くてホクホクで美味しい。 中にもチーズ... 続きをみる
昨日から大根むしゃむしゃ食べてる。 体操の会の帰りに、産直によって安納芋買ってきた。 ノンフライヤーで焼きいもにした。 おやつ 芋の後は大根がいいよね 大根春巻き (大根細く欠いて塩して水にさらしてギュッと絞って、かにかま裂いて、コショウと塩酒少々混ぜて、生春巻きの皮で巻いて、ノンフライヤーで焼い... 続きをみる
とか、言われた気分。 昨日のアクセス数が1月最低で、笑っちまった。 米びつが空だろうが満杯だろうが知ったこっちゃない。つまらん。 だよなーー(⌒▽⌒)アハハ! 笑ってごまかそ。 今日は体操の日なので、大急ぎ 今日のお弁当 鱈ムニエル、パプリカ中華炒め、ハム、漬物、竹輪磯辺焼、海苔巻き、ごまシソご飯... 続きをみる
無事に、お日様マークの時間にお米を買ってこれました。 そして今、予報通り、雪だるまマークが並んでます。 お米さえあればこっちのもの。 なーんて考えは、今の時代には通用しないね。 米農家の友達せっちゃんは、糖尿病で、 毎日仏さまのご飯程度しか食べていないんだよーって嘆いてた。 わしわし食べたいんだっ... 続きをみる
今日の天気予報はずっと曇りで、12時にだけ太陽マーク。 曇りならいいじゃないかと思われそうだけど、気温が低いと、 夜中に凍った道路が溶けないのだ。 ブラックバーンっていうんだっけ。 あれが怖い。 道路の色してるのに、凍ってる。 まるで詐欺じゃないか。 今日のお弁当 長芋ガリバタ醤油焼き、山菜と油揚... 続きをみる
天気は良かったのに、寒い一日でした。 晩ご飯は 白菜と豆腐とホタテのうま煮そば 持ち上げてみましたよ あったまりました。 あとはお風呂に入って外からあっためましょうかね。
町の広報に、町県民税非課税世帯に10万円給付するとあった。 さて、我が家は非課税世帯なのだろうか。 10万円頂けるのだろうか。 おまえは、住民税を払ってるのか払ってないのかわからないのか? はい、わかりません。 ということで、 ま、 そのうちわかるでしょう。 今日の晩ご飯は 豆板醬でピリ辛に味付け... 続きをみる
若い人たちの前で、 「私はほら戦前の女学生だから…」 と、うけ狙いで言ったら、、納得されちまったー。 同年齢の人なら、突っ込んでくれるんだけどな。 こう見えて、戦後の生まれですからー。 子供の頃、「もはや戦後ではない!」と政府のお偉いさんが さかんに訴えていたけど。 今思えば、 立派... 続きをみる
五十肩なのでね。 今朝から、仏壇に向かってとなえる言葉を1つ減らした。 ”成仏できますように”を言うの止めた。 もう、天国行けてるものね、絶対に。 今日のお弁当 昨夜の野菜炒めを生春巻きの皮で巻いて、ノンフライヤーで焼いて 厚揚げとしめじの煮物 ☆芋(星形の干し芋&rarr... 続きをみる
ちょっと寂しかった。 新種コロナの伝染力が強くて驚くね。 我が町にもついに2人出てしまったもよう。 若者らしい。 大阪の感染者数は、もう見ないことにする。 すごい勢いで増えていて、 数字を追うだけでドキドキする。 ただただ祈るしかない。 1人でいると 離れてる家族が心配でならないけど、 かえって、... 続きをみる
暖かい場所で保管してください。 凍らせたら腐ります。 もともと暖かい地方の作物だものね。 さつまいもを凍らせてしまってダメにしたこと、ないですかー ということで、 今日、吹雪の中を、重装備して、歩いて、産直まで買い物に行きました。 さつまいもが欲しかったので。 いつもなら老眼鏡かけてじっくり見定め... 続きをみる
山形県鶴岡市の、雪の風景をうたったものだそうで、 鶴岡の公園には、この歌詞が刻まれた石碑が建ってるね。 ボタンを押すと、メロディーが流れるよね。 (ねって誰に同意を求めてるんだって話だけど) 何年も前に行ったきりだから、今も建ってるのかどうかは分からない。 9年前の今日 ぼたん雪が音もなく降ってい... 続きをみる
手がかさかさしてるなと気づいてはいたのだけど、 右手の人差し指の付け根辺りが、しもやけ?っぽくなってる。 しもやけだろうか。 だとしたら、小学生の頃以来かも。 オロナイン軟膏探し出して、塗った。 今日は新年初の体操の会。 母と同年代のおばあさんが元気すぎる。 聞けば昭和5年生まれだと言う。 母は4... 続きをみる
今日のお弁当は とりめし弁当 昨日の晩ご飯を詰めただけとも言えます。 庭の雪がとけて、 プランターが顔出したら、パセリが生きていた。 すごいなー パセリ君。 今日は新年初の体操の会。 道の雪が溶けて凍って滑るし、歩きにくいのだけど、 いってきま。
母が亡くなって四十二日目です。 極楽浄土にたどり着けるまであと七日となりました。 お膳作ってお供えして (買い物に行ったので、午後から和菓子とお茶を上げた) 母は、無事に極楽に行けるだろうか。 行けるも行けないも、 私次第ではないかと思う今日この頃。。。 今日、墓誌に戒名を彫って設置し直す作業が完... 続きをみる
七味を手作りしているというご近所さんに触発されて 私は一味唐辛子を、作りました。 (唐辛子は、家庭菜園で作ったもの。) 唐辛子が目に染みて、 涙とはなみずが滂沱(ぼうだ←へー、こう書くんだ)のごとく流れ、 ティッシュで拭くと、手が触れたティッシュが顔に触れ もう、痛いの痛くないのって。。... 続きをみる
と、心配してくれる人も、怒る人もいないので。 朝散歩の会に行って10000歩ほど歩き、 散歩仲間のお宅に誘っていただいて、 お昼をごちそうになりまして、 ああだこうだおしゃべりしまくり、帰ってきたの2時過ぎでした。 なので、朝作ったお弁当を夕飯に回します。 お昼ご飯 家庭菜園の椎茸と葱、(こんにゃ... 続きをみる
それができない。 意味が「罪のない嘘」だそうなので、 ついていい、むしろついた方がいい嘘なのかもしれないけれど。 例えば 電話になかなか出れなくて、 何してたのかと聞かれ、 ト、トイレ、と言ってしまう。 そんな正直いらないだろ。 すっごい嘘つきな友人がいて、 息をするように嘘をつく。 でも、嘘だか... 続きをみる
昨日除雪したあとに茶色い地面が顔を出していて、 お日様がピカピカしてる。 気分良し。 朝風呂に入ったらお湯が出なくなった。 石油販売会社に電話して、かくかくしかじかとうったえた。 (風呂場の灯油タンクとプロパンガスは定期的に確認して、満杯にしてくれる契約。) じきに灯油配達に来てくれて、 「満杯に... 続きをみる