67歳 初めての一人暮らし けなげに暮らそ

永遠の67歳 素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

【ムラゴン料理教室】究極の節約丼物・月見丼の作り方

月見丼
天かす丼とも揚げ玉丼とも言えます。


丼たれ(麺つゆを希釈でOK)
で、スライス玉ねぎ煮て


揚げ玉をドーナツ状にのせる


真ん中に卵を落とし、蓋をしてサッと煮る


ご飯の上にのせる


撮影するために、何度も火を止めたり付けたり繰り返したので、揚げ玉が汁を吸ってしまい、ちょっとしょっぱくなってしまいました。


お試しになる際は、手早くぱぱっと作ってしまいましょう。
ぱぱっと作れる、とても簡単な丼物ですので。