なんと、本日4度目のUP、何度も失礼します。 どうしても、日付が変わる前に書きたかったので。 今日は、母の一周忌でした。 すっかり忘れてました。 私が忘れると、何にも動かないんだってことが、よく分かりました。 兄も弟もいるんだけどな。 で、母が亡くなった同時刻に、 (スーパーのレシートを確認したら... 続きをみる
2022年11月のブログ記事
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鱈と鶏もも肉入れました。 鶏肉は、胸肉の方が安いしヘルシーということもあって、 最近では胸肉を買うことが多いのだけど、 もも肉の方が旨味があって、美味しい。 長女は、皮が苦手なので、胸肉を好む。 母親が好むので、子供たちと旦那さんも胸肉かササミ派。 それに対して、次女はもも肉が好きで、家族も、もも... 続きをみる
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さっき、卵と牛乳を買いに、近くのスーパー行ったら、 半額の商品(豆腐だの竹輪だの)がたくさんあって、 いずれも、今日が賞味期限。 お豆腐1丁を今日一日で消費できない一人暮らしは、買うのはやめて で、卵に値段がついてなかったから、 いくらなのか訊いたところ、 値札をごそごそ探して、220円の札を示し... 続きをみる
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自慢の手作り漬物をもらうことが多いです。 うちの冷蔵庫、ただいま、漬物臭がすごいのです。 開け閉めは素早くしないといけません。 匂いの一番の犯人は、いぶりがっこです。 私にも、漬ければ長期間保存できるから、漬けろ漬けろと言ってきますが。 笑ってスルーしています。 漬物自慢さんのお宅にお邪魔すると、... 続きをみる
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お昼に、お客様にお雑煮をごちそうしたので、 (私はお弁当食べた) 今夜は、お雑煮。 だし、フルーツゴロゴロヨーグルト。 お土産 ミルフィユ 夫の前は、ただいまお土産で花盛り。 今朝、お向かいの婆さんに声援されながら(笑) 干した新巻鮭 おいしくなあれ🎵 御覧の通り、お隣との境に、倉庫が建ってるの... 続きをみる
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10時に来客があるので、 今日の体操の会はお休み。 2週続けて休んだので、なんか言われてるかもしれなーい(^^)v 予算の切れ目が縁の切れ目、ってわけじゃないからねー。 本日のお弁当 とうもろこし焼売、ブロッコリー、きんぴらごぼう、手綱コンニャク、サラミ、竹輪キュウリ、漬物、梅干し 新巻鮭干してた... 続きをみる
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海鮭が手に入ったので (前回のが500円、味噌粕漬けにした。今日のは1000円で、すごくいい鮭) 荒巻鮭(塩引き鮭) 2本目仕込んだv 1週間前、村上の塩引き道場で仕込んだ新巻鮭は、ただいま塩抜き中で、明日の朝干す。 これね↓ 去年、2週間干せと教わって、そうしたけど、今年は干す日数を少し減らそう... 続きをみる
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あなたがやり残したことは、わたしがちゃんとやるから、安心して
認知症と診断された奥様が、 「これからどんどん忘れてってしまうのだろうか」 と呟いたのに対して、 ご主人が、 「オマエが忘れたことはオレが覚えてるから安心しとけ。」 今朝、そんな記事を読んだものでね、 夫がやり残したことは、私が代わりにやるから、安心して待っててねと、 思ったわけですよ。 毎年バー... 続きをみる
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朝書いたのを読み返したら、よどみなく悪態ついていて、笑った。 対して、昨日の義妹を褒めてるのを読んで、そのたどたどしさに笑った。 どちらも笑えて、めでたしめでたし。 今日の晩ご飯 チャーシューメン 私ね 鼻が高いねと、よく言われるんだけど、 夫も高いから(目はちっちゃいけど) 娘たちも鼻高人種。 ... 続きをみる
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体操の会の会長に、会計係を任されて、8カ月 任したからには、任せて欲しいものだが、 重石が外れたのか? すごい使うのだ。 これ買ったから、お金出してって、後だしパターン。 買っていい?じゃなくて、買ったから、なのだよ。 年度初めに、お茶は自分で持ってくることにしようと決めて、 お茶代(去年までペッ... 続きをみる
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昨日、大切な来客がありまして、 我が家名物、お向かいのセコム婆さんは、 残念ながらのデイサービス日だったため、お出迎えは叶わず。 が、しかし きっちりお見送りはしてくれました。 婆さんグッジョブ うちの前にタクシーが止まったからには、出てこないわけがないもの。 散々言っていたのでね、うちは監視付き... 続きをみる
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4時間ほど前ですが。 鮭と葱煮、たらこ茶漬け、漬物、ラフランス 鮭の煮物もらったのです。 お店で買ったものだそう。 汁をちょっと舐めたら、 甘かったので(薄味という意味ではなくて、砂糖の甘さ) 葱たっぷりと、醤油少々足して煮直しました。 おいしくなりました。 ラフランス、1個50円で大放出してたの... 続きをみる
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今日のお弁当 ゆで卵の醤油漬け(ゆで卵に醤油をまぶしておいただけ) ソーセージロールパン(食パンを麺棒で伸ばして、ウインナー、ケチャップ、辛子を巻いて焼く) 竹輪チーズ(上に見える部分にしかチーズ入っていません。上げ底竹輪チーズ) ブロッコリー 茄子の肉巻き(茄子を肉で巻いて、片栗粉まぶしてフライ... 続きをみる
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その口は、何のための口なんだよ、って言いたい。 ワタクシ、一般人ですが、地元で道訊かれたら、丁寧に教えてあげます。 お年寄りなら、着いて行ってあげてもいいくらいです。 京都で生まれて育って、京都で暮らしてる友人が言ってました。 子供の頃から、大人や学校の先生たちに、 「あなたたちは、ここで生まれて... 続きをみる
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時間が足りないなんて感じたのは、何年ぶりだろう、ってくらい忙しい。 昨日のラッキーを糧にして、頑張る。 頑張れば、昨日みたいに幸運を手にできる、はず。 ってことで、 今日のお弁当 鮭の味噌粕漬け、金時豆、かにかま、梅干し、黄茸と油揚げの当座煮、なめこ長芋、漬けもの、トマト、柿 下に敷いてるのは、み... 続きをみる
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今日の新潟ライブ、なんと、最前列でしたー⤴️ 直前にならないと席がわからないので。 電池がなくなる、 帰りの電車のなかから喜びの声を、お伝えしました。 ラッキーーー
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今日は、今日も、ですが、新潟に行きます。 今日はコンサートです。 新潟駅降りたら、バスに乗ればいいんだよね。 方向音痴なのですが、お仲間を見つけたら、ついていきますから。 見つけられたら、ですけどね(^_^)v おにぎり持って、お茶持って、おやつも持ちました。 5年前の今日の夫のお弁当 自家製干し... 続きをみる
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岩船港鮮魚センターで お弁当のお礼に、岩ノリラーメンおごってもらった。 真綿色したシクラメンをもらった(これもお弁当のお礼) 家帰ったら、 地物の海鮭1本買わないかと声掛けられ、 値段もきかずに、元気に、要る、欲しい!と応えたら、 なんと、1本500円! どうやら大漁らしい。 おろして、味噌粕漬け... 続きをみる
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新潟村上鮭の街 道場到着 鮭は北海道もの あーしてこーして かんせい 一週間塩漬け 塩抜き一晩 1週間干す
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お弁当できました。 今から出かけます。 前日になって、急に 6時45分出発言われ、 ほぇ~ となって。 お弁当作る約束してたのが、 お弁当は作らなくていいからと。 だけど、ほら、もう、お弁当作る心づもりできてるから ね、作りましたよ。 立派(かどうわからないけど)に。 好いこと学びにいくんだから、... 続きをみる
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茸の王様と呼ばれる黄茸、生えてる場所は親兄弟にも教えないという
まるで、松茸待遇の茸なのです。 初雪の降る頃に採れるという黄茸、 そろそろもらえる頃かも、の期待通り、 昨日我が家にやってきました。 私ら凡人が、散歩の途中に巡り合っても分からぬよう、気づかれぬよう、 刻まれてました。 死守するって、こういうことなのかも。あっぱれ。 地域によって呼び方が違うらしい... 続きをみる
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体操の会のお婆さんにもらったお茶。 お茶あげると言うからには、 ポケットの中のものは、お茶なんだろうなと思ってたですよ。 えー、テーバックかな。軽いけど。 でも、やっぱ、お茶じゃないよねこれは。 で、開けた。 おおー いお茶 伊藤園じゃないけど、 綾鷹入れてみた。(綾鷹はコカコーラ社) これ要らな... 続きをみる
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誕生日に参加したカテゴリー「手作りおやつ」が グングン伸びて、1位になりまして。サンキューおめでとー 分母が小さいからね(^_-)-☆ 伸びやすいのよ。 一等賞取りたかったら、参加人数の少ないのに登録したらいい。 遊び、遊び、楽しくなきゃブログじゃない、ってこともないけど、 ま、どうせなら楽しく遊... 続きをみる
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労働したわけでもないのにお腹が空いて、 鈴カステラとお茶をがぶがぶ飲んだら、満たされて、 もう、晩ご飯食べなくてもいいかなとも思ったのだけど。 鈴カステラ あ、練乳入りなんだ。どうりで甘すぎ。 冷蔵庫の残り物とありあわせの物で、晩ご飯。 厚揚げをフライパンで焼いたのが、唯一の料理。 袋開けたばかり... 続きをみる
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今夜はきりたんぽ鍋です。 寒いので、グツグツ盛大に煮えている写真を選びました🍲 何故か急に仕事がわさわさ舞い込んできて、 なんか、誰かが運を運んできてくれたのかな。 運は運を呼ぶと言いますものね、って言わないね。 金は金を呼ぶだね。 ということで、大忙しなのでありますよ、70なのにね。 土曜日に... 続きをみる
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私が子供だったころ、 母は昼間に洋裁の仕立てをしていて、 仕立て屋では暮らしが成り立たなかったのか、 夜に焼き鳥屋を始めました。 母親が飲み屋をするということには、すごく抵抗があったのだけど、 始めたら、暮らしがグンと楽になりました。子供でもそれが実感できました。 その後、私が上京してる間に、母は... 続きをみる
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不用品交換会 毎回何も持って来ないくせに、大量に持って帰る人
ああ、人間が小さいなー私ってば、って発言をします。 今日は、体操の会で、”不用品交換会”がありました。 私は、嫌だやりたくないと断ったのだけど、 (前回出した)アレを持って来いと、しつこく言われてましてん。 アレとは 業務用の蓋つきバット 私がいつもおやつを入れて持って行くやつ。 でも、もう店を閉... 続きをみる
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昨日焼いて冷ましていたのを切ったら 何と言うことでしょう。足りない。大きく切りすぎた。 ってんで、焼きました。三分の一の大きさのを。朝に。大忙し。 あと8分で出ないと。 カステラ 今日のお弁当 ホッケノンフライ、ブロッコリー、玄米梅干しご飯、春菊胡麻和え、大根粕漬、サラミ、ハム、コンニャクみそ田楽... 続きをみる
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私は、決して、おしゃべりな人間ではありません。たぶん。 が、 なんでこんなにしゃべるんだろって、しゃべりながらも自分で呆れてしまうほど、しゃべり倒してしまうこと、あります。 あ、失敗した!口が滑ったと思うと、それを挽回するためにさらにしゃべって。 しゃべり過ぎを埋めるためにしゃべっても、決して、失... 続きをみる
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いや、本来のセコムとは何の関わりもない案件です。 ごめんなさいセコム様。 斜めお向かいの、夫が名付けた「人間セコム」婆さんが、最近すっかりお見限りで、 私が挑発(笑)しても、びくともしない。 具合でも悪いんだろうか。 我が家の車の出し入れ、来客の行き来、庭の草むしり、いつも目を光らせていてくれてた... 続きをみる
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今朝の散歩のおみやげ 裏山で採った柿、散歩仲間にもらった春菊、間引き人参(可愛いのでもらってきた)、菊の花、柿チップス、大根の粕漬 散歩のたびに、裏山の柿の木を見つけてはいたのだけど、 届かないのであきらめていたのが、今日は、せいたかのっぽさんが参加したので、枝引っ張ってもらって、採ってきました。... 続きをみる
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今食べたら、きっと、そんなに美味しくはないのかもだけど、 もう一度食べてみたいんだなーと、ある時夫が言ったです。 キィーッとはならないので、 はい、絶対的な自信があるほうでね、わたし。 ホーッ、続きを聞きました。 子供の頃、実家の庭で鶏を飼っていて、それをつぶした肉と、産みたて卵を使って、おふくろ... 続きをみる
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今夜はきりたんぽ鍋です。 牛蒡とセリをこれでもか!ってくらい入れました。 セリのひげ根をブラシと竹串使って、丁寧に綺麗に洗いました。大変でした。 おいしかった😋 横手の夫実家で、初めてきりたんぽ鍋をごちそうになった時、 鍋の具を、義母さんがよそってくれたのを目の前に置いてたら、 義母「もしかして... 続きをみる
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誰にも言えない嫌なことってあるでしょう。 や、言えないわけじゃないけど、言ってもしょうがないことで、言ったら口が腐るだけ。 すると、 あーあ、あーーあ、ほんとにいやだいやだいやだいやだなーって ストレスが、たまりまくるわけですね。 なので、そうなる前に、ここで吐き出すという まことに迷惑千万な話で... 続きをみる
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お弁当作ってたら、 「今日は天気がいいから、セリ摘みに行かない?」と、お誘いの電話がありまして、 行く行く!2つ返事で応えました。 で、 「長靴はいて(うんうん)、軍手と(うん)カマ持って(カマー!、ないないカマは無い。釜ならある)」 じゃ、ハサミでいいよというから、ハサミ用意した。 上からだけど... 続きをみる
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・あいさつをしっかりとする ・いつも元気よく ・笑顔を忘れない
運が良くなるという、この3つの言葉を紙に書いて、目の前に貼ってる。 「11月10日 NHK‐SONGS」のメモの隣に(^^)v 簡単なようで、なかなか難しいのよ、 小学生でもできるのにね。 今日は、産地見学ツアーに参加しました。 まずは 鮭採捕場の見学 遡上鮭を捕獲 棒で叩いて失神させる イクラを... 続きをみる
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ムカつくというよりも、青天の霹靂。 ちょうど雷鳴ってたし。 言われたときに目が点になった。 おやつの時間に、夫を亡くした者同士でしゃべっていたら、 でしゃばりお米が横入りしてきて、久々のお米節さく裂。 「茶々さんは寂しいんだって、オトコが欲しいんだって」って、 はぁぁあー? いつ言ったそんな事?と... 続きをみる
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さつま芋餅です。 大きさ不揃いですが、喧嘩にはなりません。私が配るからです。 好きな人には大きめのを、とかは(´∀`)ありません。たぶん。 切り落としも入れました。 食べずに持って帰る人がいるから、そういう人への味見用です。 お年寄りは、美味しい物を家族にも食べさせたがる、ってことで。 ひとり暮ら... 続きをみる
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今日は立冬、冬至ではない。 がしかし 冬至南瓜 つまり、小豆南瓜、所によりイトコ煮 を、作ってしまった。 しょうがない。食べるしかない。 小豆かぼちゃ、干し大根ステーキ、刻み漬け おいしかった。 干し大根のステーキのレシピ 干し大根をオリーブオイルで焼く。 蓋をして蒸し焼き 竹串さしてスッと通るま... 続きをみる
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指切りげんまんをした、のではありません。 ふた昔以上前のことですが、 お昼の、ワイドショーだったかな 生放送の番組内で、女のタレントさんが自慢の料理を披露するってことで、 元気いっぱい料理を始めました。 何気に、でも、じっと見ていた私の目に飛び込んできた、 「あっ、今、指切った!」👀 タレントさ... 続きをみる