派手なヒョウ柄着てるね...と、言われたー

妹に似合いそうだから（妹さん私より年上） 「わたしにちょうだい！」と。 冗談のつもりなんだろうか。 だとしたら、面白くも可笑しくもない冗談はやめてくれ。 寒いから重ね着して行っただけなんだけどな。 以前にも その日私が着てたセーターを指さして とびっきりの笑顔で、そのセーター、もしも要らない物交換... 続きをみる

温泉のサウナ室で、泣き続けてる女の人に出会った

女の人とわざわざ書かなくとも、いいんだけどね。 年の頃は、私よりは若い...そうだなあ、６０代ぐらいだろうか。 サウナの中で、うつむいて、ずっと泣いてる、静かにしゃくりあげている。 サウナ内には、私含めて３人しかいなくて、 もう一人の方も、気にしてる様子ではあったけど、声はかけずで。私も。 その後... 続きをみる

ノンフライヤーで焼いたカスタードプリン・おでん鍋

素晴らしい出来栄えではありませんか。 こんな感じで焼いてます。 今日の晩ごはん おでん 道路に雪がないから 温泉に行ってこようかな 人がいっぱいいる場所に行きたい気分。

一月は心がきしむ

丸5年経ちました。 明日からは6年目です。 寂しいと言いながらも、余裕で5年も生きてきました。丈夫に生まれたようです。 7年分の供養代金しか払ってないんで、それ以上生きると、更新しないといけません。3年、7年、13年と選べるようです。 あはは、身も蓋もないこと言いましたテヘ。 今日のお弁当 夫大好... 続きをみる

ホームベーカリーで豆パンを焼く・佐々木恭子アナ

動画だけで、写真撮っていなかった。 豆パンの食パンのショート動画 https://youtube.com/shorts/_08_-2g0KEE 晩ごはん パプリカと豚ひき肉の塩麹炒め コンニャク田楽 麦飯 煮豆 漬物 味噌汁 マシュマロヨーグルト 笑っていいともに、出演の打診をされたことがありまし... 続きをみる

真冬ですが、お弁当の中は春景色

夜中は冷えたみたいで、 水たまりがバキバキに凍っていて お隣に回覧板を持って行くのが怖かった。 こんな日に、サンダルで行くんじゃない！と反省。 今日のお弁当 桜餅風おにぎり こんにゃくの醤油煮 キャベツ巻きサラダ 青豆 錦玉子 漬物 マシュマロデザート 動画です。 桜もち風おにぎりの、春景色のよう... 続きをみる

１月は辛い月なのだ

甥っ子が、昨日のお礼にと、（饅頭ではなくて）これくれた。 次女が、おせちの空重箱と一緒に、お父さんに絵ろうそくとお線香 私には、お煎餅と鶯ボールを送ってくれた。 そろそろ命日なので、心がさわぐ。 晩ごはん モヤシあんかけラーメン 硬くなった餅をつきたての餅のようにする方法 ショート動画 https... 続きをみる

夢か現か幻か

昨日の雪はほぼ消えました。 夢でも幻でもなかったことは わたしの、脚やら腰やらが、しっかりと覚えておりますが。 お弁当 キムタクご飯のお弁当 キムタクご飯の作り方 【キムタクご飯】学校給食の人気メニューのレシピ・作り方#簡単料理 #人気レシピ #キムタク #ご飯 #学校給食 #キムチレシピ

なんということでしょう、雪が溶けて流れて消えました。

雪はお昼過ぎに雨へと変わってゆき～♪ 朝に除雪した場所は、水溜まりとなり、雪の壁は、ほぼほぼ消滅しました。 残ったのは、筋肉痛だけ。 いや、まだ本格的な筋肉痛にはなっていないんだけどね、 明日には確実に、やってくることでしょう。 今日の晩ごはん 豆餅 納豆汁 赤かぶ甘酢漬け これで、納豆汁完食 7... 続きをみる

起きたら大雪で、飲まず食わずで2時間頑張った私偉い！

誰も褒めてくれないので、自分で👏 夫にも言ってみたけど、無言だった(´∀｀) ショート動画にして世界中にばらまいた https://www.youtube.com/shorts/yVxnpUy_yjM 途中、甥っ子が、除雪前のうちの敷地に入ってきて、方向転換しようとして 雪にはまった。前にも後ろ... 続きをみる

塩抜きしたわらびで納豆汁・白菜と豚肉の旨煮・おやつは練り切り

最近のもらい物を広げてみた。 白菜（車庫にもう1個ある）、パプリカ、こんにゃく、赤かぶ漬け、塩蔵わらび3軒分、沢庵 昨日から塩出ししてるワラビ で 今日の晩ごはん 納豆汁 白菜と豚肉の旨煮 漬物 焼き厚揚げ 練り切り ごはん 納豆汁 そして、 おやつに練り切り作った 黄粉生地と、すりごま生地と、白... 続きをみる

女心と冬の空・お前はもう○んでいる

昨日 で、今日、今現在 ま、北国の天気ってこんなもの 女心よりも男心よりも、変わりやすい。 おせち作りで痛めた、右足の指先 こうなりましてん。 親指の爪よ「おまえはもう○んでいる」 って感じでしょ。 そのうち生え変わるよね、きっと。

怖い会話とは

↓この記事の下の方で書いてる、怖い会話のことを書きます。 体操の会での、私を挟んで両隣の2人の会話なんですけどね、 右隣さんが、寒こうじを自作してるそうで、 左隣さんが、そのレシピを教えてもらってるというシチュエーション 自作さんが、材料を言っていて、麹と塩を（そこまではうんうん聞いてた） そこに... 続きをみる

連日わらびがやって来る

この辺りでは、春に採ったわらびを、塩漬けにして保存しておくのが常で、 塩漬けワラビはスーパーでも売られていて、 納豆汁やお雑煮には欠かせない材料。 でも、私は、その塩漬けワラビが好きじゃない。 （なので、うちでは塩蔵ではなく、冷凍保存している。） それがね、去年の暮れに、弟嫁さん、米子さんがワラビ... 続きをみる

春のようなお天気と、カレーライスパン

いいお天気 まるで春のよう 食パンにカレーとご飯をはさんだ カレーライスパン弁当 https://www.youtube.com/shorts/K0gQO9ty_R0 カレーライスパンの作り方動画 カレーライスパンを作る❕カレーパンではなくて、カレーライスパンとはこれいかに#カレーパン #アレンジ... 続きをみる

今年は春から...

昨日、久々にスーパーに行って 野菜の高騰ぶりにたまげて だって、キャベツ600円、長ネギ3本で300円なんだよー そんなもん、年金生活者には買えないよねーｴﾍ 肉の方が安いくらい で、今日、産直行って、ネギ一束200円、キャベツ350円が すごい安い気がして、買ってきました。 そしたら、冷蔵庫にキ... 続きをみる

今日の体操の会のおやつは「黒豆蒸しパン」・冷蔵庫の中の七草

黒豆が好きじゃないという人のために、栗蒸しパン そっちの方がいいなー、大きいし、と思う人がいるかも。 ということで、 今日のお弁当 煮りんご 黒豆蒸しパン これで、黒豆終了 良かった。 （黒豆は何度か火入れしてる。） おっと、今日は七草がゆの日だったね すっかり忘れてる 7年前の七草がゆもどきを載... 続きをみる

昨日の鍋の残りにラーメン入れて晩ご飯・5年前の今日焼いたガレット・デ・ロワ

1月6日に食べる、ガレット・デ・ロワ 5年前の今日、作ってあげたおせちのお礼にもらった 寒鱈汁セットと、平田牧場の肉 寒鱈汁の季節になりました。 この時期、あちこちで寒鱈祭りが開催されます。 昨日の鍋にラーメン入れて晩ごはん

ゴミ出し初め、ジム初め、買い出し初め、登別の湯

ゴミ回収が今年初で、 ゴミ集積所は、天井までゴミ袋が積み重ねられていて、 扉の前にまで積まれていたので、その隣に置いてきた。 お弁当は 鮭のおにぎり弁当 竹皮で包んだおにぎり弁当・そろそろ素朴なご飯が食べたくなる頃 #素朴 #懐かしい #お弁当 #おむすび #おにぎりレシピ #bento #obe... 続きをみる

闇鍋

見目麗しくない晩ごはん 冷蔵庫の中のあれやこれや放りこんで 闇鍋的キムチ鍋 https://www.youtube.com/shorts/ISAIC23aJdo 美しくはないけれども いろんな味がしておいしかった。 明日はこれに、ラーメン入れて食べよう。

かまぼこの賞味期限は今日だった。まだまだおせち色漂う、今日のお弁当

今日のお弁当 シューマイ 海苔＆おかかご飯 菊おひたし 紫大根酢漬け かまぼこ 豆 マロングラッセ わらび ひょうちゃん 栗きんとんと黒豆のケーキ 雪もなく風もなく過ごしやすい日 こんな日が続けばいいなーって、そうやすやすと問屋は卸さない。

目先を変えると味も変わる気がする・汚れたパンツと綺麗な紙おむつ

小皿料理の晩ごはん ほぼほぼおせち ビールつけました(^^)v 栗きんとんと黒豆のケーキ 焼けたばかりなので、カットは明日。 温泉行ってきた。 お正月なので、小さい子を連れたママが何人もいて やっぱり、女の子は可愛い。 たぶん家族旅行中のママ「パンツがもうないから、少し汚いパンツと新しいおむつのど... 続きをみる

おせちリメイクチャーハン

今日のお弁当 具はおせちの五目チャーハン 何気に豪華 動画 おせちリメイク五目チャーハンの作り方・レシピ #リメイク料理 #チャーハン #簡単レシピ #豪華 #節約料理 今日はいいお天気で、暖かくて良い気分です。 朝一で温泉行こう、癒されて来よう！と決めてたのだけど 起きたら道路が凍っていて、アイ... 続きをみる

あんこ餅と干し大根のポン酢焼き

あんこ餅 干し大根のポン酢醤油焼き https://youtube.com/shorts/6SwrKRmDDLA お漬物 今日は次女の誕生日 入院した日は雪はなかったので、軽装だったのが、 出産した日はに雪がもっさもっさ降っていて、 退院の日は大雪で 長靴とかオーバーコートやら（えーと今も、オーバ... 続きをみる

正月三日の奇跡・時計が動いた！

壁から下ろしてソファーの上に置いてた時計に、ふと目をやると ん？ 時計の針が指す時間が変わってる！ だが、動いてはいない。 ということで 電池の入ってる辺りを、ベシっと叩いてみた。２回。 そしたら、動き出した。 触れたらまた、止まってしまうかなと思いながらも 時間を合わせてみた。 おお 大丈夫 動... 続きをみる

絶品！チャーシュー麺・麺リフトもやってみた

おせち用に本格的に煮た叉焼の、煮汁を使ってスープ作って 干し竹の子は昨日戻して、今日茹でて、夕方煮てメンマにした。 こうみえて、 かなり手間暇がかかってるチャーシュー麺 私史上一番美味しいかも 叉焼の煮汁まだいっぱいあるから、誰か食べにおいでー 麺は、地元じゃ有名なラーメン店の自家製麺（暮れにもら... 続きをみる

名誉の負傷と老衰と魯肉飯

右足の親指が痛くて、先っちょがテカテカ赤く腫れてる。 どんな痛さかと言うと、つま先のとんがった靴を履いて、一日中、東京観光した翌日な感じ。これがよく言う痛風か？とも思ったりしたのだけど、親指一本てのが変だし、それほどの痛みでもないような、気がする。 ん？ あれかな、ずっとスリッパはいて料理してたか... 続きをみる

お正月なので、いくら丼とローストビーフ、おやつはどら焼き

格付けチェック観ながら いくら丼（250g3000円のいくら）粒々が小さすぎて、これはたぶん鱒の子 ローストビーフの端っこ 漬物 孫にもらった台湾土産のお茶 娘のお土産のどら焼き どこのお土産？って聞いたら 「イオン」と。 もう一つ、青森土産もあった。 イオンてすごいね。全国各地のお土産が手に入る... 続きをみる

謹賀新年・おせちの料理名公開・12月のアクセス数が稀に見る数字で

全てではないのですが おせちの料理名を紹介します。#お節料理 #おせち #メニュー #2025 ショート動画 https://www.youtube.com/shorts/88java0yrc0 ９時に弟とその息子二人に起こされた。 夫に挨拶したいと。 嫁さんは、お仕事に行ったんだって。 初日の出... 続きをみる

朝の4時に完成してお風呂に入って寝て、9時に起きました。

それからちょこっと仕上げして 娘が家族でやってきて 楽しい数時間を過ごしました。 朝というか9時に、ベッドの上で目が覚めた時 動けるだろうか、歩けるんだろうか私は。 そう思いながらも、ええい！と起きたら 大丈夫だった。 神様仏様、ありがとう、 一人分おせち 暗く写ったので、明るくしたり彩度をあげた... 続きをみる

おせち作りも佳境を迎えまして、とりあえずおむすび握りました

お弁当作って置かないと 飲まず食わずで頑張ってしまうので。 食わずより、飲まずの方が身体には良くないようで、のどがカラカラで目が覚めました。 ごみだしにいったら、あちこちからいい匂いが漂ってきて、嗚呼、みんな頑張ってるんだなと、違うかもしれないけれど、勝手に励まされたりして。 今日のお弁当 おむす... 続きをみる

お昼ご飯

お好み焼きのようなもの フライパン振って裏返そうとしたら なんと、力及ばず 半分に折れてしまった。 ということで 今日初めての食事

とりあえずお弁当は作った

冷蔵庫に残ってたあれこれのせた。 しょぼめだけど これで今日を乗り切る！ まめもち

ひとり餅つき大会

長女家族が、急遽来れなくなって 今年は、今日、今、ひとり餅つき大会開催中！ お弁当に大きなたらこおむすび２個握って いざ❕ うち史上、もっとも凸凹な餅、１升分完成しましたよ。鏡餅だけは上出来。今年は鏡餅はうちの分だけ。 この他にもう１バット。 そろそろ二回目が蒸しあがります。 鏡餅を丸く作る方法 ... 続きをみる

明日は餅つきなので、もち米といだ

5升といだ。 去年は6升だった。 お供え餅を作らないことにしたので、1升減らした。 今日の晩ごはん やきそば スープ 黒糖ういろう 今日作った麩伊達巻 こっちははんぺん伊達巻 蜂蜜入れたので良き色

伊達巻き試作中につき、伊達巻き弁当

はんぺんを使わずに 完全無添加の伊達巻きを試作中 なので 今日のお弁当 ふわふわ伊達巻き とりそぼろ 塩引き鮭 ういろう 生野菜 枝豆 ブドウ 歯が無くても食べられるほど、 ふわふわでジューシーな伊達巻きです。 はんぺんを使わない「伊達巻きレシピ」麩を入れるので、ふわふわでジューシーで歯が無くても... 続きをみる

アジフライラーメン・気持ちを切り替えて、おせち作りに向けて前進あるのみって、大げさ

あっというまに25日になってしまいました。 晩ごはん 白菜の旨煮ラーメン 朝、二尾揚げたアジフライをつっこんで ヨーグルトとゼリー 過去料理 ノンフライヤーでスペアリブ焼き ケーキは、大阪まで、崩れることなく、元気に到着したそうです。 多少崩れてたとしても、言わないのだろうけど。 さ、次はおせちだ... 続きをみる

鯵5匹で100円だったので

昨夜のうちに開いて衣つけして、今朝揚げた。 とりもつの下処理も昨夜のうちにやって、今朝炊いた。 今日のお弁当 アジフライ とりもつ佃煮 漬けもの トマトとベビーリーフ いちご https://youtube.com/shorts/TcKJlpbZmJI なんとなく、健康弁当的 魚のフライの中では、... 続きをみる

配達完了！さあ、大きな苺のチョコレートケーキを召し上がれ

娘の家にクリスマスケーキとたくあんを届けてきました。 ケーキとたくあんだなんて、美女と野獣並みだね(´∀｀) オイシックスのあれこれも置いてきたから 今夜は大後馳走だね。 次女の所にも届いたようだから、 みんなー楽しんで！ 最後の一個 母がお世話になった訪問看護師さんに作ったケーキ そして 夫用と... 続きをみる

Merry Christmas

今日のお弁当 鶏皮餃子 茄子の焼き浸し フルーツ 沢庵 ブロッコリー クリスマスケーキ🎂 動画です。 クリスマスケーキ2024・今年最後の手作りケーキは、スクエアケーキ。四角い大きなケーキに、苺をたっぷりのせました。#クリスマスケーキ #四角 #cake #メリクリ #ストロベリー #いちごスイ... 続きをみる

クリスマスケーキ出発しました。

朝からずっと雪降り。 クロネコの配達員が、 悪天候に辟易してた。 大変だね、お疲れさん。 スコップケーキ 補強後 このまんまの姿で届くとは思えないけれど。 https://youtube.com/shorts/yooqAbomnmA チョコレートケーキ いっぱいくっつければいいってもんじゃないだろ... 続きをみる

苺が高かった・財布忘れて＿|￣|○

高いだろうなとは思っていたけどね。 1パック690円のを2パック買って来た。 最初のスーパーでは900円もした。 2店目では、690円と1280円のがあって、 お大臣でもないので、690円のにした。 最初、財布ごとバックを忘れてったので、2往復した。 帰りは吹雪になって恐ろしかった。 無事に帰って... 続きをみる

待ち人来る！

待ち人ならぬ、待ち商品は、これです。 オープン！ さて、私はこの中の、何を待っていたのでしょう。 これですねー😚 9粒入ってる ズラリと並べてみる これで1980円 すごいね やっすいね 半調理品は娘にあげよう。 お節料理には使わせないぞという意思が感じられる 消費期限はほぼほぼ28日あたりまで... 続きをみる

5ケ月前の豆腐を食べてみたくてしょうがない。こらえた

チャレンジャーなもので😉 冷蔵庫の一番上の棚の奥に、ひっそりと潜んでいた、豆腐。 蓋開けてみた 目を凝らして見て 匂いも嗅いでみた 昨日買ったお豆腐と同じに見える。 食べて見ようか、な 口に含んで味みたら、すぐにはきだせば大丈夫なんじゃ？ と、３分くらいは迷った。 けど、私の中の何かが、押しとど... 続きをみる

どう見てもお供え餅にしかみえない

クリスマスクッキー（ケーキの上に飾るやつ。それにしては多いけど）できた。 で、遊び心で、☃雪だるまにしようと、丸めてみたのが、 焼き上がったら、お供え餅にしか見えない。 晩ごはん ホタテ入り中華粥 モヤシひき肉炒め かぼちゃ 沢庵 今日は雪も降らず、雨降りながらも、穏やかな一日でした。 明日は苺買... 続きをみる

サルシッチャ風ポークウインナーのお弁当・ハニーローストチキン

今日のお弁当 手作りポークウインナー 炒めキャベツ 南瓜煮 沢庵 りんご かにかま玉ねぎサラダ 玉子焼き https://youtube.com/shorts/PeWHvDlnbWs 過去料理 ハニーローストチキン 大根餃子 薄切り大根に片栗粉ふって、具をはさんで半分に折って、両面焼く。 アップル... 続きをみる

たくあん味見献立・最近塩分摂りすぎ

漬けてから、今日で20日目のたくあん 30日が待ちきれなくて、今夜は沢庵味見献立 ザ・昭和！的晩ごはん 沢庵 長芋 お粥 塩引き鮭 白菜旨煮 いかにも血圧が上がりそうな献立

ミルフィーユハムカツ・アップルチーズケーキ

今日のお弁当 3枚重ねのハムカツ トマト みかん 塩引き鮭ごはん 白菜とひき肉のうま煮 銀杏串 パプリカ おみ漬け ３枚重ねごときで、ミルフィーユだなんて言っちゃってごめんなさい(´∀｀) https://www.youtube.com/shorts/zqmeO42pTWQ 過去料理 アップルチー... 続きをみる

丸二日間かけて、カレー完食

最後のカレーというか、カレーの最後というか これにて、カレーおしまい。 晩ごはん カレーチーズトースト ７年前の今日の晩ごはん チキンと野菜のグリル焼き チキンに塩麹とニンニクをまぶしておいて、野菜と一緒にグリル焼き。 今日はどこにも出かけなかった。 終日家でおとなしく暮らした。 ドラマ「神様、も... 続きをみる

テリヤキチキン弁当・みかんの皮は左手でむく

ゆで卵も、玉ねぎも、えびの殻も、左手でむきます。 何の関連もないけど 今日のお弁当 照り焼きチキン 焼きネギ パプリカ酢漬け メンマ おみづけ https://www.youtube.com/shorts/tWgBKkx6nx4 これ美味しいのだけど 最近見かけない 7年前の今日のお弁当 おむすび... 続きをみる

カレーの次の日ご飯・いくときは、絶対に誰かが迎えに来るんだって

カレーうどん オーブンペーパーで包んで蒸した「ちまき」 ちまき YouTubeで 霊能者が ゆくときは、必ず誰かが迎えに来てくれる、ひとりで行く人はいないって言ってた。 それは、一番会いたい人だとも。 夫は、義母さんが迎えに来てくれたんだろうな。 月命日が一緒だから。 それが分かっていたら、 あの... 続きをみる

台湾風ちまき弁当と、二種類のスポンジ焼き比べのショート動画

本人（私ですが）は、簡単な作り方と言ってますが 今読むと、めんどくさい。 みかんの皮の砂糖煮作りたくないし、レーズンとか洋酒につけておくってのも面倒だ。 この忙しい時期に作るもんじゃないなって、シュトーレンなんだから、今でしょ。 とか言いながら、作ったりして。 夜中にUPしたショート動画の、アクセ... 続きをみる

クリスマス会で、ケーキは大好評でした(^^)v

まあね、 当然だよね。 そりゃ、褒めるよね。 褒められて、木に登るよね、私が。 あんまり、ほいほい登らないように、しないといけないね、うん。 作ったクリスマスケーキの写真撮るの忘れた。 動画は撮ったけど。 https://www.youtube.com/shorts/-0lxVNEyz5M 今夜は... 続きをみる

炙り親子丼と雪

今日のお弁当 炙り親子丼 漬物 作り方↓ https://www.youtube.com/shorts/zTxXzFAFRrM 外は雪 もっさもっさ降ってる❄ ケーキ2台車に積んで、体操の会に行かないといけない。崩れることなく運べますように。

もち米一升1,050円だったのよ、昨日まではね。

今日からは、300円上がるそうだから、1350円になってるのかな。 安売り店では、もっと安いのかもしれないけれど お米はやっぱり地元のじゃないと嫌だから。 今日は、明日の体操の会のクリスマス会用に、ケーキを作ったので疲れた。 https://www.youtube.com/shorts/-0lxV... 続きをみる

臭くて美味しいもの

今日のお弁当 肉巻き長芋照り焼き 大根の漬物と銀杏 ブロッコリー パプリカ寒こうじ炒め 茹でエビ マシュマロデザート 紫蘇ごまもち麦ご飯 チーズボール ２分のショート動画です。 https://www.youtube.com/shorts/fBS6n_LBSRA 4年前の今日は大雪だったらしい 今... 続きをみる

もち米の値段が、すごく上がるんだって、来週から。

だから、今日買った方がいいよ、内緒だからね。 と、スーパーのレジ係さんが、小声で教えてくれたので、 残ってるの全部買って来た。 1個残した方がいい？ってきいたら 残さなくていいって。 なので、 1.5キロ袋（それしかなかった）つまり一升入りね それを6袋。6升分。 すっごい上るってね、300円なん... 続きをみる

神が仏にかわらぬよう。昨日のナポリタンをオムレツにしてお弁当おかず

今日のお弁当 鱈ノンフライ 油揚げ啄木焼き かぼちゃチップス ナポリタンオムレツ もずく酢 せいさいと油揚げの炒め煮 パプリカ酢漬け 動画です。 ナポリタンオムレツと啄木焼きのお弁当 #bento #残り物 #リメイク料理 #お弁当おかず 空気の抜き方↓（って、何の？って感じですが） https:... 続きをみる

スパゲティナポリタン・年の瀬が刻々と、じわじわと、迫ってくる。

おおよそ半年ぶりのナポリタンかも。 そういえば 今月の年金て、昨日入ったのね。 記帳だけしてもらおうかなとも思ったけど 別にいいか。 ジムには行った。 近くのスーパーで、砂糖が売り出しだったので、それ買うついでにジムってきた。 毎年のことだけど クリスマス玉と お年玉のお金、おろさないといけない。... 続きをみる

カーテンの洗濯、5年はやっていないんだな。お弁当はめはりずし

今日のお弁当 https://youtube.com/shorts/GdC31Ky5fAk 青菜おむすび(具は鮭) 玉子焼き 竹輪おかかきんぴら パプリカ酢漬け ハム めはりずしのショート動画 https://youtube.com/shorts/c43X4WpT2Yw ５年前の今日、カーテンを洗... 続きをみる

冷蔵庫の中で暮らしているみたい

あまりの寒さに、なにごと？と外を見たら、雪だった。 午前中は降っていなかったのにな。 ゆっきでした♪ 猫　雪 外は白い雪の夜　 by 吉田拓郎　2002　10/19 「雪」も、拓郎作詞作曲。 今日の晩ごはん 月命日の夕飯は、雑炊に決めてる 全部まとめて煮た、餅入り雑炊 鮭アラ粕汁 漬物 マシュマロ... 続きをみる

朝一で温泉行って、月命日の御膳作って、お弁当作ってnow

温泉ぬるかった。 蛇口から出る湯もぬるかった。 露天風呂もぬるかった。 サウナもそう。 もっともサウナは、6時から８時までは電源切るらしいので、 しょうがない。 で、小学校の同級生に会った お風呂はスッピンスッパダカだから。 ま、スッパダカはこの際関係ないけど 小学生のまんまの顔で、すぐに分かった... 続きをみる

今年の漢字は「金」だってよ。キンか？かねか？

お金だとして、 今年は、いや、今年も、お金に困ることなく 粛々と暮らすことができました。 身も心も、案外すこやかに暮らせました。 一年で一番忙しい時期は、これからではありますが。 今日の晩ごはん 塩引き鮭をさばいたので、端っこで鮭粥作って 塩引き鮭粥 大根の漬物（ご近所さんにいただいた） 鶏皮佃煮... 続きをみる

起きたら雪が降っていた

初雪です。 どうりで寒いはず。 ってことで、本格的に冬が始まりました。 今日のお弁当 うどん餃子 すし鮓に漬けたパプリカ うどん餃子作りの動画 https://www.youtube.com/shorts/zN2hGIlwWgU 初雪動画 https://youtube.com/shorts/uP... 続きをみる

さっそくモヤシを一袋使い切って

もやしラーメン とろとろ熱々～ 今日はものすごく寒かった 北風ピープー吹いていた。今も吹き荒れている。 北風ピープー吹いているってタイトルじゃないんだね、この童謡 知ってた？ 「たきび」 なんだって。 たきびだたきびだ落ち葉たきってフレーズがあるものね。 おちばたきなんて サザエさんちぐらいしか知... 続きをみる

3品同時にフライパンで調理して、３つの味に仕上げる

12年前の今日の私がそう言ってます。 メニュー 長芋の肉巻き、椎茸のテリヤキ、舞茸とハムの塩コショウ炒め、蟹カマの蟹玉風、ネギの酢味噌え、沢庵、塩めかぶごはん 作り方 長芋肉巻きと、椎茸と、舞茸とハムの炒め物は、一緒に１つのフライパンで焼き始め、舞茸ハムに塩コショウして取り出し、次にミリン醤油をか... 続きをみる

トリハム仕込んだので、鶏皮炒め。カリカリに焼くと美味しいね。

今日の晩ごはん 鶏皮塩炒め 大根納豆昆布漬け はんぺんさつま揚げ 味噌汁 鮭粥 みかん 7年前の今日の晩ごはん 普通のカレーなんだけど、そこはかとない気合いが感じられる って自分で言ってりゃ世話ないや。 ビーフカレー 新手の詐欺メールがどしどし来るよね。 これも、年の瀬だからかな。 ということで ... 続きをみる

半額で買った豚ロース肉で、味噌カツ弁当

昨日、スーパーで半額の豚ロースを、思わず買って 家で良ーく見たら、元々の値段が高くて驚いた👀 でも、 ブランド肉を半値で味わえるなんてラッキー！ ってことで 昨日が消費期限だってことはなんのその 今日、味噌カツ弁当にしましたよ。 もうすぐいただきます。 味噌カツ ブロッコリークリスマス色のサラダ... 続きをみる

羽根がはえたように飛んでゆく～

お札が。 おふだじゃなく、おさつ、お金。 毎年言ってる気がするけど、年末はお金が飛んでいくー 今日も、ジム行って、帰りにスーパー寄って 一万五百円も買い物しちまったー ほんとかなあと思って、よく見てみたら、 一番高い商品が、米油1500gで878円 生クリームが安かったので、6個（299円×６）も... 続きをみる

周富徳さんに教わった鮭チャーハン

20年以上前かも。 隣町の農産祭りのイベントに 周富徳さんが、ゲストとしていらして、 中華料理の講習会をやるらしいと聞いて、行きました。 屋外の広場で鮭チャーハンを作って披露してくれて 誰か... えーと そこのアナタ（わたし）、前に来てやってみませんかと声をかけられ、 今の私なら、自ら手をあげて... 続きをみる

おせち料理の和菓子の試作

求肥と練り切り 求肥のつもりなんだけど 大福ぽくなった 10年前の今日は 家で蕎麦打ちしたっぽい うまそー ５年前の今日の晩ごはん 煮込みうどん 夫は乾麺の煮込みうどんが好きだった 湯葉も入ってる 豚こま切れ肉で焼き豚 ↓ 今日は夕飯食べない事にしようかなと思ってたのに 過去料理見てたらお腹が空い... 続きをみる

比べるな比べるな、ガッカリするだけだぞ

でも、比べてみた さっき届いた、いくら ちっちゃ 鱒の子か銀鮭の子か？秋鮭のじゃないってことは確か。 ちっちゃ、粒が、絶望的にちっちゃ 味が良ければ救われる。 去年の地元イクラ（秋鮭の子） 比べるな比べるな... 失って初めて分かる、有難み。 今日のお弁当 いなりずし 納豆茶巾 竹輪磯辺焼 漬物 ... 続きをみる

年々増えてゆくおせち料理

今日の晩ごはん 昨日の芋煮に餅とご飯入れておじや 朝は明るすぎて、夜は暗すぎる。 ドンドンパンパンドンパンパン なかなか思うようにいがねもんだ♪ お節料理、たぶん21年分 おせち料理21年分#おせち料理 #記録用 #おせち #正月料理 去年、2万2千円のおせちあげるから、 あなたが作ったおせちを、... 続きをみる

あっという間にお汁粉を作る・とんがり帽子のドームケーキ

棒白玉とおしるこ缶 白玉を手で折ってマグカップに入れて、お汁粉注ぎ ↓ レンチン ↓ ↑7年前の今日作ったもの こちらも７年前 ドームケーキ 中 スポンジくり抜いて、穴にフルーツとミルクゼリーを入れ くり抜いスポンジを逆さにのせて、ホイップクリームでデコレーション こちらは苺のドームケーキ 中 フ... 続きをみる

わらしべ長者のような田舎暮らし

去年の今日は、メスの鮭が買えたらしい。 今年は、どうしちゃったんだろう。 オスもいなけりゃ、メスもいない。 どこに行ったのかなあ。 いくらー カムバック でも そんなにイクラ食いたいか？と問われれば、 そんなに食いたくはないと答える。 子供の頃、いやというほど食べたから。 味噌汁にまで入ってた。 ... 続きをみる

嵐の朝に、フルーツサンドが食べたくて

作った ラフランスとバナナ みかん 動画 https://www.youtube.com/shorts/vXUz35OGclw かなり前に作った 炊飯器シュトーレン

月に一度の計測を断ってきた

ジムでの月一の計測を断ってきた。 明日にする明日にすると言い続けて逃れてきてたのに、 とうとう、最後の明日になってしまったので、 今月はパス！って断った。 めんどくさいのだ 毎回おんなじこと聞かれる、言われる ジム始めて良かったでしょ やってなかったら、こうはなっていないですよ と、毎回毎回言う。... 続きをみる

情け無用のクレームをつけた日

今よりもだいーぶ、血気盛んな頃 2006年の年末の日記 詐欺だ 2006年12月31日20:40 詐欺だ詐欺だ これを詐欺と呼ばずして何を詐欺と呼ぼう、ってくらい詐欺だ。 がっかりだ。 数の子、1本まんまのを買ったつもりなのに、中身は細切れ数の子だったのよー。 電話してモンクつけてやった。 違うの... 続きをみる

フレンチトーストケーキと赤い宝石「イクラ」

今日も寒かった 一日中雨だった 晩ごはん フレンチトーストケーキ しおむすび きんぴらごぼう ポテトサラダ トマトピクルス 余った食パンは炊飯器で炊いてしまえ ショート動画 https://www.youtube.com/shorts/OPjyYsMMlzs アップルシュガートースト これなーんだ... 続きをみる

楽天で買ったもの・究極のおにぎらずの作り方

昨夜遅くに（7時頃）届いた品物 ほたて貝柱とむきえび 今年は、省ける手間はどんどん省いて行こう！をテーマに(´∀｀)」 お節料理を作ろうと思ってるので、むきエビ買いました。 むきエビ、ほんとは好きじゃない。 なんか、薬液？に浸けた？みたいなエビが苦手でね。 これは大丈夫そうと思って注文したのだけど... 続きをみる

イクラが高すぎて手が出ない。いくら、いくらだと思う？なんちゃって

今日の晩ごはん 焼うどん ラフランス 9年前の今日の晩ごはん お赤飯、茶碗蒸し、ポテトチーズ焼き、豆とレタスのサラダ、白菜漬け、ドライフルーツとチアシード入りヨーグルト いりどりの作り方 イクラが高くて高くて手が出ない 地物はとうに、無い。市場に出たんだろうか？ってほど、最初から無かった気がする。... 続きをみる

玉子焼きカツサンド

今日のお弁当は 玉子焼きに衣を付けて、フライパンで揚げ焼きした玉子焼きカツを、 トーストにはさんだサンドイッチです。 https://youtube.com/shorts/9PGgGwY9tLM 雨の中、体操の会に行ってきました。 雨ですが、雪よりは百倍ましです。 １０年前の今日の夫弁当 五分搗き... 続きをみる

大食いユーチューバーの真似して

デカ盛り 焼きチーズカレー 半分食べた🍛 断面 ８年前の今日はここにいた ホテルでこれ食べた 美味しかった😋

お天道様を拝むの久しぶり

といっても ムショから出てきたわけではありません。 すっごい上天気！ 太陽がキラキラ輝いている こんな日は、この曲思い出す。 太陽は燃えているLove Me With All Of Your Heart／Engelbert Humperdinck この、嵐の数日間は、何だったんだろう…ですが じき... 続きをみる

かき揚げならぬ、かき焼きのせて残り物うどん

昨日の煮込みうどんが残っていたので 今夜はそれに、 かき揚げは面倒だから、かき焼きにしてのせた。 ９年前の今日は 稲庭うどん 滋賀の旅で買ってきた、赤コンニャク入り ゼリーフラワー ↑の、手前の梅の裏 裏側から、固まった透明ゼリーにメスのようなものを差し込んで、注射器みたいので、色付きゼリー流して... 続きをみる

お隣の子供たちがうるさい

朝っぱらからお隣の、小学生3人兄弟がうるさいうるさい。 うちの屋敷にまで入ってきて、大騒ぎしてる。 大威張りで子供してる。 私が小さい頃は、こんな自信たっぷりじゃなかった。 小さくなって、子供してた。 文句は言わないよ 通って来た道だから って、通って来てないなー私は。 嵐の後は お隣の、放りっぱ... 続きをみる

今日は母の祥月命日

あの日から3年になりました。 奇跡のような日でした。 この日、会いたくて会いたくて、ずっと待ち焦がれていた愛しい息子（弟） は、母の命日なぞ、忘れていることでしょう。 が、それでいいんだと思います。 「生きてる者が一番大事」 生きてる者が生き神様だと、母はいつも言ってたから。 今日の晩ごはん 煮込... 続きをみる

手の平に豆ができていた。嵐の中を頑張った証。

お風呂に入って気が付いた。 豆が破れてお湯が染みたから。 イタタタタタ 折れた竿（鉄製でビニールが貼り付けてあるやつ） の先がギザギザになっていて、 そのギザギザに、4キロ越えの鮭を引っかけて、 軒下に打ってある釘に引っかけて吊るす。 そんな作業をしたわけですよ、しかも2匹、しかもしかも嵐の中。 ... 続きをみる

ずっと見ていられるもの

これ 【LIVE】オリオン座流星群、LIVE from Mt"Fuji summit JAPAN, (irregular) meteor shower　流星群、富士山頂 山中湖、富士山ライブカメラ　しし座

力出し過ぎて、腕がプルプルする。キーボード打つ手が心許ない

やっぱりね 男手は必要だよね、手だけでいいから😉 ご主人に先立たれて、一人暮らしの友人に そんなことをくどけば、金で買え！と返される。 自分は男手を、金で買ってるって。 1時間数千円ぐらいで買えるって。 庭の草むしりは、1万かかったって。 庭の草むしりに一万払いたくないなー 今日の晩ごはん ココ... 続きをみる

カリフラワーのカリカリパン粉炒めと塩引き鮭と

食べ終わりましたが 今日のお弁当 肉詰め竹輪の青梗菜巻き煮 ドライ柿 りんご カリフラワーカリカリパン粉焼き マカロニ 赤かぶ漬け 昆布佃煮 あんこだま 塩引き鮭吊るした 15日ほど干す カリフラワーのカリカリパン粉炒め ショート動画で https://youtube.com/shorts/PDh... 続きをみる

雷鳴轟く土砂降りの中を、無事帰還

病院行ってジム行って買い物してきました。 行きはよいよい帰りは何とやら如く、 車の前方にギザギザの雷形が何度となく現われ、光って鳴って、 ああ、こわかった 雨の日の夕方の車の運転は控えよう。 晩ごはん カリフラワーカリカリパン粉炒め イカ人参 沢庵 味噌汁 ご飯 ラフランス カリフラワーのカリカリ... 続きをみる

ミックスサンドイッチと育て上がったトマトと塩引き鮭の塩抜き

今日のお弁当 ミックスサンド カリフラワー お土産のプリン的な物 みかん トマトから種をほじくり出して、プランターに植えたトマト 最初で最後の1個 収獲しました。というか、地面に転がってました。 塩引き鮭は 塩して1週間後に水につけて塩抜きなので 今日がその日 土砂降りの雨の中 やらないと。

焼きおにぎりのウーロン茶漬け

お弁当の焼きおにぎりですが、 一合を握ったものなので、2個だけ食べて、 残りの2個を、焼きおにぎり茶漬けにして、夕飯にしました。 おいしかった。 けど、写真撮り忘れました。 動画にはUPしました。 1分ちょいです。 https://www.youtube.com/shorts/iCnDmNuUFb... 続きをみる

思い出したくもない過去が、やがて役に立つ時がくる、みたいな

お店をやってた時の、人気メニューの１つが、焼きおにぎりで 味噌味と醤油味があって、握っても握っても、焼いても焼いてもおっつかなかった。 お店をやってた当時のことは、忙しすぎて、辛い記憶しかなく、 楽しいことなど、ありんこほどもなかった。 で、今日は「醤油焼きおにぎり」を作って動画をUP。 ショート... 続きをみる

うずら豆をあげると言われてもらったら。砂糖屋の前は、ゆっくり歩こうか

とら豆だった。 とら豆って、初めてかも。 結構お高い 北海道十勝産　とら豆　エコファマー認証　４５０ｇ　 簡単レシピ付き 十勝 うらほろ おかだ農園 食品＆飲料 とら豆をくれた85才さんが、作ってきてくれた 金時豆白玉団子 残ったのをいただいてきた。 かぼちゃの茶巾絞りは、今会長が作った一品 白玉... 続きをみる

茶々ずし仕出し始めました(^^)v

今日は体操の会の食事会 ということで、 散らし寿司20人前できました。 https://www.youtube.com/shorts/79DoXQGZr0I お吸い物 カーテンが写り込んでる それでは、行ってきます。 おもたい 特に皿

嫌だ嫌だといいながら、遠くの（良い食材が揃ってる）お店まで買い出しに行ってきた

そうして、 お米農家に、精米したてのお米を買いに行き 糠が欲しいって言ったら、一俵持ってけと言われたので、 慾張り婆さんな私は、もらって帰ろうかなと一瞬 使い道ないやと思い直して、遠慮した。 で、家帰って 厚焼き玉子焼いて エビに串打って茹でて、殻剥いて 干し椎茸の甘煮作って 苺ジャム作って（これ... 続きをみる

名古屋の手羽先風ササミの甘辛揚げ

愛知万博に行った時に食べた、山ちゃんの手羽先が美味しくて 以来、家で作っておりますが、 手羽先が苦手（皮がダメ）な子がいて、他の部位で作ることが多いです。 ということで、 鶏のササミで作って、お弁当おかずにしました。 油で揚げないで、ノンフライヤーで焼いたので、よりヘルシー仕立てになってます。 サ... 続きをみる

キムチ雑炊とフルーツツリー

晩ごはん キムチ雑炊 赤かぶ漬け シシャモフライ 設定、やっとここまで来ましたが 少し暗い。 だけど、最初に写したのと比べたらずっといい、雲泥の差。 過去料理 フルーツツリー 11年前の今日は 夫婦であつみ温泉萬国屋 ウエルカムお菓子とお茶請け