分厚いとんかつが食べたい!
ので、 今夜はカツカレー 千切りにした玉ねぎと人参とニンニクだけでカレーを作り、本来ならカレーに入れる分の野菜をポトフにしました。 紫蘇の葉をもらったので、紫蘇ジュース作った。 煮だした後の紫蘇の葉を捨てるのがもったいなくて、二番だしならぬ、二番紫蘇ジュースも作った。まだ飲んでない。 おいしかった... 続きをみる
永遠の67歳 素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。
ので、 今夜はカツカレー 千切りにした玉ねぎと人参とニンニクだけでカレーを作り、本来ならカレーに入れる分の野菜をポトフにしました。 紫蘇の葉をもらったので、紫蘇ジュース作った。 煮だした後の紫蘇の葉を捨てるのがもったいなくて、二番だしならぬ、二番紫蘇ジュースも作った。まだ飲んでない。 おいしかった... 続きをみる
同い年じゃない。友達は昨日誕生日を迎えたから1こ上だ!70才だ!古希だ!古いのぞみだーハハハ 昨日、赤飯饅頭を持ってってあげたら、 「わー、誕生日覚えていてくれてたんだ!」と感激してたから、 もちろん、と答えましたけど。。。 で、2時間ほど、ほぼほぼ思い出話に花が咲き乱れ、 還暦同窓会の時のことを... 続きをみる
赤飯饅頭を半分に切りました。 手で割った方がリアル感があったかも 手で割ると、あんこの饅頭のようには割れなくて、 もっちりと千切れます。 今日の晩ご飯 海鮮生ちらし 今日、弁護士無料相談に行ってきたわけですが、 若い弁護士さんで、自分の母親より年配であろう私のことをおもんばかってか、 個人的には、... 続きをみる
朝から蒸した、赤飯饅頭。 涼しいから為せるワザとでも言いましょうか。 3回蒸したけど、暑くなかった。秋ですね~ お隣同士くっつかないよう気を付けて蒸したのだけど、取り出すときに触れてくっついて皮が破れてしまったのが2~3個。 これくらい誰も気にしないと思うけど、作り手の私は気になるのだ。 ってこと... 続きをみる
隣家の新築工事の際に、外壁塗装の塗料が我が家の自家用車にかかった事件で、 塗料がついていても普通に走れるし、隣の家に罪はないんだし、わざわざ隣家に出向いて、建築会社は何処?って訊くのもなんか嫌だし。 ってんで、忘れることにしたのだけれど、 忘れていない証拠に、お盆に娘にちょっと愚痴ってしまった。 ... 続きをみる
スペアリブをすりおろし玉ねぎとニンニク、醤油、蜂蜜他につけておいて、照り焼きにしたスペアリブ照り焼き。 こうゆうおかずは、白いご飯が進みすぎて困る。 スペアリブ、しらすおろし、野菜スープ、メロン 5年前の今日の晩ご飯 生春巻、アボカドとエビとさつま芋のバジルソースサラダ、赤魚みりん漬け、らっきょう... 続きをみる
ということで、 今日のおやつ 柿ピーの飴がらめ クルミもアーモンド、カシューナッツも入ってる(^^)v これ1個に砂糖60g使ってるから 一日で食べきってはいけません。 はい。
イギリスの刑事ドラマのシリーズ物で、 1本が1時間以内で、どんどん話が進む。 1時間で事件が解決するのがいい。 主役の女優さんが魅力的。 いい男はひとりも出てない。 今日の晩ご飯 卵野菜炒め、さばみそ、つけもの、竹の子すまし汁、メロン 濃厚接触者の兄も症状が出ないし、 私も全然変わりないので、大丈... 続きをみる
400万アクセスまであと一歩か二歩か、、三歩 100万まで10か月 200万まで9か月 300万まで6か月と12日 で、300万達成の日から 今日で5か月と7日 さあて、あと何日かかるでしょうか。 今日のお弁当 朝からやきとり焼いたので、まだ部屋中にいい匂いが漂ってる。 においだけでご飯が食べられ... 続きをみる
ナスの即席辛子漬け ナスを薄く半月切りにし、塩ふって1分放置 ぎゅっと絞る 練り辛子とめんつゆ少々入れて混ぜる 即席辛子漬けの完成 今日のお弁当 若布ごはん大葉巻きおむすび、ナスソーセージサンドノンフライ、南瓜煮物、なす即席辛子漬け、茗荷梅酢漬け 夫弁当
朝、兄の家におかずを持って行きました。 まだ寝てたので、ドア叩いて起こし、メロンとおかず置いていくからねと声掛けました。 起きてきてドアあけて、一言二言会話しました。 寝起きの顔なんて見たくないし、見せたくもないだろうからと、視線を外したまんま。 と、 昼前、 兄から電話が入り、濃厚接触者と認定さ... 続きをみる
レタス1個がなかなか食べきれない。 レタスは、ふんわり巻かれたのが良いと云うけれど、知ってるけど、 あまりにも軽いと損した気分になって ずっしり重めのを選んでしまった。 だから言ったじゃないの ってことで、葉が綺麗にはがれない。綺麗な葉っぱの形にならない。 シート状にペッタンコにならない。 食べき... 続きをみる
仙台育英バンザイ! ではありますが、仙台を東北に入れるというのが、なんだか納得できない。 仙台は都会(´∀`) 宮城県を外して新潟県を東北に入れたらいいんだ(´∀`) ※個人的感想です。 新潟の友人にそう暴言吐いたら、 そう、電気は東北電力なのよ... 続きをみる
体操の会で、92歳の最長老さんが、 他の会員が熱弁してる、「血糖値を下げるにはシナモン!」 話しにくらいついてるから。 「92才の長老さんよ、貴女のやってきたことは何も間違っていない。すべて正解。 92歳で、一人暮らしができていて、聡明で、体操までしている貴女に、なにも足りない物なんてない。今まで... 続きをみる
インディージョーンズ最後の聖戦に、なんだかカッコイイおじいさんが出てるぞと思ったら、007だった。ショーン・コネリーだった。 「昔アイドルだった責任で、太らない、はげない(笑)」とは フミヤの言葉だけど。 言いっぱなしではなく努力してるところがすごい。 で、その通りになってるところもすばらしい。 ... 続きをみる
サウナのようだったと書いて、いや、湿気はなかったから、沙漠のようなのではないかなとと(絶対違うね)。 とにかく、身体じゅうが熱い空気で包まれてるような感覚だった。 買い物行って帰ったら、げんなりしてしまって、 考えていたメニューとは全く違う晩ご飯になりました。 レタス大量消費メニュー レタスの茸ソ... 続きをみる
次女が小学4~6年の担任(男性)が素晴らしい先生で、次女はもちろんのこと、私も大好きな先生でした。 ある時先生が「人間の大事な場所には毛が生えるんだよ」 プリプリ(先生プリンセスプリンセスのファンだったもよう)の ドラムの人は、何処だったか忘れたけど、脛だったかな、腕だったかな、ドラム叩く時によく... 続きをみる
コロナ前の夏は忙しかったし、楽しかった。 地元の小中学校は、もう新学期が始まっているのだけど、大阪の子達はまだ我が家に帰省中で、忙しさも半分ほどになっていて、私たち夫婦はくたびれ果ててる時期。 財布の中も寂しくなってた。 5年前の今日の晩ご飯 晩ごはんは鶏のから揚げ、肉じゃが、おきうと、白菜キムチ... 続きをみる
エビフライには何をかけて食べますか。 今日のお弁当 エビフライ、きゅうり竹輪巻き、みたらし焼き団子、卵とえのきの油揚げ巾着 私はソース派です。(ケチャップ+中農ソース+粒マスタード) 魚のフライには醤油(レモン醤油)です。 5年前の今日の夫のお弁当 巻き寿司弁当 海苔巻き、らっきょう、アーモンド、... 続きをみる
生れ落ちる時に、 神様が オマエがこれから行く道は、とても厳しいけど、 乗り越えられるだけの、武器は付けてあげるよ。 と言って送り出してくれたのだよ(きっと)。 昨日、そろそろ鎧を脱いだら?と50年来の友人に言われた。 神様との約束だから、50年ぽっちの付き合いの人間に言われたって、直さない。 鎧... 続きをみる
日本人の顔も、欧米人から見れば、皆同じように見えると聞いたことがありますが。 今日観たアメリカ映画の、主だった登場人物3人の中の2人が、すごく似ていて、 似てるというか、途中まで同じ人だと思ってたですよ。 で、1人が撃たれてしんで、なのにまた出てきて、 あれ、この人、さっきしんだはずじゃ?みたいな... 続きをみる
股関節の痛みも、頚肩腕症候群の痛みも、偏頭痛もすっかり消えた今、 何でもやれる、何でもできそうな気がする。 なら、やっちゃえー!ってなるから、自重しないといけない。 痛みが無いって、当たり前のことじゃなかったんだ。 もっと、大切にしなけりゃいけなかったんだ。自分の身体なんだから。 意を決して武道館... 続きをみる
いいとこ持ってくねーリチャード・ギアって感じ。 シャル ウィ ダンス?ってセリフがあって、ちょっと笑った。 笑えるストーリーではないんだけどね。 ブルース・ウィリスファンの私としては、好きな展開ではなかったな。 今日の晩ご飯 キュウリベーコン炒め、モロヘイヤ冷ややっこ、枝豆、モロヘイヤのお汁、梨、... 続きをみる
私的お弁当の、本音と建て前 お弁当を、美味しく作るのは大前提の上で、より美しく見栄え良く仕上げたい気持ちと、 そうは思っても、これはダメだろう、やっちゃいけないだろうって事もあり。 今日のお弁当 枝豆ご飯、しめじ肉巻き甘辛ポン酢醤油焼き、蒸し南瓜の銀あんかけ、若布しらすナムル、漬物、水無月、ウイン... 続きをみる
さすがにもうモデルはしてないだろうけどね。 もう、何年も連絡を取ってないけど、花の都東京で、元気で暮らしてると信じてる。 幼なじみで、 歌が上手で、ふたりでシーソー遊びしながら、 歌をうたって聞かせてくれて、 大きくなったら歌手になるんだ。 一番最初にサイン書いてあげるからね。って。 中高になった... 続きをみる
そうだ!天丼にしよう! 大き目の海老4尾と、南瓜、大葉、しめじ、オクラ2本 わあー ひさしぶり 美味しかった😋 ついでに、揚げまんじゅう 元はずんだ饅頭です。 今日は揚げ物いっぱい食べたねー
一昨年の今日のブログ ▼桃の綺麗な切り方 桃の身を、種からひっぺがすんですねーこれは。 音がするよ、メキメキって音(気のせいかも)。 今日のお弁当 コロッケおにぎらず、オクラ竹輪巻き、きゅうりもみ、きゅうり明太子、ハム、ずんだ饅頭 今日はだいぶ涼しいです。 大阪から帰省した友人に、会える?って聞い... 続きをみる
食べるの早いです。 作るのも早いです。 最近は、どちらもゆっくり楽しむようにと、心がけてはおりますが。 熱々の食べ物、おかゆとかあんかけラーメンも得意分野(笑)、で 早食い大会があれば、いい線行くかも(^^)v 昔、落語の柳家小さん師匠が、熱いものを食べるのが得意で、あんかけもやしそばを食べさせた... 続きをみる
暑い日にメロンパンを焼くってのは、無謀だったかな。 クッキー生地がダレてしまった。 オーブンシートがずれて、くっついてしまって、手つないでる、仲良しこよし。 一度にこれだけの数焼けるのは、ガスオーブンにしかできないワザなのだけど、ガスオーブン大きいゆえに、部屋が暑い。灼熱。 そんなでも、お弁当も作... 続きをみる
お昼ごろ、今は大阪で暮らしている、幼なじみの友人から電話が入り、 (大阪から)車で来たけど、あなたの家の近所にあるらしい、○○ってラーメン屋さん知ってる?と聞くから知ってると答えたら、行く道順を教えてという。 食い倒れの街大阪からはるばるやってきて、真っ先に飛び込むほどのラーメン屋じゃないぜと、思... 続きをみる
でも、叔母ちゃんとしては、もったいないなー 弟家の次男君(20代前半) 会社やめるってよ 夏のボーナス50万もらったんだって。 へー すごいんじゃない?ね。 でも、やめるんだって。 このまま終わりたくないんだって。 ふーん ってことで、 今日のお弁当 油揚げ餃子、草団子、ウインナー、韮スモークチキ... 続きをみる
「007は二度死ぬ」を観たわけですが。 1967年の映画だそうで 52生まれの私は15歳で、 ジュリージュリー言ってた頃ですね。 その当時の日本て、こんなだったっけ。 ちがうでしょーー ま、いい。 当時の日本のイメージは、フジヤマゲイシャハラキリだったものね。 そうそう、忍者も出てきてた。ニンッ ... 続きをみる
涼しいのだけど、窓をぴっちり閉めるので、すぐにムシムシたまらなくなる。 なので、エアコンつける。なんか納得いかないなー 天に文句つけてもしょうがない。 「土砂降り」聴く。 今日のお弁当 わかめご飯、❤明太子、ワンタン皮巻きウインナー、納豆茶巾包み焼、スモークチキン大葉巻き、煮物、コーンサラダ、🍒... 続きをみる
アイスクリン(アイスクリーン) 水と砂糖だけで出来てる。 地元スーパーで買える。 全国チェーンのスーパーでは売ってない、たぶん。 これはカチンカチンに凍ってるけど、 本来のアイスクリンは、濡れ雪のようにふわふわと柔らかく、 口に含めばすーっと溶けてしまう。 子供の頃よく食べた。 町にもアイスクリン... 続きをみる
人よりだいぶ遅れて、ダニエルクレイグジェームスボンドロス(長ッ)感が半端ない私でありますが。 唯一の希望は、遺伝子が受け継がれたってこと。 あの子が、大きくなってジェームスボンド役をするなら、観てあげてもいいよ、って上からだなー。 健診で、 身長体重の次、腹囲を測る段になって、 メジャーを何度も当... 続きをみる
007 ノー・タイム・トゥ・ダイ ダニエルクレイグが、 じゃなくて、ジェームズボンドがしんじゃったー。 ああいう最後なら、ほんとは生きてました!って復活は絶対にないよね。 あーあ、 私の中で、007はもうお終いです。 お疲れさん、ダニエルクレイグ 今日の晩ご飯は エアコンつけて、涼しい部屋で みそ... 続きをみる
つやつやのプラムをどうぞめしあがれ。 プラムは冷蔵しておく 鍋に湯を沸かし、沸騰したらプラムを入れ、転がしながら20秒ほど茹でて、氷水の中に取って皮をむく。 同様に、湯剥きした桃
夫が存命中は、夫の会社負担で人間ドックをうけていたのだけど、 去年からは、町の集団検診をうけるようになった。 長年の慣れで、人間ドックと言ったけど、人間ドックとはえらい違いだ。 格段に安価だからよし。町の施設で、健診着は無く、私服で受診。 で、昨日の集団健康診断 心電図を測る担当者が、不機嫌そうな... 続きをみる
こちらがハッセルバックポテト、スウェーデン料理とのことで、数年前にブレイクしましたね。 ▼シンプルなハッセルバックポテト これを茄子に応用して、チーズで着飾らせた ▼ハッセルバックなす 作り方 使った材料 茄子2本 玉ねぎ、薄切りベーコン、溶けないタイプのスライスチーズ2枚、ピザ用チーズ、ニンニク... 続きをみる
何度も書いてると思いますが、 子供の頃からずっと、一番好きなお弁当が、煎り卵と、お醤油をつけた海苔をご飯と交互に重ねる、海苔玉弁当です。 煎り卵は甘い味付け。 母親が好きなものは、子供たちも好き(よく作るからね)ってことで、 娘たちも、孫たちも、うちの夫も大好物でした。 毎日でもいいくらい好きなの... 続きをみる
映画「ブロンクス物語」がすごくよかった。 流れてる音楽たちがドゥーワップで、I Wonder Whyとか、好きな曲ばっかり。 今日気づいたわけではないのだけれど、ロバートデニーロって意外と小さいのね。 男は身長じゃないけどねエヘヘ 今日の晩ご飯 なす漬、焼きなす、チキンピザ風、めかぶ なす漬がいい... 続きをみる
昨夜、naruさんが観たと書いてた映画を、私も観ました。 見終わったの1時。おー、ひさびさの夜更かしだ。 おら、おらで、ひとりいぐも なのかな。 私は、私として、1人で生きて行くから って感じ? 岩手県(遠野生まれの設定だった)の方にバトンタッチ 今日のお弁当 鶏むね肉醤油麹焼き、ノンフライドポテ... 続きをみる