蒸しケーキ

こちら↓を蒸し器で蒸して作りました。

電子レンジだと一人分作るのは簡単だけど、大きく作るのは、かえって面倒なので。

今日のお弁当

オムレツ
竹の子と干し椎茸
ワラビ
パイン
塩昆布梅干しご飯

蒸しケーキ
蒸しパンと言ってもいいのだけど、

卵と牛乳をたっぷり使ってるので、ケーキ呼びにしてる(^^)v

蒸したて熱々なので、このまま持ってって、体操終わりに切り分けるつもり。