2024年5月のブログ記事 - 67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ

今年はイカが高値。今夜は煮込みうどん

イカなんて、子供の頃からずっと、いつでもあって、いつでも安かった。それがここ数年、イカばか値で品薄で、高くて食べられない。いや、食べられないわけではないのだろうけど、安い時代を知ってるから、いかごときにこんな大金出せないわと (´∀｀) イカくんごめん。近ごろは... 続きをみる

これまで生きてきた中で、いろんな人に似てると言われてきたけれど

一番嫌だったのは置いといて（でも一番言われた）、お店やってた時の常連さんに、いつも、来るたびに言われたのが NHKの森田美由紀アナウンサーこの写真はちょっと似てるかなって、すみません森田美由紀アナ自分の母親に似てるって言われたことも、 1度や2度ではなく、、、うーんと、3度はあったｱﾊ「... 続きをみる

糸コンニャクでかさ増し焼きそば・岩尾別旅情

今日の晩ごはんミズのひき肉炒めスティック野菜塩麹マヨソースで納豆竹の子と干し椎茸の澄まし汁ごはんミズの皮むくのは大変だけど、大変さをものともしないほど好き😋 12年前の今日の晩ごはんこんにゃく焼きそば（焼きそばの麺1つじゃ足りない夫用）糸こんにゃくを乾煎りして、水気がなくなった... 続きをみる

干し柿の天ぷら・ミズのササミ巻きフライ・質問にお答え

冷凍保存しておいた干し柿天ぷらに断面この干し柿、とても甘いのだけど、天ぷらにしたことで、甘味が柔らかくなり、揚げたことで香ばしさがプラスされ、極上の和菓子のよう😋 今日のお弁当桜おむすび干し柿の天ぷらミズササミ巻きフライ大根ステーキ手綱コンニャクワラビキュウリ辛子漬け卵 ... 続きをみる

【ムラゴン料理教室】ビビン餅（ピリ辛磯辺焼）の作り方

1.海苔にハケでごま油を薄く塗って塩少量をふって韓国海苔を作る。最初から韓国海苔を使ってもいいし、味付け海苔にごま油をぬってもいい。 2.餅の上にキムチをのせ、1の海苔で巻く。 3.フライパンにごま油を薄くひいて、弱火で餅を焼く。（蓋をして両面） 4.コチュジャンをミリン少々と水で溶きのばしてタレ... 続きをみる

知ったかぶりもほどほどに

体操の会に持ってった鶯ボールは大好評で、分でソールドアウト🙌 私が無添加なのがいいよねって言うと、（前に大阪土産として1袋あげてた）お米さん、本領発揮!! だって、うぐいす豆だもの私「へっ？」「うぐいす豆使ってるのあれ？」そうだよ米とか栗とかを、機械にかけて、バンッ！って爆発させるでし... 続きをみる

洗剤のキャップに負ける・今夜は焼きそば

午前中体操の会午後からジムジム支度を調えて、まだちょっと早いかなと思い、じゃあ、トイレ掃除でもしようかってことになりました。新しいトイレ洗剤のキャップを回そうとしたら、固くて、なかなか開かずエイッ！と力任せにひねって、手首ひねった。今日は、ジム休もうかな、とも思ったのだけど今月... 続きをみる

今日の気づき。人をむやみに褒めるんじゃない

や、褒めた記憶はないんだけどね。相手が褒められたと感じ取ったのなら、褒め称えたんだろうなーこの私が。以前に、秋田産干し椎茸をもらいました。こんな高価なものはもらえないと、いちおう遠慮はしました。でも、いいからいいからというので、謹んで頂戴しました。お返しは、たぶんしたはず。忘れたけど、... 続きをみる

トルティーヤのチーズ焼き弁当

今日のお弁当トルティーヤの卵チーズ焼き ※トルティーヤグルグル巻いて、切ってカップに入れ、卵液注いでツナ散らし、マジックソルトかけてチーズのせて焼いた。我流なので味は分からない。きっと美味しい。スティック野菜豚肉メンマ枝豆ああ、時間だ。今日は寝坊した。体操の会遅刻しそう。

ほんとにね、重いのよ。自家製メンマの醤油ラーメン

他の方のブログを2~3個開いて、放っておいて、表示されたら見に行ってる。あ、これはパソコンの場合ね。携帯だと、あきらめるかな。 nice‼もなかなか押せないのよね。押しても押せない、やっと押せても、すぐ押してないことになる。押したり戻ったり押したり戻ったり。あ、九ちゃんが言ってるねグチ... 続きをみる

肉巻き竹の子弁当（2回目）と、箱買いしたもの

今日のお弁当肉巻き竹の子竹輪ふき詰めわらびサツマイモ照り焼きバターコーン鮭と沢庵の混ぜご飯トマト前に作った竹の子の肉巻きが、冷めても素晴らしくおいしかったので、今年2回目。体操の会に鶯ボールを持ってってご馳走したら欲しい‼わたしも‼ とか言われたので、Amazonで注文し（てあ... 続きをみる

一億取るか、若返りを取るか・猿でもわかる間違い探し

年金いくらもらってますか？的動画で 80代女性に質問してた「1億円もらえる権利と、20歳に戻れる権利、叶うとしたらどっち？」と女性 20歳がいいと即断。私なら絶対1億がいいなー 1億円がいいというよりも、20歳になんて戻りたくない。 20歳から、もう一回生き直すだなんて、金輪際嫌だ。 71歳... 続きをみる

やはり部屋に置け芍薬の花

手に取るなやはり野に置け蓮華草と云いますが、というか、すみれ草だとばかり思ってた。蓮華草って、漢字が美しくない。それは置いといて、芍薬の花は雨に打たれ弱いから、咲いたら摘んで部屋に飾ります。蕾もくっ付いてきたけど、しょうがない。立てば芍薬座っても芍薬昨日摘んだ花は満開になりました... 続きをみる

全国の蠍座の皆さんへ、朗報です(´∀｀)・ツナマヨコーン豆腐焼き稲荷？

なんか、どこかの誰かに見張られてる？と、思わなくもないのですが、ブログに書いたことが、色々反映されるのですよ。例えば、プロテインの事を書くと、他の場所でプロテインの宣伝が出るし。昨日、優しさがどうたらこうたら書いたので、かどうか、 YouTubeでこういう動画が出現～でも、ほら、褒められて... 続きをみる

本当にやさしい人とは

自分のやさしさに最後まで責任とれる人、だそうな。無理無理できない。途中で挫折してしまう。投げ出してしまう。自分の子や孫は別。夫にはどうだったかな。やさしくしてあげられたかなあ。過ぎてしまったことはしょうがない。これからは、なるべく自分にやさしく、いきていく。今日の晩ごはん冷製... 続きをみる

すっぱり切れないわけ

昨日の夕方、お米さんが、ニンニクの芽と鯵の干物一匹持ってきてくれた。一匹で悪いけどと言いながら。ひとりなんだもの、一匹でじゅうぶんと、お礼を言いつつ、じぶんちの冷凍庫に入ってるはずの、鯵の干物数枚に思いを馳せ。届いたばかりの十勝日記の中から、マルセイバターサンドを２個と、仕事で作ったばか... 続きをみる

昔の名前で出ています

私の人生において、歌詞とかぶるものは一つもないけれど小林旭のこの歌好き。昔の名前で出ていますいろんな男を知るたびに～♪ あ、ここかな、あこがれかなあーｱﾊﾊ子供の頃、石原裕次郎と小林旭が人気で、私は断然小林旭派だったな。御三家では西郷輝彦ショーケンとジュリー時代は、ジュリーもう、半... 続きをみる

武道館には、犬の散歩でよく行ったと言い張る婆さん

犬？連れて？武道館に？どうやって？東京の武道館だよ。隣町の武道館じゃないよ。婆さん、歩いて行ったと譲らない。ボケてんじゃねーよとボケてるっぽい人には言えないね。へー武道館に行ったことがあるんだ歩いて行ったんだ犬連れてへーへーへー言うしかない。 6月9日ロックの日私は... 続きをみる

新しいことを始めると、なぜか忙しくなる人生だった

これまでの人生、思い起こせばそうだった。ということでなにかと忙しいんだわ。山菜採りには行けないと、ちゃんと断れて良かった。今朝、とれたての鯵をあげるから、取りにおいでと、お米さんから連絡があり、今だ！とばかり、忙しくてさばいてる暇ないから要らない。来週の山菜採りにも行けそうにないと、言... 続きをみる

うちの夫はヤギのチチで育ったそう

父親がヤギだったって話ではない。牛乳なんて滅多に飲めなかったと言うとヤギ飼ってたので、おれはヤギのチチで育ったんだと、卵が高くて、あまり食べられなかったと言えば、ニワトリ飼ってたから、いつも食べてたと返された。育ってきた環境が違うから～♪ 今日のお弁当ツナコーンクレープフライ鮭竹の... 続きをみる

ずるい女

シャ乱Ｑの歌ではなくて。季節の初めに、山菜採りにはもう行かないと、でしゃばりお米（超仮名）さんに、宣言しました。特にわらび採りの後は股関節が痛むから、もう行かない、誘わなくていいからと、はっきり言いました。で、他の山菜採り仲間と、何度か行ったみたいで。先週の或る日、次の山菜採りは、遊び半分... 続きをみる

体操の会のおやつはココアケーキ・昨日のお昼に800万アクセス達成したもよう

ああ忙しかった。お腹へった。とりあえずお弁当食べてからの、お弁当UP！ごちそうさまでした🍱 塩麹ニンニク、ノンフライ鶏唐揚げ玉ねぎの葉のタケノコ焼売酢玉ねぎトマト焼きタケノコきゅうりの辛子漬け黄身の醤油漬け体操の会のおやつバター不使用、バナナココアケーキ作り方はこちら&da... 続きをみる

麩ークリームのレシピ　まずは、電子レンジでカスタードクリームを作る

シュークリームではなく、フークリーム作り方を教えて欲しいと言われたけどそもそもこれが手に入るのかな？なのですけどね。まずは電子レンジでカスタードクリームを作るコーンスターチ25g 砂糖60g 卵黄3コ（全卵1コと卵黄1個でも）牛乳400㏄バニラエッセンス　数滴耐熱ボウルに、コーン... 続きをみる

800万アクセスちょっと前

今日には届くと思うのだけどなにせ、最近アクセス数少ないものでね今日中に、達成できるかなーアクセス数累計 7,998,264 3,790,458 4,207,806 今日のお弁当肉巻き竹の子姫皮梅肉和えワラビ手綱コンニャクハムキュウリ辛子漬けおむすびむしり鯵腎臓を守るためには... 続きをみる

もらいものだらけの晩ごはん　玉ねぎの葉はチヂミにした。

今朝、散歩仲間に、葉っぱ付き新玉ねぎをもらったので、玉ねぎ部分を酢玉ねぎにして、葉をチヂミにした。昨日の早朝のお客さんが持って来てくれた、鯵のみりん干しを焼いて酢玉ねぎはレタスにかけて白菜と油揚げと若布を味噌汁にそれと、朝煮た竹の子とコンニャクの煮物夕方弟夫婦が、竹の子好きなだけもっ... 続きをみる

スコッチエッグの特異日？

お弁当スコッチエッグ竹の子とコンニャクの煮物焼き茄子ミズときゅうりの浅漬けネギえんどう豆去年の今日もスコッチエッグ弁当 2年前の今日も、スコッチエッグ今日はスコッチエッグの特異日なのか(´∀｀)？特異日＝10月10日は、晴れの特異日と云われてた。 196... 続きをみる

プリンパンとサラダ　たけのこ焼売の裏側をお見せします。

晩ごはんプリンパンサラダ食パン二枚に、カスタードクリーム塗って重ねて、オーブントースターで焼く切るお弁当のたけのこ焼売の、裏はこう切ったらこんな食べたら美味しい(^^)v 温泉行ってくるーー

たんぱく質に特化した（つもり）のお弁当　イチオシおかずは、たけのこ焼売

ジムで勧められたプロテイン摂取を、拒否した責任を、自分自身で取るべく、たんぱく質弁当をめざしました。たけのこ焼売わらびカニカマサラダきゅうりとミズの浅漬け梅干し塩昆布きな粉たけのこに焼売の種詰めてフライパンに並べて水入れて、蓋して蒸し焼き裏返して表面も焼こうかなとも思ったけ... 続きをみる

シュークリームならぬ、フークリーム(^^)v　・夫の財布の中身

フークリーム麩－クリームね。庄内麩のはじきをもらったのでね油で揚げるというか、コロコロ回しながら表面を油で焼く感じにして、カスタードクリームを詰めた。出来たてはカリッとしていて、時間が立つとしっとりしてくる。どちらも美味しい。丸い筒状の焼き麩↓（はじき品）今日の晩ごはんモ... 続きをみる

【ムラゴン料理教室】炊飯器で作る、バナナココアケーキの簡単レシピ

材料バナナ2本バター小さじ1 グラニュー糖　小さじ1 薄力粉130g ココア20g ベーキングパウダー8g 塩　少々卵1個牛乳100g 油（米油使用）50g 1.　内釜に、バターを塗ってグラニュー糖をふり掛け、半分に切って、厚さを半分に切ったバナナを敷く。 ↓茶色のは冷凍してあ... 続きをみる

嵐と、三國シェフの卵かけご飯

あらし、あらし、フォードリーム♪ ではなくて、本物の嵐だー朝のゴミ出し、歩きは流石に無理すぎて、🚙で運んだ。嵐の中では、大野君の歌声が好き。スマップの中では、ゴローちゃんのくちびるの形が好き(´∀｀)」今日のお弁当ロースカツサンドもう何年も前（10年以上前... 続きをみる

ひとりごはんを愉しむ　ビュッフェスタイル晩ごはん

たとえ、出来合いのお惣菜だったとしても、残り物だらけだったとしても、盛り付け次第で、おいしく感じます。グンと愉しめます。ということで、今夜は木皿に好きなものを盛り合わせて、ひとりビュッフェ昨日の野菜スープをカレースープに変えて刻みレタスたらのめアヒージョ風炒めミズのひき肉炒め... 続きをみる

偶然の副産物であり、他意はございません

わざとらしく重々しく語っておりますが、大したことではなくて。今日のお弁当たけのこつくね照り焼きニラ玉油揚げ（卵と韮を混ぜて油揚げに詰めて甘辛く煮た）ハムミズの中華きんぴら漬物オリーブサラミじゃがいもの茶巾絞りじゃがいもの茶巾絞りが、桃のようであり、オ○リのようでもあり．．．。... 続きをみる

お弁当の隅っこに詰める竹輪あれこれ・今夜はカレーピラフ

朝載せた竹輪の薔薇はショルダーベーコンを細く切ってサッと焼いたものとルッコラ ↓千切り沢庵を芯にハムと何かの葉沢庵と葉っぱたぶんシーチキン詰めて、照り焼き今日の晩ごはんカレーピラフ野菜スープ茎若布森永ハイソフトキャラメル昔とカードが違ってる。 100円だった。こんなに... 続きをみる

フライパン１つで作る、チーズカツレツ弁当

今日のお弁当チーズポークカツレツ千切りキャベツこふき芋焼きピーマン枝豆漬物チーズカツレツロース筋切りして軽く叩く→塩コショウ小麦粉まぶす→フライパンで焼き始める→ピザ用チーズをのせてパン粉を多めにふりかける→ひっくり返して、チーズのせパン粉ふ... 続きをみる

オートミールピザと干し竹の子・役者が違うノンフライヤー

今夜はオートミールピザ干し竹の子の姿干しバージョンできあがり。打ち付けるとコンコンと音がする、完乾し 10年前の今日フィリップスのノンフライヤーがうちにやって来た。その前のはゼロフライヤーという中国製のもので、1年で壊れた。フィリップスのは10年後の今も、元気いっぱい活躍してる。やはり... 続きをみる

好きな名前・情けは人の為ならず

高校のクラスメイトに「ふゆ子」さんがいて、冬に生まれたんだろうなと思ってたら、フヨウの花が咲くころに生まれたからなのだそうで、名付けの訳を知ったら、名前の価値が10倍ぐらいあがった、わたし的に(´∀｀) 吉野川のほとりで生まれた「よしの」ちゃん。それ聞いて、私も！... 続きをみる

月命日なので、今夜は雑炊

今日は夫の月命日です。ゆずさんの夫さんは、今日が祥月命日とのこと。とても良い記事で、ホロリとしました。身につまされました。明日は明日の風が吹くって言葉、私も大好き。風と共に去りぬの、スカーレットオハラ（ヴィヴィアン・リー）の名セリフで、高１の時に、映画で出会って以来、この言葉をお守り... 続きをみる

今日は重くてサクサクいかない。そんな日もあるさ、鱈フライ弁当

雨の日は気が重い… おまけに、ムラゴン重い。やる気のなさを天気のせいにして、今日もお弁当タラフライきゅうり桜漬けオリーブハムトマト枝豆つぼ漬けチョコサラミ 9年前の今日の夫弁当まだ魔法瓶弁当箱を使ってることに驚いた👀 この日は、残り物再生おかずのお弁当。煎餅... 続きをみる

ジム10日間で、体重1K、ウエスト1㎝、お腹周り2㎝減った

すっごい微妙～だと思うのだけど、コーチたちは凄い凄いと大絶賛してくれた。ま、するよね。腹筋てね、意識してお腹をへっこませるのが、いっとう効果的なんだって。なので、車運転してる時も、腹筋意識して、すると自然に背筋も伸びるし、眠くもならない、気がする。でも、気合い入れすぎて、気絶したらいけな... 続きをみる

たけのこの里ならぬ、たけのこの山弁当

里というよりも、山な感じなので、たけのこの山弁当。春の山で採れる山菜だらけ。タ行が多い。たけのこつくね詰め焼きたらのめ天サツマイモ茶巾絞りに焼き目をつけて玉子焼きワラビキムチつぼづけトマトたけのこに、ささみを叩いたミンチと豆腐と刻みネギ混ぜたのを詰めて焼いて銀あんかけた今日... 続きをみる

わかめシャブシャブとチョコサラミ

板チョコと柿ピーとマシュマロとアーモンドで、簡単おやつ作り。チョコサラミ板チョコを、60℃位の湯煎で溶かす柿ピー、アーモンド、刻んだマシュマロを加えて混ぜてラップかオーブンシートの上に乗せてギュッと巻いて、冷蔵庫で1時間粉糖をまぶす。包丁で切るか、硬い物（トンカチとか）で叩いて割って食... 続きをみる

それは自慢することなのか

お米は農家に直接買いに行ってる。前もって電話で注文すると、精米して用意してくれるシステム。で、昨日、注文したら、田植えで忙しいから明日にしておくれと言われた。今から行かないと。今日のお弁当鶏ささみの青海苔粉焼き紫蘇おむすびトマト姫皮キムチ焼き茄子甘辛温泉卵漬物オレンジ「7... 続きをみる

焼魚、叩きメカブ、姫皮キムチ、湯引きレタス、乾燥わかめ完成

晩ごはんコノシロの塩麹漬けを焼いて湯引きレタス（レタスを沸騰湯に通して、オイスターソースとニンニク七味をかけて）竹の子の姫皮キムチ納豆メカブ叩きご飯一日中いいお天気で乾燥わかめ、完成しました(^^)v 過去料理紫陽花ゼリー大輪の紫陽花

若布仕事・朝っぱらからよう働いた

若布をどっさりもらったので、朝も早よから若布仕事。若布はよーく洗って、サッとゆでて、干して（乾し若布作り）太い茎の部分は、中華風和え物に（お弁当に入れてる）メカブの部分は、ヒダヒダを歯ブラシ（新品＝ホテルでもらったやつ）で汚れを落として綺麗に洗って、熱湯に通して包丁で叩いて叩いて今夜の分... 続きをみる

すごいストレスだからやめてくれ

ジムに、わたくし、ほぼ毎日行ってるですよ。何度も言うけど、誰も言ってくれないから、自分で言うのだけど、私、がんばりやさんなものでね😉 で嫌なのがお友達とかに教えてあげて、誘って、みたいなことを言われるのが、うっとおしくてたまらないのだ。高い月謝払って行ってるのに、営業させるんじゃない... 続きをみる

目覚めた時にはいつでも晴れていて

目の前には残雪の山その前の田んぼには水が張られそろそろ田植えが始まるぞ！そんな、今の風景が好き。農家に嫁ぎたかった。けど、農家の長男と話した時に「朝、目を覚ました時に、雨の音が聞こえるとホッとする。」という言葉にああ、そんなのは嫌だ、まっぴらごめんだと、思ってしまったので、農家... 続きをみる

今日はゴーヤーの日だそうですが

5月8日ゴロ合わせすればいいってもんでもないだろう。ゴーヤーの季節じゃないだろーって話。あ、でも、日本のどこかでは、この季節にゴーヤー採れてるのかな。なら、ごめんなさい。ってことで、今日の晩ごはんにゴーヤー料理は無し。舞茸ホイル焼きお湯かけ塩鮭ごはん味噌汁茄子の辛子漬けクラゲ... 続きをみる

わーもう無理、絶対無理、一生無理

超熟食パンに小動物混入というニュース記事を目にしたときから、もしかしてって思ってた。見ないようにしてた。なのに、今しがた、小動物が何なのか、見てしまった。分かってしまった。終了＿|￣|○ もう、二度と買わない、食べない。ああ、でも、第一発見者じゃなくて良かった。

パワーカップルとは

バカップルじゃなくて、パワーカップルだよ。「年収がそれぞれ700万円以上を超えている夫婦」のことを、パワーカップルと呼ぶんだって。すんごいね。今日のパワー弁当たらこご飯コロッケ茄子の辛子漬け新玉ねぎとカニカマの酢の物枝豆オレンジ煮物チーズきゅうり菜の花とエノキのおひたし菜の... 続きをみる