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一人焼肉
今夜はひとり焼き肉です。 その前に花 ホットプレートで、 焼おにぎりも、 肉は豚肉 野菜ジュースと
2021年1月のブログ記事
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寝坊しようが早起きしようが自由気まま
だから幸せ❣️ って訳では、どうやら無さそうだ。 今日のシアワセ 楽天セールで半額で買えた蒲鉾セット おいしそー酒の肴になりそー❗ お弁当 おむすび、伏見卵、南瓜、塩昆布キャベツ、豆乳かん、ぬか漬け大根、枝豆、サラミ 先日買った塩鮭が、しょっぱすぎて中々食べきれない。しょっぱい塩鮭好きなんだけど、... 続きをみる
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金に糸目をつけない!!とか言ってみる
パソコンの予算は？に、 いくらでも。お任せで。と答えた。 結果、８万円なりよ👀‼️ いいさ、なーんも贅沢してないんだから、ね、 それくらい許される。 晩ごはん 豆乳が余ってしょうがないので、 豆乳みかん寒天作った。 ご飯とかぼちゃを豆乳で煮て、卵入れて かぼちゃの豆乳粥、トッピングは塩じゃけ、タ... 続きをみる
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準備万端整えて逝ったひと
だけど、おっちょこちょい。 ６年7ヶ月の闘病生活で、最初にしたことは、この表を作ること。 自分が死んだらやることチェック 表 役場に死亡届けを出すと、同じ様なことが書いてある紙を渡された。けど、これは無駄ではなかった役に立った。心強かったし悲しくもあった。 裏 誰に電話すれば良いのか､電話番号も記... 続きをみる
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北風ピープー吹いている♪
垣根の垣根の落ち葉たき、そんな光景はみられなくなりましたが。 寒い夜があけました。室温4℃でした。珍しいことではありません。最近暖かかったので、余計に寒さが染みます。凍みます。 去年の今日は、どういうわけか、おはぎ作ってました。小豆とゴマ 今日のお弁当 ほぐした鮭を散らしたご飯、イワシのフライを切... 続きをみる
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風が強くて玄関ドアが押し戻される
玄関ドアが開けられないくらい風強いです。 今夜は油揚げ餃子 ひき肉多めの具を油揚げに詰めてフライパンで蒸し焼き。 ラー油とポン酢醤油で食べました。 パソコンがないと暇。 スマホでブログ書きにくい。 慣れてないから。 負うた子に教えられ、というけれど、ほんとだね。 孫たちがママだーい好き!! って言... 続きをみる
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これ不味いぞ―❗いっかい飲んでみろ。なので、飲んでみた‼️
癌にきくと聞いて購入した田七人参、 夫は、こんな苦いものよう飲めん、嘘だと思ったらオマエモ一回飲んでみろと。 だって、私は癌患者ないもんねーなどと嘯いて飲むの拒否してた。 で、 夫の置き土産の田七人参、２つ １つは未開封。1つで万越えていた。高かった。もったいないので、今朝飲んでみた。 スッルっと... 続きをみる
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思い出は心の中だけに
娘たちの旦那は、二人ともパソコンに詳しくて 一人は仕事(エンジニア)で、もうひとりは趣味というかオタクで。 二人とも非常に頼りになるのだけど、オタクさんの裏知識がありがたい場合も多いのだ。 新しいパソコンの購入&セッティングをエンジニア旦那殿に頼んだ。真面目な専門家なので、きっちり仕事して... 続きをみる
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パソコン11才修理より買い換えるべき
あちこちに電話して、回されて、なかなか繋がらないのだけど、繋がると皆親切 結局メーカーに直接電話して、 「11年前のものですね、ウーン」 それでも色々調べてくれて、ああしてこうしてと指示してくれて、やってみて でもやっぱり、起動せず。 買い換えることにするよ。しょうがない。 晩ごはんは 巻き寿司と... 続きをみる
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パソコン起動せず
壊れたんだろか。 起動します画面から進まない 今日のは特別映りが悪い気がするのだけど、スマホで撮った写真をUP 今日のお弁当は、 大きないなり寿司
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晩ごはんは味噌キムチ鍋
濃厚で美味しかった。 キムチ鍋にはさつまいもを入れる。 さつまいもの甘さがキムチ鍋にあう。 過去料理 キアッケレ ひさびさに、好きな和菓子屋さんに行ったら、 和菓子が値上がりしていて驚いた。 ねりきりが1コ300円近くするって、なかなかだ。 黄身しぐれが好きなんだけど、幸い、無かったので、 ああ、... 続きをみる
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このまま春になればいいのだけど、そうはいかない
まだ1月なんだものね。 真冬の2月をやりすごさないと 春はやってこない。 それでも、ここ数日はまるで春のよう。 今日のお弁当 ノンフライ唐揚げのネギソース、三つ編み竹輪、ソーセージのグルグル りんごのチューリップ、若布の玉子炒め、干し大根のスルメ納豆昆布漬け、煮豆、梅干し （孫娘が、わあ、チューリ... 続きをみる
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ケンタッキーフライドチキンが食べたいな
ケンタッキー、この町にはないので。 一番近い店で40キロ先。 なので、自分でフライドチキン、ノンフライヤーで。 若布と竹輪の中華風酢の物、干し大根のハリハリ漬け、金時豆 粕汁、ごはん 弟の父親（私の父親にあらず）が亡くなって、 弟が、家じまいをしたときにもらったこれを使ってみた。 おお！ ふわふわ... 続きをみる
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会いたい人に会えない暮らし
土曜日の夜（6時半）はBSの寅さんをみるのを楽しみにしてるのだけど、 この間のを観ていて、ああいいな、自由に行きたい所に行けて、 会いたい人に会えるっていいなって。 会えないものね。今は。 もうちょっとの辛抱だよね。きっと。 大阪ひとけたになったら大阪行く！と宣言してるのだけど、 なるかなー、大阪... 続きをみる
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助けてと言えた時が助かった時
夫と共に癌と闘っていたときに、 「助けてと言えた時が助かった時」 テレビのBSのドキュメンタリーみていた時に出会った言葉。 ああ、そうかもと。でも、その時は共闘する者、夫がいたから．．． で、 私が助けてと言えた時とは、 このブログを始めた時。 天は自ら助くる者を助くと、諭吉先生も仰せだし。 自分... 続きをみる
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ひとり鍋は具が貧弱になるよね
昨日行ったスーパーは、滅多に行かないお店で、 そういったお店に行くと、どこに何があるかわからないので、時間がかかるけど、 初めましての品物があったりして、楽しいね。 （ラミーチョコが190円でびっくり。） で、1コ90円の生中華麺が、5個で150円ってのがあって、 賞味期限は昨日限り。5人家族なら... 続きをみる
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三つ編みは得意、四つ編みもできるはずなんだけどな。
人生でロングヘアーの時代が長かったので、 娘達も長くしてたから、 （長女は自分の考えでヘアースタイル決められる年齢になったら。ばっさり切ってた、 以来ずっとショート。ああ、ロング好きじゃなかったんだなと、ちょっと反省。） 三つ編みは得意で、四つ編みも出来るはずなんだけど、 はね返りがあるので、四つ... 続きをみる
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嗚呼、もちもちかりかり餃子が食べたいな
椎茸最中のお弁当 最中の皮は椎茸、餡はミンチ種（昨夜の肉団子の種を使い回し） ピリ辛コンニャク、カタクチイワシ、ゴボウとピーマンのきんぴら、アーモンド 金時豆、チーズ、梅干し青海苔ごはん、柚子大根、パイナップル 過去料理 肉巻き厚揚げ甘酢あんかけ 厚揚げを細長い一口大に切って肉を巻き、塩コショウし... 続きをみる
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こんな日はやっぱりお鍋が楽うま
お鍋はいいよね、簡単だし、洗い物が少なくてすむし、おいしいし、あったまるし。 今夜は大きな肉団子のカレー鍋 うどんも入れたので、カレーうどんも同時に食べられる。 スーパーで買ったバウムクーヘンを、マダムシンコ風にアレンジ カリカリで超おいしい！ 表面に蜂蜜ぬって、グラニュー糖ふりかけてバーナーで焼... 続きをみる
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一歩も外に出なかった日
バラ焼き ホットプレートにスライス玉ねぎの山を作り、牛バラ肉をかぶせ、焼き肉のタレとゴマをかけて点火。崩して炒めながら食べる。 牛肉のてっぺんに白菜キムチをのせました。 溶き卵をつけて食べるとマイルド ほうれん草とチーズとトマトのおひたし ほうれん草とチーズとトマトを白ダシであえて器にもり、ジャコ... 続きをみる
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楽しい！と書けば一日楽しいのか
寂しいと書くと一日中寂しい。 ので、 今日は、なんだか、楽しい！超楽しいぞ！と書いてみる。 今日も楽しくお弁当作り(*^^)v （そろそろお昼だ間に合うかな。） つなそぼろ、ゆで卵、魚肉ソーセージ煎餅、チーズ、オリーブニンジン詰めて パイナップル、金時豆、ナッツゴマメ、柚子大根、レンチンベーコンタ... 続きをみる
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春になったらスカートがはける！そんなことが嬉しかった子供時代
『赤い鼻緒のじょじょはいておんもへ出たいと待っている。』 じょじょって草履のことだそうで、へー、てっきりゲタかと思ってた。 6歳の3月 スカートはきたい、スカートはかせて！って、おばあちゃん（母の母）にせがんで 困らせて。と、おばあちゃん倒れて、入院して、なくなってしまった。 くも膜下出血だったそ... 続きをみる
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しばれる朝 イクラとスジコ
雪が溶けて消えた土の上に、夜中に少しだけ雪が降ったようで、 かちかちに凍っていました。しばれる朝です。 今日はおむすびの日らしいので、 おむすび弁当にしました。 いつもはおにぎりと呼びます。 具はスジコが一番好きかな。 おむすび、最後の京菓子、マロン、さつま揚げ醤油焼き、イカのガリバタ醤油ソテー ... 続きをみる
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毎日のお弁当作り、せいぜい楽しまないと
遊びすぎました。 真面目に遊んだんですけどね、才能無かったみたいです。 やなせたかしさんごめんなさい。 好きな本 勇気の歌 ほんのちいさなこの身体 傷つきやすいタマシイが 血潮にそまることもある もうさいごかとおもうとき 勇気がぼくにささやいた ．．． 過去料理 ひよこ豆ミートソース
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他人を羨ましいなんて思ったことはない。
なかった。 今日、スーパーに行ったら、夫婦ともども親しくしていた、ご夫婦に会った 正確には、夫婦にではなく、ご主人に会った。 あら？ひとり？って聞いたら、 いや、その辺に、って言う。 あ、奥さんと一緒なんだ 羨ましい、、って言葉が不意に出た。 なんで？ってきくから、 二人揃って、まで言ってその場を... 続きをみる
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昨日と今日と、去年の今日とも、何も変わらないけど、喪が明けた
昨日は友達夫婦がお花抱えてきてくれた。 命日を覚えていてくれた。嬉しいね、と仏壇に声かけた。 一年前の今日と、今日とでは、なーんも変わっていないような。 でも、喪が明けた。 花に囲まれて、お線香のにおいに包まれて作った 今日のお弁当 梅干しの紫蘇と胡麻かけごはん、ハムとピーマンのオイスターソース炒... 続きをみる
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脚やら勘やらがなまりっぱなし
家の中でぬくぬくしてる分には、雪でも吹雪でもいいのだけれど、 外に出るのは、車を運転するのは、気合いが必要だ。 今日は、 母の施設に差し入れ持ってって、 （面会はまだ目星すらついてないそう。問い合わせはいっぱい来るそうだ。 みんなが我慢してるんだよね。） 道路が雪が無いところと、カチンカチンな雪の... 続きをみる
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お弁当はサンドイッチ 一周忌のお花が届きました。
ブログのお仲間がおからパン焼いていたので、 私も！ってことで、おからパン焼いて、 サンドイッチにしました。 お弁当 ポテサラサンド、卵サンド、キンピラサンド 長女の旦那さんの実家から、お花が届きました。 いつも気にかけてもらって、ありがたいやら恐縮するやらです。 が、お花が届けば、やっぱり嬉しいで... 続きをみる
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友がみな我よりえらく見ゆる日．．．
すごく若い時は、そんな日はなかった。眼中になかった。 今より少し若い頃は、ちょくちょくあった、花買った。 今はもう、無いかな。花は玉に買うけどね。 へー、すごいね、頑張ってるね、がんばれって、思う。 なんてね、なんてね。 こんなこと思うってことは、書くってことは、まだまだなんだな。 うん。 友がみ... 続きをみる
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雪は降るあなたは来ない
アダモが日本語で唄う「雪が降る」は よきは降る～♪って聞こえてましたよね。（ねって誰に同意を求めてるのか） そんなこと思いながら久々に聞いてみたら、歌本体ではなく、セリフだ、ヨキ。 アダモ Adamo／雪が降る Yuki Ga Furu (Tombe La Neige) ― 日本語盤 （1969年... 続きをみる
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静かな夜には気をつけろ 人生の最後に何食べる？
昨夜は風もなく静かな夜で、ぐっすり眠って起きたら、 大雪でした。 一晩で40センチぐらいかな。 音もなく、しんしんと降り積もったのでしょう。 弟家族が総出で雪かきしていて、我が家の前にも道をつけてくれてた。 ありがたい。 こんな大雪の日に、お弁当なんて作っていられない！ そんな、今日の手抜きなお弁... 続きをみる
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寒い日はあんかけがいいね
晩ごはんは、 五目あんかけ焼きそば ３年前の今日のお昼ご飯は かにたまあんかけうどん 丸亀製麺に、こんなメニューがあったので かにたま好きの夫に作ってあげた。
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暴風雪の夜は、神に祈って眠るだけ
昨日は暴風が吹き荒れて、 台所のフードの中の換気扇がガタガタと音がして外れそうで、 そっちがわに家がないから、直接風が当たるんだな。 ガムテープをぐるぐる貼りつけて、しょうがないので寝ました。 今朝、風は止んでいて、換気扇無事でした。 寒くて、朝ぶろ入って、あったまったはいいけど、湯冷めしそう。 ... 続きをみる
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昨日はほんとに奇跡のようだった 今日は七草
前日まで雪だったのが、夜中に小雨が降って、 夜が明けたら、ぱあーっと晴れて、道路の雪が消えて、青空が広がった。 寒かったけど。 道路に雪があったら、車の運転できないから、どうにかしてって、 何日も前から夫とお釈迦さまに頼んでいたから、、、晴れたんだ。 今、雪がもっさもっさ降ってきました。暴風雪の予... 続きをみる
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こんなに多いのは初めて！
納骨してきました。 骨の量が多いんじゃないかと、私も思っていたのですが、 他と比べようもなかったので。 で、今日、係の人に、 骨の量が他の人の2倍はある。 こんなに多いのは初めてだって言われた。 私「まだまだ生きていける人だったよね」 係「そう思います。」 そんな会話して。 家にお骨はなくなったけ... 続きをみる
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1月6日に食べる、ガレット・デ・ロワ
夫が最後に食べた、私の手作りケーキが、ガレット・デ・ロワ 今日は、延ばしに延ばしていた納骨日です。 次女は大阪なので、来るのをあきらめ、 同県の長女一家と私だけ。 で、どこかで食事するよりも、お弁当作って持って行こうと 急きょ思い立って、作りました。地味ですが仏事なのでちょうどいいかな。 昨日の晩... 続きをみる
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昔よりかなり甘くなくなった小豆餡
昔の私の調理ノートに記載してある、あずき餡の砂糖の分量は 生の小豆250gに対して350gでした。 今は、同量です。 買った小豆の袋250g入りなら、砂糖は250g 市販の小豆餡が甘過ぎるのは、昔ながらの甘さだからかなと 思っている今日この頃です。 ぼた餅は、昔は餅を大きく、あんこうっすらで作って... 続きをみる
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そろそろラーメン食べたくなる頃
ということで、 今夜は塩あんかけラーメンです。 海老や帆立もいれて、お正月仕様
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正月二日にしょぼいお弁当つくった
作り手は しょぼくれて、いないです(*^^)v 仏様と神様にご飯をあげるので、毎朝ご飯炊きます。 ご飯があれば、作りたくなるでしょう、ね、お弁当。 ってことで 地味なお弁当 若布おにぎり、ハタハタ一夜干し、福から揚げ、干し大根ハリハリ漬け ウインナー、かまぼこ、豆 去年の今日の朝ご飯 おせちと 古... 続きをみる
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