67歳 初めての一人暮らし けなげに暮らそ

永遠の67歳 素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

【ムラゴン料理教室】炊飯器で作る、バナナココアケーキの簡単レシピ

材料
バナナ2本


バター小さじ1
グラニュー糖 小さじ1


薄力粉130g
ココア20g
ベーキングパウダー8g
塩 少々
卵1個
牛乳100g
油(米油使用)50g


1. 内釜に、バターを塗ってグラニュー糖をふり掛け、
半分に切って、厚さを半分に切ったバナナを敷く。


↓茶色のは冷凍してあったバナナ


2. 小麦粉、ココア、ベーキングパウダー、砂糖、塩をボールに入れて、泡だて器でグルグル混ぜる。
卵と牛乳を加えてグルグル混ぜ、油を入れてグルグル混ぜる。


3. バナナの上に生地を流し入れて、普通に炊く。


4. 炊き上がり(焼き上がり)


5. 逆さに取り出して冷ます。


6. (お好みで)粉糖をふって完成。

7.  切り分ける


ふわふわしっとりバナナココアケーキ