鬼のかくらん　腹も身の内　風の時代

昨日、元気に体操会に行って、 コロナなので、お茶会は無しってことになって、 しゃべらずに体操して、無口なまま終わった。 帰り道は遠回りして、裏山通ってタラの芽摘んで、 途中、見目麗しき青年に出会って、「これって、コシアブラ？」って訊いたら、 「自分はタラの芽専門ですので、これは知らないです。タラの... 続きをみる

嘘のようなほんとの話

ほんとにホント、ネタではなくて。 昔、お店やってた頃 客「おでんはないですか？」 私「おでんはやってないんですよー」 客．．．？ 私？ あ、電話か～と、気づくまで数秒かかりました。 公衆電話なくなりましたね。郵便ポストも少なくなりました。 あのテレフォンカード、どうしよう。 今日のお弁当 おむすび... 続きをみる

スナップエンドウなのかスナックエンドウなのか・・・

「すなっぷえんどう」と打つとスナップエンドウと出るけど 「すなっくえんどう」とうつとスナック遠藤と出る。 したがって、スナップエンドウに違いない。 ってことで スナップエンドウとアスパラと新玉ねぎとベーコンの蒸し焼き、バター醤油味 ↑は今日作ったものではありません。 今夜は鍋焼きうどん 6年前の今... 続きをみる

魚の中で一番好きなのが、子持ちにしん

数の子が入ってるにしんが好き。 今日、それ買ってきました。 メスかオスか分からないテイだったので、 ええい！と選んだ一匹が、大当たり、やったね。 私が6才の時に亡くなってしまった祖母も大好物で、 自分が死んだら「仏壇にニシンをあげておくれ」と母に言ってたそうなので、 母の家の仏壇の前に焼いたニシン... 続きをみる

ゴミ出し以外は外出していない、おこもり暮らし一週間経過

さすがに買い物にいかないと。 野菜が切れた 乳製品が切れた 粉類切れた お風呂場洗剤あと少し ということで、 切れ切れお弁当 鮭おむすび、味玉、花豆、蒸しパン、酢玉ねぎ人参もやし、タラの芽 材料が少ないと、お弁当作り簡単だー(^_^)v 過去料理 ノンフライヤーで焼いた、ドイツ風パンケーキ　ダッチ... 続きをみる

カレーの翌日は、お約束の

カレーそば 冷凍しておいたお稲荷さんと 過去料理 アイナメの中華風姿蒸し 魚を持ってきてくれるご近所さんが亡くなってしまったので、 こんな料理は、あまり作る機会がないかも。 あ、そうだ、釣りに行こうかー （無理無理無理） 大根に立派な葉っぱがついていたので、 コップに挿して１日飾って愛でた後で、 ... 続きをみる

去年の今日の自分の気持ちが分からない　ん？どうして？

去年の今日作ったどら焼き お弁当 ↑なんで去年の今日ここにUPしなかったんだろうか、不思議。 でもって、今日のお弁当 煎り卵と海苔を重ねたごはん、ほうれん草の海苔巻き、茄子とカレーのチーズ焼き、 きゅうりもみと人参漬物、りんご、もやし和え物、ノンフライヤーで揚げ餃子、花豆 2年前の今日の 夫の夜勤... 続きをみる

今夜はカレーライス

子供の頃はライスカレーでした。 今は、ハイカラ(´∀｀)に、カレーですね。 今夜はカレー 昨日もらった明治のヨーグルトとりんご 昨日の晩ご飯 タラの芽もらったので、 天ぷらと湯豆腐 焼き団子作った お花見団子 お隣の梅の花は満開

人々が飽きた頃に咲く

桜の画像でお腹いっぱいでしょうが、 生娘のような、ポッと咲き始めた🌸 ご近所さんちの、今日の桜です。 去年の2月にムラゴンを始めたとき、 どなたかが「自分はもう誰とも戦わない」と書いていて うん、そうそう、 私も、あるときから、もう誰とも戦わない。嫌なことはしない。 好きなことだけして、好きな人... 続きをみる

サクラガサイタ

桜が咲いたと、地元のテレビニュースが言ってますが、 お隣の家の桜の木は、まだ蕾です。 あ、でも、二日ほど見ていないので、咲いてるかも、 後で確かめに行かないと。 今日のお弁当 鍋やきとり、煎り卵をハムで巻いたハムエッグ、焼き芋、漬物 バナナ、竹輪とさつま揚げの煮つけ、煮豆 ５年前の今日の夫のお弁当... 続きをみる

何がしたいのか

おまえはいったい何がしたいのか。 何を求めてそうするのか。 楽しいのか？ あ、楽しいの？なら、仕方がないか、楽しむのは自由だ。 ってことでスルーに決めた。 けど、他人に迷惑かけちゃいけないよ。 これくらいにしとけー 今日のお弁当 おむすび、卵焼き、竹輪きんぴら、ほうれん草辛子和え、トマト、ハム 茄... 続きをみる

今朝も早起き、ごはんがうまい！！

大した朝ごはん食べていませんが。 業務スーパーで売れてるという、冷凍ベルギーワッフルを このあいだ買ってきてたのですが、 おいしいね。今朝はそれを食べました。コーヒーと一緒。 コーヒーには砂糖入れないと飲めなんですよワタクシ、なので、 砂糖なしでもいける紅茶にすればよかった。 今朝は物忘れ、度忘れ... 続きをみる

終わりが見えない断捨離　あー重い‼

今朝は雑誌をくくった。腹もくくった。 パチパチとか、ベストヒットとかワッツインとか、オリコンとか 平凡、明星、そうゆうのをまとめた。 「元気にさようなら」と書いてあるのは、平凡最終号の表紙。 そーだね、元気にさよならしないといけないね。 切り抜きも捨てよう。 あーしかし、 捨てても捨てても、減った... 続きをみる

捨てたものは三日もたてば忘れる

ということで、 さっき断捨離したばかりの、撮りためたカセットテープやらビデオテープ、 娘たちのお便りスクラップ（夫が几帳面にスクラップしてた←大量） のことを思って、ああ、やっちゃったかなあ、、 うん、でも、 ま、いいか、想い出を刻むのは心だけにして♪と、斉藤由貴ちゃんも歌ってたし。 三日も経てば... 続きをみる

お彼岸なのでぼた餅

お墓参り ぼた餅三種、だし巻き玉子、フライ、サバ、枝豆 娘の家でお昼ごはん食べてから、お墓参り。

彩をとるか味をとるか．．．

このパソコンの色が悪い。 いや、パソコンの色は悪くない。 写真の色合いが綺麗にでない。 今日のお弁当 桜と菜の花が一斉に咲いてるイメージで作ったのだけど、 映りが悪くてなえる。 スマホの方が綺麗（に見えるはず。UPして確かめないとわからない。） 海苔といり卵の二段重ねごはん、塩水漬け大根の桜のせて... 続きをみる

毎日泣き暮らしてるわけじゃない

けど、笑って暮らしてはいないなー 笑うことってそんなない。 これは、夫の生き死にには無関係で 子供の頃からあんまり笑わない。 夫がテレビ観て笑ってると 大の大人が、そんな大声で笑うものじゃない。ましてや(ｵﾏｴﾊ)大の男だろう。 って、言ってた、私。 ごめんねーごめんよー 病気になったとたん、 笑... 続きをみる

イッヒリーベディッヒ

へー、知らなかった。こんな曲があったんだって。 ベートーベン作曲　ほー ロールオーバーベートーベン ベートーベンをぶっ飛ばせとビートルズが言ってる The Beatles - Roll Over Beethoven (1964) おまけ ロールオーバーチェッカーズ 今日のお弁当 わかめご飯、ウイン... 続きをみる

陽が沈みます、やがて星もでるでしょう。ああ　けれども

乙女な十代の頃、 ゲーテが好きで、図書館のゲーテ読み漁りました。 外国の詩って、でも、訳詞する人によってまるで違うくなるね。 カールブッセの、「山のあなたの空遠く幸い住むと人のいう」だって 素晴らしいのは、上田敏だもんね。 で ゲーテ 夜がほのぼのとあけそめる時 私はあなたを思います 夕日が泉の水... 続きをみる

今日のびっくり！

このところ、YouTubeってばかりいたから、 玉にはCD聴こうかなと、ケースからCD取り出して、 パソコンに差し込もうと思ったら、 ない、ない、CD差し込む場所がない。 前後左右、裏まで見てみたが、なーい えー、うっそー！ これ、CD聴けないパソコンなのー！ あん、もう聴く耳になってるから、 し... 続きをみる

女は電気に弱い

女はとか言ったらだめかな。 男だって電気苦手な人いるものね。（保険かけた。） 今朝、神棚の電気がつかなかったのですよ。昨日まではついてたのに。 椅子に乗って覗いて見ても、電気の球？どこが光るのかわからない、したがって どこがいかれたのかがわからない。 灯ろうみたいのがあったから、2個、あそこに灯り... 続きをみる

何があっても夜が明けて、いつもの朝がやってくるということ

3月12日 10年前の今日はまだ停電が続いていました。 夫の定年退職記念旅行の出発の日です。 第一日目には加賀屋を予約していたのですが、 電話はつながらず、状況もわからずに、とにもかくにも、 車で家を出て南下しました。 最終目的地は三重で。途中大阪にもよる予定で。 九州のナンバープレートをつけた消... 続きをみる

原価50円のお弁当

別に節約しているつもりはないのですけど、 朝お弁当作って、写真撮ってUPしたら、 ああ、このお弁当原価50円ぐらいしかかかってないや。 と、我ながら感心したもので、はい。 一般的には（いつの時代の一般だ？ですが） 料理の売値は、原価の3がけで決めると云われているので、 このお弁当は150円でしょう... 続きをみる

これ難しかった！

じゃがいもを削って、四角いマスの枠組みの中にコロコロのじゃがいも球を作る。 じゃがいも球を後から入れるんじゃなくて、削りながら、 枠組みの中に転がる球を作るってこと。 お暇なら、じゃがいも余ってるなら、いっかいやってみて。 横から 上から ピンボケだけど 作ったら、料理して美味しく頂いてくださいま... 続きをみる

漬かり過ぎて、ちょっと酸っぱくなってしまったきゅうりのぬか漬け

漬かり過ぎたきゅうりの漬物の炒り煮 家庭菜園で大きくなりすぎたきゅうりを、ぬか床に突っ込んでおいたら漬かり過ぎて、ちょっと酸っぱくなってしまったので。 きゅうりを小口に切って水につけて塩抜きし、生姜と一緒にごま油で炒めて、酒、みりん、醤油、砂糖で味つけて炒り煮して刻んだ大葉を入れて軽く炒りつけ、白... 続きをみる

迷惑でしょうが～、ぬか漬け通信 　取り出したら漬かりが浅かった茄子をリメイク

迷惑でしょうが、ほっといてください♪（byとんねるず） 大きな茄子を糠床に入れました。 取り出して切ってみたら、細い部分は漬かっていたけど、 太い部分が漬かりが浅かった。 そんな時は、辛子漬けにしちゃいましょうか。 薄く切って両手できゅっと握って余分な水気を抜き、チューブの練りがらし、砂糖、醤油少... 続きをみる

ぬか漬け通信（仮名）ぬか漬けミルフィーユとお弁当

ぬか漬けの白菜、きゅうり、にんじんを重ねてラップで包んで安定させて 切ると、ミルフィーユ（言い過ぎかも）のようになります。 ってことで、 こうゆう重ね漬けあるけどね、塩漬けなんかには ぬか漬けは洗わないといけないから、重ねて漬けるってのは無理だから。 今日のお弁当 目玉焼きを半月に焼いて（半生の時... 続きをみる

自然淘汰されるまで待つという手もあるか

今朝、昨日の草むしり＆今朝の草刈り（弟がやってくれた）の後片づけ（熊手って便利だね）を、していたら、こないだ7時半から12時半まで滞在していた、ちょっと離れた家のご近所さんが、採れたて若布を持ってきてくれた。 ので 上がってく？って聞いたら、 うちのお向かいのばあさんに、告げ口されたので、 今日は... 続きをみる

こんな日は、綺麗なもの、美味しそうなものを載せたいな

どんな日？ エッグスンシングスのミックス粉で焼いた、厚焼きホットケーキに メロンと西瓜、シロップ、ホイップクリームとチョコレートソースをトッピング フラワーゼリー 固いゼリーの中に、柔らかいゼリーを注入して花を造ります。

わらびもらった。浸し豆、キムチ、醤油漬け、パングラ

昨日の朝わらびをもらったので、昨日のうちにアク抜きしておいて 今朝、醤油漬け、キムチの素で和えてわらびキムチ。 青豆茹でて、にんじん切って、昆布とスルメハサミで切って、 浸し豆。浸し豆は我が家の定番お正月料理で、正月は数の子が入る。 わらびとキムチの素を混ぜるだけ お酒のおつまみに、白いご飯にのお... 続きをみる

夫のお弁当VS私の弁当

歯医者で、診察前にさまざまなチェック項目があって、 検温しながら、海外にいきましたか？みたいのがずらっと並んでいて、 最後、2週間以内に東京から来た人か、福岡から来た人に会いましたか？ってのがあって、ちょっと笑った。 限定かい。 咳するのも気を使うね。 気をつけて緊張するとますます喉がいがらっぽい... 続きをみる

みんなが食べてるからお好み焼き

今日は寒いです。雨です。 ブログみてると最近お好み焼き率が高いので、 昨晩はお好み焼き作って食べました。 余ってるもやし、キャベツ、じゃこ、長芋、あれもこれもと 足して行くうちにどでかくなりました。仏様にお供えして、それは朝チンして食べました。 本人には似つかわしくないほど小さくて可愛い仏壇です。... 続きをみる

髪切った

久々に美容院行った。 髪の毛切った。 鏡に映った自分の顔を見られない、というか見たくない。 ああ、大変だったねお疲れさんって、自分をなぐさめた。 美容院で、志村けんさんが亡くなったと聞いた。 どんなひとでも、死ぬ時は死ぬんだね。 まさか、死ぬとは思っていなかったよね、本人も周囲の人達も。

内緒話

お葬式の時、メッセージカードを手渡され、身内（娘達と孫達）が書いて棺の中におさめて出棺するのだという。ぼーっと見てたら、お母さんも書くんだよって長女が。 あーそうなんだ。で、ありがとうって書いたら、え、それだけ？もう少し、3行ぐらいは書こうかと言われて追加し。 今までありがとう、じゃあ、またね、と... 続きをみる

土砂降り　夕方　車　買い物　苦手なもの揃い踏み

用事を済ませての帰りに、いつも二人で行ってた大型スーパーに寄りました。 一人で買い物し、車まで一人で運んで、一人で帰ってきました。 漁師の友人に魚もらったので、大きなカレイを一匹お刺身にして、アラと大根を煮て、 ハタハタの一夜干し焼いて、晩ごはん。 ハタハタの干物は夫の好物。冷凍してたのこれで終わ... 続きをみる

優しい言葉は生きてる内にかけてくれ

今夜は炊き込みご飯です。もち米入れました。むいて冷凍保存しておいた栗も入れました。鶏のささみ、油揚げ、ニンジン、牛蒡、椎茸入れました。 エリンギのガリバタソテー、きゅうりの浅漬け、大根とエノキのみそ汁と。 今日一日、優しい言葉をかけてすごした。 遅いけど。 優しい言葉をかけるなら、生きてる内にして... 続きをみる

あなたがいたからぼくがいた

郷ひろみがテレビに出て来た時、なんて可愛い男の子なんだろう、仰天しました。いまは、スケートのゆずる君を見て、なんて綺麗な男の子なんだろうって思います。 うちのは、自分では、若い頃は地元じゃどこそこのショーケンって言われてたんだけどなと言ってましたが、自己申告です。ほんとのところはわかりません。 が... 続きをみる

涙がひいたあと　自分がされてイヤなことはするもんじゃない

生前に夫の携帯を覗く趣味はなかったのですけどね。 身の回りの断捨離はずいぶん頑張ってしていってくれた夫でありますが。 携帯の履歴の削除もしてはいて でも、 ゴミ箱に残ってた。 （私からの怒りのメールも削除されてた。2通。） で、ラインも残ってた。女の人と、愛称で呼びあってた。 仕事のシフトを毎月送... 続きをみる

雨まじりの大粒のアラレが降ってきました。即席ラーメン鍋

アラレというよりヒョウですね。 庭がまたたくまに真っ白になったと思う間もなく溶けました。春近しです。 夫は亡くなる3日前、入院した日。 癌治療中は歯の大きな治療（抜歯とか）禁止されていて、歯がガタガタになって、入れ歯になっていました。総入れ歯ではないものの。 で、入れ歯ケース、何かの空き容器使って... 続きをみる

メンチカツ　ほうれん草のおひたし　大根の皮のダシ醤油漬け　愛は君

昨日ハンバーグ種を作っておいたので、メンチカツにしました。 大きいのを一個揚げて、残りは冷凍保存しました。 冷凍庫には他に、エビフライ、春巻きなどが入っています。 1人分って難しい。 今日の晩ご飯 チーズメンチカツ、ほうれん草のおひたし、大根の皮の漬けもの、夫のお弁当につけていたインスタントみそ汁... 続きをみる

しょうがないよね

あと1年ももたないとは思わなかった。 半年しか生きられないとは、思わなかった。 一か月後に死ぬなんて、思わなかった。 一週間後に死ぬなんて思わなかった。 三日後に死ぬとは思わなかった。 今日死ぬなんて、 3時間後に死ぬなんて、 思いもしなかった。 そうして、 泣くよね。 毎日毎日 泣くよね。 思い... 続きをみる

ビタミンcが足りてない、たぶん、きっと、親指の爪の両脇が割れて痛い

野菜食べてない、果物食べてない、身体にいいもの食べていない。 そんな一ケ月間を過ごし、 まず最初に現れたのが、ひび割れ。手の親指の爪の両端が、ピリッと割れた。 水仕事もあまりしていないのに割れた。 液体ばんそうこう買おうと思うのだが、お店に行くと買い忘れる。 液体ばんそうこう、よく効くけど、超痛い... 続きをみる

着物査定＆昨日の夕飯

今日は着物引き取り業者に来てもらって、査定＆引き取りをしてもらおうと思っています。母が老人ホームに入所し、母のわずかな年金ではまったく足りず、私が不足分を補うことになりました。毎月7～８万足りません。 で、着物道楽だった母の着物を売って、少しでも足しにしようかなと。。。 母にもそう告げて、「売れた... 続きをみる

マグロとホタテの生ちらし・鯖味噌煮缶詰めと大根の煮物

体操の会の食事会、大絶賛の中、無事に終りました。 ばんざい ▼鮪専門店で買ったマグロたち ▼ホタテは北海道産をお取り寄せ マグロが主役の ▼生ちらし寿司 玉子焼き、本鮪中トロ1切れ138円、鮪赤味、ホタテ、蒲鉾、椎茸旨煮、鮭缶そぼろ、菊の酢の物、きゅうり、菜の花、🌸 余ったすし飯で納豆巻き巻いた... 続きをみる

果たしてこれは美味しいのだろうかと、大根と鯖缶の煮物を見つめる

鮭缶1つと鯖の味噌煮缶2つもらったですよ。 これを使って料理して欲しいと。 鮭缶はなんとかなった。 鯖味噌煮はねえ、水煮なら、なんとでもなるんだけどなー。 ってことで 大根と煮てみた。 寒こうじ足してみた。 それでもコクが足りないので、椎茸の旨煮を足してみた。 味見は、煮汁しかしてない。 みたみた... 続きをみる

苺のティラミスケーキを配達してきたー！　おじやうどんが超旨かった

祝!! 孫の高校受験、志望校合格 4時の合格発表を待って、ケーキ届けてきましたよ。 苺男子なので、苺2パックまるっと飾った、ティラミスケーキ ついでに、庭のクリスマスローズ摘んできた。 晩ごはん 遅くなったので、簡単に おじやうどん おやじうどんではありませぬ ↓おじや部分 ごはんとうどんと具を一... 続きをみる

今夜はおでん ・八戸せんべい汁・新潟たなべのかりん糖

東北電力の、電気料金のポイントで交換した 八戸せんべい汁 長者様の七味にんにくが付いてる 今日の晩ごはんは、おでんと納豆ご飯 おでんに、長者様の七味にんにくを かけてみた。 いける！おいしい。 青森産のにんにく100％と謳ってるけど、 唐辛子は中国産 なんでだよ！と突っ込んでおいた。 長者様の七味... 続きをみる

二日続けてラーメンを食べる。

出かけていて遅くなったので しかも、ものすごく寒いので って、手抜きの言い訳しなくてよろし。 そんなこんなで、 晩ごはんは、酒粕入りみそラーメン 苺飴 ５年前の今日の晩ごはん コロッケ 厚揚げと鶏肉と大根の煮物 ブナシメジの焼き物 もちむぎごはん 大根のうこん漬け

【当選報告】いも煮セットが当たったー！

山形名物 いも煮セットが届いた。 山形牛も入ってる いも煮のタレも。 うちにあっても宝の持ちぐされだから（わたし牛肉食べない）、 このまま次女のところに送ってあげよう！ 冷凍庫に残ってたクッキー生地で、クッキー焼いた。 この写真でいただいた賞品 まったく 芸は身を助く だな 芸なのか？

座布団のような白菜でロール白菜。最近観てるテレビドラマ

まるで座布団のような白菜もらった。 わざと巻かないように栽培したのかと、本気で聞いたら、違うって。 ロール白菜作った ミンチ巻いて、出汁で煮て 片栗粉でとろみをつけた 晩ごはん ロール白菜 鮪山かけ 湯引きレタスオイスターソースかけ パイン 大根の皮のハリハリ 黒豆おこわ 大根の皮を剥いたら、干し... 続きをみる

晩ごはんはグリーンカレーラーメン

昨日のグリーンカレーの残りに、豆乳を足して、味変して グリーンカレーラーメン すごく辛いので、豆乳入れて辛さを緩和させたけど、やっぱり辛いなあ。 過去料理 ライスヌードル 秋田のしょっつるで味付け スプレータイプで使いやすいし、魚醤にしてはまろやかな風味で美味しい。 が、意外と高い。 ↓あ、そうで... 続きをみる

鎧も兜もぬいで、確定申告へ　・帰ったら可愛いお弁当が待ってるよ(^^)v

↓この日、鎧着けて確定申告に行ったらしい。 niceが23 人に歴史あり、ブログに歴史あり 今日は確定申告の予約日 お化粧しない。マスカラなんてとんでもない。マスクはする。 泣く？わけがない<(｀^´)> お弁当 オムライス 大根餅 春菊海苔巻き なめこ当座煮 パイン 沢庵 スマホ撮影バージョン ... 続きをみる

今夜はグリーンカレー

今夜はこれ作りました。 娘のお土産『タイで食べたグリーンカレーセット』 うまーい からーい グリーンカレー 5年前の今日の晩ごはん 鯛のかぶと揚げ 鯛のアラの潮汁 厚揚げの揚げ出し 干し大根のハリハリ漬け ご飯 鯛のかぶと揚げ、美味しいけれど 油が汚れるのよね。 油はねるし。 自分のためだけに作る... 続きをみる

花言葉は、完全なる美しさ　白い椿

まるでわたしじゃないの～ｵﾎﾎ とかなんとか言っちゃって 和菓子作った 求肥 白椿 求肥がちょっと硬くなって、完全なる美しさとまではいかなかった。 若干凸凹 中は、白い練り切りで晩白柚の砂糖漬けを包んだもの 今日の晩ごはん 焼き鰈 三平汁 長芋おかか和え 沢庵 夏みかん 和菓子 ９年前の今日の晩ご... 続きをみる

大寒小寒、山から何がやって来た？　チロルチョコおひな様変遷

今日も雪 おおさむこさむ 山から小僧がおりてきた ささまきさーのこっぱのこ♪ 子供の頃のマリつき歌 調べてみたら（なんでも調べられる便利な時代） 山から小僧までは一緒だけど 「飛んできた、やってきた、泣いてきた」 と、色々あるらしい。 笹巻さーの木っ端の子♪（漢字で書いたら、たぶんこう） そう歌い... 続きをみる

「タイの台所　タイで食べたパッタイ」とやらを食べた

晩ごはんは 前に長女にもらってた「タイで食べたパッタイセット」（焼きビーフン） 晩ごはんはこれにした。 なんと、↓の2倍量出来てしまった。 あわててパッケージの裏を見たら、２人前と書いてある。 1.5人前ほど食べてギブアップ 旨辛で、タイに行ったことはないけれど、なんとなくタイの味がした(´∀｀)... 続きをみる

白鳥の大編隊が、あなたには見えますか？

見えないよね、マサイ族じゃあるまいし。 ・・・ ・・・ 北へ帰ろう 思い出抱いて♪（小林旭） 白鳥が大編隊組んで、北に向かって飛んで行きます。 それ撮ったはずなんだけど 見えません。 写ってはいます。 目を凝らしてご覧ください。 （写真を横に三等分して、一番下の線上の中央に、白い粒粒が～） 頭の上... 続きをみる

・そぼろ弁当に厚切り芋天　・白鳥の北帰行がはじまる

すこぶるいいお天気です。 今から朝散歩に行ってきます。 今日のお弁当 ひき肉そぼろ（赤いのはカニカマ） 芋天（蒸かした芋を分厚く切って天ぷらに） 竹輪磯辺揚げ 小松菜胡麻和え トマト ドライ柿 8年前の今日の夫弁当 甘辛タレをからめたノンフライ南瓜 おぼろ昆布 焼き大根とドライトマト 竹輪のチーズ... 続きをみる

手術給付金が受け取れるっぽい

入院にならなかったので、 給付金は出ないはずと思っていたのだけど、 暇なのでネット調べてみると、 どうやら出るっぽい。 なので、担当者に電話してみた。 土曜日なのに、申し訳ない。 そしたら、 給付の対象になるって。 やったね 痛い思いをした見返りが、いかほどになるのかは、月曜に判明す。 長年、高い... 続きをみる

２分でお弁当作り　【のり弁】

雲一つない青い空、快晴 春ー！ 今日のお弁当 ２分で作ったのり弁 （※時間はかっていないのでたぶん😉） 詳しいレシピ↓ 過去料理 勝ち栗と黒豆の炊いたん 錦市場で勝ち栗を見つけて、お店の人にこれはどうやって食べるのかと訊いたら、「黒豆と炊く」と簡潔で短くていけずな答えを頂戴したので、あっそ、てな... 続きをみる

ふわふわ豆乳卵湯豆腐が優しい味わい

鍋に豆乳と卵を入れて混ぜ合わせ（卵一個に豆乳200㏄ぐらい）、ヤッコに切った豆腐を入れて弱火にかけ、蓋をして煮る。煮汁がゆらゆらとふわふわと固まってくれば、できあがり。 つけだれは、だし醤油＋刻みネギ＋削り節 レンゲですくってタレにつけて食べる。 鍋に豆乳卵汁が残ったら、タレを入れて混ぜて食べる。... 続きをみる

旦那が長生きしてるのは自分のおかげと胸を張る人

それを言っちゃおしまいよって話。 いつも、ご近所さん3人で散歩してるのだけど、 １人が50代の時に旦那さん亡くし 私は67で、、 でもって あとの1人は75歳で、ご主人80歳で元気 ご主人すごく元気だよね、畑やってるからかな。 と褒めたら 「いや、わたしのおかげ。健康に気を付けてるご飯を食べさせて... 続きをみる

今からでも間に合う、簡単！バレンタインチョコレートの作り方

今日のお弁当 ハンペンハムサンドノンフライ 油揚げ納豆照り焼き 紫蘇の実佃煮　梅干し ミョウガ甘酢漬け 晩白柚 マロングラッセ ハンペンフライが風船のように膨らんだ。 焼いたり煮たりなら、すぐにしぼむのだけど、 衣が着いてるからパンパンのまんま。 たぶん山茶花 椿じゃないよね。 今からでも間に合う... 続きをみる

初物七十五日　声を張りすぎて喉痛い

体操の会員のなかに、耳が遠い人がいて 聴こえないことを、すごく主張するから。 （皆が笑ってるけど、自分には聞こえないから笑えないとか文句つける） 声張りすぎて、喉が痛くなりました。 耳遠いのは、誰のせいでもないのだから、 いちいち不満いわれても、困るんだけどな。 隣で一生懸命通訳してあげましたよ。... 続きをみる

どう見ても、ひいき目に見ても

太ってると思うんだけど。 体操の会で、仲良くしてもらってるAさんに、 口達者で、全く空気が読めないBさんが、突然、 「あなたはほら太ってるから○×▼□」とか言い出し 唖然とするAさん 周囲も、私も、聞こえないふりというか、 ここは笑ってしまおうか、と考えてた私は。 すると、Bさん、もういっかい 「... 続きをみる

アクセス数がどん底の、今日この頃ではありますが

見た事もない（見た事はある初期のころに） 低アクセス数の一昨日と昨日ですが、 負けない。 アクセス数の増減で、そんな一喜一憂はしないんだけどね、 いや、一憂はするみたいだ、どうやら。 うん、でも大丈夫、しぬわけじゃない。 朝散歩に行ってきました。 山茶花の枝＠蕾付きをもらって帰って、玄関に飾りまし... 続きをみる

ハード系パン焼いて、ミネストローネ作った。

ハード系パン ミューズリーを砕いて、強力粉と混ぜてこねて、ドライフルーツ混ぜて焼いた。 ミネストローネ パン マーマレード 残り物の煮物 次女家のウーパールーパー

400円を節約するために(´∀｀)朝風呂に入る

6時に起きて、温泉に行こうかなとも思ったけれど、 町営温泉施設は、ひとっぷろ400円なので、 家でバブの湯に入りました♨ 山形県は全市町村に温泉が湧いてます。 隣町にも、隣の隣町にも、その向こうにも、温泉があるんですねーｴｯﾍﾝ 我が家の近所の家で、温泉掘り当てて、温泉ドライブインを初めて、 長距... 続きをみる

雪は一ミリも降ってない。

昨日の快晴で、残ってた雪もすっかり消えて、まるで春のよう。若干寒いけど。 今日のお弁当 レンコン鶏肉挟み照り焼き ウインナー きゅうり桜漬け コーン 豆苗 フルーツ 2年前の今日は、大雪だったもよう その日、お向かいの家の屋根からの雪崩で、道がふさがった。 住人のセコム婆さん、いくら呼んでも出てこ... 続きをみる

kusai理由

そのまま書くと、いかにもにおって来そうなのでﾍﾍ 能登地震の時、車で避難することになって。 私は行かないと一度は断ったのだけど、 弟が、逃げないとだめだと言い張るので、弟の車に乗った。 そしたら、 お向かいの、セコム婆さんも連れて行く、とか言い出して、 しょうがないので、私が迎えに行って、乗せてあ... 続きをみる

忘れもの

まさかの忘れものは、 煮つけた干瓢とおあげ 恵方巻き用に煮たのに、巻き終わったら残ってた。 と言うことで、 今日のお弁当は おいなりさん弁当となりました。 いなり寿司 菊のおひたし かにかま 竹輪きゅうり フルーツ あんこ玉 竹輪がいつの間にか小さくなっていて、長さだけではなく、太さも細くなったよ... 続きをみる

ここより寒い場所には絶対に行かない

今朝は旅サラダで凍えて、温泉で癒されて、ようやっとここに来れました。 秋の八甲田山には行ったことがあるけど、 真冬の旅は、したことないなー、絶対に行きたくない。 地吹雪体験ツアーなんて、しんでもしなくてよし。 今日のお弁当 ホタテ串カツ ペンネ 竹輪射込みきゅうり バターコーン 干し大根はりはり漬... 続きをみる

山で！固形燃料でカスタードプリンを作る

山ガールの友人が、 「山頂でプリン作りたい！」とか言い出したので、 しかたないなー てなもんで、 私が、試して、作って、見せました。 山頂ではなく、うちのキッチンで。 作り方 ▼弁当箱に熱湯入れ、カラメルソースとカスタード液（卵と卵の2倍の牛乳と砂糖とバニラエッセンス）を入れた型を入れて蓋をして ... 続きをみる

値上げ値上げで音をあげる

今日のお弁当 ハム卵サンドイッチ いよかん ヤクルト1000 チョコ 1月中は、隣町でペイペイ払いすると、15％還元されたので、 昨日、最後のペイペイ恩恵受けに行ってきました。 好きなお菓子たち たまーに食べたくなるビッグチョコ😋 羽衣あられは、隠れて食べても匂いで分かる。 香ばしい、いいにおい... 続きをみる

青菜には水

元気がなくしょげている様子を「青菜に塩」といいますが、 やはり、青菜には水ですね。 ってことで ▼昨日の菜の花（アスパラ菜の花） ▼一日水を吸って、元気になった今朝の菜の花 てか、あまり変わってるようには見えないね。しかもブレてるし。 水換える前に撮ればよかった。 すくっと立っていて、見違えるほど... 続きをみる

材料が豊富だと盛り付けが雑

材料のせいにしてますが、 時間が無いのが一番の理由。 今日のお弁当 ハムピザ アスパラ菜 肉巻き南瓜ノンフライかつ 千切り長芋 ずいき芋の煮転がし 晩白柚 産直で買ったアスパラ菜が可愛いかったので、手折って飾った。 体操の会のおやつ パン粉クッキー さ、 出かけようー ２分で書いた🙌

北国の青い空・冷凍庫のスイッチを切った。レンジでポーチドエッグを作る方法

昨日の空です。 今日は小雨が降ってます。 見えてる家は、いつも魚を持って来てくれる、魚屋の婆ちゃんち（瓦屋根で大きくて立派） 冷凍庫を綺麗にして、スイッチを切りました。 おつかれさま。 今日のお弁当 海老韮饅頭 ミニキャロット🥕 夏みかん ポーチドエッグを簡単に作る方法ですが これ、ポーチドエッ... 続きをみる

インスタントラーメンアレンジ料理

晩ごはん 鍋焼きスープカレーラーメン 肉と野菜を煮て、煮立ったらラーメン入れて、添付スープ入れて、卵落とした。 たぶんダイソーで買ったラーメン いやげものさんに、レンジでポーチドエッグが作れる容器をもらっていて。 そんなの無くても作れるし、要らないなーってんで放って置いたのを、今朝、一回使ってみよ... 続きをみる

今日のお弁当は豚キムチ丼

今日のお弁当 豚キムチ丼 ポーチドエッグ 蓮根と竹輪のきんぴら 漬物 蒸し南瓜 紅ショウガ 電子レンジ対応容器に詰めました。 お昼になったら、ほかほかにしていただきます🍱 豚キムチ丼 豚コマ炒めて、玉ねぎと白菜加えて炒め、焼肉のたれとキムチの素で味付け。 さ、朝散歩の会に行ってこよっと。 散歩に... 続きをみる

ワンコイン（50円）で買ったものたち

1.合格かまぼこ 定価は200円以上してたと思うけど 50円だった 賞味期限ギリだったので、 いちおう熱湯でゆがいてから、お弁当に詰めた。 「がんばってくだ鯛」って… 「うかり鯛」にしようよー カネテツさん。 あー、カネテツって、これ作ってる会社なんだ。 これなら知ってる。 カネテツ ほぼカニ 9... 続きをみる

わたしの小さすぎるこだわり

晩ごはん 回鍋肉（甜面醤が切れてたので、代わりにコチュジャン使った。） ホタテのお刺身 白菜とジャガイモの味噌汁 ごはん みかん 朝のお弁当の違いの件ですが これです ちっちゃい野菜クズがくっついていたので、竹串で取り除いて、再度撮影したというわけです。 小さすぎるこだわりでした。

物語に出てくる料理で、最も簡単なものと言えば

夕べ、晩ご飯食べるのを忘れたので 朝お腹が減って、お、おにぎりが食べたいんだなあ… ってことで、 裸の大将でおなじみ 塩おにぎり 沢庵のしっぽと葉を刻んだ、刻み漬物添えて 急におにぎりを所望されて、 はいどうぞと、差し出せる家庭は、今ではあまり無いかもしれないね。 お米、沢山は炊かないもの。 今日... 続きをみる

町役場と税務署に行ってきた

色々とめんどくさいね。 生きてる証拠だね。 大切なものはいつでもめんどくさいって、言うものね。 お弁当は お昼にレンチンしてほかほか食べた。 沢庵もほっかほか。 散歩の会仲間の手作り沢庵で、美味しい。 たった1本で、冷蔵庫の中を沢庵臭くしてしまうのは、さすが沢庵だ。 4重重ねの袋に入れてるんだけど... 続きをみる

今夜は、残り物アレンジごはん

今夜は、昨日のポトフに、ワンタンとチーズを足して、 なにげにイタリアン。 ラビオリ風 さつま芋ケーキ 夏みかん 自家製べったら漬け 輪切り干し大根を三五八に一日漬けたもの。超旨！ 三五八は、甘酒の素（甘麹）に塩を混ぜたのと同じ。 あしたもあさってもしあさっても 平凡でいいので、穏やかに暮らせますよ... 続きをみる

吹雪吹雪氷の世界

猛吹雪の中を 体操の会に行ってきましたよ。 「なんで、こんな吹雪の中を出かけるんだろ私は」 とかなんとかぶつぶつ言いながら、おやつ持って。 今日のおやつは 粒餅ピーの飴がらめ ↓これの、粒餅ピーバージョン。 今日のお弁当 パプリカネギ味噌肉巻き 夏みかん 紫蘇巻きチーズ 干し大根の皮のハリハリ漬け... 続きをみる

12月のガス代は11月の2倍　今夜は伊勢うどん

12月10日～1月10日までのガス料金 一年で一番ガスを使う期間がぴったり当てはまる。 多くて当然である。 1万円弱だった。 前月の2倍。 昨年の同時期とほぼ同じ。 なら正解だね。 今日の晩ごはん もらった伊勢うどん食べた。 伊勢うどんは、このお土産タイプのを、1度か2度食べたことがある。 そんな... 続きをみる

雨は夜更け過ぎに...

雪に変わると思う。 寒い。 夜更け過ぎって、いつ頃だろう。明け方かな？ 雨は明け方頃に雪へと...♪ それだとつまらないものね。 山下達郎さん🙌 そんな、凍える夜はおでんがいい🍢 10年前の今日の夕飯も おでんだったもよう 11年前の今日 つららがすごい 夫はつららを「しがっこ」と呼んでた。 ... 続きをみる

今日は車検、早すぎる。カツ弁当と餅ニョッキ

車検て何年ごとだっけ？ 毎年じゃないよね、2年おき？ ついこの間やったばかりと思ってたのに、 ああ、今日もお金が飛ぶねー 調べたら２年ごとだった。 暮れにお風呂を修理した際の代金も、まだ請求されていないけど、支払わないといけないし、この年末年始、お金がかかることばっかり続いてる。 今日のお弁当 サ... 続きをみる

鶏の照り焼きハンバーグ弁当

今日のお弁当 鶏ささみひき肉の照り焼きハンバーグ 山菜煮物 高野豆腐炊き合わせ 塩味玉（ゆで卵を白だしにつけた） 千枚漬け りんご 栗きんとん（さつまいも茹でてつぶして、栗の渋皮煮のシロップで味付けた） 6年前の今日の夫弁当 海苔ごはん、しゅうまい、キャベツ巻き卵、ささかま、竜田揚げのネギソース、... 続きをみる

孤独より煩わしさを取る

大勢でいれば煩わしいこともいっぱいだけど、 ひとり孤独に過ごすよりは、煩わしい方がよっぽどいい。 年取ったらそう思うようになった。 老後を二人で歩みたかった。 そんなことを思うのは、 もうすぐ命日だから。 丸4年 今夜は つくね鍋 グツグツグツグツ 音もご馳走。 小松菜と餅の辛子醤油和え ああだこ... 続きをみる

くれくれ婆さん

私が昨日着てたセーターを、 「センスいい！飽きがこないデザインだね」と絶賛された。のはいいとして、 「（もしもあなたが）不用品交換会に出したら、（じぶんが）一番にもらうから」 目をキラキラさせておっしゃる79歳さん。 へー で済ませた。 出さないって、あげないって。 以前、私が着てたベストを、 そ... 続きをみる

ブログのネタにもならないねとネタにする。

年金暮らしの、貧しいひとり暮らしの老人なもので、 今年も、町から灯油券が頂けるようです。 届け出用の封書が届いたので、出してきました。 あ、違った 灯油券ではなく、今年はお金が振り込まれるらしい、一万円。 一万円の灯油なんて、一ヶ月で使い切ってしまうけど、 冬は一ヶ月では終わらない。 来年からはと... 続きをみる

散歩初めはお土産がいっぱい

雪はなくて天気が良くて、 風は冷たいものの、絶好のお散歩日和でありました。 散歩初めなのに１万歩は歩き過ぎだと思うけど。 最年長さんがすっごく元気でで、先導してくれるので、 必死について歩いた。 パプリカと聖護院大根と鮭の切り身と青梗菜をもらって帰ってきた。 私が持ってったのは、昨日焼いたアップル... 続きをみる

半ちゃんラーメンセット

ラーメン店で注文したことはただの一度もないです。 と断った上で(´∀｀) 晩ごはんは、 半チャーハンとラーメンのセット 麺が極太でもっちもち ごはんが４仏壇分余っていたので、 お節のあれこれを具にしてチャーハン作った。 過去料理 余ったおせち材料で作る ばらちらし

食べても食べてもなくならない

お節の数々、１人で食べ切るには限界がある。 弟にトリハム一本あげたら、飛び上がらんばかりに喜んでた。 ついでに、弟が好物のはずの、コンニャクとたらこの炒り煮の残りも、タッパーごとあげた。 友達が来たので、栗、黒豆、昆布巻きあげた。 代わりに、サバのコンフィと人参もらった。 そして、 今夜は年越しそ... 続きをみる

わがまま放題、年寄りだらけの新年会

こんな老人にだけはなるまいぞと、心に誓ったけど、 年を取るってそうゆうことなのかもね。 私も知らず知らずに、だんだんと、わがままになってるのかもしれない。 気を付けよう、年寄りになることと、大津波。 千円会費での新年会で （お金もらうつもりはなかったのだけど、ただでは大きな顔して食べられないと皆が... 続きをみる

今日はお餅つき

夫の実家では杵と臼で餅つきしてました。 私の実家も、子供の頃はそうだったのでしょうが、記憶にはほぼ残っておりません。 ただ、近所のお兄さんが、杵を振り上げておろしたら、臼の端っこに当たって、 臼が欠け、木くずが餅の上に散らばって、酷い状態になった。 そんな光景が、目に焼き付いてます。 今日のお弁当... 続きをみる

いつも「いやげもの」ばかりくれる人が、美味しいものくれた

晩ごはん 肉鍋 干し大根刻み漬け ごはん 明日は餅つきなので、 餅米量ったり、倉庫から餅つき機を運んでたりしていたら いやげものくれたがりさんから電話が入った。 あげたいものがある、持って行くっていうから、 あーさっき、春にもらった梅酒の梅を煮たやつ、捨てたんだけどな。 要らないんだけどな。 でも... 続きをみる

今日のおやつは甘酒

酒粕甘酒だけどね。 米麹で作る甘酒は原価が張りすぎてダメなので。 それでも、酒粕も昔よりかなり高くなった。 甘酒にするのは、茶色っぽい練り粕ではなく、白い板粕。 今日のお弁当 鮭フライ 糸コン豚コマ煮 ブロッコリー ドライ柿 トマト たらこ 煮りんご それでは、でかけます。 遅くなりました。

視点を変えるって、だいじだね

今年のクリスマスケーキのスポンジは、米粉で、 砂糖の量を3分の1減らしました。 私の知識の中のスポンジケーキの砂糖の分量は 卵３個なら、砂糖90g（粉90g） 4個だと120g　　　　（粉120g） 5個は150g　　　　　（粉150g） 孫娘が、甘すぎるのが苦手なので これまでは、生クリームの砂... 続きをみる