昨日ハンバーグ種を作っておいたので、メンチカツにしました。
大きいのを一個揚げて、残りは冷凍保存しました。
冷凍庫には他に、エビフライ、春巻きなどが入っています。
1人分って難しい。

今日の晩ご飯
チーズメンチカツ、ほうれん草のおひたし、大根の皮の漬けもの、夫のお弁当につけていたインスタントみそ汁が残っているので、それに岩ノリ入れて。

1月の初めに購入した国産レモンですが、しなびながらもいきていました。
たくましい。

愛　は　君

結婚前、ギター抱えて歌ってくれた愛は君
一緒になってからは、頼んでも二度と唄ってくれなかった。

自分の結婚式では、秋田長持唄うたっておかしかった。
唄ってるの、高橋ゆうくんのお父様だそう。↓
第21回　秋田長持唄　全国大会　12　高橋一郎 - YouTube