鍋に豆乳と卵を入れて混ぜ合わせ（卵一個に豆乳200㏄ぐらい）、ヤッコに切った豆腐を入れて弱火にかけ、蓋をして煮る。煮汁がゆらゆらとふわふわと固まってくれば、できあがり。

つけだれは、だし醤油＋刻みネギ＋削り節

レンゲですくってタレにつけて食べる。
鍋に豆乳卵汁が残ったら、タレを入れて混ぜて食べる。

おいしいよ(^^)v
いかにも胃腸に優しげ

▼大腸ポリープ切除後の食事
食べていいもの

▼注意するもの

山菜はダメだったね。
そうだろうなとは思ったのに、
フキ食べちゃった。

お腹がペッタンコになって、どうやらダイエットできてるみたいだ。
この調子で、、うーん、行けるわけがない。

昼間のうちに、シャワー浴びた。
明日からはお風呂に入れる。
だけど、
温泉はやめといた方が無難かもね。