ふわふわ豆乳卵湯豆腐が優しい味わい
鍋に豆乳と卵を入れて混ぜ合わせ(卵一個に豆乳200㏄ぐらい)、ヤッコに切った豆腐を入れて弱火にかけ、蓋をして煮る。煮汁がゆらゆらとふわふわと固まってくれば、できあがり。
つけだれは、だし醤油+刻みネギ+削り節
レンゲですくってタレにつけて食べる。
鍋に豆乳卵汁が残ったら、タレを入れて混ぜて食べる。
おいしいよ(^^)v
いかにも胃腸に優しげ
▼大腸ポリープ切除後の食事
食べていいもの
▼注意するもの
山菜はダメだったね。
そうだろうなとは思ったのに、
フキ食べちゃった。
お腹がペッタンコになって、どうやらダイエットできてるみたいだ。
この調子で、、うーん、行けるわけがない。
昼間のうちに、シャワー浴びた。
明日からはお風呂に入れる。
だけど、
温泉はやめといた方が無難かもね。
このブログへのコメントは muragonにログインするか、
SNSアカウントを使用してください。