67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ

ササミ煎餅・茄子の味噌炒め・きゃらぶき・つぶ貝佃煮・笹の葉サラサラ

今日のお弁当 ササミ煎餅（ささみを叩いてのして、塩コショウして片面に春巻の皮くっつけて、片栗粉まぶして焼いた） キャラブキ 豆ごはん つぶ貝佃煮 茄子と玉葱とピーマンの味噌炒め とうもろこし トマト 飴 笹の葉サラサラ 12年前の今日の夫弁当 シャンピン ハムピカタ 豚肉とルッコラの茎の炒め物 も... 続きをみる

作り続けて、保存し続けて早24年、生涯の宝物となりました。

今日のお弁当 醤油焼きおにぎり ササミ青じそ焼き つぶ貝甘露煮 サヤインゲン胡麻和え ナスの田楽 ハムの花 トマト 12年前の今日の夫弁当 この日は、おかずをオーブントースターで一度に作った。 ズッキーニ田楽：ズッキーニを輪切りにしてオーブントースターで焼いて、甘味噌と刻み大葉をのせてさっと焼く。... 続きをみる

丸ごとピーマンの肉詰め弁当

今日のお弁当 丸ごと肉詰めピーマンノンフライ とうもろこし醤油焼き ナスの焼きびたし のりたま　うめぼし クッキー 今日は、体操の会に行って、そのままジム行って、帰りは昼過ぎになるのかな。 家ではお弁当が待ってる(^^)v 体操の会の最長老95歳さんに（いくら電話かけてもいないと言われ） ジム行っ... 続きをみる

竹の子のつくね焼き・夫婦でデカ盛りハンター

今日のお弁当 竹の子つくね焼き ウインナー春巻 酢玉ねぎ＋茗荷甘酢漬け 白花豆 豆ごはん トマト ササミを叩いてミンチにしてタマネギなどを混ぜ、茹で竹の子に詰めてノンフライヤーで焼いて、あんをかけた。 ６年前の今日 夫と二人で デカ盛りハンターしに出掛けた。 最初に 肉塊ラーメン 1,100円 （... 続きをみる

花いなりずし弁当・湯殿山で精進料理

5年前の今日 湯殿山で精進料理を作って食べる会に、夫を道連れにして、 夫唱婦随ならぬ婦唱夫随、夫はしぶしぶ参加。 ミズの皮むき 手前が私 ゴマ豆腐作り 夫撮影 湯殿山参龍所で精進料理を食べる。 ごま豆腐とみずのごま和えとイタドリの炒め等 自分達が作った分はお持ち帰り 今日のお弁当 花いなり寿司 海... 続きをみる

オニオンドーナツ弁当と夏越し丼 そして、夫がいた頃の我が家の経済状況(´∀｀)」

今日のお弁当 オニオンドーナツ（肉巻き玉ねぎのフライ） コーンサラダ ノンフライエッグ春巻 白花豆 梅干し・沢庵 グレープフルーツ わっかの玉ねぎに肉巻いて、衣つけしてフライ 朝ごはん 半分に割れてしまった春巻の皮で、干し柿パンを包んでノンフライ。 細いのはエッグ春巻。 過去料理 「夏越の祓(なご... 続きをみる

ノンフライヤーで美しい唐揚げを作るコツ

今日のお弁当 すじこおにぎり 豚肉ニンニクの芽巻き照り焼き 沢庵 枝豆玉子焼き(レンチン) 酢玉ねぎトマト 大根青じそ佃煮 イカロースト 手羽元の竜田揚げ ノンフライヤー唐揚げが白っぽく仕上がるのを回避するコツは、醤油や酒等で下味をつけたら、ポリ袋に入れて片栗粉をまぶし、しばらく置いて、粉っぽさを... 続きをみる

丸ごと玉ねぎのチーズ焼き・ポテサラ蒲焼き

このところ、よくタマネギをもらう。 三日連続でもらった。 取って置けるものだから、 「玉ねぎある？要る？」 「あるけど、要る！」 遠慮なくいただいてる。 なので、今日のお弁当のイチオシおかずは 丸ごと玉ねぎをピザ風に焼いたもの。 今日のお弁当 焼魚 竹の子と竹輪ごぼうの炒り煮 丸ごと玉ねぎのチーズ... 続きをみる

顔色の悪いぐでたまｸﾝと竹輪の紅しょうが天と動物ヨーチ

今日のお弁当 豆ごはん 竹輪の紅生姜天 ゆですぎぐでたまクン イカロースト 竹の子と干し椎茸と豚肉の煮物 沢庵 どんよりした天気で、お弁当映りがイマイチ 豆を米と一緒に炊き込んだので豆の色がこんな ↓こちらは、豆の茹で汁で米炊いて、豆を後のせしたので、鮮やか 味的にはどうなのかと言えば 一緒に炊い... 続きをみる

BELTYサンドイッチと体操の会のおやつ

今日のお弁当は、 ベーコンエッグレタストマトゆで卵のサンドイッチ。 きゅうりも挟んだから、BELTYKサンドがいいか😉 焼いた食パン、 ソースは、マヨネーズとケチャップを混ぜた、オーロラソース 体操の会のおやつは ちんぴん 中にアプリコットジャム仕込んでる 人生相談で 72歳のお婆さん＠さみしく... 続きをみる

夕飯作りのついでに、お弁当おかずの下ごしらえをする

昨日のポトフの中に、じゃが芋を大きく切って煮て、取り出しておきました。 これ↓ 塩コショウして肉を巻いて、塩コショウ 衣つけて揚げる 今日のお弁当 筋子おむすび コロッケ きゅうりサラダ 枝豆 竹の子コンニャク椎茸煮物 沢庵 ウインナー ブロッコリー トマト チーズ 昨日は、件の婆さんは来なかった... 続きをみる

夜討ち朝駆けに閉口す。限界突破目前なり。

けんかばばあ（敬称略） が なんと、夜の7時にやって来た。 お風呂あがったところに現れた。 居留守が間に合わなかった。 てか、夜に居留守は難しい。 まだ日は暮れてなかったけど。 ああ、これで４日間連続だ。 さすがの私も限界突破目前だ。 けんかばばあの喧嘩相手に電話して、 向こうの言い分も、よーく聞... 続きをみる

早々と起きて、てきぱき家事して、さっさと出かけよう

ということで、 いつもより 2時間ぐらい早いかな？的 今日のお弁当UP たらこ花むすび きゅうりもみ 豆腐稲荷チーズ焼き ブロッコリー ハム さくらんぼ 昨日、草むしりした際の蚊に食われた痕が、かゆくてたまらない。 赤くはれて、かきむしって血がにじんでる。 次回は、ちゃんと着る物着て、かぶるものか... 続きをみる

トマトの種をほじくって土に埋めてみた→芽が出た！

18日に、トマト（冷蔵庫に入れる前）の種をほじくって、土に植えてみた。 右手前のトマト 翌日 芽がちょろちょろ 今朝のトマトの芽 これ、大きく育って、実が生るのかなあ、先は長いぞしっかりしろ 今日のお弁当 ノンフライ春巻き アジのミンチかつ （鯵フライを仕込んだときに、骨についた身をスプーンでこそ... 続きをみる

１時間半分の時給はいくら？

昨日の喧嘩婆さんが、今朝も来た。７時前に。 話を聞いてくれたお礼だと言って、タマネギ置いてった。 ああだこうだしゃべくって、 朝の貴重な１時間半を無駄にした。 昨日の２時間半を加えたら、４時間だ。 今日のお弁当 はんぺんメンチかつ オニオンステーキ トマトチーズ レンチン玉子焼き 梅干し でんぶ ... 続きをみる

バックシャンな今日のお弁当「アジフライ・栗ごはん・手羽元煮込み」

今日のお弁当はご馳走だ！ このあいだ、葬式饅頭をもらったお婆さん94歳に 「何もしなかったのにお饅頭くれてありがとう！弁当」を作って届けました。 立派なお弁当箱もあるんだけど、 洗ったりするの面倒だと思うから、 捨てられる容器（そのお婆さんにもらった梅干し容器） に詰めて持ってきたから、返さなくて... 続きをみる

梅干しを一日に一粒食べ続けると、なんかいいことあるらしい。

今日の健康弁当 梅干しを日に一粒ずつ食べると、一週間で身体に良い変化があるそうなので、大きいのを一つ入れて、きな粉かけて。 ササミフライ 竹輪海苔巻き 山菜巾着煮（結んでる干ぴょう自家製） カニカマ きゅうり昆布漬 トマト グレープフルーツ 毎年、梅干しは今年は漬けない、絶対に漬けない！と硬く決心... 続きをみる

産地見学会

昨日は、演奏会に聞きに行って帰ったのが10時で、そのまま寝た。夕飯食べてない。 でもって、 今日は産地見学会に参加で、朝ごはん食べてない。お腹がすいた。 お弁当は作った。 三色弁当 いり卵 枝豆 ほぐし鮭 ポテトお焼き ごぼうと竹の子と椎茸煮物 沢庵 見学会は昼ごはんつき、お土産つきなので、お弁当... 続きをみる

熱帯夜が明けて、やっと朝がきた！

夜通し、もう何なんだよ、この暑さは 冗談じゃないぜ、まだ6月じゃないか。 そんな夜が、やっと明けて、 朝だー！と 起きたら３時55分だった。 無理やり二度寝したら寝坊した。 で、あたふたとお弁当作って キーマカレー弁当 散歩の会行った。 そしたら、何と言うことでしょう 会長、山歩きの恰好してる👀... 続きをみる

ダイソーのヘアカラーで染めてみた

半月前に、ダイソーでヘアカラーを見つけて👀 へー、100円で染められるんだ!!ってことで、買ってはきましたが、 安すぎて不安で、武道館前にリスク負うのを避け、 昨日染めてみましたよ。 コームや手袋、染料混ぜるトレーはついていないので、 自分で用意して（コームはホテルでもらったやつ、トレーは苺パッ... 続きをみる

どんな人が好き？と聞かれたら、私の事が好きな人と答える。

今日のお弁当 豚玉ねぎ塩麹炒め きゅうり浅漬け ハムコロネ 煮物 バナナ 型抜きご飯 ケンミンショーで、尚ちゃん（藤井尚之）が食べてた「明宝ハム」を、お取り寄せしたのは7年前のこと。以降何度か取り寄せてる。 塩味がきいていて、むっちりしていて、昔のハムってこうだったよねって思える味と食感で、好き。... 続きをみる

ウマヅラハギのから揚げ・菜飯・大根の佃煮・あんこ玉

今日のお弁当 ウマヅラハギのノンフライ唐揚げ 大根佃煮 大根の花切り 菜飯 たらこ きゅうり塩昆布漬け トマト レタス 絹さや あんこ玉 博多・ひよ子サブレー ５年前の今日の夫弁当 この日は「電車の中で食べるから、捨てられる容器で」と所望されて作ったもの。 卵サンド・グリルチキンサンド・おかず・バ... 続きをみる

カメラ買い替え時なのかな。上がった分の年金一年分でも買えないや。

カメラが不調につき 別のカメラで撮った。 不憫だけど、仕方がない。 今日のお弁当 ポークピカタ 肉詰め竹の子あんかけ 納豆茶巾 小魚 沢庵 携帯撮影 もう1つのカメラは電池切れで使えないので、充電中 残ってた写真で判断すると、どうやら一昨年の秋の公園を撮ったもの。 本を書くにあたって、秋の景色を撮... 続きをみる

今日のおやつは葬式まんじゅうだそうな

今日のお弁当 おむすび 豚肉と椎茸の煮物 出汁巻き玉子 タケノコ焼売 ご近所さんにもらった絹さや茹でて 手作り和菓子「紫陽花」 反対側から 体操の会仲間のご主人が亡くなって（97歳） 今日のおやつは、葬式饅頭が頂けるとのこと。 それくらいの年齢になると、ましてや施設に入所していたためか、 目に見え... 続きをみる

大きな玉ねぎの下での逢瀬

今日は6月9日　ロックの日 40周年記念コンサートの〆 全国都道府県をまわり、60本のコンサートを遂行し （すべてソールドアウト） 61本目のトリが武道館。 藤井フミヤ61歳🙌 今日のお弁当 鮭おむすび 野菜　味噌マヨ添えて（ラップで包んで楊枝でとめて。楊枝は、ラップを突いて、味噌マヨを絞り出す... 続きをみる

昨日のカレーの残りをカレーコロッケにする

昨日作った無水カレーの残り あまり美しくない画像で申し訳ない つぶして丸めて 天ぷら粉を水で溶いたのを絡めて、パン粉つけて ノンフライ カレーコロッケ弁当 カレーコロッケ 肉団子 きゅうりとわかめの三杯酢 トマト セロリ 漬物 サラミ 千切りキャベツ 8年前の今日の夫弁当 この日は、肉も魚も入れて... 続きをみる

ライバルは過去の自分(´∀｀)

2年前の今日のお弁当を見て、 ああ、手が込んでるなーと思って ちょっと反省した 今日のお弁当 きんぴらごぼうのかきあげ 油揚げ肉詰めの照り焼き カニカマきゅうりサラダ バターコーン 沢庵 トマト 残り物と余り物アレンジおかずのお弁当は、 手間はかかっていないのだけど、 頭は、うん、フル回転してる、... 続きをみる

お弁当作りは一発勝負

▼昨日の日記にのせたお弁当を持って出かけて、迷子になったお話し。 山菜採るなんて知らなかった、聞いてなかったんだって、へー。 それは大変だったねー脚が。 迷子中、トイレはどうする？って聞いたら その辺の陰でしろと できなかったよー 熊に見られたら恥ずかしいから、ってのではないけれど。 やっとやっと... 続きをみる

なぜか人気の記事

これがね、人気というか、アクセス数が多いんだわ 何故かしらん オッチャホイかな、それとも、もやし餅かな 今日のお弁当 ササミフライ カボチャ素揚げ きゅうり浅漬け きんぴらごぼう 紫米ごはん めかぶ トマト 金時豆 昨日、誕生日のお祝いをあげるの忘れた。 遅れた分、利子つけてあげるからね、トイチﾃ... 続きをみる

チョコレートケーキの仕上げ・野菜炒め稲荷チーズ焼き弁当

昨日、チョコレートコーティングしたケーキの、最終仕上げ。 ケーキの上に、ケーキクーラー（ダイソーで購入）を重ね、粉糖をふり掛ける。 外せばこんなかんじ。　 ↑だけでいいのに、 何かのせたい私がいる。 今日のお弁当 油揚げに野菜炒めを詰め、チーズをのせてオーブントースターで焼いた 野菜炒め詰め稲荷の... 続きをみる

アジサイ（紫陽花）には毒がある

ムラゴンブログを見てると、 紫陽花の季節になったんだなと思います。 こちらは、まだ咲いておりません。 料理ライター歴24年ほどになります。 その間、失敗はちょくちょくありまして かなり前、 お赤飯のレシピを書いた時に、 赤飯を入れた桶の隣に、紫陽花の花を飾ったんですね。 そしたら、読者様からクレー... 続きをみる

枝豆はんぺん焼き弁当・焼肉たれで冷やし担々麺

焼肉のたれと豆乳で、冷やし担々麺 上↑は中華麺ですが、 レシピはこちらで↓（冷やし担々麺風そうめん） 今日のお弁当 枝豆はんぺん焼き ワラビと人参の醤油漬け カボチャ煮もの 沢庵 チーズ トマト のりたま うめぼし 今日のお弁当は、ちゃんと蓋が閉まります(^^)v

ガパオライス弁当　＠味付けは焼肉のたれとオイスターソース

今日のお弁当 ガパオライスの味付けは、焼肉のたれとオイスターソース。 ガパオライスの調味料って、普通はオイスターソースと「醤油と砂糖とニンニク」なので、「」の部分を、焼肉のたれに、置き換えるってことですね。 置き換えられそうでしょ、いかにも。 その上で、 バジルの粉とか、塩コショウとかでの細かい調... 続きをみる

これまで生きてきた中で、いろんな人に似てると言われてきたけれど

一番嫌だったのは置いといて（でも一番言われた）、 お店やってた時の常連さんに、いつも、来るたびに言われたのが NHKの森田美由紀アナウンサー この写真はちょっと似てるかな って、すみません森田美由紀アナ 自分の母親に似てるって言われたことも、 1度や2度ではなく、、、うーんと、3度はあったｱﾊ 「... 続きをみる

干し柿の天ぷら・ミズのササミ巻きフライ・質問にお答え

冷凍保存しておいた干し柿 天ぷらに 断面 この干し柿、とても甘いのだけど、 天ぷらにしたことで、甘味が柔らかくなり、揚げたことで香ばしさがプラスされ、極上の和菓子のよう😋 今日のお弁当 桜おむすび 干し柿の天ぷら ミズササミ巻きフライ 大根ステーキ 手綱コンニャク ワラビ キュウリ辛子漬け 卵 ... 続きをみる

知ったかぶりもほどほどに

体操の会に持ってった鶯ボールは大好評で、 分でソールドアウト🙌 私が無添加なのがいいよねって言うと、 （前に大阪土産として1袋あげてた）お米さん、本領発揮!! だって、うぐいす豆だもの 私「へっ？」「うぐいす豆使ってるのあれ？」 そうだよ 米とか栗とかを、機械にかけて、バンッ！って爆発させるでし... 続きをみる

トルティーヤのチーズ焼き弁当

今日のお弁当 トルティーヤの卵チーズ焼き ※トルティーヤグルグル巻いて、切ってカップに入れ、卵液注いでツナ散らし、マジックソルトかけてチーズのせて焼いた。 我流なので味は分からない。きっと美味しい。 スティック野菜 豚肉メンマ 枝豆 ああ、時間だ。 今日は寝坊した。 体操の会遅刻しそう。

肉巻き竹の子弁当（2回目）と、箱買いしたもの

今日のお弁当 肉巻き竹の子 竹輪ふき詰め わらび サツマイモ照り焼き バターコーン 鮭と沢庵の混ぜご飯 トマト 前に作った竹の子の肉巻きが、冷めても素晴らしくおいしかったので、今年2回目。 体操の会に鶯ボールを持ってってご馳走したら 欲しい‼わたしも‼ とか言われたので、Amazonで注文し（てあ... 続きをみる

一億取るか、若返りを取るか・猿でもわかる間違い探し

年金いくらもらってますか？的動画で 80代女性に質問してた 「1億円もらえる権利と、20歳に戻れる権利、叶うとしたらどっち？」と 女性 20歳がいいと即断。 私なら絶対1億がいいなー 1億円がいいというよりも、20歳になんて戻りたくない。 20歳から、もう一回生き直すだなんて、金輪際嫌だ。 71歳... 続きをみる

全国の蠍座の皆さんへ、朗報です(´∀｀)・ツナマヨコーン豆腐焼き稲荷？

なんか、どこかの誰かに見張られてる？ と、思わなくもないのですが、ブログに書いたことが、色々反映されるのですよ。 例えば、プロテインの事を書くと、他の場所でプロテインの宣伝が出るし。 昨日、優しさがどうたらこうたら書いたので、かどうか、 YouTubeでこういう動画が出現～ でも、ほら、褒められて... 続きをみる

すっぱり切れないわけ

昨日の夕方、 お米さんが、ニンニクの芽と鯵の干物一匹持ってきてくれた。 一匹で悪いけどと言いながら。 ひとりなんだもの、一匹でじゅうぶんと、お礼を言いつつ、 じぶんちの冷凍庫に入ってるはずの、鯵の干物数枚に思いを馳せ。 届いたばかりの十勝日記の中から、マルセイバターサンドを２個と、仕事で作ったばか... 続きをみる

武道館には、犬の散歩でよく行ったと言い張る婆さん

犬？ 連れて？ 武道館に？ どうやって？ 東京の武道館だよ。 隣町の武道館じゃないよ。 婆さん、歩いて行ったと譲らない。 ボケてんじゃねーよと ボケてるっぽい人には言えないね。 へー 武道館に行ったことがあるんだ 歩いて行ったんだ 犬連れて へー へーへー言うしかない。 6月9日 ロックの日 私は... 続きをみる

うちの夫はヤギのチチで育ったそう

父親がヤギだったって話ではない。 牛乳なんて滅多に飲めなかったと言うと ヤギ飼ってたので、おれはヤギのチチで育ったんだと、 卵が高くて、あまり食べられなかったと言えば、 ニワトリ飼ってたから、いつも食べてたと返された。 育ってきた環境が違うから～♪ 今日のお弁当 ツナコーンクレープフライ 鮭 竹の... 続きをみる

体操の会のおやつはココアケーキ・昨日のお昼に800万アクセス達成したもよう

ああ忙しかった。 お腹へった。 とりあえずお弁当食べてからの、お弁当UP！ ごちそうさまでした🍱 塩麹ニンニク、ノンフライ鶏唐揚げ 玉ねぎの葉のタケノコ焼売 酢玉ねぎトマト 焼きタケノコ きゅうりの辛子漬け 黄身の醤油漬け 体操の会のおやつ バター不使用、バナナココアケーキ 作り方はこちら↓ 9... 続きをみる

800万アクセスちょっと前

今日には届くと思うのだけど なにせ、最近アクセス数少ないものでね 今日中に、達成できるかなー アクセス数累計 7,998,264 3,790,458 4,207,806 今日のお弁当 肉巻き竹の子 姫皮梅肉和え ワラビ 手綱コンニャク ハム キュウリ辛子漬け おむすび むしり鯵 腎臓を守るためには... 続きをみる

スコッチエッグの特異日？

お弁当 スコッチエッグ 竹の子とコンニャクの煮物 焼き茄子 ミズときゅうりの浅漬け ネギ えんどう豆 去年の今日もスコッチエッグ弁当 2年前の今日も、スコッチエッグ 今日はスコッチエッグの特異日なのか(´∀｀)？ 特異日＝10月10日は、晴れの特異日と云われてた。 1964年の東京オリンピック開会... 続きをみる

たんぱく質に特化した（つもり）のお弁当　イチオシおかずは、たけのこ焼売

ジムで勧められたプロテイン摂取を、 拒否した責任を、自分自身で取るべく、 たんぱく質弁当をめざしました。 たけのこ焼売 わらび カニカマサラダ きゅうりとミズの浅漬け 梅干し 塩昆布 きな粉 たけのこに焼売の種詰めて フライパンに並べて水入れて、蓋して蒸し焼き 裏返して表面も焼こうかなとも思ったけ... 続きをみる

嵐と、三國シェフの卵かけご飯

あらし、あらし、フォードリーム♪ ではなくて、本物の嵐だー 朝のゴミ出し、歩きは流石に無理すぎて、🚙で運んだ。 嵐の中では、大野君の歌声が好き。 スマップの中では、ゴローちゃんのくちびるの形が好き(´∀｀)」 今日のお弁当 ロースカツサンド もう何年も前 （10年以上前だと思われる。） テレビで... 続きをみる

偶然の副産物であり、他意はございません

わざとらしく重々しく語っておりますが、 大したことではなくて。 今日のお弁当 たけのこつくね照り焼き ニラ玉油揚げ（卵と韮を混ぜて油揚げに詰めて甘辛く煮た） ハム ミズの中華きんぴら 漬物 オリーブ サラミ じゃがいもの茶巾絞り じゃがいもの茶巾絞りが、桃のようであり、オ○リのようでもあり．．．。... 続きをみる

フライパン１つで作る、チーズカツレツ弁当

今日のお弁当 チーズポークカツレツ 千切りキャベツ こふき芋 焼きピーマン 枝豆 漬物 チーズカツレツ ロース筋切りして軽く叩く→塩コショウ小麦粉まぶす→フライパンで焼き始める→ピザ用チーズをのせてパン粉を多めにふりかける→ひっくり返して、チーズのせパン粉ふる→フライパン側がきつね色に焼けたら、返... 続きをみる

好きな名前・情けは人の為ならず

高校のクラスメイトに「ふゆ子」さんがいて、 冬に生まれたんだろうなと思ってたら、 フヨウの花が咲くころに生まれたからなのだそうで、 名付けの訳を知ったら、名前の価値が10倍ぐらいあがった、わたし的に(´∀｀) 吉野川のほとりで生まれた「よしの」ちゃん。 それ聞いて、私も！って思ったけど、 うちの周... 続きをみる

今日は重くてサクサクいかない。そんな日もあるさ、鱈フライ弁当

雨の日は気が重い… おまけに、ムラゴン重い。 やる気のなさを天気のせいにして、 今日もお弁当 タラフライ きゅうり桜漬け オリーブ ハム トマト 枝豆 つぼ漬け チョコサラミ 9年前の今日の夫弁当 まだ魔法瓶弁当箱を使ってることに驚いた👀 この日は、残り物再生おかずのお弁当。 煎餅の耳玉子とじ丼... 続きをみる

たけのこの里ならぬ、たけのこの山弁当

里というよりも、山な感じなので、たけのこの山弁当。 春の山で採れる山菜だらけ。 タ行が多い。 たけのこつくね詰め焼き たらのめ天 サツマイモ茶巾絞りに焼き目をつけて 玉子焼き ワラビキムチ つぼづけ トマト たけのこに、ささみを叩いたミンチと豆腐と刻みネギ混ぜたのを詰めて焼いて 銀あんかけた 今日... 続きをみる

それは自慢することなのか

お米は農家に直接買いに行ってる。 前もって電話で注文すると、精米して用意してくれるシステム。 で、昨日、注文したら、田植えで忙しいから明日にしておくれと言われた。 今から行かないと。 今日のお弁当 鶏ささみの青海苔粉焼き 紫蘇おむすび トマト 姫皮キムチ 焼き茄子甘辛 温泉卵 漬物 オレンジ 「7... 続きをみる

若布仕事・朝っぱらからよう働いた

若布をどっさりもらったので、朝も早よから若布仕事。 若布はよーく洗って、サッとゆでて、干して（乾し若布作り） 太い茎の部分は、中華風和え物に（お弁当に入れてる） メカブの部分は、ヒダヒダを歯ブラシ（新品＝ホテルでもらったやつ）で汚れを落として綺麗に洗って、熱湯に通して 包丁で叩いて叩いて 今夜の分... 続きをみる

目覚めた時にはいつでも晴れていて

目の前には残雪の山 その前の田んぼには水が張られ そろそろ田植えが始まるぞ！ そんな、今の風景が好き。 農家に嫁ぎたかった。 けど、 農家の長男と話した時に 「朝、目を覚ました時に、雨の音が聞こえるとホッとする。」 という言葉に ああ、そんなのは嫌だ、まっぴらごめんだと、思ってしまったので、 農家... 続きをみる

パワーカップルとは

バカップルじゃなくて、パワーカップルだよ。 「年収がそれぞれ700万円以上を超えている夫婦」のことを、パワーカップルと呼ぶんだって。すんごいね。 今日のパワー弁当 たらこご飯 コロッケ 茄子の辛子漬け 新玉ねぎとカニカマの酢の物 枝豆 オレンジ 煮物 チーズきゅうり 菜の花とエノキのおひたし 菜の... 続きをみる

今日は妹がドクターヘリで運ばれた記念日

記念日だなんて、無事に治ったから言えるんだよね。 ７年前の今日 弟夫婦が山菜採りに行って、 弟が、もう、帰ろうよと言ったのに、 ほら、あの斜面にウドが生えてるでしょ、あれ採って来る！と 弟の制止を振り切って、登ってって 滑り落ち 地面にたたきつけられて、頭が割れた（弟談） 雨模様だったから、斜面も... 続きをみる

ジム通いの成果　・家にあるものだけで簡単ケーキ作り

Tシャツスカートインですが、 出来たのですが、似合わなかったので、Tシャツやめました。 鈍行列車で往復するので、ツアーTを着てるのが... ま、分からない人には、まったく気が付かれないだろうけど、 ネーム入りなもので。 ジムの効果は、 ライブで飛んだり跳ねたりした後、スタスタ歩けた。 しゃがんだり... 続きをみる

5分で作れる子供の日ケーキ・今日は秋田でコンサート

食パンをダイスに切って、ビスケットを手で割って、ホイップクリームかけて、フルーツ飾って、粉砂糖ふり掛ける。 たぶん、5分で出来る！はず(´∀｀) この、こいのぼり弁当が可愛い💛 今日のお弁当 焼き肉丼 酢玉ねぎ ハム ワラビキムチ トマト 娘家の庭に咲いてたモッコウバラ 一枝いただいてきた。 今... 続きをみる

エスニック風唐揚げ弁当・金時豆パン

今日のお弁当 エスニック風唐揚げ のりたまご飯 サツマイモ旨煮 韮海苔巻き トマト きゅうり浅漬け エスニック風唐揚げとは 先日、サテーシーズニングで味付けした肉を冷凍していたので、 その肉をノンフライヤーで唐揚げにして、 スイートチリソースかけた。 夫が好きだった金時豆パン 生前の母 「おばあち... 続きをみる

蓋は絶対に閉まらないお弁当　ひとかたけのワラビ

昨日もらった魚たち、小あじは素揚げにしようか、 フライ用にしようかと３秒迷って、フライ用にした。 蓋が閉まらないお弁当 アジフライ 芋天 玉子焼き キュウリ浅漬け モヤシときゅうりのピリ辛ナムル 栗ご飯 朝のゴミ出しの帰りに、ワラビ採ってきた。 ひとかたけ分 ひとかたけ＝一片食 この辺の方言だとば... 続きをみる

朝ごはんは羊羹サンドイッチ

お弁当 サンドイッチ （キャベツ、きゅうり、スライスオニオン、ワラビ、もやしナムル、トマト、サテ、ベーコンエッグ） オレンジ ようかん ようかん切ったついでに ようかんサンド まだ食べていないので、10時のおやつか3時のおやつになるかも ６年前の今日は 夫と二人で、かみのやま温泉・古窯 仲居さんに... 続きをみる

たらの芽の肉巻き・わらびの白和え・うどのキンピラ

「ふわふわ」って、いい言葉だよね。 ふわふわのケーキ 心がふわふわ ふわふわの布団 ふわふわのオムレツ ふわふわのセーター ふわふわつけたら、マイナスな言葉でも、プラスになる気がする。 ふわふわ料理シリーズ モンサンミッシェル風、ふわふわ鍋焼きうどん 今日のお弁当 たらの芽鶏胸肉巻き照り焼き わら... 続きをみる

蒸しケーキとオムレツ弁当

今日の体操の会のおやつ 蒸しケーキ こちら↓を蒸し器で蒸して作りました。 電子レンジだと一人分作るのは簡単だけど、大きく作るのは、かえって面倒なので。 今日のお弁当 オムレツ 竹の子と干し椎茸 ワラビ パイン 塩昆布梅干しご飯 蒸しケーキ 蒸しパンと言ってもいいのだけど、 卵と牛乳をたっぷり使って... 続きをみる

手首が草に負ける春、山菜散らし寿司弁当

今日はゴミ出し日 ゴミ袋にちょっとだけ余裕があったもんで、 ケチンボ（もとい）節約家な私は、 玄関先の草を引っこ抜いて、余裕を埋め ゴミ袋は満タンになったけれど 手首炒めました、じゃない、痛めました。 昨日の肩に続き、手くびにのびのびサロンシップ 春は故障が多いね 春だ！春だ！と浮かれていないで、... 続きをみる

体操仲間が、私に苦言を呈しにやってきた

「あなた、このあいだ、言っちゃいけないこと言ったね」 開口一番、そう言われた。 「ああゆうことを言ってはいけない」って。 へー いつだ？ 誰にだ？ てか、 何て？ 訊いたけど分からない、ちんぷんかんぷんだったので 大丈夫、私は、全然反省してない だから、大丈夫。 と、ｱﾊﾊ、答えておいた。 わざわ... 続きをみる

真面目かよ！自分に突っ込み入れつつ

今日も、ジムに行ってきます。 土曜日は午前中だけなんでね。 お弁当 蕎麦寿司 カニカマきゅうりサラダ ワラビキムチ和え トマト いちご 竹輪 サラミ 高野豆腐 冷蔵庫に入れて出かけよう。 鬼平犯科帳 豆知識(´∀｀) 鬼平は44歳で、50歳でなくなった。 中村吉右衛門は40歳のときに池波正太郎から... 続きをみる

オイシックスのキットをアレンジ！トルティーヤサルサ風味

オイシックスのお試しセットを購入しました。 あの、南国のフルーツ付きというところに、猛烈に惹かれて。 今日のお弁当は チキンフライのサルサ風 ↓これをアレンジして トルティーヤのサルサ風味 フルーツとヤクルト添えて 10年前の今日の夫弁当 椎茸の黄身焼き、うぐいす白身卵焼き、小松菜辛子和え、竹の子... 続きをみる

会えなくて寂しくないかと問われ、「寂しいと言わせたい」と応えるいい男

インタビュアーに、奥様に会えなくて寂しくないかと質問され、 大谷くん「（真美子さんに）寂しいと言わせたい」 どっひゃー 好き❤ ﾀﾞﾊﾊ 今日のお弁当 キノコの炊き込みご飯のおにぎり 竹輪ベーコンチーズ射込みの焼き春巻き カボチャ煮もの 金時豆 フキ ウインナー 苺 今日は、 昨日焼いたスポンジ（... 続きをみる

天ぷら萌え断サンドイッチと、褒めごろし

ちゃんと萌え断になってるかな。 はさんだものサラダ菜、サニーレタス、きゅうり、キャベツ、トマト、ベーコンエッグ、カボチャとたらのめの天ぷらには天つゆを煮詰めたタレをかけて。 粒マスタード、小岩井マーガリン、マヨ、塩、こしょう パンはパスコの超熟 コーンフレークヨーグルト苺を添えて 天ぷらは、はてさ... 続きをみる

今からバースデーケーキ作ります。肉ピザも焼きますよ(^^)v

今日は孫娘の誕生日 今からケーキ作ります。 スポンジは昨日のうち焼いてます。 昨年はミルクレープ 一昨年はフルーツシフォンケーキ その前の年 あと何年続けられるかなあ。 今日のお弁当 桜おむすび コーンフレークメンチカツ メンマ 酢の物 苺 アマドコロの天ぷら ホームベーカリーで作ったアーモンドク... 続きをみる

今日は体操の会の食事会なので

先日、下見したフレンチレストランに、大勢でランチしに行きます。 その前に、公園でお花見するからと、元会長が言うけれど、 花、咲いてるんだろうか。 桜は終わったはずだけど、何かの花は咲いてるのでしょう。 元会長が、もう会長業やりたくないって言うから、 会長交代したのに、この元会長、決めたがる。 自分... 続きをみる

朝の７時に家を出て

今日は、町内一斉ゴミ拾いの日で、 朝７時に家を出て、組長さんにゴミ袋と軍手をもらい、 指定の場所に行くと、既に大勢がゴミ拾いしながら歩いていて、 いっとう後ろを歩く私の前には、一片のゴミも落ちてなかった。 そのまま、散歩の会へと流れ、 河川敷でコゴミを、土手でフキを採り 道端でアマドコロを詰み、 ... 続きをみる

粋な男は羽裏で遊ぶ・おこわ蒸しパン弁当

↓この日染めた絹のブラウス、今も健在です(^^)v このブラウスのボタン穴と言っていいのかな、ヒモ状にしてボタンをかけるヤツ。 母はこれが好きで得意で、この技を披露したがった(´∀｀) いちど、ワンピースのボタンを上から下まで全部これにして作ってくれて、さあどうだ！って顔してたけど、着るのが大変だ... 続きをみる

久々に「はえぬき」買ってみた。

身体の半分はササニシキで出来てる私なのでねｴﾍ ササが好き、なんてったって香りがいいのだ。 炊いてる途中の香りが、他のとは全然違う。 でも、最近のスーパーは、ササ置いてないのだよ。 昔はササニシキ一辺倒だったのになー、この辺りは。 美味しいのは、つや姫だと思うけど、つや姫で育っていないから、つや姫... 続きをみる

米買うの忘れて、おこわ弁当。我が家には、もったいないおばけが出る隙間なし

お米はいつも、米農家から直接買ってる。 電話注文後に買いに行くの、めんどくさい。 なので、昨日は、スーパーで買ってしまおうと思ってたのに、直前まで。 忘れた。 お米が１粒もない。 ま、いいか、もち米炊こう 正月の残りの黒豆もある なんなら、冷凍室には剥いた栗もはいってるし。 ということで、 今日の... 続きをみる

誘われて、ジムはつ体験・照り焼きチキン弁当

昨日、地元スーパーに買い物に行ったら、 入り口で呼び止められ、ジムの無料体験してみないかと誘われた。 ので、早速今日、体験しに行く。 明日に、お隣の大きな町に行くのなら、 なにも、ここで買い物することはないなってことで、買い物せず帰り、 したがって、 今日のお弁当は茶色 照り焼きチキン 焼きネギ ... 続きをみる

まさかの還付金詐欺？じゃ、ないよね。

役場から封書が届いた。 書かれてる内容は 先日やった大腸ポリープ切除術の費用が、 高額医療費に該当するから、 「領収書とマイナンバーカード、運転免許証などを持って役場にきな、そうすれば、７千なにがし円を還付してやる」（総意） とのこと。 ほんとかな ほんとだとすると、すごい親切だなあ。 ま、 役場... 続きをみる

若ぶったり年寄りぶったり

電車で席を譲られた際「年寄り扱いするんじゃない！」などとは、万が一にも思わないし言わないけれど。てか、譲られたことないな、そういえば。 この間、ご近所さんと３人で、レストランに行った時、 「あなた、スカートなんてはいて、寒くないの？」と言われ そりゃ、寒いさ、でも、オシャレにはやせ我慢も必要よと、... 続きをみる

一週間ぶりの家弁当は美しい（自画自賛）総菜売り場では買わずにワザだけぬすむ

桜が三分咲きの頃に大阪行って、大阪で満開の桜を愛で、帰ってきたら桜満開、チューリップの蕾が膨らんでいて、椿は終わってた。 弟が採ったタラノメ持ってきてくれた。 タラノメ、去年よりだいぶ遅い。 ようやく、北国の春 昨日の富士山 富士山を見ると、絶対に写真撮る。 今日のお弁当 大阪の娘宅、自然光が入ら... 続きをみる

泣きの涙でお別れ…

朝、孫娘ご所望のレンチン蒸しケーキ作ってあげて、お弁当作って手渡して、行ってらっしゃいと送り出した。泣かれた。 泣きたいのはこっちなんだけどなー いや、でも、疲れはてたので、家帰ってゆっくりしたいのが、本音。 昔というか、数年前まではこんなことはなかった。いつでも会えるはずなのに、いつも別れは寂し... 続きをみる

姉弟で好きなものが違う。当たり前なんだろうけど

孫娘が、高野豆腐の炊いたのが好きなのは、知っていた。娘も好物。 なのに、孫息子は嫌いなんだと😩 ウソーー❗ ってことで、 出来上がったお弁当から、高野豆腐外して、急遽作った竹輪のきんぴらを詰め直した。 ふぅ～ こちらは、孫娘用お弁当 ハンバーグ シメジソテー 高野豆腐と人参炊き合わせ カチョカヴ... 続きをみる

飾りじゃないのよお弁当は～🎶　男子高校生のお弁当は、

余計なものは要らない、好きなおかずしか食べない、ご飯は白いままで、飾りは不要と、娘が言うのでね 高一男子の、いたってシンプルなお弁当 竹輪磯辺焼き 豚肉ネギ焼肉 きんぴら 朝ごはんは、レンチン蒸しパン作ってあげた、いくらでも食べられるくらい美味しいって。 でしょー 私のおやつ スーパーで見つけて

大阪は寒い • シメジのササミ巻き弁当

娘宅、家族全員暑がりなので、いつでも寒い。 冬も夏も寒い。 田舎のわが家を、冬も夏も暑いと、ここんちの人が言う。 そんなわけで、私は今、すっごく寒いのだー。 冬物カーディガン借りて着てるけど、寒い。 それなのに、時々窓を開け放たれる。 わー 震えて作った🥶今日のお弁当 シメジのササミ巻き 大根と... 続きをみる

高校生のお弁当は難しい

昨日入学式で、今日初登校の、高校男子のお弁当 チキンフリッター 玉子焼き マカロニベーコン レンコンとこんにゃくの炒り煮 ゼリー 娘のチェックあり これ食べない、これもダメとか言われて、外したおかず数種類。 ごはんこんなに要らないと、少し取り除いたり、高校男子弁当作り初日は、難しや😅 近所に笹の... 続きをみる

歴代夫のお弁当

今日はお弁当作らないので(今、ホテル) 夫のお弁当を、上げますから。 11年前の今日のお弁当 レタスロール（レタス、ハム、貝割菜、粒マスタード） イカ一夜干し あおさとカニカマの三杯酢 高野豆腐と人参と竹の子の炊き合わせ 大根ピクルス 生ふりかけごはん 10年前の今日のお弁当 南瓜と車麩と椎茸の煮... 続きをみる

娘の家でも お弁当作り🍙

お弁当を作る習慣がない家庭での、お弁当作りは難儀。 それでも、もうすぐ、高一息子君のお弁当作りが始まるそう。 紫蘇おにぎり 玉子焼き ハム いり豆腐 さつま芋お焼き みかん こんにゃくゼリー 今日もコンサート 山口県のファン友達と、近くの駅で待ち合わせ。 コンサート後は、打ち上げして、ホテルにお泊... 続きをみる

いざ、大阪へ！

髪の毛綺麗になったし お化粧したし 残り物でお弁当作ったし 火の用心も👀確認して、 準備万端整いました。 もうすぐ家を出ます。 大阪は桜が満開らしいので、それも楽しみ。 ４年と３カ月ぶりに、孫👨くんとも会えるー ４年前小学生だった子が、今高１ わー そりゃ、変わってるよね。 お弁当 一本残って... 続きをみる

今、マミコさん風髪型になってるから(´∀｀)

今日は、美容院に行くのだけど、 今、いい感じの長さになってるので あまりカットしないことにしようかなーｱﾊ 今日のお弁当 昨日のうちに、ホームベーカリーでフランスパン焼いておいたので、 そのパンで作ったサンドイッチ 玉子サンド ハムサンド ブラックマジックウーマン Fleetwood Mac Pe... 続きをみる

東京のGは空を飛ぶ

東京の爺さんが空を飛ぶ話ではありません。 何処からか飛んできて、部屋に侵入したのを見たときに、 東京のゴキって空飛ぶんだー！と、仰天したのは、18の夏でした。 田舎の奴らは空飛びません。てか、飛んでるの見た事ありません。 これで、虫の話はおしまい。 今日のお弁当はおとなしめ コンニャクとゴボウの甘... 続きをみる

最近はまってる「ベラ・チャオ」 次に生まれてくるときは イタリア人で

4月3日長女の誕生日 48年前の今日は、サラサラと雪が舞ってた。 書いてビックリ、48になったってこと？長女が… わー 私は23だった。 それが、現在71 たはぁぁ 今日のお弁当 栗ご飯 玉子焼き 長芋チヂミ りんご 竹輪キュウリ 菜の花塩麹和え 塩昆布 ▼いいなーこういうの。イタリア人になりたい... 続きをみる

友達が、我が推しと、同じ賞をもらってる👀

町の広報がたったいま届いて、 開いてみたら、友達が、文部科学大臣賞を受賞してたー！ さっそく電話しておめでとう！言って、授賞式でフミヤ見なかったかと訊いてみた(´∀｀) 見てないって いなかったって だよね 部門が違うものね。 友達は社会教育部門であって フミヤは芸術部門だから。 ああ、私ももらい... 続きをみる

生春巻きの皮餃子と豚汁のお弁当

今日のお弁当 餃子の具を、生春巻きの皮で包んで焼いた、生春巻餃子 ふきのとうお浸し 長芋ソテー きゅうり漬け ハム 梅干し みかん 豚汁をランチポットに詰めて ６年前の今日の夫弁当 コストコパンでコロッケパン コストコのこのパン、好きなのだけど、 あまりにも大量すぎて、ひとり暮らしになってからは買... 続きをみる

ふきのとうは苦手なのだ

今日のお弁当 肉巻きりんごの照り焼き 菜の花辛子和えシラスのせ カニカマサラダ きゅうり漬物 ポンカン サラミ オリーブ 昨日の夜、弟がふきのとうを山ほど持って来た。 （お姉ちゃんはふきのとう嫌いなんだよ、しらないのか） 「ばっけみそ作って食べれ」と言われたけど、 ※（ふきのとうをバンケと呼ぶ。ふ... 続きをみる

早春弁当・ちょっとだけ余った天ぷら衣は、捨てずに揚げ玉を作る

菜の花とふきのとうもらった。 内心「草かよ!」 と、思ったのは内緒。 だって、そこらじゅうに生えてるんだもん。 自分で摘める。 ありがとう言いたくない。 なーんてね、朝から毒舌失礼。 ということで、 今日のお弁当は、早春仕立て ふきのとうとサツマイモの天ぷら 菜の花おひたし きゅうり塩昆布漬け カ... 続きをみる

ティファニーブルーと オープンハートと フルーツサンドと 紙ヤスリ

50代だったかな、60代だったかな いずれにしてもかなり前、夫にもらった誕生日プレゼント。 ニコニコ笑顔で、青い手提げ袋を手渡されたときに、 え？ティファニー？ というと、 夫は、袋だけで分かるんだ😞と すかさず、私「もしかしてオープンハート？」 続けて「ああ、こういうのは若い頃に欲しかった。 ... 続きをみる

今日は夫の誕生日　フレンチレストランに予約を入れました。

今日のお弁当 さつま揚げと卵と肉団子の煮物 なます生春巻き みかん2種 大学芋 たらこ あんこ玉 体操の会と疲れ様＆引継ぎ会を、私が独断で今日に決めて、 コロナ以前は、家族でよく行ってたフレンチレストランに、予約を入れました。 夫の誕生日を、ついでに祝ってもらおうという魂胆でありますよ。 今会長と... 続きをみる

「傷心」と書いて何と読む・とんかつ弁当

それで歳が分かるとな。 へー！ いや 私だってショウシンと読むよ、花の70代ではあるけれど。 だって、ハートブレイクでは変換ならないもんね。 ジュリアに傷心 ポニーキャニオン Digital Music Purchase ジュリアという薔薇の花があるんだってね、見てみたい。 花言葉は「努力の人」 ... 続きをみる

大谷さんの言葉が聞けて良かった、安心した

特にファンというわけではないけれど。 彼を嫌いな人なんていないと思う。奥様も、好感度しかない。 微力ながらも、応援してる。 今日のお弁当 鮭おにぎり 竹輪キムチ詰めの肉巻きノンフライ 煮物 キャベツチヂミ りんご　みかん 漬物 今日は体操の会 今にも雨が落ちてきそうなので、🚙で行こう。