お正月に歳の数だけお餅を食べた時代もあったのに、笹巻き2個で撃沈
ロングロングアゴーMU・JI・NA 中学の英語の教科書に載ってました。 それとは無関係ですが、 大昔、食べざかりのころ、餅が大好きな私は、元日に、餅を歳の数だけ食べる! ってことに勝手に挑んでました。実際に食べてました。 12歳だとすると、朝昼晩4個ずつといったところでしょうか。 で、昨日、笹巻き... 続きをみる
お正月に歳の数だけお餅を食べた時代もあったのに、笹巻き2個で撃沈
ロングロングアゴーMU・JI・NA 中学の英語の教科書に載ってました。 それとは無関係ですが、 大昔、食べざかりのころ、餅が大好きな私は、元日に、餅を歳の数だけ食べる! ってことに勝手に挑んでました。実際に食べてました。 12歳だとすると、朝昼晩4個ずつといったところでしょうか。 で、昨日、笹巻き... 続きをみる
2019年5月1日の日記 『美容院まで行く暇がなくて、近所の床屋さんで20cmほど切って前髪作って染めて顔そりしたら、気分がいいー。 遠くの美容院より近くの床屋だね。 ということで、 平成最後の日に私は髪切りました。 短い髪の毛が珍しいらしく、ツヤツヤだし、今のところ。 後ろ通るたびに髪なでていく... 続きをみる
昨日のスンドゥブチゲに 朝炊いたさつまいもご飯と、餅を入れて雑炊にしました。 お餅も入ってベタベタと おいしかった。 こうゆうのが大好きなのだよ。 子供の頃は好きじゃなかったのに。 好きじゃないというか、大嫌いだった。 煮込みうどんもいやだった。 焼きめしも。 チャーハンではなく、焼きめし、ソース... 続きをみる
豆腐をダブって買ってしまっていたので、 スンドゥブチゲ作りました。 絹ごしと木綿ごしを入れました。 豆乳プリン 漬物 お腹の中から温まったので 次はお風呂で、外から暖めよう。 寒い一日が暮れました。 うっすら雪が積もっているので、明日の朝は除雪しないといけないかも。 風呂入って、歯みがいて、寝よう。
素晴らしい出来栄えではありませんか。 こんな感じで焼いてます。 今日の晩ごはん おでん 道路に雪がないから 温泉に行ってこようかな 人がいっぱいいる場所に行きたい気分。
誰も褒めてくれないので、自分で👏 夫にも言ってみたけど、無言だった(´∀`) ショート動画にして世界中にばらまいた https://www.youtube.com/shorts/yVxnpUy_yjM 途中、甥っ子が、除雪前のうちの敷地に入ってきて、方向転換しようとして 雪にはまった。前にも後ろ... 続きをみる
この辺りでは、春に採ったわらびを、塩漬けにして保存しておくのが常で、 塩漬けワラビはスーパーでも売られていて、 納豆汁やお雑煮には欠かせない材料。 でも、私は、その塩漬けワラビが好きじゃない。 (なので、うちでは塩蔵ではなく、冷凍保存している。) それがね、去年の暮れに、弟嫁さん、米子さんがワラビ... 続きをみる
日記に何度も登場した、斜め向かいのセコム婆さんですが、 いつも我が家を見張っているから、夫が、「人間セコムだと思えばいい」と言ったのが、名付けの理由。 でね そのセコム婆さん いなくなったのですよ。 突然いなくなって(救急車で運ばれたらしい。私は知らなかった。お向かいなのに。セコムっていないから私... 続きをみる
ダイソーで購入した材料で作ったお弁当・ノンオイルフライヤーでドライトマト作り
うちの炊飯器は、高速コースで炊くと、15分でスイッチが切れる。 スイッチ入れて、炊き上がる前に完成した、今日のお弁当。 名付けて100均弁当 トッポギ 枝豆 焼き茄子甘辛 甘栗 かにかま ●100均商品 お弁当箱 ランチョンマット 木製フォーク トッポギ 甘栗 ↓これ全部使った。 (2人分と表示し... 続きをみる
今日も雪 おおさむこさむ 山から小僧がおりてきた ささまきさーのこっぱのこ♪ 子供の頃のマリつき歌 調べてみたら(なんでも調べられる便利な時代) 山から小僧までは一緒だけど 「飛んできた、やってきた、泣いてきた」 と、色々あるらしい。 笹巻さーの木っ端の子♪(漢字で書いたら、たぶんこう) そう歌い... 続きをみる
NHK教育テレビの人形劇を まだ幼かった娘達とみていて、 言葉が出なかったほど、怖かった「パンをふんだむすめ」 後にも先にも、あんなに怖いアニメは知らない。 ・大嫌いな童話 フランダースの犬 マッチ売りの少女 幸福の王子 ・大好きな童話 小公女 今日のお弁当 焼きみそおむすび ハムカツ 菊のおろし... 続きをみる
71年も使ってるのに、小っちゃいポリープ3個とは、あっぱれ!私の大腸・鮭とイクラの親子丼
人間ドックを受けると 家族の癌歴みたいなのを書く欄があるでしょ。 私の場合 「母、父、兄➡大腸がん」と記入します。 夫もそうだけど、血繋がってないから。 ということは 娘達にとっては、 祖父、祖母、父、(叔父は要らないか) そこに、母が入るのは、避けたいなと思ってた。 夫側の家族も入れたら、 それ... 続きをみる
オーブントースターで、豆腐クッキーの作り方(レシピ)一号・二号・三号
豆腐クッキー 1号 天ぷら粉(又は薄力粉)100g BP小さじ1 粉ミルク(クリープ使用)大さじ1 砂糖大さじ2(20g) 塩ふたつまみ(3本指で。ふたつまみ目は軽くね) ハチミツ大さじ1 卵1/3個 溶かしバター10g 豆腐90g 作り方 粉類を泡だて器でぐるぐる混ぜる。 豆腐、ハチミツ、バタ... 続きをみる
去年の今日学んだコトワザ(?)だけど。 全くだよ、私だよそれ。となりのアホのほうじゃなくて。 昨日、くれたがり婆さんがうちにやってきて 前々から約束していたこれ持って来た。って。 要らない。 遠まわしに、まにあってる、要らないって言ったんだけどな。 遠まわしはダメみたいだ。 2年前の梅酢 でも、こ... 続きをみる
労働したわけでもないのにお腹が空いて、 鈴カステラとお茶をがぶがぶ飲んだら、満たされて、 もう、晩ご飯食べなくてもいいかなとも思ったのだけど。 鈴カステラ あ、練乳入りなんだ。どうりで甘すぎ。 冷蔵庫の残り物とありあわせの物で、晩ご飯。 厚揚げをフライパンで焼いたのが、唯一の料理。 袋開けたばかり... 続きをみる
4年前の今日 いつも魚をくれる漁師に、イクラを買ってくれないか言われ、うん、買うよ!って即答した。が、なんと、1k売りだという。 しょうがないよねー、買うよねー、浮世の義理で。 1キロ7000円。 醤油漬けにして小分けして冷凍して、おせちに使ったのだけど、 1kはいらないよねー普通。 お金がかかる... 続きをみる
雑炊。 お供えのお膳のご飯とおかずを豆乳で煮込んで卵でとじた、 豆乳芋雑炊 今日はさつま芋の日だそうな。 トマトも入れた(^^)v 塩じゃけも入ってる。 まるで闇鍋。 栗蒸し羊羹 ▼4年前の今日、伊丹空港で食べた 伊丹ブラックラーメン 麺が少ないよね、都会のラーメンて。 本気出せば、3回すすれば終... 続きをみる
材料 オートミール 150g 薄力粉 90g 強力粉 20g (薄力粉だけでもOK) ベーキングパウダー 小さじ1/2 砂糖 80g レーズン 大さじ2 干しりんご (省略可 または他のドライフルーツを刻んで入れても) ナッツ 胡桃、アーモンド、カシューナッツを刻んで35gほど入れた 白ゴマも... 続きをみる
色々流行ったよね あっという間に廃れてしまったものが多いかな。 ナタデココは今でも好き。 メイソンジャーサラダなるものも流行ったね この容器はメイソンジャーではなくて、日本製の100円ガラス瓶 これが冷蔵庫に並ぶと、冷蔵庫の中がパーっと華やかになった。 (7年前の今日作ったもの) 今日の晩ご飯 野... 続きをみる
油で揚げれば鮮やかになるのですが、それだと油分が気になるので、フライパン(中華鍋使用)で焼きます。 茄子を切って水にさらしてあく抜きしてザルで水切りして布巾でふく。 油を熱して、茄子を皮から焼く。 炒めると言うよりも、焼く感じ。 皮が色良く焼けたら、炒めあわせて全体に火を通し、ザルに上げて、余分な... 続きをみる
暖かくなりました。 もうすぐ春!です。 とは、行かなくて いっとう寒い2月が、すぐそこまで迫って来ています。 冬の本番はこれからです。 朝、ゴミ袋を持って歩いていたら、 ご近所さんが車で通りがかり、乗っていく?雨降ってるよと 優しく声を掛けてくれましたが、ううん、大丈夫だからと断ったあとで、 あ、... 続きをみる
妹に似合いそうだから(妹さん私より年上) 「わたしにちょうだい!」と。 冗談のつもりなんだろうか。 だとしたら、面白くも可笑しくもない冗談はやめてくれ。 寒いから重ね着して行っただけなんだけどな。 以前にも その日私が着てたセーターを指さして とびっきりの笑顔で、そのセーター、もしも要らない物交換... 続きをみる
雪はお昼過ぎに雨へと変わってゆき~♪ 朝に除雪した場所は、水溜まりとなり、雪の壁は、ほぼほぼ消滅しました。 残ったのは、筋肉痛だけ。 いや、まだ本格的な筋肉痛にはなっていないんだけどね、 明日には確実に、やってくることでしょう。 今日の晩ごはん 豆餅 納豆汁 赤かぶ甘酢漬け これで、納豆汁完食 7... 続きをみる
塩抜きしたわらびで納豆汁・白菜と豚肉の旨煮・おやつは練り切り
最近のもらい物を広げてみた。 白菜(車庫にもう1個ある)、パプリカ、こんにゃく、赤かぶ漬け、塩蔵わらび3軒分、沢庵 昨日から塩出ししてるワラビ で 今日の晩ごはん 納豆汁 白菜と豚肉の旨煮 漬物 焼き厚揚げ 練り切り ごはん 納豆汁 そして、 おやつに練り切り作った 黄粉生地と、すりごま生地と、白... 続きをみる
昨日の鍋の残りにラーメン入れて晩ご飯・5年前の今日焼いたガレット・デ・ロワ
1月6日に食べる、ガレット・デ・ロワ 5年前の今日、作ってあげたおせちのお礼にもらった 寒鱈汁セットと、平田牧場の肉 寒鱈汁の季節になりました。 この時期、あちこちで寒鱈祭りが開催されます。 昨日の鍋にラーメン入れて晩ごはん
チャレンジャーなもので😉 冷蔵庫の一番上の棚の奥に、ひっそりと潜んでいた、豆腐。 蓋開けてみた 目を凝らして見て 匂いも嗅いでみた 昨日買ったお豆腐と同じに見える。 食べて見ようか、な 口に含んで味みたら、すぐにはきだせば大丈夫なんじゃ? と、3分くらいは迷った。 けど、私の中の何かが、押しとど... 続きをみる
クリスマスクッキー(ケーキの上に飾るやつ。それにしては多いけど)できた。 で、遊び心で、☃雪だるまにしようと、丸めてみたのが、 焼き上がったら、お供え餅にしか見えない。 晩ごはん ホタテ入り中華粥 モヤシひき肉炒め かぼちゃ 沢庵 今日は雪も降らず、雨降りながらも、穏やかな一日でした。 明日は苺買... 続きをみる
豚の角煮が3個残っていて、 孫に、角煮はもう飽きた?と聞いたら 全然!と元気な答えが返ってきたので、 豚の角煮3食目は 角煮まんとトリハムまん まだ食べてない。テーブルにのってる。 皮も手作り 11年前の今日の晩ごはん つぶ貝のお刺身 つぶ貝の肝の甘煮 豚肉ソテーバジルソース 黒豆おこわ お漬物 ... 続きをみる
一日中雨で、何もすることがないので、こんなことして遊んだ。 フライパンに、甘さを控えたホットケーキ生地(ホットケーキミックスでよい)を縦に流し、割り箸に差した魚肉ソーセージをのせて、右手は箸を持ち、左手にフライ返しを持って巻いていき、転がしながら焼く。 ケチャップとマスタードをかける 中 今日の晩... 続きをみる
白くまシリーズは、どれも美味しいね。 晩ごはん 今日はこれ 時短ごはんキット3つのうちの、最後の1つ 賞味期限が今日 韮が溶けてたので捨てて、裏の畑から引っこ抜いてきた。 ↑と、 孟宗汁(竹の子の酒粕味噌汁)にアオサトッピング 孟宗汁が美味しかった。 母と夫にもあげた。 口直しに白くま食べた。 去... 続きをみる
まるで座布団のような白菜もらった。 わざと巻かないように栽培したのかと、本気で聞いたら、違うって。 ロール白菜作った ミンチ巻いて、出汁で煮て 片栗粉でとろみをつけた 晩ごはん ロール白菜 鮪山かけ 湯引きレタスオイスターソースかけ パイン 大根の皮のハリハリ 黒豆おこわ 大根の皮を剥いたら、干し... 続きをみる
体操の会の今日のおやつは、カステラ 内釜の底にザラメを敷いて、生地を流し入れて焼いたので、表面にザラメがのってる仕上がり。 炊飯器2台で同時に焼いた(というか炊いた)。 炊き上がる時間も違うし、質感も違ってる。 ふわふわVSしっとり 今日のお弁当 黒豆おこわ 厚揚げひき肉挟み 糸コン山椒煮 パイナ... 続きをみる
今日は体操の会です。 おやつは、お豆腐ドーナツ作りました。 豆腐ドーナツの作り方(薄力粉バージョン)↓ 今日のお弁当 豆腐ドーナツ (木綿豆腐使ったので、少々凸凹) ホタテ串勝 合格かまぼこ パプリカマリネ 巻き巻きチャーシュー もやし和え 夏みかん ほんの小さなことだけど 気になってしかたがない... 続きをみる
晩ごはんは チーズとオリーブのフォカッチャ マリネとか酢漬けとか ホットミルク 焼きたて熱々 さ、温泉行ってこよー
晩ごはん 肉鍋 干し大根刻み漬け ごはん 明日は餅つきなので、 餅米量ったり、倉庫から餅つき機を運んでたりしていたら いやげものくれたがりさんから電話が入った。 あげたいものがある、持って行くっていうから、 あーさっき、春にもらった梅酒の梅を煮たやつ、捨てたんだけどな。 要らないんだけどな。 でも... 続きをみる
玄米を精米しに行ってきました。 10キロまで100円です。出た米ぬかは自由に持ち帰って良い所と ダメな所があります。 今日は、出た米ぬかは自由に持ち帰ってかまいませんコイン精米所にしました。 で、ゆるくなってはペーパータオルで水分を吸い取っていたぬか床の 追いぬかしました。 米ぬかに、米ぬかの一割... 続きをみる
母が仏壇に供えていたお膳を、「おりごぜん」と言っていたので、おりごぜんと認識していましたが、どうやら「御霊供膳」(おりょうぐぜん)らしいです。 らしいぐらいしか、ほんとのところは良くわかりません。 ということで、今日は夫の四、七日なので、おりごぜん供えました。 (代々伝わってきた古いお膳なので、所... 続きをみる
朝、カーテン開けたら、空があかくてたまげた。 久々の朝焼け、写真は撮り損ねた。 もうちょっともうちょっとと、伸ばしていたら終了してしまった。 とりあえず 撮っておきなよ けちらずに 命短し 冬の朝焼け 今日のお弁当 アボカドコロッケ 作り方のショート動画 https://youtube.com/s... 続きをみる
昨日の雪はほぼ消えました。 夢でも幻でもなかったことは わたしの、脚やら腰やらが、しっかりと覚えておりますが。 お弁当 キムタクご飯のお弁当 キムタクご飯の作り方 【キムタクご飯】学校給食の人気メニューのレシピ・作り方#簡単料理 #人気レシピ #キムタク #ご飯 #学校給食 #キムチレシピ
昨日 で、今日、今現在 ま、北国の天気ってこんなもの 女心よりも男心よりも、変わりやすい。 おせち作りで痛めた、右足の指先 こうなりましてん。 親指の爪よ「おまえはもう○んでいる」 って感じでしょ。 そのうち生え変わるよね、きっと。
格付けチェック観ながら いくら丼(250g3000円のいくら)粒々が小さすぎて、これはたぶん鱒の子 ローストビーフの端っこ 漬物 孫にもらった台湾土産のお茶 娘のお土産のどら焼き どこのお土産?って聞いたら 「イオン」と。 もう一つ、青森土産もあった。 イオンてすごいね。全国各地のお土産が手に入る... 続きをみる
高いだろうなとは思っていたけどね。 1パック690円のを2パック買って来た。 最初のスーパーでは900円もした。 2店目では、690円と1280円のがあって、 お大臣でもないので、690円のにした。 最初、財布ごとバックを忘れてったので、2往復した。 帰りは吹雪になって恐ろしかった。 無事に帰って... 続きをみる
今日のお弁当 梅おにぎり 昆布おにぎり 玉子焼き 沢庵 シリコーン容器おむすびのショート動画↓ 一分間、お付き合いくださいませ。 https://youtube.com/shorts/PT7bap33b1g しかし あの方 アメリカ合衆国の 不死身だね すごいわ 不死身の意味を調べたら 不死である... 続きをみる
と、三年前の私が言ってる。 時々振り返って、自分を律しないといけない。 過去の私からの、今の私へのメーッセージってことで。 今日のお弁当 醤油焼きおにぎり チーズサラミ 小粒チキン 韮油揚げ巻き柚子味噌焼き トマト 茄子の漬物 6年前の今日の夫弁当 ゆかりごま麦ご飯 カリフラワーコロッケ 鶏ハム ... 続きをみる
今日のお弁当 たこ焼き 焼きながら、今食べた方が絶対に美味しいと思いながらも。 お昼にチンして食べますから。 ▼ぬか漬けそぼろ ぬか漬け(大根、にんじん、大根葉)とエリンギを細かく刻んで、ごま油で炒めて、 納豆添付だれ1袋、酒、味醂で煎りつけた、野菜そぼろ これ、おいしい、おすすめ!
昨日、チョコレートコーティングしたケーキの、最終仕上げ。 ケーキの上に、ケーキクーラー(ダイソーで購入)を重ね、粉糖をふり掛ける。 外せばこんなかんじ。 ↑だけでいいのに、 何かのせたい私がいる。 今日のお弁当 油揚げに野菜炒めを詰め、チーズをのせてオーブントースターで焼いた 野菜炒め詰め稲荷の... 続きをみる
手に取るなやはり野に置け蓮華草と云いますが、 というか、すみれ草だとばかり思ってた。 蓮華草って、漢字が美しくない。 それは置いといて、 芍薬の花は雨に打たれ弱いから、 咲いたら摘んで部屋に飾ります。 蕾もくっ付いてきたけど、しょうがない。 立てば芍薬 座っても芍薬 昨日摘んだ花は満開になりました... 続きをみる
東北電力の、電気料金のポイントで交換した 八戸せんべい汁 長者様の七味にんにくが付いてる 今日の晩ごはんは、おでんと納豆ご飯 おでんに、長者様の七味にんにくを かけてみた。 いける!おいしい。 青森産のにんにく100%と謳ってるけど、 唐辛子は中国産 なんでだよ!と突っ込んでおいた。 長者様の七味... 続きをみる
今日の晩ごはん 豚しゃぶサラダ 鶏皮ネギ炒め 小松菜茎の部分の浅漬け スープ 湯を沸かして鶏皮をゆで、 湯を足して豚肉ゆがき、 そのゆで汁でスープ作った。 (カップにオイスターソース、塩コショウ、醤油を入れて、ゆで汁注いでネギ散らしただけ) 8年前の今日の晩ごはん 大豆肉の餃子(皮から手作り) 子... 続きをみる
超ペイペイ祭りの宝箱くじで当たった!「大阪王将上海焼きそば」
3食×2袋 6人分入ってる(^^)v 宝箱くじは毎日引いてる。 今回当たったのは、 「【先着12万名様】Yahoo!ショッピング 選べる人気商品プレゼント賞で、 過去1年間にYahoo!ショッピングでご注文がないお客様が対象です。」 ということは、 私は過去1年間、Yahoo!ショッピングしてない... 続きをみる
鎧も兜もぬいで、確定申告へ ・帰ったら可愛いお弁当が待ってるよ(^^)v
↓この日、鎧着けて確定申告に行ったらしい。 niceが23 人に歴史あり、ブログに歴史あり 今日は確定申告の予約日 お化粧しない。マスカラなんてとんでもない。マスクはする。 泣く?わけがない<(`^´)> お弁当 オムライス 大根餅 春菊海苔巻き なめこ当座煮 パイン 沢庵 スマホ撮影バージョン ... 続きをみる
いや、堪能はしていない。 つまらなかった。 けど、楽しいふりをした。 そこ大事でしょ大人なんだし。 体操の会の、月一のイベント?でもないな、なんだろう。 「何かやる回」ってことにしよう。 その回が今日で、紙芝居だったのよ。 タイトル「へこき嫁」…… 作り笑顔でみましたよ。 面白かったと、感想も言い... 続きをみる
見た事もない(見た事はある初期のころに) 低アクセス数の一昨日と昨日ですが、 負けない。 アクセス数の増減で、そんな一喜一憂はしないんだけどね、 いや、一憂はするみたいだ、どうやら。 うん、でも大丈夫、しぬわけじゃない。 朝散歩に行ってきました。 山茶花の枝@蕾付きをもらって帰って、玄関に飾りまし... 続きをみる
今日のお弁当 サンドイッチ(卵とポテサラ) マロングラッセ みかん チョコ 2年前と同じ弁当容器 おにぎりの白と黒が映える。 カステラプリン カステラを型の底に敷いて、インスタントプリン液を流して固めた。 在りし日の夫が庭に作ったミニかまくら ろうそくの灯をともして 幻想的 今年は ミニかまくら... 続きをみる
夕べ、晩ご飯食べるのを忘れたので 朝お腹が減って、お、おにぎりが食べたいんだなあ… ってことで、 裸の大将でおなじみ 塩おにぎり 沢庵のしっぽと葉を刻んだ、刻み漬物添えて 急におにぎりを所望されて、 はいどうぞと、差し出せる家庭は、今ではあまり無いかもしれないね。 お米、沢山は炊かないもの。 今日... 続きをみる
七五三の残りなのかな スーパーで50円で売られてたので、一本買ってきた。 9時10分スタート (途中休憩あり、噛むの無し、てか怖くて噛めない。) ただ今こんな (たべかけしつれい) さすが不二家😋 50円で何時間も楽しめるなんてカミ 不二家 七五三 ミルキー千歳飴 40本セット(赤20本、白2... 続きをみる
体操の会に行ってきました。 新年会で振舞ったおせちのお礼にと、 私に、ポーランドのチョコレートを持ってきてくれた人がいて、 ありがたく頂戴してきました(^^)v 今日の体操の会のおやつは 会員の誰かが、おいしかったからと買ってきてくれた(代金は払った)、 砂糖がまぶされていない、素朴な味のかりんと... 続きをみる
今日の晩ごはん 鮭の味噌粕漬け たらのこいり サラダ 漬物 カレークリームスープ ごはん ハタハタが産み落としたブリコ 殻が硬くて、このままでは食べられない。 サッと煮て(というか煮汁にくぐらせるといったかんじ)、冷まし、煮汁も冷まし、両方とも冷めたら一緒にして漬けて味を沁み込ませる。 (煮汁は、... 続きをみる
歴史あるケンタッキーには、及ばないとは思うけど、 揚げたてが食べられること、安くできること、好きな時に作れるという点を鑑みたら、 ケンタッキーより上かもよ~(´∀`) 鶏胸肉 2枚(414g) 塩 少々 コショウ 少々 オールスパイス 小さじ1 すりおろしニンニク 少々(小さじ1/3~1/4) 衣... 続きをみる
ここ数日間の、怒涛のアクセス数により 気づかぬうちに、いつかな、あしたかなと楽しむ暇もなく、 ああーっという間に、肥えてたー、じゃない、超えてたーー ありがとー さんきゅー チュッ💋 要らないか、婆さんのchuなんて。 んでも、ほんとに、ありがとう。 こんなドキドキ感が味わえるのもブログやってる... 続きをみる
夫が亡くなった時に、年金事務所で、 「貴女は今後、これだけの金額で生きて行くのですよ」と、言われたのが、 遺族年金+私の国民年金 192万円ほどだった。 ひと月16万円でやって行けるのかどうか見当もつかなかった。 それまで、いくらかかってたのか、知らなかったので。 (家計は夫が回していた。) 年金... 続きをみる
それは海老鯛か鯛海老なのか。の前に、海老と鯛って、どっちが高級なのか。
鯛が獲れる地域なもので、鯛は意外と安いです。大鯛でない限り。 えびは、甘えびとガサエビなら、地物売ってます。 お刺身できます。 美味しいです。 鯛より海老がいいなー私は。 伊勢海老なんて贅沢は言わない、伊勢じゃないし。 ブラックタイガーでいい。インドネシアの。 ブラックタイガー愛は、前にここで書い... 続きをみる
今日は新幹線の中で食べるので、いつものおうち弁当ではなく、リアルお弁当です。 おにぎり弁当 去年の今日のお弁当とはえらい違いでありますが、今日の方が100倍楽しみー 食べるのが楽しみって言うよりは、そのシチュエーションが🙌 5年前の今日の夫のお弁当も、載せておきましょうかね。 豆ご飯、エノキの大... 続きをみる
昨日のお豆腐パンと同じ生地。 今日は型で抜いて焼いて、ケンタッキーのホットビスケット風にしました。 焼き上がりは外はパリッ、中はふんわり、冷めるとほっくり。 作り方 薄力粉100g、BP小さじ1、砂糖小さじ1、塩小さじ1/8、豆腐65g、油小さじ1 牛乳小さじ1(硬さ調整) 手でこねて混ぜる。こね... 続きをみる
七月七日の夕方に、笹の葉採ってきて、 日本一新鮮な七夕飾り(^^♪ 短冊ぽいのは使いまわし。銀色の紙はきんつばの包み紙(よれてしまった) 今夜はカレー 昨日の晩ご飯 すき焼きうどん
見ず知らずの人にグチ言って 悪態さらして よしよしと頭撫でてもらって ぐっすり眠って 夜が明けた。 草むしりと言うか、鍬で地面叩いて掘って、根っこを掘りだした残骸片づけて、ゴミ出し4袋、重かった。 お弁当作って、昨日夫に買ってきた焼き菓子分けてもらって食べて、コーヒー飲んで、ナウ。 ケーキ屋さんで... 続きをみる
今日は、片道3時間半の小旅行にでかけます。 いいお天気で良かった。 姉ちゃん思いの弟に、ちょっと危ないなーと言われていたタイヤも、タイヤ屋で取り換えてもらったし、「え、取り換えるんですか?これ、まだまだ走れますよ。ああ、じゃあ、2本だけ取り換えましょうか。」だってよ弟よ。 まだまだいけたってよ。し... 続きをみる
体操の会にすぐに怒鳴る爺がいてね、 優しい夫と長いこと暮らしてきた私には、やっぱり無理だわ。 夫には一度たりとも大声出されたことがない。 怒鳴られたことない。 弟の父親が、怒鳴る男でね、 嫌だった。 憎かった。 体操の会の婆さんたちは、ほらほらまた始まったって聞き流してるんだけどね、上手に。 私に... 続きをみる
小麦粉がダメな子のために、米粉の台湾カステラ焼きました。 台湾カステラが焼けそうなオーブンは、ノンフライヤーを合わせれば4台あるのですが、 これまで2台で試してる。 今回初めて、電子レンジに組み込まれているオーブンで焼きました。 熱源が上にしかないオーブンなので、 できるのか?焼けるのかおまえに?... 続きをみる
今夜はひとり焼き肉です。 その前に花 ホットプレートで、 焼おにぎりも、 肉は豚肉 野菜ジュースと
アダモが日本語で唄う「雪が降る」は よきは降る~♪って聞こえてましたよね。(ねって誰に同意を求めてるのか) そんなこと思いながら久々に聞いてみたら、歌本体ではなく、セリフだ、ヨキ。 アダモ Adamo/雪が降る Yuki Ga Furu (Tombe La Neige) ― 日本語盤 (1969年... 続きをみる
自宅にお風呂を運んできて、お風呂に入れてくれる入浴サービスを、 今日から週一で受けることになりました。 昨日、係の人が説明にやってきて、湯を流すお風呂場、電源の有無、水道の場所等を 確認していきました。 いろんな介護サービスを受けると言うことは、家の中の、秘めておきたい場所(笑) があからさまにな... 続きをみる
ひっそりと我が家のお盆が終わりました。 今朝、ゴミ出しに行ったら、いつもの倍ほどのゴミが出されていて、 賑やかなお盆を過ごした家も多かったんだなと。 みなさんおつかれさん。 去年の今日の夕飯は総勢9名 バンズ焼いて、ハンバーグ作って 各自でハンバーガーを作って食べるスタイルにしました。 手羽先の山... 続きをみる
昨日、母の貼り薬をもらいに医院に行ったところ 後からきた、私よりちょっとお姉さんかな?な人が、 マスク忘れた!と呟いて、受付けの人と、 「マスク売ってませんか?」 「ないです。」 といった会話をした後、 バッグから風呂敷を取り出して、三角に折って、 月光仮面かハリマオか?みたいな格好しだしたから ... 続きをみる
マンボもジルバもできる。否、できた。過去形。 ブレイクダンスは踊れない。 おこもり暮らし7日目で、運動不足だから レッツツイストアゲイン Let’s Twist Again [日本語訳付き] チャビー・チェッカー ツイスト&シャウトもいい The Beatles - Twist & Sh... 続きをみる
全部コーンフレークでなくとも、パン粉に混ぜてもいいし コーンフレークではなくクラッカーでも美味しい。 クラッカーは焦げやすいので、火加減大事。 今日のお弁当 コーンフレークエビフライ わらびとエノキの卵とじ 手綱コンニャク 沢庵 梅干し 動画 エビのコーンフレーク揚げを作る⇒お弁当おかずにする #... 続きをみる
今日のお弁当 さつまいもご飯 こんにゃくとワラビとにんじんの白和え 叩きゴボウ ドライ柿 赤かぶ漬物 さつまいもご飯の炊き方⇒食物繊維たっぷり健康弁当作り#さつまいもレシピ #健康料理 #お弁当 #obento #炊き込みご飯 #さつま芋 過去料理 フラワーゼリーケーキ 夜通し冷えて 布団から出て... 続きをみる
今日は車の点検日なので、出かけないといけない。 鈍よりとした曇り空で、何かが降ってきそう。 雨ならいいけど、雪だと困る。 今日のお弁当 パプリカ肉詰め たくあんのチーズ巻き 伊予柑 厚揚げとこんにゃくの煮物 ナッツゴマメ 動画です 輪切りパプリカの肉詰めを作ってお弁当に詰める#obentobox ... 続きをみる
見目麗しくない晩ごはん 冷蔵庫の中のあれやこれや放りこんで 闇鍋的キムチ鍋 https://www.youtube.com/shorts/ISAIC23aJdo 美しくはないけれども いろんな味がしておいしかった。 明日はこれに、ラーメン入れて食べよう。
謹賀新年・おせちの料理名公開・12月のアクセス数が稀に見る数字で
全てではないのですが おせちの料理名を紹介します。#お節料理 #おせち #メニュー #2025 ショート動画 https://www.youtube.com/shorts/88java0yrc0 9時に弟とその息子二人に起こされた。 夫に挨拶したいと。 嫁さんは、お仕事に行ったんだって。 初日の出... 続きをみる
それからちょこっと仕上げして 娘が家族でやってきて 楽しい数時間を過ごしました。 朝というか9時に、ベッドの上で目が覚めた時 動けるだろうか、歩けるんだろうか私は。 そう思いながらも、ええい!と起きたら 大丈夫だった。 神様仏様、ありがとう、 一人分おせち 暗く写ったので、明るくしたり彩度をあげた... 続きをみる
お弁当作って置かないと 飲まず食わずで頑張ってしまうので。 食わずより、飲まずの方が身体には良くないようで、のどがカラカラで目が覚めました。 ごみだしにいったら、あちこちからいい匂いが漂ってきて、嗚呼、みんな頑張ってるんだなと、違うかもしれないけれど、勝手に励まされたりして。 今日のお弁当 おむす... 続きをみる
アジフライラーメン・気持ちを切り替えて、おせち作りに向けて前進あるのみって、大げさ
あっというまに25日になってしまいました。 晩ごはん 白菜の旨煮ラーメン 朝、二尾揚げたアジフライをつっこんで ヨーグルトとゼリー 過去料理 ノンフライヤーでスペアリブ焼き ケーキは、大阪まで、崩れることなく、元気に到着したそうです。 多少崩れてたとしても、言わないのだろうけど。 さ、次はおせちだ... 続きをみる
まあね、 当然だよね。 そりゃ、褒めるよね。 褒められて、木に登るよね、私が。 あんまり、ほいほい登らないように、しないといけないね、うん。 作ったクリスマスケーキの写真撮るの忘れた。 動画は撮ったけど。 https://www.youtube.com/shorts/-0lxVNEyz5M 今夜は... 続きをみる
神が仏にかわらぬよう。昨日のナポリタンをオムレツにしてお弁当おかず
今日のお弁当 鱈ノンフライ 油揚げ啄木焼き かぼちゃチップス ナポリタンオムレツ もずく酢 せいさいと油揚げの炒め煮 パプリカ酢漬け 動画です。 ナポリタンオムレツと啄木焼きのお弁当 #bento #残り物 #リメイク料理 #お弁当おかず 空気の抜き方↓(って、何の?って感じですが) https:... 続きをみる
カメラが届いた。 箱に入ってるカメラがそう。 左側のは、一昨日まで動いていたのと オークションで落としたものの、少しだけ違っていて、使えてないやつ いつもここが壊れる シャッターがから滑りして、入らなくなる。 Panasonicの修理会社に、どうしても修理して欲しいと訴えて もう部品がないので、修... 続きをみる
今日のお弁当 カップ肉まん カップあんまん フルーツ メンマキムチ和え きな粉棒 きゅうり浅漬け バタバタ帰って来て、ほかほかにして、今しがた食べ終わりました。 ごちそうさまでした😋 カップ肉まんの作り方をUPしました。 レンジで!3分で!肉まんを作る#豚まん #中華まん #3分クッキング #簡... 続きをみる
お弁当におにぎり持ちました。 今から 元気に 出発です。 昨日のお弁当おかずの パプリカの寒こうじ炒めのショート動画です。 https://youtube.com/shorts/iwcBXcMGtaI
さつま芋買ってくるの忘れた。 ここに来て思い出した。 今日、ジムで 忙しい忙しいを連発している人がいて コーチに、 「なかなか来れなくてごめんなさい。11月になれば落ち着くので、もっと来れると思うもで」と、何度何度も、全コーチに言っていて。 そうか、11月まで忙しいのか…私まで覚えてしまった。 で... 続きをみる
あんこ餅とずんだ餅 今から、おかず重作ります。 餅はこれ↓ 水餅 今日のお弁当 わかめご飯 ナスのつくねサンド天 とうもろこしから揚げ かぼちゃ煮 きゅうり浅漬け ずんだ餅 疲れた けど もうひとふんばり おかず作って重箱に詰めて、 娘家族と一緒にお墓参り。
今日のお弁当 鯛みそ焼きおにぎり 焼き茄子 ノンフライ唐揚げ きゅうりパリパリ漬け プラム トマト 鯛味噌=焼いた鯛をほぐして煎って、味噌、みりん、砂糖、醤油、酒などで調味してぽってりと煮あげた。鯛の身が多かったので、鯛味噌と言うよりも、「鯛の味噌そぼろ」、桜でんぶならぬ「味噌でんぶ」と言った感じ... 続きをみる