今日のお弁当 さつま揚げと卵と肉団子の煮物 なます生春巻き みかん2種 大学芋 たらこ あんこ玉 体操の会と疲れ様&引継ぎ会を、私が独断で今日に決めて、 コロナ以前は、家族でよく行ってたフレンチレストランに、予約を入れました。 夫の誕生日を、ついでに祝ってもらおうという魂胆でありますよ。 今会長と... 続きをみる
67歳 初めての一人暮らし けなげに暮らその人気ブログ記事
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体操の会の今日のおやつは、カステラ 内釜の底にザラメを敷いて、生地を流し入れて焼いたので、表面にザラメがのってる仕上がり。 炊飯器2台で同時に焼いた(というか炊いた)。 炊き上がる時間も違うし、質感も違ってる。 ふわふわVSしっとり 今日のお弁当 黒豆おこわ 厚揚げひき肉挟み 糸コン山椒煮 パイナ... 続きをみる
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今年のクリスマスケーキは、質素(´∀`) あ、でも、コンビニで色々買い揃えたら、 苺2パック買えるくらいの値段にはなった。 苺2パック乗せた方が、ずっと簡単で豪華にできると思う。 苺は偉大だ。 スコップケーキ ドーナツケーキ マスカルポーネクリームで チョコレートかけてみた 以上、大阪に送るケーキ... 続きをみる
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【ムラゴン料理教室】失敗しない、フライパンフルーツケーキの作り方
失敗したという作品を、2つほど拝見しました。 なので、 詳しく書きます。 材料 (28㎝フライパン)小さいフライパン使用の場合は生地を半分に。 ●生地 ホットケーキミックス 400g 卵 2個 牛乳 250cc りんご みかん バナナ バター15g グラニュー糖大さじ1 板チョコ1/2枚(省略可)... 続きをみる
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明日は、体操の会のクリスマスなので、 おやつ用にヨーグルトケーキ焼いた。 切り分けた。 大きさがだいぶ違う 今日の晩ごはん 寒いのよほんとに。 一日中雪だし。 あんかけもやしそば あと 各自、200円以内でプレゼント買って持って行くことになってるので、 原価200円ほどの、ケーキ焼いた。 1月1日... 続きをみる
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フライパンでフルーツケーキ フライパンにバター入れて溶かし、グラニュー糖ふり、フルーツ(りんご、バナナ、みかん)を敷いて、ホットケーキミックスを牛乳と卵でといた生地を流し入れて、ふたして弱火で焼く。 (チョコレートも入れてる) ほぼ焼けたところで蓋に逆さに取って、フライパンに戻して裏を焼く。 表面... 続きをみる
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昨日もらったシャインマスカット、 ひとりで食べるのは、バチが当たりそうだったので 弟嫁さんに一房持ってってあげた。 すっごく喜んでた。喜ぶよね、そりゃね。 ご近所さんとかにあげたら、恐縮しすぎちゃうもんね。 娘の家に持って行く、必要はないし。 確実に、向こうにも届いてるはずだから。 今日のお弁当 ... 続きをみる
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ご近所さん3人と山菜採りに行ってきます。 お昼のお弁当は私が作って持って行くからねと、自ら申し出た。 それじゃ「おにぎり3個でいいからね。一人一個ずつでいい。他は何も要らないから。」と何度も念を押されて。 いやあ、 知り合った当初に、 「お弁当を味見してあげるから、作って!」 と言い放った人と、同... 続きをみる
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あんまり好きじゃないのよ、電気保安協会の調査員。 なんかねー上からで。 電力会社のお偉いさんが、定年後に天下りして働いているんじゃなかろうかって感じ。 一昨日やって来て、コロナ禍以降、家の中には入らず、家の外側だけの点検に切り替えたと言う。それができるんなら、最初からそうすればよかったじゃん、どか... 続きをみる
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今日は自分を甘やかそうかな、と思ってね。 夕飯を用意して温泉行ってきました。 生ちらしとお吸い物 温泉の入り口で、体操の会の仲間と会ったけど、 向こうが知らんぷりするから、 (いつもきれいにお化粧してくる人なので、スッピンを見られるのが嫌だったのかな。) 何気に通り過ぎてあげた。 でも、スッピンの... 続きをみる
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昨日焼いて冷ましていたのを切ったら 何と言うことでしょう。足りない。大きく切りすぎた。 ってんで、焼きました。三分の一の大きさのを。朝に。大忙し。 あと8分で出ないと。 カステラ 今日のお弁当 ホッケノンフライ、ブロッコリー、玄米梅干しご飯、春菊胡麻和え、大根粕漬、サラミ、ハム、コンニャクみそ田楽... 続きをみる
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4年前の今日 いつも魚をくれる漁師に、イクラを買ってくれないか言われ、うん、買うよ!って即答した。が、なんと、1k売りだという。 しょうがないよねー、買うよねー、浮世の義理で。 1キロ7000円。 醤油漬けにして小分けして冷凍して、おせちに使ったのだけど、 1kはいらないよねー普通。 お金がかかる... 続きをみる
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明日は孫娘の誕生日なので、バースデーケーキの下地を焼いた。 去年作ったケーキが、超大変だったので、 凝るのはやめて、 今年はシンプルにする。 これは10年前に作った誕生日ケーキ ↑これをお手本に、 ちびっこたちに飾り付けさせたのがこちら↓ アハハ 苺好きにもほどがある 途中経過 今日の晩ご飯 茄子... 続きをみる
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テレビで見た、秋田の、松の皮を練り込んだ「松皮餅」なるものを、どうしても目と口で確かめたくて、(秋田県出身)夫に、買いに行こうよー!と言いました。3年前のことです。 夫「や、矢島ああ?遠いぞー!」 行きました。遠かった。 ってことで、これが松皮餅です。 松の皮が混じった餅の味がしました 笑い 一度... 続きをみる
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昨夜、母が入所してる老人施設から電話があって、何事かと一瞬。 「おやつが無くなったので、持ってきて欲しい」 ああ、そうゆうことね、ほっ いつ来られますか?と聞くから、道路の雪が消えたらと答えた。 夕べからの雨で、雪きえたみたいだから、買い物行こ。 冷蔵庫スカスカ❗ そんな今日のお弁当 キャベツメン... 続きをみる
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卵かつの作り方を聞かれたので 文字で説明しても解り難いと思うので。 詳しい作り方は、こちらになります。⬇️ 餃子の具が余ってるので、もやしを足して春巻きにしました。 春巻き ササミとピーマンの炒め サラダ みそ汁 スイカ お昼は、娘と一緒に資(すけ)さんうどんで ゴボ天うどんミニ天丼セット ミニソ... 続きをみる
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ティファニーブルーと オープンハートと フルーツサンドと 紙ヤスリ
50代だったかな、60代だったかな いずれにしてもかなり前、夫にもらった誕生日プレゼント。 ニコニコ笑顔で、青い手提げ袋を手渡されたときに、 え?ティファニー? というと、 夫は、袋だけで分かるんだ😞と すかさず、私「もしかしてオープンハート?」 続けて「ああ、こういうのは若い頃に欲しかった。 ... 続きをみる
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ご近所さんに、「季節外れだけど」と、みかん🍊もらった。 デコポンみたいのも入ってる。 今夜はカレー ミニ人参丸ごと入れた 大根も入ってる 時間差でカボチャも入れた 8年前の今日の晩ごはん 鮪とやりいかのお刺身とつらら巻き、アボカドブロッコリースプラウトきゅうりレタスのサラダ、いかの卵、なす漬け、... 続きをみる
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年度末の総会に、初めて参加してみました。 ご馳走が出るからおいでと誘われて、 お化粧して、ちょっとだけいい恰好して、いそいそと出かけて、 これ、ご馳走になりました。↓ 宅配ずし 地元スーパーのオードブル お酒飲まないので、 ウーロン茶次々につがれて お腹がかぽかぽになって帰還。 ただいまー 総会で... 続きをみる
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米粉蒸しパン弁当・ゆで卵はこうやって切る・般若心経が諳んじられるようになった。
般若心経を、毎朝唱え続けて早4年、 試しに、今朝、メガネ(老眼鏡でありますよ)をかけずに唱えてみたら、見事に完遂できました。石の上にも4年。 完遂ってかんすいなんだね。かんついだと思ってた。 またひとつ、利口になった朝。 すぐ忘れるだろうけど。 ま、いいさ、忘れたらもう一度覚える。 なんどでも。 ... 続きをみる
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今年のクリスマスケーキのスポンジは、米粉で、 砂糖の量を3分の1減らしました。 私の知識の中のスポンジケーキの砂糖の分量は 卵3個なら、砂糖90g(粉90g) 4個だと120g (粉120g) 5個は150g (粉150g) 孫娘が、甘すぎるのが苦手なので これまでは、生クリームの砂... 続きをみる
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地域の芸術祭り?みたいなのがあって、 私達体操の会員は、ステージ上で、スポーツダンス的なものを披露するんですね。 今日は、それの最終リハーサルでした。 ただいまー 晩ごはん 鯛の塩焼き、とろろ、焼き茄子、味噌汁、ヨーグルト、ごはん 明日の出番は2時半から。 終ったら、公民館で5時から反省会があって... 続きをみる
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天ぷら粉で蒸しパンを作ると、ふわふわになります。 チーズ蒸しパン 材料 8個分 天ぷら粉 180g ベーキングパウダー 6g 砂糖 80g 塩 ひとつまみ 粉チーズ 大さじ1 ※ベーキングパウダーの基本の使用量は、メーカーによって、小さじかg数になっていて、使用量も違うため、裏面を見て、100gに... 続きをみる
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生のイカゲソのパックの中に、トンボが入っていたことあります。 パックの外から、なんかいると分かって。 なら、買う時に分かれよ、ですが。 で、そっとラップを開けたら、いましたよ。トンボが。 で、電話入れました。イ○ンに。 トンボが入ってた!って言ったら え?な?に?が? キョトン みたいな。 トンボ... 続きをみる
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私にとっては、冷やし中華は簡単です。 タレは自家製、錦糸卵を作るにしてもです。 でも、共働きで時間の隙間がない若夫婦にとっては、そんなに簡単なメニューではないのかもしれないね。作ったタレを冷やす時間も必要だもの。 薄焼き卵焼いて錦糸卵にするのも面倒だと思う。 今夜は冷やし中華 若布、もやしキムチ、... 続きをみる
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おめでとう私&長女 バースデーケーキ ダイスに切ったマーブル台湾カステラと食パンと、フルーツ、生クリーム、マロンクリームで、山盛り🎂 みんなで食べるお弁当 娘の家から投稿。 スマホなので長くは書けない。
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疲弊中 疲れた 疲れ果てた だいじなことなので、疲を3回使いました。 これ、小さく見えるかもしれませんが、 でかいんです。 10人は食べれるかも。 のっけた(っていうか敷いて固めてひっくり返した)ゼリーが動きそうで 気い使ったーーー 大きすぎて、重すぎて、片手じゃひっくり返せなかったーー 疲れた。... 続きをみる
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そんな歌がありましたね。 実話で映画化されて、少女だった私はずいぶん感動しました。 でも、のちに、マコさんは他の方と結婚されるんですよね。 それを知ったときは、_| ̄|○しました。 が、当然ですよね。 ミコさんだって、彼の幸せを願っていたはず。 甘え下手でわがまま言えない派の私ですが、 夫には、わ... 続きをみる
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いまがあかるいと打ったら、今が明るいと変換なった。 ああ、この方がいいね(^_^)v ゴミ出しに行ったときは曇り空だったのに、 どっかから青空がやってきて、キラキラの天気になりました、わあ、気持ちよし。 去年の今日は娘の家に行って晩御飯作ったみたいだ。 今日のお弁当 BBQチキン、ソーセージ、ベー... 続きをみる
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30歳の時に家を建た際、ピアノを置くための場所の床を補強してもらって、そうしてからピアノを(夫が娘たちのために)購入しました。 もう誰もひかないので、売ることにしました。今日引き取りにきてくれます。 どこかのだれかに弾いてもらってください。 当時、2番目に高い買い物でした。 1番目は、ガスオーブン... 続きをみる
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とてもとても大変でしょうけれど、外食産業従事者の皆様、どうかこらえてください。 踏ん張りどころです。もうすぐ春が来ますから。 友達に誘ってもらって、昨日は、超久々に外ディナーを堪能してきました。 ごはんもですが、おしゃべりが嬉しくて楽しくて、予定より長居してしまいました。テレビなどの報道でしか見た... 続きをみる
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のんびり、ボーっと過ごしてもいいんだ これまで一生懸命働いてきたじゃないか これはきっと、かみさまが与えてくれた時間だ 外は吹雪、焦ってもしょうがない。 大内宿で食べた葱蕎麦 葱を箸がわりにして食べる。 歯を磨いても、いつまでも、口の中が葱、ネギ、ねぎだった。 あんたも暇ね😒的な 今日のお弁当 ... 続きをみる
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去年の2月8日がムラゴン初めでした。 泣きながら始めたブログ あの頃の未来に、私は立っているのかな まだ1年だけど。 今日のお弁当は、焼肉弁当 肉は二段重ね 昨日の、荒涼たる ザ・日本海 強風のため電車運転停止中 遅れに遅れて、特急料金払い戻しになりました。 昔のSLなら、これくらいの風や雪なんて... 続きをみる
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宅配便が、袋に入ってドアノブにかけられてた! おお ポストに入れる対応のものだったから出来ることなんだろうけど、 (ポストには無理すれば押し込めるかな?って大きさ) コロナ禍において、これはいい手だね! 今日のお弁当 車麩のピカタ、残った卵液を焼いて海苔で巻いて、数の子、イカさつま揚げの煮たの り... 続きをみる
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通じた(笑) 簡単らしくて、あっという間に、綺麗な風になった。(風➡カゼ×ふう○) 今日の晩ごはん チャーハン 納豆きゅうりおかか和え ポンカン めでたく、冷蔵庫が、ほぼほぼ空っぽになりました。 ヤクルト1000が6本残ってるけど。 体操の会に入会してから、まる3年 よく続いてるなあ。
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今日は、美容院に行くのだけど、 今、いい感じの長さになってるので あまりカットしないことにしようかなーアハ 今日のお弁当 昨日のうちに、ホームベーカリーでフランスパン焼いておいたので、 そのパンで作ったサンドイッチ 玉子サンド ハムサンド ブラックマジックウーマン Fleetwood Mac Pe... 続きをみる
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朝、目を覚ましたら、天井になんか居た。 ゴミなのかクモなのか 携帯で写真撮って、指でギュイーンとしたら、クモっぽい。 掃除機持って来て、吸い込んでやった。 (たぶん)クモを、掃除機に入れたままにしておくのも、ゴミ箱に捨てるのも嫌なので、パジャマのまま外に出て、ゴミもろとも庭に捨てて、土に返した。 ... 続きをみる
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早春弁当・ちょっとだけ余った天ぷら衣は、捨てずに揚げ玉を作る
菜の花とふきのとうもらった。 内心「草かよ!」 と、思ったのは内緒。 だって、そこらじゅうに生えてるんだもん。 自分で摘める。 ありがとう言いたくない。 なーんてね、朝から毒舌失礼。 ということで、 今日のお弁当は、早春仕立て ふきのとうとサツマイモの天ぷら 菜の花おひたし きゅうり塩昆布漬け カ... 続きをみる
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それで歳が分かるとな。 へー! いや 私だってショウシンと読むよ、花の70代ではあるけれど。 だって、ハートブレイクでは変換ならないもんね。 ジュリアに傷心 ポニーキャニオン Digital Music Purchase ジュリアという薔薇の花があるんだってね、見てみたい。 花言葉は「努力の人」 ... 続きをみる
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特にファンというわけではないけれど。 彼を嫌いな人なんていないと思う。奥様も、好感度しかない。 微力ながらも、応援してる。 今日のお弁当 鮭おにぎり 竹輪キムチ詰めの肉巻きノンフライ 煮物 キャベツチヂミ りんご みかん 漬物 今日は体操の会 今にも雨が落ちてきそうなので、🚙で行こう。
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注文した覚えのない、怪しい物が届いた! と思ったら、なんと注文品であった。 子供のおもちゃか?ってほどちゃっちい。 子供のおもちゃだって、今時69円じゃ買えないんだから、 69円で立派なものが届くと思う方が間違ってるね。 これ↓、スマホを立てるやつ 私の手大きいんだけどね、それにしてもこの小ささよ... 続きをみる
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晩ごはん トリハム 豆苗卵炒め 白菜キムチ お粥 マーマレード紅茶 晩白柚の白い部分(ワタ)を砂糖煮にして、 黄色い皮と細かいワタと、種を紙パックに入れて一緒に煮て、マーマレードを作った。 (種のペクチンも利用) 捨てた部分は殆ど無し。 晩白柚のマーマレード マーマレードを作った鍋(種入り)で湯を... 続きをみる
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年の暮れ(29日だったかな)に壊れた、お風呂のボイラー 翌日には交換終わって、すっごい助かった。 で、今日、請求書が届いた。 25万3000円 ドッガーン 年金入ったら支払うよ。 でも あーあ 車壊して数十万 車庫の戸をぶち破って数十万 車検で十数万 その他もろもろ。 すっごい勢いで、お金が飛んで... 続きをみる
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母の訪問看護師だった子が、実家の飲食店の手打ちそばを毎年持って来てくれる。 母が下血した早朝に、駆けつけてくれた看護師さんで、悲惨な状況を見て絶句して、「どうしよう...」と呟いた。 看護師さんがそう感じるくらいなら、私が茫然となっていいんだよねって言ったら、「当然ですよ、これ見たら誰だって言葉を... 続きをみる
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タジン鍋流行ったよね。 我も我もと買ったよね。 今は、あんまり使わなくなったね。 ということで、今夜は 奥から引っ張り出したタジン鍋で 鮭チャンチャン焼き作りました。 鍋よりも、煮汁が無い分、 素材の味が際立って、おいしい。 タジン鍋、時々使ってあげよう。 今日は一日、ゆったりと過ごしました。 怒... 続きをみる
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晩ごはん 鯛めし 漬物 シナチク 味噌汁 りんご 過去料理 ブッシュドノエル 業務スーパーに冷凍海老を買いに行った。 この写真は、6年前の今日買った、背わた取りブラックタイガー13/15 500g 1500円 これがなんと、今年の方が安かった。 値下がりしてるものがあるなんて... それでも これ... 続きをみる
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今日のお弁当 茶々のおはなし(笑ってよし) たこ飯、タマネギの竹輪巻きノンフライかつ、千枚漬け、玉子焼き、青梗菜辛子和え ちょっと寂しいかな~ってなって、ケチャップの一本線 【湖北のおはなし】 8年前のバスツアーでの昼食 このお弁当すごく美味しかった。 サイコロキャラメルついてるし👀 夕食 長浜... 続きをみる
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ケーキは、先ほど発送完了しました。 チョコレートプディングケーキ 桜あんぱん くっついて穴が開いたので ごまかした 土台は抹茶クッキー 桜の花びら入りパン生地の中にあんこ。 今夜は、ひとり焼肉 わざわざひとりと断らなくても、ひとりっきりに決まってる。 今年のケーキは手抜きしようと思ってね。 でも、... 続きをみる
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バターだとパンに塗り難いので、 マーガリンはいつもこれにしてる。 小岩井マーガリン 発酵バター入り 「トランス脂肪酸の原因となる部分水素添加油脂を使用しておりません。」 漢字ばっかりで小難しい文章だけど、気に入ってる一番の理由がこれ。 [冷蔵]小岩井 マーガリン醗酵タイプ 180g 小岩井 食品&... 続きをみる
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総アクセス数、あとちょっとで 600万! わーい 今日のお弁当 焼鮭、手羽先、焼いも、チェリー、イカの唐揚げ、きゅうり筋子、キャロットラぺ、わさび漬け 過去料理 テレビの旅行番組で、石ちゃんが食べてた「ハイジパン」がおいしそうだったので、 早速作ってみた。 石ちゃんのセリフ「数種類のチーズを混ぜる... 続きをみる
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確定申告の結果、 源泉徴収された分は全額還付になるもよう。 夫が亡くなった翌年から、うちは非課税世帯になってるわけで。 非課税世帯を維持するには、収入をいくらに抑えればいいのか、 逆に言えば、非課税世帯を脱却するためには、いくら以上稼がないといけないのか、質問してきた。 親切に教えてくれた。 ネッ... 続きをみる
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ゆずさんが教えてくれた「PLAN 75」を観ました。 いつの間にか、倍賞千恵子さんがすっごい年取っていて、 調べたら81歳なんだってね。 老けメイクしてるのだろうけど。 ごく自然なお婆さんだった。 これが草笛さんなら、こうはいかないな。 と、先日観た老後の資金の映画を引きずってる。 お金が無いって... 続きをみる
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作って欲しいと思ったことないし、 作って!と言ったこともない。 なのに 新婚の頃 「今日はおれが晩ご飯作ってあげるから」とか おっしゃるものだから。 じゃあ、どうぞと。 ここで、私が、わーすごい!やったー!とか言えたなら、 もっとやってくれたのかもしれない。 で、メニューはカレー。 ルゥはバーモン... 続きをみる
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そこまでして作らなくていい、食べなくていい。少しだけ分けてもらうって手もあるし
大根20キロ 塩 7合 重石して塩漬け その後 酒粕4キロ 砂糖4キロ 混ぜた酒粕床に漬ける。 これは、十年ほど前に、 農家の跡取り娘せっちゃんが教えてくれた、大根の粕漬のレシピ。 教わった私は、👀👀 大農家の主婦のやることは違うわ! と仰天して、このレシピを活用することはなかった。 (けど、... 続きをみる
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労働したわけでもないのにお腹が空いて、 鈴カステラとお茶をがぶがぶ飲んだら、満たされて、 もう、晩ご飯食べなくてもいいかなとも思ったのだけど。 鈴カステラ あ、練乳入りなんだ。どうりで甘すぎ。 冷蔵庫の残り物とありあわせの物で、晩ご飯。 厚揚げをフライパンで焼いたのが、唯一の料理。 袋開けたばかり... 続きをみる
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不用品交換会 毎回何も持って来ないくせに、大量に持って帰る人
ああ、人間が小さいなー私ってば、って発言をします。 今日は、体操の会で、”不用品交換会”がありました。 私は、嫌だやりたくないと断ったのだけど、 (前回出した)アレを持って来いと、しつこく言われてましてん。 アレとは 業務用の蓋つきバット 私がいつもおやつを入れて持って行くやつ。 でも、もう店を閉... 続きをみる
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今日の体操の会のおやつは 柿ピーの飴がらめ 食べやすいように、パラパラに仕上げた。 が、健康診断に行くグループがあったため、 三分の一がお休みで、おやつが余る。 なので、 持ち帰り用1個ずつと、二人でつまむようにと、二人の間に1個置いた。 すぐに食べられるように、ラップを外してあげた。 で、1個は... 続きをみる
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ちょっと涼しいと、暑さが懐かしいというか、夏が終わってしまうようで寂しい。 暑い暑いといいながらも、やっぱり私は、夏が好きなのだ。 涼しくて汗かかないから、腕や首筋もサラサラしてる。 ほら、触ってみて(´∀`)! 今日のお弁当 エビチリ、茄子と紫蘇の味噌炒め、手綱コンニャクと大根煮、漬物、サラミ、... 続きをみる
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昨日、美容院で、髪の毛赤くして!って言ったら、美容師さんは👀 冗談だと思ったみたい。(半分冗談、半分本気) で、 話し合った結果(´∀`)、じゃあ、赤を強めに、 光の反射で赤く見える感じにしましょうかと言うことになりました。 でもって仕上がりは、 赤が強く出てるって感じではなく、巨峰のような色合... 続きをみる
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友人にどうしてもとお願いされて、習い事に付き合います。 2か月でいいからというんで、 不承不承引き受けたのだけど、 いつもは、出かける日の前夜は、楽しみで眠れなかったするのだけれど、 日にちが近づいても、前日になっても、全く心が動かない。うきうきしない。 うん、これは、断る案件だな。 1回2000... 続きをみる
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何年か前、所ジョージさんの番組で紹介してた おいしいのり弁の作り方です。 (まるっきり同じじゃないかも。私のやることだから。) 材料 ごはん、板海苔1枚を2つに切って、昆布佃煮、おかかを醤油少々であえて、みりん醤油 作り方 弁当箱にご飯を半分敷き詰める。 昆布の佃煮、おかか醤油和えを散らす。 海苔... 続きをみる
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平成2年1月に夫が亡くなって、 その前年までは、夫の通帳から住民税が引かれてた。 で、平成2年 世帯主が私になって、通帳を変えた。 通帳引き落としの手続きが間に合わなかったようで、 色んなものを、いちいち役場まで支払いに行ってた。 固定資産税は記憶にある。 住民税は、わからん。 でもって、 令和3... 続きをみる
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弟を待って待って、待って、 今日の2時ころにやっと会えたら。 目を見開いて、 おー、おー、おー!と声を絞り出して、 じっと顔を見つめながら、 2時8分に、息がすっと消えました。 会いたかったんだね。 良かったね。 兄と私と弟の、 自分が産んだ子最大数に囲まれての大往生でした。 こんなのなかなかない... 続きをみる
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私が住んでる所は、(40年前に開発された)新興住宅地で、 出入りも激しくて、いつのまにか、新しい住人が入ってきてるみたいだ。 フルートだったかな、ピッコロ? いやそんな可愛い名前じゃなかったから、 フルートにしとこ。 ゆうめいなフルート奏者がいつのまにやら住んで居て、 今度、公民館でコンサートをし... 続きをみる
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豆乳カスタードクリームの千切りパン 焼きたてのパンて、どうしてこんなにも魅惑的なのでしょう。 ふわふわ 1つ食べた。 晩ご飯は 卵黄の醤油漬けの卵かけご飯が食べたかったので。 卵かけご飯と八宝菜と柿 3年前の今日買ったイクラ1キロ 醤油漬けにして、小分けして冷凍して、おせち用に。 一部はイクラ丼に... 続きをみる
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大地真央さん主演のお芝居に、 夫が亡くなった後も、 (夫)が生きてるように暮らす。 何も変わらず、同じように暮らし続けるというのが あって、コロナじゃなければ観に行きたかった。 でも、 もういないのに、 生きてるように、 そこに居るように、 暮らすって、どうやるんだろうか。 教わりたい。 今日のお... 続きをみる
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体操の会の会員が一人、店をたたんで家を売って故郷に帰るというので、 今日は送別会&芋煮会でした。 今日のお弁当 茄子フライ、えびから、つくね団子、椎茸最中、大学芋 枝豆梅肉和え、ミニトマトの梅酢漬け、漬物 送別会のお弁当の、3品を担当 芋煮は、寒河江出身の人が作ったので、寒河江の味だそう。牛肉醤油味
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油で揚げれば鮮やかになるのですが、それだと油分が気になるので、フライパン(中華鍋使用)で焼きます。 茄子を切って水にさらしてあく抜きしてザルで水切りして布巾でふく。 油を熱して、茄子を皮から焼く。 炒めると言うよりも、焼く感じ。 皮が色良く焼けたら、炒めあわせて全体に火を通し、ザルに上げて、余分な... 続きをみる
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体操の会にすぐに怒鳴る爺がいてね、 優しい夫と長いこと暮らしてきた私には、やっぱり無理だわ。 夫には一度たりとも大声出されたことがない。 怒鳴られたことない。 弟の父親が、怒鳴る男でね、 嫌だった。 憎かった。 体操の会の婆さんたちは、ほらほらまた始まったって聞き流してるんだけどね、上手に。 私に... 続きをみる
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竹を割ったような性格とは、よく云いますが、 炙って叩いたようなとは、 馬の蹄鉄 こどもの頃、近所に馬に蹄鉄をつける仕事の家があって、 Uの字の鉄を、「暖炉のでかくて強力やつ」に押し込んでは取り出して 叩いて炙って、水にじゅっと浸けて、炙って叩いて、 たぶん冷ましてから(´∀`) 馬の足の裏に装着す... 続きをみる
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昨日、カメラ壊れた。壊してしまった。 お気に入りのカメラで、もうとっくに生産終了になってるので、 ヤフオクで落として落として食いつないできたカメラを お釈迦にしてしまった。 もうヤフオクにもない。 しょうがないなー 形のあるものはいつか壊れるんだから。 形のないものだって、壊れたりするものね、”愛... 続きをみる
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子供はばかだと思うかもしれないけど 語弊があるか 言い直し 子供は何も考えていないと思うかもしれないけれど、 ずっと忘れない、覚えている。 子供の頃から、あの子は家が複雑だからと、大人たちに言われて育ちました。 コソコソ話だけではなく、直接言われてもいました。 お父ちゃんとお母ちゃんは、どこで寝て... 続きをみる
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新しいパソコンはとてもスタイリッシュで、使いやすいらしいのですが、まだ無理 ってことで、スマホ対応で。 今日は曇っていて、自然光が頼りない。 パソコンの設定しに来てくれたお礼に、お弁当もたせた。 栗ご飯、スパイシーチキン、メンチカツ、さつま芋薔薇、伊達巻、竹の子煮物、ブロッコリー中華風、コンニャク... 続きをみる
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コープで売ってるこのクッキーが好きで、次女は帰省するたびに数箱買っては持ち帰っていて、大阪では売ってないからと。 で、ある時、お母さん大変!!あのクッキー、大阪産だったー❗と報告があり 😮 ああ、でも、今はもうコープには並んでません。美味しかったのにな。 今日のお弁当は 10分もかけずに作った ... 続きをみる
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中島みゆきは凄いな。 兄がみゆきファンなので、時代の頃からよく聞かされていた。 オールナイトニッポンも聴いていた。 ギャップがすごくて👀‼️ 宙船 「お前のオールを任せるな」 すごく好き TOKIOのがいい。 スマホで、指先一本で、心は紡げない。 パソコン、まだかなあー 指先10本で作った🤣今... 続きをみる
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大阪、だいぶ減りました。 一桁になれば、行くぜ大阪!❗ 大阪の次女の家に行ったときに、冷蔵庫にジャムがちょこちょこ残っていて、1瓶食べきってから別の買えばいいのにと、でも口には出さず、ジャムクッキー焼いてあげた。 ラッキー、色々残しておいて良かった♥️ とか思ってたな次女は絶対。 長女と次女、性格... 続きをみる
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ホームベーカリーで丸ごと蒸し羊羹パン パン生地に蒸しようかんの生地を巻きこんで焼いたもの。 レシピ ●材料 強力粉240g 薄力粉30g イースト小さじ1 砂糖大さじ2 塩小さじ1 無塩バター15g 牛乳190cc ●蒸しようかん生地材料 練り餡 150g 薄力粉 18g 片栗粉7g 水大さじ1 ... 続きをみる
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わたしたちの世代は、子供の頃、みんな貧乏だったね。 町でお金持ちというと、薬屋とか魚屋とか洋品店、一番最初にテレビ買ったのは魚屋で ともやくんという同級生がいて、夜になるとその子の家の縁側のガラス戸に張り付いて、 必死にテレビ見ていたっけ。 皆に混ざって最初は行ったけどね、私も。屈辱感じて行くのや... 続きをみる
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マンボもジルバもできる。否、できた。過去形。 ブレイクダンスは踊れない。 おこもり暮らし7日目で、運動不足だから レッツツイストアゲイン Let’s Twist Again [日本語訳付き] チャビー・チェッカー ツイスト&シャウトもいい The Beatles - Twist & Sh... 続きをみる
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お弁当を作る習慣がない家庭での、お弁当作りは難儀。 それでも、もうすぐ、高一息子君のお弁当作りが始まるそう。 紫蘇おにぎり 玉子焼き ハム いり豆腐 さつま芋お焼き みかん こんにゃくゼリー 今日もコンサート 山口県のファン友達と、近くの駅で待ち合わせ。 コンサート後は、打ち上げして、ホテルにお泊... 続きをみる
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町の広報がたったいま届いて、 開いてみたら、友達が、文部科学大臣賞を受賞してたー! さっそく電話しておめでとう!言って、授賞式でフミヤ見なかったかと訊いてみた(´∀`) 見てないって いなかったって だよね 部門が違うものね。 友達は社会教育部門であって フミヤは芸術部門だから。 ああ、私ももらい... 続きをみる
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梅ヶ枝餅作った 粒あんとこしあん 晩ごはん カレーうどん きゅうりの塩昆布漬け 国税還付金振込通知書が届いた。 57,000円 通帳がちょっとだけうるおった。 大阪往復の飛行機代が6万越えなんだけど。 あーでも、大阪行くの、楽しみでしょうがない。 5年以上行ってない。 孫息子君とは、会うの4年3か... 続きをみる
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今夜は焼きビーフン 体操の会のお仲間から、辛味大根をもらったので、辛味大根納豆 トマトサラダ お茶 アボカドの山かけ アボカドはそんなに好きな食べ物ではないのだけど 山かけにしたらおいしく食べられる。 回転ずしの海老アボカドも好き。 アボカドを美味しいと初めて思ったのは、かっぱ寿司で海老アボカド(... 続きをみる
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今日のお弁当は野菜だらけ さつま芋天 大根紫蘇巻き ワラビと浸し豆 カボチャと大根煮物 沢庵 焼き茄子 きんぴら さつま揚げの醤油焼き 反対側から 大豆は茹でるより蒸す方が、栄養的にも味的にも良い。 おかか昆布ふりかけと醤油で和えて 白身魚のお刺身のづけ丼 これヒラメだったかな、漁師さんにもらった... 続きをみる
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ファンクラブ会員のための、公式SNSがあってね、 本人も、マメに日記を更新してくれるのよ💛 日記のマメさは、私も負けていないのでエヘ 今日のお昼にUPした、ちらし寿司日記に、コメントもらった。 やったやったヤッターマン。 何人前作ったのかと質問され、 慌てて、16人前と書いたけど、 15だった。... 続きをみる
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体操の会の食事会、大絶賛の中、無事に終りました。 ばんざい ▼鮪専門店で買ったマグロたち ▼ホタテは北海道産をお取り寄せ マグロが主役の ▼生ちらし寿司 玉子焼き、本鮪中トロ1切れ138円、鮪赤味、ホタテ、蒲鉾、椎茸旨煮、鮭缶そぼろ、菊の酢の物、きゅうり、菜の花、🌸 余ったすし飯で納豆巻き巻いた... 続きをみる
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苺のティラミスケーキを配達してきたー! おじやうどんが超旨かった
祝!! 孫の高校受験、志望校合格 4時の合格発表を待って、ケーキ届けてきましたよ。 苺男子なので、苺2パックまるっと飾った、ティラミスケーキ ついでに、庭のクリスマスローズ摘んできた。 晩ごはん 遅くなったので、簡単に おじやうどん おやじうどんではありませぬ ↓おじや部分 ごはんとうどんと具を一... 続きをみる
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7年前のバスツアーで 「これはね、こうやって使うんだよー!」って教えてあげてるところ。 周りの皆がへーへー言ってた。 天狗屋のガラス戸キタナイ(´∀`) 今日のお弁当 茸と油揚げの炊き込みご飯 大根餅 干し柿 トマト チーズ詰めオリーブ 長芋 ご飯を手前にしてみましたよ 今日のお弁当のウリはご飯な... 続きをみる
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東北電力の、電気料金のポイントで交換した 八戸せんべい汁 長者様の七味にんにくが付いてる 今日の晩ごはんは、おでんと納豆ご飯 おでんに、長者様の七味にんにくを かけてみた。 いける!おいしい。 青森産のにんにく100%と謳ってるけど、 唐辛子は中国産 なんでだよ!と突っ込んでおいた。 長者様の七味... 続きをみる
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まるで座布団のような白菜もらった。 わざと巻かないように栽培したのかと、本気で聞いたら、違うって。 ロール白菜作った ミンチ巻いて、出汁で煮て 片栗粉でとろみをつけた 晩ごはん ロール白菜 鮪山かけ 湯引きレタスオイスターソースかけ パイン 大根の皮のハリハリ 黒豆おこわ 大根の皮を剥いたら、干し... 続きをみる
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今日も雪 おおさむこさむ 山から小僧がおりてきた ささまきさーのこっぱのこ♪ 子供の頃のマリつき歌 調べてみたら(なんでも調べられる便利な時代) 山から小僧までは一緒だけど 「飛んできた、やってきた、泣いてきた」 と、色々あるらしい。 笹巻さーの木っ端の子♪(漢字で書いたら、たぶんこう) そう歌い... 続きをみる
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入院にならなかったので、 給付金は出ないはずと思っていたのだけど、 暇なのでネット調べてみると、 どうやら出るっぽい。 なので、担当者に電話してみた。 土曜日なのに、申し訳ない。 そしたら、 給付の対象になるって。 やったね 痛い思いをした見返りが、いかほどになるのかは、月曜に判明す。 長年、高い... 続きをみる
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ご近所さんに手作りマーマレードをもらった。 砂糖は40パーセントしか入れてない、丁寧に作った自信作とのこと。 せめて50にして欲しいなとは私の心の声 何度も茹でこぼして、苦味は取ったからと言うけれど 実を取り出した後の薄皮も入れたと言うけれど 糖分が少ない分、苦味が際立つ。 そうでなくても、 熱い... 続きをみる
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豚ネギ炒め アスパラ菜のおひたし 大根醤油漬け 味噌汁 りんご お土産にもらった鳩サブレー ●豚ネギ炒め一人分 豚肉細切り80g、長ネギ斜め細切り1本分 砂糖1つまみ、こしょう、しょうゆ小さじ2、酢小さじ1/2、ラー油少々、酒小さじ1、ゴマ油小さじ1/2を混ぜて下味つける。 刻みニンニク炒めて、全... 続きをみる