ジャワカレールー買って来た。辛口。 1片使って、1人分カレー作った。 カレー パプリカ焼きマリネ 梅ジャムヨーグルト 黒豆(これが最後) カレーのお皿は、私製作。 歪んでるけど、狙いだから(笑) パッククッキングの 前回の新聞が見つかったので。 (去年の3月なのだから、ブログに載せたかも)←記事、... 続きをみる
67歳 初めての一人暮らし けなげに暮らその人気ブログ記事
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ドーナツケーキの大きさを質問されたので はい、手の平を思いっきり広げた大きさ (私の手、でかい。仕事ができそうな手してるねと、若い頃よく言われたもの。) 物は言いようだね。 顔が大きい人に 後ろ歩く人の、風よけになりそうだねとか、 褒めてないか。 ドーナツというか、ようするに揚げパンです。 天板に... 続きをみる
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ケーキを仕上げる前に、茶々っとお弁当 鶏そぼろ(ささみをひいて) 煎り卵 ブロッコリー 高野豆腐と人参と昆布の炊き合わせ 大根の皮を干して、ハリハリ漬け かき揚げ りんご 天気が回復したら、苺買いに行こうと思ってはいたのだけど、 あきらめた。晴れ間が長続きしない。 コンビニで買える材料だけで作った... 続きをみる
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板チョコで作った、天使の羽根 天使の羽根の作り方はこちらです↓ 今日の晩ごはん フライパンで、ひとりもんじゃ焼き 7年前の晩ごはん ニラ饅頭、にしん三五八、大根とがんもと椎茸の煮物、トマトサラダ、大根の三五八漬け、味噌汁、ごはん 韮饅頭
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喜んでくれるかなあ くじ引きで、1番から順に選んで行くらしいのだけど、 最後まで残ったら、どうしよう。 途中で、取り下げるかも。 かわいそうで、うちのこ(´∀`)が。 ということで、 今日のお弁当は 他の誰かのために作ったおべんとう 鮭のおむすび 玉子焼き 肉巻き豆腐 人参と大根の白煮 メンマ キ... 続きをみる
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観光バスガイドの義妹おすすめの温泉旅館に、夫と二人で行ったのは10年前の今日。 ガイド仲間との忘年会はいつも此処だと言うので、なら絶対に間違いないだろうってことで。 夕食 炉端焼きと、しゃぶしゃぶが二種類あったけど、 しゃぶしゃぶまで手もお腹も回らなかった。 今日のお弁当 肉巻きパプリカのポン酢照... 続きをみる
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注文したアークベルのおせちを、そのままあなたにあげるから、 あなたが作ったおせちを、ちょっとでいいから分けて欲しい。 どうしても食べたい。 とのこと。 へー へー (´・∀・`)ヘー ということで、アークベルのおせちをググってみた。 2万越え おー 今日の晩ごはん ごぼ天蕎麦 山かけ稲荷のせ ラフ... 続きをみる
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私を、(たぶん)褒めようとしてくれる人がいるのだけど。 昨日、南瓜あんの求肥を、 「中が白あんなら本格的なんだけど、 白あん高いから、南瓜あんを作って詰めたんだ」と説明すると、 褒め人「これでいい、これでじゅうぶん」と何度も。 アハハ、それ褒めてんの?って笑いながら突っ込んだら うん、これでじゅう... 続きをみる
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今日のお弁当 長芋と椎茸の中華炒め ウインナー焼売の皮包み焼き 麩伊達巻 千枚漬け 梅干し きゃらぶき 蕪の葉刻み漬け 過去料理 和風ブッシュドノエル 何が和風かというと、土台があん巻きなので 電子レンジでスポンジ作って あんこ巻いて、ラップ巻いて形を安定させて そのまま食べればあん巻き さ、体操... 続きをみる
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YouTubeのショート動画に流れてきた、手相占いの手相が、私のと似てたのでエヘヘ 中央右寄りに出てる、クロス線 これは、神秘十字線と言って、強運の持ち主の代表的手相で 「自身が窮地に立った時に、優れたご先祖や神のご加護に寄って助けられる吉相。」 だってよー あはは ほんとかなー 強運の持ち主かな... 続きをみる
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あはようございます。 すでに、車上の人であります。 今朝、お米半合炊いて、夫と母と神棚にお供えして、残りを握って持って来ました。 他の人たちは、コンビニでただいま調達中。 朝ごはん😉 車の中が、食べ物臭でいっぱい、くさっ
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今日のお弁当 オムライス、チーズ焼きカレー、キャロットラペ、トマト、クッキー 4年前の今日の日記より 2019年7月22日 テレビから流れてきた、芸能人の闇営業の話を聞きながら、 夫が言う。 ほんとにコイツラ100万で行ったのかなあ、やっすいなあ。 藤井フミヤ100万で呼べるなら、オマエ出すだろ... 続きをみる
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業務スーパーの水ようかん↑を切って、棒を刺して凍らせるだけ。 作るのはあっという間。 凍るまではちょいかかる。 正確には「あんこバー」 業務スーパーの水ようかんは、1パック278円なので、 300円としても、12本ほど作れるから 300÷12=25円 かじってみる。 井村屋のあずきバーほどは硬くな... 続きをみる
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私の著書「70歳 自分にお弁当を作る満ち足りた生活」の中の P60 レシピはP186 山形のだし 本には”山形の”とは書いていませんが、「山形のだし」です。 何故書かなかったのか、 それは、 「最後のあがき」的な(笑) で、今夜は、作って三日目の山形のだしを使って、ピリ辛肉味噌を作ります。 ピリ辛... 続きをみる
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今日のお弁当 ウインナーシュウマイの皮包み焼き 納豆焼売 フキの油揚げ巾着煮 大根煮物 浅漬け トマト チーズ 去年の今日作ってたふきの信田煮 今日のお弁当おかずの巾着煮は、これの簡単バージョン さ、体操の会に、元気に出発です。 お天気はいいし、寒くも暑くもないし 一年中この天気がいい!ほどの上天気
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本当は堅焼き煎餅が食べたいのだけど、堅焼き煎餅は無理なので、 まんじゅう蒸かした。 中はあんこ 晩ごはん 2仏壇と1神棚のご飯をお粥に 冷ややっこ、めかぶとろろ、メンマ、酢玉ねぎ、饅頭 健康献立だわねー(^_^)v 饅頭の1つや2つ食べたってどうってことないさ。 健康診断で 医師に「理想的な体重な... 続きをみる
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今夜は楽天でお取り寄せした、くまもとらーめんに メンマ、コーン、ネギ、昆布、豚肉、もやしをトッピング。 それと、水ようかんをもらったので、デザートに。 これまでの人生の中で、後悔したことは、星の数ほどあった(そんなにはない)けど 、ほぼぜーんぶ忘れてしまった。 でも、2つほど忘れられない後悔があっ... 続きをみる
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前から気にはなっていたけれど、 安すぎないか?と、なんとなく不安で利用したことがなかった、 安価な夜行バスを、はつ体験してきました。 新宿バスターミナルも初利用。 新宿駅から徒歩で2分とのこと。 だけど、新宿駅は分かり難くて有名な駅だから、 余裕をもって来て欲しいと書いてあったので、 2時間半前(... 続きをみる
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夜行バスでとんぼがえり。 横濱ハーバー好き。 サイリューム 楽しかった。 また来るね、東京。
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ムラゴンのお仲間のブログで、これと同じものを発見したので。 これは、長年看護師さんをして退職された方に、いただいたもの。 その方のお宅に伺ったときに、見せてもらってひとめぼれして、褒め称えたら、2つあるから1つあなたにあげると。 ええー、こんな貴重なものは貰えないと、一応遠慮はしたのですけどね。 ... 続きをみる
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ずいぶん久しぶりに、警告されてしまった。 相手は人間じゃなくて、人工知能らしいから 怒っても、悲しんでも、しょうがないのだけど、 昨日の夕方の記事に、○ダ○トな表現があると言われた。 あれかな?と、ピンときた部分があったので、 すぐに書き直して、審査をお願いし、 今見たら警告文が消えていた。 書い... 続きをみる
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著書の100ページ、手作り焼肉のタレ 簡単で、安上がりで、野菜にも肉にもイカにも厚揚げにも合う、健康的なタレでありますよ。材料にナンプラーとありますが、無くてもかまいません。 私なら(笑)5分で作れますv あなたなら、7分もあれば、きっと作れます。 そんなことはない、自分なら3分で作れるぞ!って方... 続きをみる
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電気代を節約しようと思ってね。 便座ウオーマーのスイッチ切って、カバーかけようかなと、 楽天とアマゾン探したら、1000円以上して、 1000円分の電気代減らすのに、いったい、どれくらいの日数がかかると思ってんだって話でしょ。 100均にありました。 ふわふわタイプを買いました。 写真はありません... 続きをみる
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一番古い記憶では、中華そばは、一杯30円だった そして、告知。
中華そばの一番古い記憶では、一杯30円だった。 近所のそば屋「やまとや」で。 ラーメンとは呼ばなかった。中華そばだった。 ってことで、 今夜は中華そば 懐かしい丼、引っ張り出して 5月になれば こんなことやるみたいです。わたくし。 できるかなあ。 できないなんて、言えないよなあ。 引き受けたのだか... 続きをみる
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今日は夫の誕生日 72歳。 3年前のバースデーケーキ↓ これすごくでかいのよ。 で、1切れ切って夫にあげて(食べたのはわたし) 残りを、色々お世話になった友達の家にあげた。 大家族(8人)でも、たっぷり食べられたって。 一昨年も作ってた。 これは、娘の家に持ってったはず。 去年は作ってないっぽい。... 続きをみる
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読売新聞取ってないけど^^。 すごくハードスケジュールで 笑ってしまうほど忙しかったりするけど、好き。 夫とは、しょっちゅうバスツアーに参加していた。 まるごと7県大周遊九州旅行 これも忙しかったな。 その時限りの旅友達との会話を楽しんだり。 なんだか怪しい感じのカップルを見つけ、 「あの二人、た... 続きをみる
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鶏むね肉の皮を捨てる人って、意外と多いのではないかと思います。 が、鶏皮をわざわざ買う人も、いますよね。 だって、スーパーで鶏皮売ってるくらいですから。 ということで、 捨てる前に、一回、こうやって食べてみてください。 鶏皮を沸騰湯でゆでる(1分ぐらいでよい) 切る 長ネギ(玉ねぎでも)を1~2㎝... 続きをみる
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夫が亡くなった時に、年金事務所で、 「貴女は今後、これだけの金額で生きて行くのですよ」と、言われたのが、 遺族年金+私の国民年金 192万円ほどだった。 ひと月16万円でやって行けるのかどうか見当もつかなかった。 それまで、いくらかかってたのか、知らなかったので。 (家計は夫が回していた。) 年金... 続きをみる
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昔のこの町のお金持ち(大農家)の主は、 若い頃は、魚を半身しか食べないで、裏側は翌日のおかずに取っといた。そうやって財を成したものだと、お年寄りがよく言ってた。 それにならったわけではないけれど、 昨日の野菜がんもを半分残したので(でかすぎた)、 それ煮て卵でとじてお弁当に。 今日のお弁当 野菜が... 続きをみる
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晩ごはんは、カレー蕎麦 今日、2週間ぶりに体操の会に(おやつ持って)行ったら 大歓迎されたので、気分がよくなった。 会費が500円ちょっとしか残ってなかったのが、 「やっぱり、(交通事故にあった会員さんへの)お見舞い金3000円は、会費からではなく、皆から200円ずつ集めておいたからね。」 と、3... 続きをみる
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今日のお弁当は、かに玉丼なのか、フーヨーハイ丼なのか、天津丼なのか。 (天津飯、天津丼は日本生まれ。浅草か大阪あたりで生まれたそうで、ずいぶん離れてるけどね、浅草と大阪。) そんなお弁当です。 ずいぶん手抜きです。 豪勢に(´∀`)、卵2個使ってます。 今日の体操の会のおやつ 米粉の台湾カステラ ... 続きをみる
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今日は、今日も、ですが、新潟に行きます。 今日はコンサートです。 新潟駅降りたら、バスに乗ればいいんだよね。 方向音痴なのですが、お仲間を見つけたら、ついていきますから。 見つけられたら、ですけどね(^_^)v おにぎり持って、お茶持って、おやつも持ちました。 5年前の今日の夫のお弁当 自家製干し... 続きをみる
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お弁当できました。 今から出かけます。 前日になって、急に 6時45分出発言われ、 ほぇ~ となって。 お弁当作る約束してたのが、 お弁当は作らなくていいからと。 だけど、ほら、もう、お弁当作る心づもりできてるから ね、作りましたよ。 立派(かどうわからないけど)に。 好いこと学びにいくんだから、... 続きをみる
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小皿料理 むかごご飯、しし唐と里芋の味噌汁、つみれ大葉焼き、大根葉と油揚げとシイタケの煮びたし、千枚大根きゅうり巻き、茗荷粕漬け、黄菊お浸し、シシャモフライ、ゴーヤ佃煮、柿の上にヨーグルト ごちそうさまでした。 量的にはそんなに多くないけれど、満足感があります。 お弁当のようなもの、とも言えますね... 続きをみる
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一日目は乳頭温泉鶴の湯 山麓荘の湯 二日目の今日 黒湯温泉 冷たくて美味しい岩清水 湯畑 散策 いぶりがっこおかき 帰ってきての、晩ご飯 ご馳走食べ過ぎたので、粗食 芋粥と野菜の卵とじと、ゴーヤの佃煮、しばづけ、うめぼし 数年前に、夫と二人で行った乳頭温泉 もう二度と行くことはないだろうとあきらめ... 続きをみる
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今日は地区の公民館で 体操の会のお仲間と、秋の食事会。 去年、手伝い人が多すぎて、とっちらかって閉口したので、 今年は、精鋭(笑)3人で盛り付け。 (他の人には、体操やっててもらった。) おかずは担当者3名が、各自、家で作って持ちよる。 ▼見本の盛り付け とり天特製ソースかけて、型押しきんとん、南... 続きをみる
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雑炊。 お供えのお膳のご飯とおかずを豆乳で煮込んで卵でとじた、 豆乳芋雑炊 今日はさつま芋の日だそうな。 トマトも入れた(^^)v 塩じゃけも入ってる。 まるで闇鍋。 栗蒸し羊羹 ▼4年前の今日、伊丹空港で食べた 伊丹ブラックラーメン 麺が少ないよね、都会のラーメンて。 本気出せば、3回すすれば終... 続きをみる
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一か八かでもないけれど、 口に出してみて良かった。 今日、ゴーヤーもらえたー! ゴーヤーはあんま好きじゃないのだけれど、苦いから。 でも、一夏に1回は食べたいなーって。 夏前に、ゴーヤーが生ったら1本頂戴!って、近所のみんなに声かけてたのに、 誰も、ただの一本も、くれないのよこれがね。 最近、近く... 続きをみる
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何も、こんなことしなくてもいいんじゃないのと突っ込みながら、お月見弁当を作る
今夜は十五夜 ということで、 お月見弁当作りました。 たいした材料は使っていないのだけど、 と言うか、たいした材料が無い分、手間がかかりました。 つい、こんな時間になってしまいました。 お昼はすぐそこまで来ています。 携帯版 お団子おむすび、韮海苔巻き、枝豆(茶豆)、糸コン山椒煮、月に見立てた薩摩... 続きをみる
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でも、叔母ちゃんとしては、もったいないなー 弟家の次男君(20代前半) 会社やめるってよ 夏のボーナス50万もらったんだって。 へー すごいんじゃない?ね。 でも、やめるんだって。 このまま終わりたくないんだって。 ふーん ってことで、 今日のお弁当 油揚げ餃子、草団子、ウインナー、韮スモークチキ... 続きをみる
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本当は早く行かなきゃいけなかった体操の会 いや、9時半開始なので、いつもはそれまで行けばいいんだけどね。 お年寄りの皆さんは’、先が短いからか(笑)、気が早いので、早めに来るのよいつも。 今日はリーダーがお休みで、公民館の鍵を私が預かっていて、鍵を開けてあげないといけなかったのだ。 9時6分に着い... 続きをみる
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19時から会合があるので、出かけます。 めんどくさい。 今日の晩ご飯 生春巻きとすいとん スプーンにカメラが、チラリと映り込んでる。 過去料理 ぺペロン切り干し大根 切り干し大根をもどして軽く茹で、ニンニク、唐辛子、ベーコン、さつま揚げと一緒にオリーブオイルで炒め、白ワインをふりかけて蒸発させ、顆... 続きをみる
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夫です。 吾亦紅:母親のお墓の前で懺悔する歌詞。 妻と離婚して、”初めて自分を生きる”と報告する、そんな歌。 夫は母親思いで、孝行息子。 当時は母さん生きていて、 妻とも離婚などしていなくて、 ただ、遠く離れて(250キロぐらいかな)暮らしていた という共通点はあったのかな。 別れた人と会いたいっ... 続きをみる
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高飛車隣人が私に、 「何か買ってあげるよ」っていうから 意味が分からなくて、 え?なに?どういうこと?理解不能だったので、率直に聞き返しました。 「わからないかなあー、作ったものを買ってあげるっていってるの。」 えーっと、 あー とても頭のいい(笑)私だけど、理解するのにちょっと時間がかかった。 ... 続きをみる
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マスの塩麹焼き、きゅうりのラー油醤油和え、ばっきゃ味噌、薩摩芋の味噌汁
晩ご飯 マスの塩麹焼き(マスの切り身に塩麹を塗りつけて一日置いたものを焼いた) きゅうりラー油醤油和え(きゅうりを切って、ラー油と醤油で和えて白ゴマふった) ふきのとうみそ、フルーツヨーグルト、薩摩芋と大根とわかめの味噌汁、ごはん ※ふきのとう味噌を、ばっきゃ味噌、ばんけ味噌などといいます。 過去... 続きをみる
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炊飯器でカステラやスポンジを焼くのはとても簡単なのだけど、 しっかり泡立てないと、圧力や蒸気に負けます。膨らんでもぷしゅーっと縮みます。 全卵を泡立てるタイプの方が炊飯器には向いてます。 卵白を泡立てるタイプ(シフォンケーキや台湾カステラ)は ちょっと難しいです。 卵白をしっかり泡立てることが何よ... 続きをみる
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何点貯めればいいのかな。 台紙って、お店でもらってくるんだよね。 以前、ヤマザキパン食べたと、とある場所で発言したら、ひどく叩かれたことがあった。 人間じゃないみたいないい方だった。社長も食べないパンなんだよ、それを食べるなんて、、って。 ヤマザキパンの社長さんは自分とこのパン食べてるでしょう、絶... 続きをみる
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一人になりたての頃は、一人で贅沢するのは罪なような、 美味しいものを一人で食べるってことに、罪悪感のようなものを感じてた。 なのに 最近では ついつい、仏壇に供えることを忘れてしまって、完食してから気が付く。 今日のしまった!しくじった。 好きだったよね、アヒージョ 食べてしまってから気が付いた。... 続きをみる
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母が亡くなって四十二日目です。 極楽浄土にたどり着けるまであと七日となりました。 お膳作ってお供えして (買い物に行ったので、午後から和菓子とお茶を上げた) 母は、無事に極楽に行けるだろうか。 行けるも行けないも、 私次第ではないかと思う今日この頃。。。 今日、墓誌に戒名を彫って設置し直す作業が完... 続きをみる
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今夜はお鍋 ちり鍋 くつくつ ぐつぐつぐつ 朝、110円損したのがしゃくで、 取り返そうと思いめぐらし。 で、 母がお世話になっていた施設は、郵便ポストより近く。 郵便で返信しないで、直接持って行ったことが何度かありまして。 返信用封筒に貼ってあったこれを 切り取った。 168円分 うん、これで、... 続きをみる
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おかあさんは、この地で一人で、下卑て、生きていかなきゃならないんだよ
火葬場の待機時間に、 長女とちょっとしたいざこざがあった。 いざこざと言うか、私が怒られた、苦言を呈されただけのことなんだけど。 夫の葬儀の時に、弟と長女がもめて喧嘩になって、 あの光景は二度と見たくなかったから、 舞い上がる(のだよ弟はこういうとき、昔から) 弟家族によけいなおべっかつかって、 ... 続きをみる
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母へのお悔やみの言葉と、私への労わりの言葉の数々を、 どうもありがとうございました。 とても力になりました。 本当に感謝しかないです。 まだまだやることがいっぱいあるので、 ホッと一息もつけていませんが。 肩の荷をおろしきれてはいませんが。 もすこし頑張ります。 ありがとうございました。 こんな日... 続きをみる
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毎日一生懸命歩いてるねって 言われるですよ。 散歩してるだけなのに。 毎日でもないのに。 お天気のいい日に、 季節を感じながら飄々と歩いてるつもりなんだけどな。 今朝ゴミ出し行っての帰り道、走ろう!ってなって、 あの曲がり角まで全力疾走だぞ!と気合い入れて走ったのだけど、 ご近所さんに、必死に走っ... 続きをみる
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ヤシの実じゃないし 遠き島からやって来たものでもないかもしれないけど。 お疲れさん。 秋の浜辺 晩ご飯は鍋焼きうどん 過去料理 鮭のアラと大根の煮たの イクラをばらさずに、そのまま塩漬けにした、巨大スジコ これが美味しいのなんのって...( = =) トオイメ あ、でも、鍋焼きうどんおいしかった。... 続きをみる
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子供の頃はライスカレーって言ってた。 金曜日がライスカレーの日だった。 カレーライスの歌 遠藤賢司 カレーライス チキンカレーとロールケーキ (´∀`)
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色々流行ったよね あっという間に廃れてしまったものが多いかな。 ナタデココは今でも好き。 メイソンジャーサラダなるものも流行ったね この容器はメイソンジャーではなくて、日本製の100円ガラス瓶 これが冷蔵庫に並ぶと、冷蔵庫の中がパーっと華やかになった。 (7年前の今日作ったもの) 今日の晩ご飯 野... 続きをみる
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ご近所のマウントさんが、 「お弁当味見してあげるから作ってー!」って 顔見るたびに言うから、 なんか、 上からだなーと、 笑ってスルーしてたのだけど、 もう、スルーが効かなくなって、 今日、作ってあげた。 近所付き合いというのは、なかなか、なかなか、めんどくさい。 今日のお弁当 米茄子フライ万願寺... 続きをみる
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今日の晩ご飯 はんぺんチーズフライ、コンニャクのお刺身、漬物、葡萄 2年前の今日 2019年10月14日 の晩ご飯 マコモダケと庭の野菜の天ぷら、サラダ、キャベツベーコン煮、シソの実の佃煮、きゅうりラー油漬け、ラッキョウ 3か月後には、もう、夫はこの世にいないんだ。 そう思うと泣けてくる。 もっと... 続きをみる
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9時半に集合だから急がないと。 近所のお宅でコンニャク作りして、そのあと銀杏拾いに行くから、 どこか銀杏落ちてるとこ知らない?と聞くので 「お寺の境内に落ちてるのは知ってる。けど、拾ったことはない。」 そう答えたら、 じゃ、そこに行こうって言うから。 え、でも、拾っていいのかどうか、 いいのかなあ... 続きをみる
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萩津和野観光 津和野で、ガイドさんに名物だからと教えられて買った、 焼きアイス 美味しかったはずだけど、覚えていないのは、 想像通りの味だったからだと思う。 萩 今日の晩ご飯 ピーマン肉詰め、鶏かわガーリックソルト炒め もずく、生ふりかけ、おかゆ、お吸い物、柿 レタスが1個98円だった。 こんな値... 続きをみる
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昨日、居間の敷物を冬物に変えました。 こたつ出しました。 玄関のマットも変えました。 今日は体操の日です。 目立たぬように、でしゃばらぬように …口は禍のもと。 お弁当 鯖から揚げ、サラミ、たらこ、昆布佃煮。油揚げとお麩の煮物 栗甘納豆、柿、青梗菜胡麻和え、豆もやし 夫弁当 肉巻き栗ご飯照り焼き、... 続きをみる
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イカのげそとエンペラを刻んで、野菜を刻んで、油揚げ刻んで、 混ぜて、小麦粉と水と卵を混ぜて、焼いて、 ポン酢醤油とソースと青唐辛子醤油を用意して。 ホットプレート出すのめんどくさいので、 フライパン的なものを使って。 カリッと焼いて熱々をふうふう食べる。 チャプチェ 春雨を炒めて味つけて ひき肉に... 続きをみる
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なりたくてなったわけじゃない 怒りたくて怒ってるわけじゃない
好んで不幸そうな顔してるわけでも、ないのだよ、ね。たぶんね。 体操の会で、 近所のどなる女の人の事を聞いてみた。 認知症の実母のことを怒ってる声なのだそう。 夫婦で北海道から、娘の家の前に越して来たんだけどね、 家建てて、 で、完成した家に入ることもなく、旦那さんが亡くなってしまった。 それは今年... 続きをみる
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君は永井食堂のもつっ子を知ってるか。わかさいもはどうだろう。
十年以上前に、 弟がお土産に買ってきてくれたのが初食で、 これは、3年前に、弟の息子、つまり甥っ子が買ってきてくれたもの。 群馬県 永井食堂のもつっ子 もつが柔らかくて濃厚で美味しい。 ちょっと濃すぎるので、うちでは、豆腐や野菜を足して食べる。 もつ鍋アレンジ 北海道土産のお菓子の中で一番好き。 ... 続きをみる
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YouTubeで、父親のお見舞いに来ない長女に、遺産を少ししかやらないとの遺言書を残して逝ったって動画を見た。 そんなばかな。 お見舞いに来ようが来まいが、子は子、娘は娘。 そんなんで差別はしないなー。 あーでも、妻なら、違うのかな。 赤の他人だし(´∀`) 血、つながってないし(´∀`) お弁当... 続きをみる
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村のみんなのあれやこれやの情報を結集させて、 作った、台湾カステラショートケーキです。 召し上がれー みよ、この断面を、ふわふわ感を、しっとり感を みかんさんが書いてくれていた配合で作ったカステラは、 はちみつがいい仕事していて、風味よく、私的にはこっちが好き。 次は味醂で焼いてみよう! も一つの... 続きをみる
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去年の今頃だったけか、 台湾カステラなるものがグワッと出てきたよね、 その時流れてきたレシピで作ってみたのだけど、 日本のカステラの方が好き!と思ってしまったので、 以来、作ってなかったのが、 みかんさんが美味しい美味しいっていうし、 最近ではコンビニでも売られているみたいだし 長女が食べたいって... 続きをみる
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昨日、地区の民生委員がやってきて、何か困ってることはないかと聞いてきた。 ので、母のこと?え、私ですか?あ、高齢者の一人暮らしだからってこと? へー、でも、私あなたより若いと思うんだけどなって文句たれた。 でもって、 毎週火曜日に公民館でやってる高齢者の体操教室とやらに誘ってくれた。 みんなが待っ... 続きをみる
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70歳までは生きていたいと言っていた夫の 今日が70歳の誕生日です。 子供の頃思っていた70歳なんて、超老人だった。 でも、今の70歳は全然違うよね、若い。 まだまだ生きていけたはず。 ああ、しょうがないなー 私がかわりに生きていくよ。 朝いちばんに、苺を買いに行ったら、すっげ高かった。 小さい苺... 続きをみる
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著名なアーティストだって、最初は人真似から始まったはず。だから、 真似していい。 真似されてなんぼ。 とかなんとか言っちゃって、 4年前の今日(か昨日)、ネットに流れてきたお弁当写真が可愛すぎたので、 真似して作った 4年前の今日の、夫のお弁当。 ゆで卵の鶏親子、肉巻きピーマンチンジャオロースー味... 続きをみる
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どこの店のより、君が作った味噌ラーメンが一番旨い、最高だ! って言ってくれてたね。 あ、嘘ついた。 ”君”とは言わない。 外で何を食べても、君のが旨い (君ナンテ言わないってば) ってことで 今夜は夫が好きな味噌ラーメン ニンニクは控えめにした。コーンはたっぷり。 お茶プレッソ
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31万円もするんだって。 たけーなー 宝くじ当たったら買う。 宝くじ当たったら買うもの、やるものが多すぎる。 宝くじが当たったら何かしようってのは、 一生しないってことだよね。 ペットがわりにルンバ買って!って夫にせがんだことがあったけど、 本気にされなかった。 自分で動いて掃除して、お腹が減った... 続きをみる
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今日は雨です。 雨はあんまり好きではありませんが、 一雨ごとに春に近づくというのであれば、それもまた楽し、です。 古い文机を倉庫から引っ張り出してマジックリンで洗って、 居間に置きました。 母の兄が使って、私が小学生のころに使っていたもので、 推定100歳は超えるのではないかと思われます。 マジッ... 続きをみる
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去年、夫の古い携帯電話をブックオフに持っていきました。 もれなく100円?(値段忘れた)で取ってくれるから。 (数年前に、夫が大量にCDを売りに行った時の) あゆのCD5円より優秀。売れた歌手のCDは安いんだな。 その時一緒に持ってった、森田童子のCD(アルバム)は1万円超えだった。 うっひょーっ... 続きをみる
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夫がそう言うから、 「何キムタクみたいなこと言ってるんだ」 そんな会話をしたことがありました。あはは で、憎まれ口をききながらも見た月は、ほんとに綺麗で、 今日の月とおなじくらい。 同じ空の下で、おんなじ月を見てるんだね 晩ご飯 ほうとう鍋 過去料理 切り餅で作ったひしもち 翌日でも柔らかい 月が... 続きをみる
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ゴミだしした。 間に合って良かった。 一人暮らしだと、なかなかゴミが溜まらない。 だけど、ゴミが出ない訳じゃない。 滅多に食べない(と言い訳)、 カップ麺の空き容器がゴミ袋通しても見えていて、うお、これだと、ご近所さんに余計なこと言われそう、とばかり、押し込んでギュッツ イカのトマト煮のパスタ ... 続きをみる
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書き忘れたので。 魚肉ソーセージをピーラーで薄く削って、端からぐるぐる巻いていけば、こんな感じの🌀 (今日のお弁当に入れました。) 少しずらしながら巻いていけば👹の角 焼き上がったばかりの、酒粕天然酵母パン 連投失礼しましたm(_ _)m
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ひとりでちゃんと、鬼は外福は内~しました。 残った豆に砂糖ホンダンからめて、豆菓子に! 砂糖と水を煮詰めてとろりとなったら火を止めて豆入れてかき混ぜると、だんだん砂糖が白くなってくる。広げて冷ます。 (ゴマ入れた) この豆が⬆️に 晩ごはんは、酒粕パンを食べるメニュー 巣籠もり卵、ナタデココ、りん... 続きをみる
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節分なので、節分弁当にしました。 恵方巻きは、白飯で納豆と長芋を巻いただけ、たらこ蒲鉾、🌀ソーセージ、手綱コンニャク、里芋煮物、チーズのり巻き、海老塩ゆで、豆、ミカン
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ただ、炊きたてご飯と蒲鉾(竹輪)を、わさび醤油で食べただけなんですけどね、ああ、美味しかった。シアワセ いつも食べてる竹輪は何だったんだろうってくらい、しこしこで,弾力があって、噛むたびに美味しい。 村田の蒲鉾 萩小町 お弁当 おむすび、長芋照焼き、ソーセージみつあみ、ぬか漬け大根、和風オムレツ、... 続きをみる
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今夜はひとり焼き肉です。 その前に花 ホットプレートで、 焼おにぎりも、 肉は豚肉 野菜ジュースと