一雨ごとに暖かくなる
今日は雨です。
雨はあんまり好きではありませんが、
一雨ごとに春に近づくというのであれば、それもまた楽し、です。
古い文机を倉庫から引っ張り出してマジックリンで洗って、
居間に置きました。
母の兄が使って、私が小学生のころに使っていたもので、
推定100歳は超えるのではないかと思われます。
マジックリンでこすられて、びっくり仰天したことでしょう。
汚れだか塗りだかわからないものが剥げて、
まだらに白っぽくなりました。使ってなんぼ。
お弁当
たらこおにぎり、みかん、黒豆、枝豆、里芋田楽、サラダチキンバジルソースかけ、ブロッコリー、たくわん、竹輪巻き、ソーセージ、ゆで卵
昨日の晩ご飯
過去料理
おでん茶碗蒸し
余ったおでんを茶碗蒸しに!
卵を溶きほぐし、おでんの汁で伸ばす。
汁は卵の3倍量、堅くしたかったら汁を減らし、柔らかくしたかったら汁を増やす(多くても4倍量まで)
汁の味が濃い場合は水か湯で薄める。
(ブロッコリーをプラス)
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