台湾カステラ焼いたよー
去年の今頃だったけか、
台湾カステラなるものがグワッと出てきたよね、
その時流れてきたレシピで作ってみたのだけど、
日本のカステラの方が好き!と思ってしまったので、
以来、作ってなかったのが、
みかんさんが美味しい美味しいっていうし、
最近ではコンビニでも売られているみたいだし
長女が食べたいっていうし、
焼きましたよ、
2種類の配合で。
こちらはみかんさん配合
型は日本料理の流し箱(´∀`)
綺麗に焼けた。
オーブンが小さくて、上の熱源が近いので、160~150℃で焼いた。
途中でアルミホイルかぶせた。
もう1つの方
卵、小麦粉、米油、キビ砂糖、豆乳
こっちを先に焼いた。チラっと焦げ
明日食べ比べするー
生クリーム挟んじゃうよー
今日の晩ご飯は
だんご( ´艸`)
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