これ、もらったですよ おー イエローカレーペーストかー で、裏 お、おー! 日本語がない。 えーーーと ココナッツミルクはわかった チキンも理解した サムポテトアンドオニオンと フィッシュソースも大丈夫。 best before賞味期限は許容範囲内 あとはやってみるだけ 楽しみ~ 今日のお弁当 チ... 続きをみる
お弁当のブログ記事
お弁当(ムラゴンブログ全体)-
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朝のテレビ番組「シューイチ」を観ないといけなかったので。 それでも、早朝に一人で散歩して、帳尻は合わせたv 自己満足 今日のお弁当 ホタテと竹輪の磯辺焼き さつま芋旨煮 パプリカベーコン炒め 焼きなす きゃらぶき 散歩の帰りにコンビに寄って、牛乳買ったら、 新製品のコレ見つけて、買ってしまった。食... 続きをみる
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いや、別に要望されてはいないけどね、 勝手にお応え。 栗の甘納豆 さつま芋の甘納豆もおいしいね。 「甘納豆のおいしい季節になりました」 昔々の、でん六甘納豆のCMのフレーズで、この季節になると思い出す。 さつまいもの甘納豆↓ 南風堂 芋甘納豆 1kg 鹿児島県産さつまいもの砂糖漬け菓子 国産 国内... 続きをみる
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さっき聴いたばかりの、テレホン人生相談ですけどね。 「さびしさにいかに耐えるかで、人間の価値が決まる」 んだってよ、さびしんぼ組合員の皆さま。 小さい頃、甘えん坊(親に甘えさせられて育った人) だった人が、さびしさ耐性能力が低いんだって。 ああ、じゃあ、私はその能力高いかも。 抜群かも。 最強かも... 続きをみる
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味付けは塩と酒だけで さつま芋の自然の甘味をいかす ●さつまいもご飯の炊き方 材料 さつま芋 小1/2本 米1合 (1、2割をもち米にするともちもちになる。) 酒大さじ1/2 塩 小さじ1/3 だし昆布 3㎝角(入れなくてもかまわない。) 作り方 米をとぐ。 水は少な目に入れる。 酒を大さじ半分加... 続きをみる
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表面が乾いて、触っても指に蜜がつかず、サラサラ。 昨日の、出来たての写真がこちら↓ 今日のお弁当 やきとり レンコン白キンピラ さつま揚げ醤油焼き トマト マロングラッセ これが 横手産スチューベン ぶどうの生産量山形3位 秋田13位(3年前の数字) 3年前、横手の義兄が送ってくれたもの。 こちら... 続きをみる
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今日のお弁当 たらこご飯 塩ホッケ 焼いも キャベツチヂミ フキ 茄子とパプリカ甜面醤炒め 団子餃子 ブドウ ↓団子餃子 餃子の皮でみたらし団子1粒包んでノンフライ。 油で揚げた方が断然おいしいけどね😉 人間ドックで 身長が数ミリ縮んで、体重が若干増えていたですよ。 この日のために毎朝頑張って歩... 続きをみる
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混んでる 婆さんばっか(自分含む) じいさんいない ばあさんの日なのかな。 お弁当は持って来ましたよ。 のりたまご飯 ご飯↑醤油つけた海苔↑ご飯↑海苔↑ご飯↑煎り玉子 芋天と南瓜天に、天つゆを煮詰めたタレかけて ウインナー 漬物 ゴーヤー炒め きゃらぶき トマト 小団子 お腹がすいた 殆どの人たち... 続きをみる
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今日のお弁当 チーズ詰め竹輪シソ肉巻き照り焼き きゃらぶき 漬物 焼き茄子 南瓜ミートソース煮 白あんを塩漬けの赤シソで巻いて 昔のビデオ、高かったねー 14800円ぐらいはした。 最初に買ったパソコン マッキントッシュも高かった。 夫のボーナス全部飛んだと思う。
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久々のグランドゴルフ 仲間が言うには、4か月ぶりだそう。 グランドゴルフ場まで歩いて行って 1週回って疲れて お茶飲んであめ玉なめて、2時間しゃべり倒して、帰ってきて お弁当おいしくいただきました。 つや姫新米塩結び ウインナーワンタンの皮包み焼き ゴーヤー豆腐ミンチ詰め照り焼き トマト オレンジ... 続きをみる
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買い物めんどくさい。買ってる途中で飽きる。重い。ちょこちょこ買えばいいのだけれどお店が遠い。
今日のお弁当 ありあわせの野菜やらハム、かにかまなどを挟んで サンドイッチ ヤクルト1000 パンは、栗の渋皮煮のシロップを、砂糖代わりに入れて焼いたので、色黒しっとりほんのり甘い。 渋皮煮 6年前の今日の夫弁当 白みそで味付けした鶏そぼろ、煎り玉子、磯辺つくね、ししとう、チーズグラタン、じゃがい... 続きをみる
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「骨をなめても美味しい」 昔の人はそんな風に、口細カレイを褒め称えてました。 焼いたカレイの身をむしって、醤油をからめて、熱々ごはんに混ぜたのを、ドドママと呼んで、年寄りたちは、赤ん坊をおんぶしては「早く寝ないとどどまま食わせねえ♪」と、子守歌代わりに唄って聞かせてました。 「クチボソカレイ」とは... 続きをみる
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人生相談での言葉。 娘さんが窮地の時に、助けてあげられなくて、疎遠になって、会いたくないと言われ。 何年か後の今、自分が年取って寂しいからといって、今更、心配してる、会いたいと言う母親に対して、 じゃあ、今、もしも会えたとして、助けて欲しい、500万貸して欲しいっていわれたら、あなたにできるの?助... 続きをみる
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茶色はおいしい色 茶色い弁当でもいいけど、彩りが良ければ、作る側も食べる側も、嬉しいかな。 ということで、 今日の彩り弁当 塩鮭、チキンナゲット、米茄子の照り焼き、チヂミ、トマト、オレンジ、カニカマ海苔巻き、栗きんとん、茄子漬物 11年前の今日の夫の茶色弁当 牛カルビ焼き(下にゆでたもやし)、焼き... 続きをみる
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朝散歩行って ほらね、栗、落ちてるでしょ 右に見えますのが、空き家となったお宅の、ブロック塀となっております。 この塀の向こうには、栗がいっぱい落ちてるんだろうけど、 侵入はしません。 今朝の収穫はこれだけ 1個、車にひかれて潰れてるね。 栗茹でて剥いて、1個残して潰してあんにして 栗あんおはぎ ... 続きをみる
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お盆以降はじめて、母の家に行ったら、 仏壇のロウソクがこうなってた👀 ロウソク立てから、だら~んと垂れ下がってた。 とりあえずマッチで火をつけてみたけれど、 だめだね、こうなったロウソクに火をつけたら。 ロウが溶けて、下にぼたぼた落ちる落ちる。 へー! これも、70歳のはつ体験。 母の家は、弟の... 続きをみる
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今日は、何を隠そう(´∀`) チェッカーズがデビューした日。 すなわち、藤井フミヤのデビュー記念日。 チェで10年 フミヤで30年 祝40年!! おめでとー 今日のお弁当 米茄子のハムサンドノンフライ、ポークミルフィーユ焼き、渋皮煮、茗荷酢漬け、煮物、卵焼き 11年前の夫弁当 まだ病気になっていな... 続きをみる
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お弁当はカツサンド・肉巻きキャベツボールの作り方・ささ身の塩昆布バーグの作り方
今日のお弁当 ロースかつサンド ノンフライドポテト 6年前の今日の夫弁当 ゆかりごまご飯、ささ身の塩昆布バーグ、塩麹きんぴらにんじん、厚揚げ醤油の実焼き(醤油の実+みりん)、梨、甘酢生姜、らっきょう、トマト、卵焼き、椎茸黄身焼き、アーモンド ▼ささ身の塩昆布バーグの作り方 ささ身と塩昆布を包丁で叩... 続きをみる
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抱きしてきて、みみもとで … 「さだこ」って。 ... ... さだこじゃねえし 今日のお弁当 栗ご飯、糸コンとゴボウとひき肉の炒り煮、ウインナー、焼き茄子甘辛、生春巻き、アスパラ 4年前の今日の夫弁当 ニラキムチ、茄子辛子漬け、ハムチーズ巻き、りんご、巨峰、タラコご飯、さつまいもの煮もの、サラミ... 続きをみる
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今朝、ひろゆきチャンネルを流していたら、 タイトルの件を言ってた。 へーそうなんだ。 で、次 「在宅で月5万円ぐらい稼ぐんだったら、僕だったらブログとか書きますね。」 って。 でも、ひろゆきさん、めちゃくちゃ早口だから、正確には聞き取れなかったかもしれないけど。 うーむ 月5万か がんばろね、ブロ... 続きをみる
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4年前の今日は、二人で「記憶にございません」を観に行ったらしい。 中井貴一さん主演の映画 面白かった記憶も、 こんなでかいポップコーンは要らないよ、って言った夫の言葉も覚えてる。 で、「これ食べるために、朝ごはん抜いてきたんだよー」 そう訴えた、自分の言葉も覚えてる。 強引に買って、必死に食べた(... 続きをみる
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余ったんじゃなくて、お弁当用に余らせたんですけどね。 茹でた素麺を刻んで、片栗粉混ぜ、手でグニュグニュもんで、 丸めてノンフライヤー(グリルでも)で焼いて、 串にさして、みたらし餡かけた。 今日のお弁当 栗ご飯、豆腐の唐揚げ、焼き茄子、ゴーヤー佃煮、紫蘇大根、栗まんじゅう そうめん団子手抜きバージ... 続きをみる
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二日続けてもらえたと報告すると なーんだ、みんなにコメントしてるんじゃないの? ファン、10人ぐらいしかいないんじゃね。 とか思われそうでエヘ 昨日は書くの止めたのだけど、 月命日の昨日も、藤井フミヤ公式SNSで、 海に散歩行ったって書いた日記に、コメントもらえたのですよ、フミヤに。 夫が、あの世... 続きをみる
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月命日を忘れていて あわててお膳作りました。 どうやら9月は、月命日を忘れる月みたいで、 3年前の今日も、忘れてる。 5時前に起きて海見に行った。 家から海まで、この波打ち際まで、1800歩だった。 帰りに遠回りにして帰って、合計4500歩。 今はもう秋、誰もいない海♪ (実際は、近くにおじさんが... 続きをみる
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体操の会に行ってきました。 オーブンや油を使いたくなかったので、 蒸しパンにしました。 けど、蒸し器も結構暑かった💦 大型の蒸し器で、2回蒸しました。 体操の会のおやつ さつまいも蒸しパン 生地の上に生のさつまいもを散らして15分蒸すのだけど、 さつまいもを生地に混ぜ込んでしまうと、芋に火が通ら... 続きをみる
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ただいまー お昼になりましたが、 朝散歩から帰って参りました。 木陰でおしゃべりしていたら、こんな時間になりました。 去年の今日のお弁当 ずいぶん、手が込んでるなー我ながら 今日のお弁当 わさび海苔ふりかけ 南瓜肉巻きノンフライ(昨日の南瓜の胡麻和えを巻いた) パスタオムレツ(昨夜のナポリタンに卵... 続きをみる
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ずいぶん涼しくなったので、熱いコーヒー飲んだら、汗かいた。 豆知識 何故、除夜の鐘は108なのか? 答えは 四苦八苦 の全ての苦をはらうってことで 4×9と8×9を足した数108 四六時中の意味は 4×6=24で 一日中 ということで、 今日のお弁当 豚キムチ丼、海老の塩焼き、焼さつま揚げ、南瓜の... 続きをみる
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お店をやってた頃 応募してきた調理人(全部男性)の面接をする際に 「好きな(尊敬する)料理人は?」 の質問してました。 挙げられる名前は、全て男性で、年季の入った料理人、 例えば土井勝さんとかだったのが、 ある時、「栗原はるみさん」と答えた若者がいて、 へー ああ、時代が変わったんだなと。 さっき... 続きをみる
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昨日は夕方頃から雷鳴が轟き、土砂降りになりました。 が、今朝は快晴!まさに秋晴れです。 あんなに降ったのに、地面には雨の証拠は一切、残っておりません。 さすが砂地。 今日のお弁当 古代米ご飯、とんかつ、千切りキャベツ、茗荷酢漬け、煮豆、ジャーマンポテト、西瓜の皮のきんぴら、油揚げ巾着煮、マスカット... 続きをみる
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昨日は涼しくて、そろそろ秋かな~と思っていたのに、 今日はまた、とんでもなく暑いです。 そうやすやすとは、問屋が卸さないって感じです。 この○ソ暑い中、体操の会行ってきます。 お年寄り、休まないのよ。 冷房無しの公民館に、よく来るよな~、よく体操ナンテするな~と感心するくらい。 80代、90代が元... 続きをみる
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昨日もらったシャインマスカット、 ひとりで食べるのは、バチが当たりそうだったので 弟嫁さんに一房持ってってあげた。 すっごく喜んでた。喜ぶよね、そりゃね。 ご近所さんとかにあげたら、恐縮しすぎちゃうもんね。 娘の家に持って行く、必要はないし。 確実に、向こうにも届いてるはずだから。 今日のお弁当 ... 続きをみる
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今日が日曜日だったね。 昨日、曜日を間違えて、朝散歩の会の集合場所には誰もいなくて、 「5分待っても来なかったら出発する」の決め事通りに、 ひとりで散歩してきました。 土曜日だったってことに気づいたのはだいぶ後で、 でも、思いがけず運動ができたことは、ラッキーだったなと。 今日は、正真正銘、朝散歩... 続きをみる
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6時前に雨がザーッと降ってきて、 恵みの雨だー!と喜んだのもつかの間、10分ほどで止んでしまった。 まったく、根性無しの雨。 雨が止んだので、散歩に行ってきます。 ま、降っても、傘さして行くつもりではありましたが。 今日のお弁当 玉ねぎステーキ かぼちゃの煮物を生春巻きの皮で包んで、パン粉衣つけて... 続きをみる
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「ゆったり作ったお弁当は美味しい」と、3年前の私が言ってます。 ほんとだね、初心忘るべからずだね。 3年前の今頃は、心身共に、とても忙しくて、 ゆったりした時間なんてなかった気がするけど お弁当作ってる時は、平常心だったようで、 まったく、お弁当に助けられる、人生だ。 70歳 自分にお弁当を作る満... 続きをみる
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12年前の今日、 当時夫60歳 3月にJRを定年退職後、それまでの出向先だった会社に再雇用で働いていた。 で、12年前の今日、会社に辞表提出。 「やめたら、津軽三味線習いたいんだ」と言われた時、 かるく、泣けた。 働くために、好きなものいっぱいあきらめてきた人生なんだろうな 男って大変なんだなーっ... 続きをみる
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月山には二か月間雨が降っていないそうで、 水が無いんだって。 「月山登山する人は、水を背負って来い」 とのことです。 へー この辺も雨らしい雨は降っていない。 国道沿いの松の木は、ことごとく赤茶になってる。 ご近所さんは、家庭菜園への水やりで、水道料が倍になったって。 今日の自分用お弁当 ケチャッ... 続きをみる
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昨日は、娘に、子猫のお守りを頼まれ、 お母さん、猫が苦手なの知ってるよね?と思いつつ (猫好き)お父さんの生まれ変わりだと思って見てあげて、とかいわれ。 おそるおそる玄関あけました。 わっ、ちいさい声で、ミューミュー泣いてる😿 かわいい~ でも、猫触れないー 扉開けたら、おお、自分で出てくるし、... 続きをみる
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まだまだ暑いのだけど そろそろ朝散歩の会復活!ということで、 今から行ってきます。 ちょっと焦って作った今日のお弁当 アスパラの茎をひき肉だねで包んでホイル焼きにしたもの アスパラの穂先に粉チーズをふりかけて ノンフライドポテト 玉子フライ 漬物 ウインナー キムチメンマ ご飯炊いて 洗濯して干し... 続きをみる
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スマホが熱いので、冷蔵庫のこれ使った! 国産こんにゃく 今日のお弁当 野菜肉そぼろご飯、ハリハリ漬け、目玉焼き、グリーンアスパラガスハム巻、ハニーレモントマト、チーズ沢庵海苔巻き 8年前の今日の夫弁当 ごまご飯、ささみの大葉巻き、厚揚げステーキ、エリンギバジルソテー、とうもろこし、スイカきんぴら、... 続きをみる
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人生100年!と言われた頃と、老後2000万足りない!と言われ出した頃の違い
▼ドラッグストアの店長さんの話。 「人生100年!と言われ始めた頃、ドラッグストアでは高価な健康サプリがバンバン売れた。なのに、老後2000万足りない!ってなった時に、さっぱり売れなくなった。」 健康に気をつけてる場合じゃない、お金貯めないと!となったのでありましょうかね。 母は皇潤飲んでたっけ。... 続きをみる
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ってことで。 うちに用があって来た義妹に、今、すごくいい車に乗ってんのよ私<(`^´)> と自慢した。 したら 見せて!見たい!と言うので、 車庫開けて「さあどうぞ」みせてあげた。 義妹「同じ車じゃない?」 私「そうなんだけどね、ランクが上っぽいのよ。」 すると 夫さんはいつでも、一番上のものを買... 続きをみる
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けど、失敗 7年前の今日の夫の弁当 エビチリをハート形にしてのせたんだけどね、 気づいてもらえなかったのよ(´∀`) もっと、ガチハート‼的に描かないと、うちの朴念仁さんには届かないっぽい。 今日のお弁当 鶏むね肉梅シソ巻き、団子餃子、ウインナー、揚げ豆腐あんかけ、沢庵チーズ、茗荷 5年前の今日は... 続きをみる
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一昨年の今日、母が下血したという、 聞くも涙、語るも涙なお話(こんなふざけた言い方できるのも、2年経ったから) その節はお世話になりました。ありがとうございます。 タイトルの言葉は、コメント欄で私が言い放っていたもので、 今朝、読み返してみて、ほーっとため息一つ。 大変だったのよ、ほんと。 あの日... 続きをみる
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夫の名前は剛なのですが。 或る日の夫 電話で名前の漢字を聞かれたらしく 「堂本剛のツヨシ」と答えて、通じず(へー、通じないんだ) 「加藤剛のゴウ」もだめで(昔はずっとこれだったそう) しばらく沈黙の後 「かしわどつよしのツヨシ」と... ここで、私、お茶をふく。 電話の相手は、ば、ばあさんかーい ... 続きをみる
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3時ころに目が覚めて、エアコン止めて 窓を開けたら、虫の大合唱で 嗚呼、もう秋なんだなと。 もう一度寝る気も起きなくて、洗濯機回して、掃除機かけて、洗濯物干して、お弁当作って、お茶飲んで、この時間。 一日が長そうだ。 今日のお弁当 肉そぼろ、煎り卵、巻きレタスごまだれかけ、ハム、きゅうり竹輪、茗荷... 続きをみる
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今朝は涼しくて、秋の気配がして、 毎日、暑い暑いと嘆いていたくせに、 秋にはなってほしくない。 秋は嫌いだ。 秋が嫌いなのは、じきに冬になるから。 冬の来ない、雪が降らないところで、暮らしたい。 今日は、車の6か月点検の日で エアコンの故障をみてもらえる。 やった クーラーの効かない車を運転するの... 続きをみる
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夫のお骨は、共同墓地と言っていいのかな お墓の団地みたいなところに納骨してるのだけど、 年に一度の合同供養祭が、今年初めて開催されることになり (3年間コロナで中止になっていた) 長女家族と一緒に参加します。 夫の兄弟には言わなかった。 この暑さの中を、3時間かけて来てもらって、3時間かけて帰って... 続きをみる
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夜夫婦喧嘩になって、 奥さんが、「出てく!」と家を出ようとしたので、 「待って、おれが出ていくから」と引き止めて、 危ないから、君は家に居てと言い、 自分が家を出た。 そんな話をしてくれたのは、フミヤだけど。 聞きながら、うちの夫もそうするだろうなって思った。 喧嘩はしなかった。 と自分では思って... 続きをみる
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久々にAmazonで映画観ました。 ジョージクルーニーとジュリアロバーツの「チケット トゥ パラダイス」 生き別れなら いつかこうやって再会できたりするんだよね。 しんじゃったらおしまい、ジエンド。 長生きしようねー 過去の記事を振り返ると、 更新が途絶えてしまった懐かしい人たちがいる。 ブログか... 続きをみる
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って、誰に同意を求めてるんだって話ですが。 当たって砕けろって思ってやってきた。 今日はお盆で、月命日。 義母も今日が月命日なので、 義兄義姉たちは、実家の仏壇に手を合わせて、 末弟の思い出話をしていることでしょう。 でも、同じ月命日ってことは、 やっぱり、夫は、あの13日に、逝く運命だったのだと... 続きをみる
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うちのフライパン子さんは50歳 鉄製フライパンのお手入れ方法
結婚した時に買った鉄製フライパン 21歳で結婚したのだから、 今年で50年、半世紀 外側や柄の部分には、だいぶ歴史がくっついているのだけど、現役。 私と一緒(´∀`)」 私はしにましぇーん!的な? ゴシゴシこすっても大丈夫。 亀の子たわしで洗う。(時々はスチールたわしでこすったりもしてるが、これは... 続きをみる
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去年の今日の私がいい事言ってる(笑) 過去の日記を読むと、 くだらない事言ってるなって思うことも、多々あるけれど、 おお、いい事言ってっじゃん!わたし、 てことも、あるね。 出会いが、良い出会いであろうと、嫌な出会いであろうとも、 何もないより、出会わないよりはいいのかな。 引きこもっていると、嫌... 続きをみる
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朝から極暑 昨夜8時にエアコン無しで寝て、暑さと戦って、 1時ころに無駄な抵抗をやめて、エアコンつけて うだうだだらだら、寝たのか寝れなかったのか、 とにもかくにも、5時半で起きた。 おはよーー 今日のお弁当 豚キムチ丼 ちんぴん トマト 厚揚げ煮 梨 枝豆 お弁当箱が逆だった 撮り直し 7年前の... 続きをみる
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立秋なのにこの暑さ 今月の電気料金が恐ろしすぎていっそう暑くなる
今日は立秋だそうで。 昨日の夕方に雷がゴロゴロ鳴り響いて 携帯に大雨注意報が入り... 3粒ほどの雨がパラパラ落ちてきて、止んだ。 もうちょいガンバレ!雨 と言うことで、今日も朝から酷暑です。 枝豆茹でて 半分を冷凍保存して お弁当用にヘタをハサミで切り落として、オシャレさせて、 今日のお弁当 紫... 続きをみる
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娘が帰って、通常運転に戻りました。 さ、寂しくなんか、、ないぞっ 今日も暑いけど、元気にくらす。 お弁当 カレーチャーハン、鶏ささみ焼き春巻き、ウインナーとパプリカのオイスターソース炒め、マカロニ、キャラブキ 4年前の今日の夫弁当 梅干しゴマご飯、ウインナーとパプリカのオイスターソース炒め、卵とさ... 続きをみる
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来るときには飛行機が満席でチケットが取れなくて、新幹線を乗り継いできた次女ですが、帰りは飛行機です。 JRの駅よりも、飛行場の方がかなり遠いので、そろそろ出発します。 そんな日でも、通常運転のお弁当作り。 かなり手抜きですが。 唐揚げ丼弁当 朝ごはん 冷凍しておいたフルーツサンド とメロン(写真な... 続きをみる
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次女にとっては、初めてのお父さんのお墓参りになります。 あの場所に夫が居るとは思えないけど。 きっと、我が家に居ると思ってるのだけれども。 初めて連れて行きます。 今日のお弁当 ピーマン肉詰め、ぜんまいナムル、きゅうり漬物、枝豆、とうもろこし、卵とじ
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あーそういえば 昔々、お店の従業員たちと、イヤな物ベスト3ばなしで盛り上がっていたときに 学歴のお高いパートさんに「嫌なものにベストをつけるのは間違ってる。ワースト3でしょう。」と、話の腰を思いっきりヘシ折られたことあったっけ。 そういうこという人、私の中ではナンバーワン嫌な人。 ナンバーワンて言... 続きをみる
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いつからか、材料を全て表記しないといけなくなったから、 (それ以前は、大雑把にしか書かれてなかった。) チャンス到来! とばかり、おいしいものに出会ったら、必ず裏ラベルの材料表を確認する。 数年前 娘が、この焼き肉のタレ美味しいよと言うので 一回なめてみて、 裏ラベルを写メして、家で作ってみた。 ... 続きをみる
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梅酢ジュース(梅サワー・梅ビネガーとも呼ぶ) から取り出した梅を、去年の梅酢と赤紫蘇の葉で2週間ほど漬けて、三日三晩外干しして、完成した梅干し ▼どこから見ても梅干し ▼左が去年漬けた塩分4%梅干し、右が梅ジュースの梅干し 食べ比べると 梅ジュースの梅干しの方が、しょっぱくない。甘味はそれほど感じ... 続きをみる
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今日、次女が大阪から帰省してきます。 3年7カ月ぶりってことは、さぞかし変わってるんだろうな、この私が。 昔、若い頃、帰省するたんびに母親が年食ってることに驚いたっけ。 驚かれないように、お化粧でも.....(しない)。 3年7カ月ぶりってことは、 フミヤよりも会えてないってこと(笑) 留守番の孫... 続きをみる
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『自分で努力する者には天の助けがあり、必ず幸福になる。 怠惰な者には幸福は訪れない。』 おおー ハードル高いのね。 普通に暮らして普通に幸せになりたいなあ。 今日のお弁当 紫蘇ゴマご飯、ソーセージ照り焼き、ノンフライコロッケ、塩鮭、煮物、蛇腹きゅうり、オレンジ、ブルーベリー 朝ごはん フルーツサン... 続きをみる
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もうずっと合わなかったけれど、 4年前の同窓会で、あらためて強烈にそう感じた。 私が合わないと思ってるのだから、 私の事も、そう感じたらしく 元クラスメートに 「あなた、ご近所さんとうまくやってる?友達いる?」 と、心配されたー あはは あれから4年、だいぶうまくやっていけるようになりました。 今... 続きをみる
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7年前の今日、 ひとりで、在来線で大阪まで行くぞー!企画(´∀`) 新潟で乗り換え、新津、妙高高原 金沢からはサンダーバード それぞれの乗り継ぎ駅が終点ではないので、乗り過ごしだけが心配だった。 と、 上越妙高駅で、見た事もない魅力的な電車が停まっていて 中でギター演奏してる 丸一日かかって大阪に... 続きをみる
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今日のちょこっと稼ぎ(笑) お弁当の下に敷いてるのが、県がやってる企画に応募して採用されて、頂戴した記念グッズの1つ。 お金にはならないけど、力にはなる。励みにもなるし、何より愉しい。 ときどきでっかい企画があって、最優秀賞なんてのも頂けたりする。 (去年の暮は牛肉もらった、超ラッキーだった) 今... 続きをみる
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昨夜は晩ごはん作らず&食べずに寝ました。 胃袋が空っぽだと、ものすごく気分が良いのです。 で、脚の調子も上々で、 掃除、やりました! キッチンと脱衣所とトイレの床の拭き掃除もしました。 次 洗濯しました! どうやら...4日ぶりだったもよう。 もちろん、お弁当も作りました。 で、今、ガス欠。 なん... 続きをみる
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これ! 東京オリンピック アベベがいたね チャフラフスカもいた。 東洋の魔女たちもいた。 「金メダルポイントー!」に驚喜した。 中学生になったら体操部に入ろうと決めた。 わたし、小6 今日のお弁当 フレンチトースト、甘辛チキン、つぶ貝、夕顔きんぴら、バナナ、トマト、ハムレタス巻き、ヤクルト1000... 続きをみる
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こうやれば簡単!ノンフライヤー活用術 & 同級生に女優さんがいる
ノンフライヤーを使えば、クルミの殻剥きは簡単です。 割れて隙間ができるまで、ノンフライ 割れた所にマイナスドライバーを差し込んでひねる(軍手をする) 実をマイナスドライバーですくって取り外す 完了 今日のお弁当 レンチン煎り卵、塩鮭、塩麹唐揚げノンフライ、納豆包み焼、沢庵、春菊和え物、トマト 4年... 続きをみる
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今日のお弁当 オムライス、チーズ焼きカレー、キャロットラペ、トマト、クッキー 4年前の今日の日記より 2019年7月22日 テレビから流れてきた、芸能人の闇営業の話を聞きながら、 夫が言う。 ほんとにコイツラ100万で行ったのかなあ、やっすいなあ。 藤井フミヤ100万で呼べるなら、オマエ出すだろ... 続きをみる
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南瓜の煮物をコロッケにリメイクする! & 簡単あずきアイスのレシピ
南瓜の煮物をラップで包んでつぶして楕円形にする。 小麦粉→溶き卵→パン粉をつける 揚げる 中は味がついているので、ソースは要らない。 今日のお弁当 煮物リメイク南瓜コロッケ、紫蘇おむすび、さつま揚げ、キャロットラペ、ハム、万願寺唐辛子揚げ浸し、沢庵、ドーナツ 簡単手作りおやつ あずきアイス あずき... 続きをみる
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要らないと言えなくて、もらってしまったマヨネーズ1キロ。 業務用マヨネーズは、普通のよりマイルドな味。 きっちりとした味付けにしてない分、応用が効くのだと、昔、業者から教わった。 しかしながら、マヨ1キロ とてもじゃないけど、うちでは使いきれそうにない。 ということで、 弟の嫁さんにあげたら、大喜... 続きをみる
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今日のお弁当 とんかつ、万願寺唐辛子素揚げ、のり玉子焼き、トマト、めかぶ、金時豆、沢庵 過去料理 炊き込みカレー 作り方はこちら↓
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材料 なす 2~3本 生姜 大さじ1(おろしたもの) しそ 青ジソ 5枚 醤油 大さじ2 砂糖 大さじ1.5 油 大さじ1強 ※生姜とシソは無くても美味。 作り方 1.ナスを4つに切って、水に浸けてあく抜きし(サッとで大丈夫) ザルに上げて、水気をふきとる。 2.フライパンに油を熱し、皮側から焼く... 続きをみる
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ご近所さんが、畑に赤紫蘇摘みに行くけど、一緒に行く? と誘ってくれたので、喜んでついてった。 赤紫蘇の葉、 ちょっと試したいことがあってね、欲しかったんだ。 童話に出てきそうな小径を通り抜ければ (ああ、でも、竹だからアンデルセン童話とかじゃないね。せいぜい日本昔話あたりかな。) 畑が現われる。 ... 続きをみる
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朝からオフラインのまんま。 雷でも落ちたのかなあ。 今日のお弁当 南瓜の煮物リメイクコロッケノンフライ ケチャップ絞りすぎた ワンタンの皮でチーズ巻いて海苔の帯巻いてノンフライ ノンフライド茄子 きゅうりの佃煮 油揚げ巾着 トマト 沢庵 今日は婦人会の集まりがあるので、土砂降りの中、出かけます。
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6月は5月より、34パーセント減収したみたいです。 改善か... できるものならしたいけどね。 次女が、おせちのお重やらクリスマスケーキの容器やらを送り返してくれた。 大きな段ボール箱に、隙間なくパズルのように詰め込まれていて、所々にお土産が隠されている。1つずつ取り出しては蓋を開け、中を確認しな... 続きをみる
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ならない。 晩年の母が 賞味期限切れの真っ黒になった醤油を使っていたので、 せっかく作った料理に、そんなものかけて食べられるの嫌なんで、 うちの“良い”醤油をもっていってあげて、残ってる醤油はすぐに捨ててと言いました。 で、翌日、また真っ黒醤油をかけていたので、どーしたのよそれは!と怒ったら、 混... 続きをみる
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5年前の今日の事件簿(日記より) まな板を洗ってまな板受けに納めたら、滑り落ちて、下にあった牛刀にぶつかって叩き落とし、床に突き刺さった。 築35年、歴史を刻んで傷だらけの床ですが、包丁ぶっささったのは初めて。足に刺さらなくて良かった。 この包丁2万円以上した。40年以上使っているから、元はとっく... 続きをみる
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弁当屋と私ぐらいかも。 コロッケ作って 揚げて コロッケ弁当 餃子丼 餃子の具を炒めて味を調えて、ご飯の上にかけて、黄身のせて 早朝の海
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星なんだって。 オリオン座にある恒星なんだって。 へー オリオンなら知ってる(^^)v 藤井フミヤ - Another Orion / THE FIRST TAKE 最近、若い子の歌をいっぱい聴いてる。 一度聞くと、おすすめされるからねYouTubeから。 食わず嫌いと言うか、聴かず嫌いというか、... 続きをみる
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緑が多い今日のお弁当 肉巻きブロッコリーパン粉焼き、青じそ巻き、筋子、インゲン胡麻和え、ナス焼きびたし、焼いも、きゅうり辛子漬け 庭の大葉とパセリ、もらいもののインゲン、茄子、きゅうり辛子漬け 業務スーパーの水ようかん うけ狙いで買って来て母に見せたら、目を輝かせて、 「これ全部、わたしの?」って... 続きをみる
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↑のタイトルを書くにあたって、 書いてから「い」を二つ抜きました。 ネットで記事を書く仕事を始めたとき、 「い」抜きを注意されました。 「孝行している」 「気づいていない」 になりますね。 でも、ほら、長ったらしくなるでしょう。 なので、外した「い」 ちゃんと書くときはちゃんとするから😉 今日の... 続きをみる
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何年か前に、 伊丹空港で田中裕子さんを見かけて 慌てて近くを見回したけれど、ジュリーはいなかった。 田中裕子さんが唄う「星めぐりの歌 宮沢賢治作詞作曲」が好き。 高倉健さんとの映画「あなたへ」の挿入歌だった。 星めぐりの歌(田中裕子) 今日のお弁当 豆ごはん、だし、チーズ焼きチキン、トマト、素麺み... 続きをみる
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レタスだけのサラダのことをハネムーンサラダと呼ぶそうです。 lettuce alone saladからの Let us alone(意味=二人っきりにしてください) とのことです。 それでは、今日は、ハネムーンサラダ弁当といきましょうか。 流行でいえば、(レタス)だけ弁当 …おいしい想像不可能。 ... 続きをみる
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手取り収入が30万なら、4万5千円が理想の食費ってことになりますね。 9年前、新聞に書いたのがこちら↓ 抜粋 新聞社側からは、食費の節約について書いて欲しいとのご依頼。 これでも魂削って書きました。 普段の食事作りに、「節約」ってあんまり考えたことはないもので。 でも、長い事やっていた飲食店では、... 続きをみる
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みんな仲良くしすぎ あ、一匹オオカミが1ついる。 AIが惑わされないように、小さく小さくUP 今日の体操の会のおやつ 全員参加すると17人 1個足りない。(その時は、私の分を無しにするからいい) だって、この天板に並べるの16個で限界だから。 なのに、くっついちゃってるし。 ラップで包んでスタンバ... 続きをみる
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絶品!になるかどうかは、腕次第(´∀`) ってことで、 前日の和風煮物(かぼちゃとズッキーニ)と、玉ねぎ少々をフードプロセッサーにかけて鍋にあけて煮て、牛乳で伸ばし、コショウで味を調え、チーズとバターを入れて、茹であがったパスタ(からみやすように半分に折った)を入れて混ぜ混ぜ。 粉チーズとパセリを... 続きをみる
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熟成バナナ 青いバナナ買ったのに、ものすごいスピードで熟れてしまった。 なので、そのバナナと板チョコでチョコバナナトースト作った。 カメラのレンズ覗いたら、照りが足りなかったので、蜂蜜かけた。 ミルクティーと一緒に。 朝ごはん バナナがとろとろ、チョコがカリカリ あっま~い!おいしー! 今日のお弁... 続きをみる
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今朝、達成していました。 おめでとう!私 そして、ありがとうー それにしても、携帯でのアクセスが多くなりました。 それでも、まだ、総アクセス数はパソコンの方が多いですが、 もうすぐ、追い抜きそう。 デイリーアクセス数が、拍手してくれてる。 パチパチパチ 今日のお弁当 南瓜ハムサンドノンフライ、スモ... 続きをみる