67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ

永遠の67歳　素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

南瓜の煮物をコロッケにリメイクする！ ＆ 簡単あずきアイスのレシピ

南瓜の煮物をラップで包んでつぶして楕円形にする。


小麦粉→溶き卵→パン粉をつける


揚げる


中は味がついているので、ソースは要らない。


今日のお弁当
煮物リメイク南瓜コロッケ、紫蘇おむすび、さつま揚げ、キャロットラペ、ハム、万願寺唐辛子揚げ浸し、沢庵、ドーナツ


簡単手作りおやつ


あずきアイス


あずき餡を製氷皿に入れて凍らせるだけ。
右側のは、製氷皿にあずき餡を詰めてから、牛乳を注いだ。