ちょこちょこ稼いで(´∀`) 愉しく暮らしてる
今日のちょこっと稼ぎ(笑)
お弁当の下に敷いてるのが、県がやってる企画に応募して採用されて、頂戴した記念グッズの1つ。
お金にはならないけど、力にはなる。励みにもなるし、何より愉しい。
ときどきでっかい企画があって、最優秀賞なんてのも頂けたりする。
(去年の暮は牛肉もらった、超ラッキーだった)
今日のお弁当
ササミの梅肉シソノンフライかつ(ささみに梅肉はさんで、シソ巻いて衣つけてノンフライ)
南瓜と竹輪の煮物
昆布佃煮
トマト
刻み漬け
昨日もらったミニトマトで、トマト牛乳寒天というか、寒天が切れてたのでゼラチンで、トマト牛乳ゼリーを、ただいま製作中。
あ、ジャムも入れた。
どうかな。おいしいかな。ああ、ジャム要らなかったな、とかにならないといいけど。
玉子がゆパンの作り方
これは3年前の今日作ってるんだけど、ブログに書いていないのは、なんでかな。
母に、この「玉子がゆ」を買って来たのだけど、温めて味見したら、絶対に食べないだろうなと思った。出したら、やっぱり食べなかった。
じゃ、自分が食べればいいじゃないかなんだけど、絶対いやだ。食べたくない。
かといって、捨てたら私がすたる。
ってことで、
ホームベーカリーで
強力粉と玉子がゆとバターと水少々 塩少なめ、砂糖普通
※(玉子がゆは水待遇、水の代わりに使うという考え方)
超絶ふわふわ柔らか食パンの焼き上がり
これは、母もバクバク食べたっけ。
祝!重版決定
ついでに(笑)自分のも宣伝しとこ
- 70歳 自分にお弁当を作る満ち足りた生活
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