パンの耳はどうしてる?
今朝は涼しくて、秋の気配がして、
毎日、暑い暑いと嘆いていたくせに、
秋にはなってほしくない。
秋は嫌いだ。
秋が嫌いなのは、じきに冬になるから。
冬の来ない、雪が降らないところで、暮らしたい。
今日は、車の6か月点検の日で
エアコンの故障をみてもらえる。
やった
クーラーの効かない車を運転するのは、地獄の苦しみだった。
今日のお弁当
サンドイッチ弁当
耳は油で揚げて、きび砂糖をまぶした、懐かしい素朴なおやつ
お店をやってた頃の
一枚だけ残ってるチラシ
やっていた飲食店の、店舗の前面ではお弁当の店頭販売していて、
その後ろは、食事の店だった。
ものすごく、しぬほど忙しかった。
100回生まれ変わっても、飲食店はやらない。
で、当時、サンドイッチも作っていて、
耳は、パン粉にもしたけど(食パンの耳で作るパン粉は、砂糖が入っている分焦げやすいので、綺麗な黄金色には揚がり難い。)
油で揚げたお菓子を、袋に詰めて、安く売っていた。
いつも買いに来る、いかにもお金持ちそうな上品な奥様が、
「うちの犬のおやつにする」と言いながら買ってった。
果たして、犬に食べさてていいのだろうか?とは思ったけど。
で、
後に
その上品な奥様の(ご主人の)会社の従業員と話をする機会があって、
パンの耳は、犬のおやつではなく
従業員のおやつだったということが判明。
・・・・・・
お金持ちって、なんか、すごい。
こっちの方が断然😋
パンの耳のアーモンドポッキー
▼自著にお店のことも書いてます。
- 70歳 自分にお弁当を作る満ち足りた生活
- KADOKAWA
- 本
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