わたし、怒ってます。 顔にも、言葉にも、態度にも出すつもりは全くないけど、すっげムカつく。 スマホの文字入力が なんと、ひらがな入力になってる。 それに慣れてる人なら、それで構わないのだろうけど、 ローマ字入力歴、えーと、30年?(初めてパソコン買ったときからだから) いまさら、ひらがなで打てない... 続きをみる
おうちごはんのブログ記事
おうちごはん(ムラゴンブログ全体)-
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ひと昔前に、地元のスーパーから姿を消してしまっていた、 チョコレートサンドビスケット これ次女が大好きで、大阪にはないから送って!と言うので 何かを送るついでに、入れてあげてた。 でも、実は大阪産。 なのに、大阪では見たことないんだって。 ほんとかな。売ってないのかな。 それを、山形の高速バスター... 続きをみる
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↓年は越せないかもと言われた一週間後の、11月30日に亡くなったのだから。 もうすぐ三回忌。 母の仏壇の前は今、花盛り。 明日はコンサートなので、 冷蔵庫の野菜を使ってしまおう!ってことで 晩ごはんは、こうなりました。 丸ごと野菜カレー 食べるのすっごい大変だったー 茄子がでかすぎて、飽きたー で... 続きをみる
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ケーキは、先ほど発送完了しました。 チョコレートプディングケーキ 桜あんぱん くっついて穴が開いたので ごまかした 土台は抹茶クッキー 桜の花びら入りパン生地の中にあんこ。 今夜は、ひとり焼肉 わざわざひとりと断らなくても、ひとりっきりに決まってる。 今年のケーキは手抜きしようと思ってね。 でも、... 続きをみる
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晩ごはん サムギョプサル サラダ仕立て 千切り長芋 いぶりがっこ しその実佃煮 味噌汁 菜飯 ブレてるおわびに サムギョプサルサラダ仕立てのレシピ書きます。 タレ(1人分:作った分全部使った。たっぷり食べたv) ネギみじん切り大さじ1強 おろしニンニク 少々 おろし生姜 少々 味噌 大さじ1 コチ... 続きをみる
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毎日手抜きでも、誰にも文句言われないんだけどね。 自分が見てる。自分が許さない。 なーんてね そんな大志を抱いてるわけでもなし。 とかなんとか、 誕生日の夜に、鍋焼きうどんを食べる言い訳してる。 鍋焼き力うどん もち2個も入れたし。 ハッピハッピバースデー 朝のせたアップルパイの全形 あ、違うね。... 続きをみる
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お昼は タンメンおごってもらった。 明日誕生日だからでは絶対にないのだけど 真綿色したシクラメンもらったー 家帰って飾ったら、値段シールがばっちりついてたー 780円だったー 今日の晩ごはん 帰ってからバタバタと残り物ご飯 栃尾揚げは、ウオロクで買って来たもの。 今日の行き先はここ 帰りに温泉寄っ... 続きをみる
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自著にも書きましたが 70歳 自分にお弁当を作る満ち足りた生活 KADOKAWA Digital Ebook Purchas 毎年、ご近所さんが山で採ってお裾わけしてくれる「黄茸」は 細かく切ってあって、本来の姿は見た事がなく、 見たい見たいと言い続けて3年目 今年も黄茸の季節がやって参りました。... 続きをみる
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寝坊した。おかずだけ作って散歩に行って、お土産どっさりもらって帰って、お弁当詰めた
ただいま10時40分 お腹が空きすぎて、それと寒すぎて、トーストとココア飲んで、ホッと一息。 今日のお弁当 ホタテのネギの串揚げ 青椒肉絲 竹輪きゅうり 菊の酢の物 千枚漬け 柿 タイトルのお土産どっさりの中には 柿も入ってる。もう笑うしかない。 けど、生の柿(渋柿)もあって、これで干し柿作れるぞ... 続きをみる
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ブルブルっ 冬いやだ 雪いやだ 寒いの大嫌いだ 11月って、秋だよね。 私は秋生まれだもの。 なのに、なんだか冬っぽい。 しょうがないなー、鍋でも食べよう。 ってことで 今夜はキムチ鍋、餅入りー おいしかった。 あったまった。 居間にストーブ出した。 灯油は月曜日に注文しよう。 寒さを我慢しないこ... 続きをみる
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今日は一日WOWOWデーを愉しむつもりだったのに、 客は来るは、用事ができるはで、おちおちワウワウれなかった😞 晩ごはん やきそばとサラダ どういう訳か、今年は柿をよくもらう。 毎日必死に食べてるのに、なかなか減らない。 なのに、 今日も2人が柿持って来てくれた。 我が家の柿の木の柿とは大違いの... 続きをみる
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お弁当をグラタンにした。グラタンをお弁当にしたのではない。。
食べそこなったお弁当と、グラタン皿 大根の煮物は当然合う。ポテサラも絶対に合う。 ええい、全部入れちゃえ! ってことで マロングラッセも入れた。きゅうりの中のたらこものせた。 ホワイトソースをかけた。 きゅうりはどうしようかな~ きゅうりを隅っこに押しこんだ 人参を上に飾って、チーズ散らして焼いた... 続きをみる
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残りご飯をレンチンで温めて、すりこ木でついて、片栗粉と鰹ダシを少量づつ振り入れ、更につき、胡麻とか青海苔粉を混ぜて、丸めて伸ばして天日に半日干す。 網でじっくり焼いたら、醤油かみりん醤油を塗って焼いて塗って焼く。塩を振っても良い。 もちもちぬれせんべい 大きなアジを一匹もらったので、アジフライにし... 続きをみる
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地域の芸術祭り?みたいなのがあって、 私達体操の会員は、ステージ上で、スポーツダンス的なものを披露するんですね。 今日は、それの最終リハーサルでした。 ただいまー 晩ごはん 鯛の塩焼き、とろろ、焼き茄子、味噌汁、ヨーグルト、ごはん 明日の出番は2時半から。 終ったら、公民館で5時から反省会があって... 続きをみる
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孫の定期演奏会の会場は、大きな街にあって、 自分で車を運転して行くのは初めての場所なもので、 ナビを頼りに必死の思いで出かけ(´∀`)、 開場の1時間半前に着き、 駐車場に車を止めて、時間をかけてお弁当食べた。 ああ、一仕事終えたって感じ。 開演は2時 撮影禁止なので 始まる前 終ったあと 婆ばか... 続きをみる
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お弁当類はほぼ20%引きで、 でも、助六とちらし寿司が殆どで、 甘いご飯の気分ではなかったので、 やーめた。 ということで、今夜はなめこうどん なめこ1袋全部入れた。 うどん玉30円 なめこ1袋69円 卵1個27円 もらい物のねぎたっぷり 紫と黄色は菊 安上がり。
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晩ごはん 生春巻き スープ 煮物 鯛めし(前に作って冷凍しておいたもの) ひと夏倉庫に置いてあったろうそく 全部固まっていて取れない。 これ全部に火を付けたらきれいだろうなと、一瞬思ったけれど、 手でパッキンと折って1本外して灯した。
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晩ごはん 焼きおにぎり パンカップのサラダ いかめしの煮汁で、大根とイカの下足を煮た「イカ大根」 柿 ブルーペリーヨーグルト 沖ギスのつみれ汁 パンカップサラダ 粉と塩と砂糖だけをこねた生地を油で揚げて膨らませたもの 中は空洞 同じ生地をオーブンで焼いたもの これは明日のお弁当に使おうかな
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検索蘭に「ゆ」と入れだけで、トップにユーチューブがでるくらい、 日々、YouTubeのお世話になっておりますが。 おすすめに「泣ける歌」ってのが上ったので、 クリックしてみたら、一発目が岸壁の母で、笑った。 岸壁の母で泣ける世代がユーチューブってたら、 それはもう、めでたいくらいではありませんか。... 続きをみる
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今夜は 豆腐のふわふわお好み焼き スープ 柿 ブルーベリーヨーグルト 10年前の今日の晩ごはん ローストチキン、カブのスープ煮、菊の酢の物、卵スープ、蕪浅漬け、玄米ご飯 生たらこと昆布の佃煮 タラコを沸騰湯に入れてさっと茹でて取り出して冷水で冷やして水を切る。昆布を水に浸けておいて、ふやけた昆布を... 続きをみる
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一番多いのがETC(の偽物)で、二番目がAmazon(の偽物) 最終警告、解約予告ばかりで一向に解約されない。 さっさと解約してくれよって感じ。 というか そもそもETCカード持ってない。 高速に乗るつもりはないから 夫が亡くなったときに解約した。 今日の晩ごはん 鶏肉とネギの炒め、切り干し大根ナ... 続きをみる
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ツイッターを流し見していたら すんごく見覚えのある写真に出会った。 うちのと同じ皿。 同じのはありえない、 地域の養護学校の生徒が作った器で その学校のバザーで買った皿。 皿がどうこういう前に、 私の晩ごはんの写真だ。 (写真をパクった)その人は 「自分の今日の朝ごはん」と書いてた。 チキンナゲッ... 続きをみる
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ということで、 五目あんかけラーメン 今日は、訳あって、買い物行けなかったので 明日も明後日も行けないのデヘヘ ありあわせのもので何とかしないといけない。 6年前の今日は新潟行った ルマンドアイス うどん一 かきあげうどん チキンカツカレーうどん
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土鍋で鯛めし炊いた。 主に、鍋底のおこげの部分を食べて 残りはおむすびにした。冷めたら冷凍する。 鯛めし、澄まし汁、きゅうり浅漬け、大根ツナサラダ、柿 誰かと一緒に食べたい献立だなとつくづく。 ・・・ ・・・ ひとりで食べても、おいしかった😋
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週の半ばに、散歩仲間と温泉旅行に行く。 行く地域が、ペイペイで支払うと20%引きになるとのことで、 ATMでお金おろして、ペイペイに2万入れた。 年金、800円下がってた。 夏の間の電気料金が、思ったより少なくてびっくり。 8月分5100円 9月分6400円 明日の体操の会のおやつに 栗饅頭作った... 続きをみる
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しぬのか~♪ 鮭の孵化場を目指して集まる鮭 正確に言えば、孵化場を目指しているわけではなく、 産卵場所を目指して遡上してくる鮭を、 孵化場がかすめとる。 いやいや、そんな無慈悲なものではなく 人間が 命がけで遡上してきた鮭を助け上げて 上手に産卵させてあげて 上手に孵化させてあげて きちんと海に返... 続きをみる
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買わないよねーー 半分だと250円だった。 買わないよねー たいしたキャベツでもないくせに って、キャベツにあたってもしょうがない。 もやし買った。 きゅうりが安かったから、きゅうりも買った。 買い物するつもりの店行ったら、 お隣の店にポイント10倍の旗がたってたから、 今日はいっぱい買い物するつ... 続きをみる
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のがいいんだって。 できるかなあ。 今日が一番、幸せかなあ、わたしは。 どう考えたって、違うよなああ。 今日が一番カッコイイ!と思い、口にもして、 40年間推してきたんだけどね、フミヤのことは。 今日が 一番 幸せ 心に刻んとく。 その間際に「ああ楽しかった」とつぶやいて、 天に帰れたならいいなと... 続きをみる
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ひとくちで食べてしまうのはもったいない、一口シャインマスカット大福
一口シャインマスカット大福作りました(^^)v 一口で入るかどうか試しました。 一口で食べられるけど 一口で食べてしまうのは、ちょっともったいない。 出来たての、一口シャインマスカットと 甘さを控えたマロングラッセを、娘の家に持ってってあげました。 家に帰ってきて作った、 今日の晩ごはん オムソバ... 続きをみる
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今夜はチーズタッカルビ 熱々を、チーズを絡めていただきます。 余ったら、うどんや中華麺を炒めて食べるとおいしい。 庭に、立派な草が生えていたので、 引っこ抜いたら、 なんか、大根っぽい アナタハダイコンデスカ? 大根だとしたら 種が風に乗って飛んできたのかな そして うちの庭に着地して 芽を出して... 続きをみる
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二日ほど乾かせば完全完成なのだけど、 ツヤツヤの今が一番美しい。 今年のマロングラッセは 砂糖を、グラニュー糖ではなくこれにしたので、褐色度が強い。 ザラメを細かくした感じの砂糖 ゆうき市場の洗双糖 1kg 食品&飲料 今日の晩ごはん ゴーヤーチャンプルー、イカの塩辛、漬けもの、マロングラッセ、味... 続きをみる
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マロングラッセづくり 砂糖を加えて煮立つ直前に火を止めて一晩置くを繰り返して七日目。 だいぶ糖化が進んで、シャリシャリができている。 分かり難いと思うけど、紙蓋に栗がくっついてるでしょ。 蓋を箸でつつくとシャリシャリしてる。 ここで止めようか、もう少し糖化させようか、悩みどころ。 今日の晩ごはん ... 続きをみる
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急に寒くなってびびる。 母がのこしていった、絣のはんてん重ねてるんだけど、すんごく変。 ピンポン鳴ったら、脱いで玄関出てくくらい変。 でも、自分だけが変と思ってるだけで、 よそ様が見たら、年相応の恰好なんだろうな。 70歳だもんなー 生きている化石みたいなもんだよ。 生けるしかばねってコトワザもあ... 続きをみる
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昨日のテレビ番組の中で、藤井フミヤさんが作っていたスープカレーを、 目と耳と想像力で、作りました。 晩ごはん 野菜たっぷりスープカレー ひと鍋できてしまったので、 お散歩仲間の家におすそわけしてきました。 あと1杯分あります。 8年前の今日の晩ごはん 手作りソーセージ ニシンの三五八漬け ささ身の... 続きをみる
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彼が 蒸しパン、食べたい!って。 わー 嬉しすぎる 蒸しパン、送っちゃうぞー (なんてね。ファンレター以外は送っちゃいけないのよ。禁止。) 記念にもう一回のせとこ ただ今、栗仕事中に付き、 ありあわせ晩ごはん 冷凍してたおはぎを解凍して、小鉢、サラダ、バナナ、にゅう麺 ファン歴40年 長いよねー ... 続きをみる
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体操の会のおやつでーきた(^^)v 栗饅頭 栗の渋皮煮が丸ごと一個ずつ入ってますから。 通りもん的おまんじゅう(いや、全然違う)も作った。2個だけ 今夜は味噌ラーメン Amazonプライムで、「わたしの幸せな結婚」を観てるんだけど。 今、エピソード8 小公女のようだなと思ってみてたら、 だんだんお... 続きをみる
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子供の頃の秋のおやつと言えば、さつま芋を蒸し器で蒸した、ふかし芋でした。 おいしいふかし芋を、更においしくするためのひと手間です。 お試しください。 あまくてホクホク ふかし芋 作り方 1.さつま芋をたわしでこすってよく洗い、両端を切り落とし、太い部分の皮を1~2ヶ所削り取り、大きければ半分に切る... 続きをみる
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ようやく涼しくなりました。もう逆戻りすることはないでしょう。たぶん
今夜はおでん 熱々のおでん食べても汗が吹き出しません。秋です。 米沢土産 永井屋 玉庭 まん丸 佐藤屋 五十七万石 無人販売所で買って来た栗 これは大失敗 1/3ほど、干し栗になってる。干からびてる。水に浮かぶ。剥けない。 傷付きで雨に打たれたのか、中がぼろぼろに崩れてるのも何個かあった。 責任者... 続きをみる
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朝の散歩に続いて 昼食後に敬老会の記念品を配り歩いて、疲れ果てた。 暑いし、一軒一軒が離れてるし、坂道だし、でこぼこ道だし、 家分からないし、戸は開くのに居ないし。 最近、表札がないのよね。 町で用意してくれた地図があるから、それ持って、 で、留守の家には、郵便ポストに入れて来るつもりで、 どうせ... 続きをみる
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今日の晩ごはん 鶏ささみで作ったチキンナゲット 茄子の大葉味噌炒め キムチ 栗ご飯 モロヘイヤおろし和え ヨーグルト 5年前 北デパートの北海道物産展で買った、この生ふりかけ、 帆立がたっぷり入っていて、すごくおいしかった。 久しぶりに作ったチキンナゲットは、箸が止まらないほど美味しかった。 この... 続きをみる
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素麺ね。 買ってはあったのだけど、もらったものもあったし。 暑い盛りには食べたいと思わなかったのよ。 でも、あるからには食べないとね。 ってことで 今夜は素麺と栗饅頭 このあいだダイソーで買った 懐かしいみかん飴 昔はもうちょっと大きかったような気がする。 120g入り Amazonにもあった。 ... 続きをみる
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裏の魚屋のばあちゃんに、栗饅頭あげたら、焼き鰈になって返ってきた。
裏の魚屋のばあちゃんに、栗饅頭持ってってあげて、焼き鰈をもらってきた。 行ったら丁度、魚を焼いていたのよ、炭火でね。 遠慮したのだけどね、いちおう、でも、どうしてももらって欲しいと言うんでエヘヘ、2匹いただいた(^^)v 今日の晩ごはん 焼き鰈、蒸し茄子、アスパラガス、南瓜の煮物、なすの辛子漬け、... 続きをみる
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今夜は 五目うま煮そば あっつあつ 今朝の日記で いい事があったと書きました。 藤井フミヤの公式サイトにSNSがあってね そこに栗饅頭の写真を載せたら、 フミヤ本人からコメントがついたんですよー ほめていただいた。 すごいでしょ。 超ラッキーでしょ。 あー、わかんないか。 わからないよねー でも ... 続きをみる
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眼福、口福、至福でした。 晩ごはん 鮭茶漬け、白菜キムチ、大根醤油漬け 5年前の今日の晩ごはん ご飯1合高速炊きし、庭の畑からピーマン採ってきてシラスと炒めて炊きたてご飯にのせて、沢庵のせて、しょっぱい梅干しにお茶注いで、ひとりご飯
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今日の晩ごはん クーラーきかせて、涼しい部屋で、熱々のキムチ肉鍋 7年前の北海道旅行の時に、 新千歳空港の豚丼屋さんで買った、 ドライブインいとうの豚丼のタレ「豚丼名人」 これがすごく美味しかった。 焼くのではなく、タレをフライパンに入れて、肉入れて煮詰めながらからめる。 甘辛で白いご飯によく合っ... 続きをみる
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うまくいかなかったから、並べ方も撮り方も雑。 そんな日もあるさ。 エビフライ、しらすおろし、キムチ、味噌汁、すいか、ごはん 頭付きの海老を頭つけたままフライにしたら、 綺麗に揚がらなかった。 そうなる予感はしたんだけどね。 しょうがないので、タルタルソースかけてしのいだ。 ほんとは、タルタルソース... 続きをみる
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この頃は、 魅力的な広告が多くて、今表示されてるのが温泉の広告 下呂温泉とどっかの温泉 行きたいな~ 思わずクリックしてしまいそうになった。 先月は思わずクリックしてしまったのかなあ 携帯で操作中に指が滑ったのかなあ 数千円没収されてた_| ̄|○ まあね、停止にならなかっただけマシ。 今日の晩ごは... 続きをみる
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2週間ほど前の朝方、救急車とパトカーの音が鳴り響いて、 なかなか止まなくて、海かな?山かな?と思っていたら、 近所のお宅の長男君45歳が、家でなくなってるのを、 家族に発見されたとのこと。 妻子と両親をのこしていってしまう 心の内は想像もできないけれど、 ゴミ出しに行くたびに、家の前を通るけど、 ... 続きをみる
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次女の帰省土産の極細手延べ素麺 本当に細い 木綿糸より細い。 茹で時間30秒と書いてある👀 左普通の素麺 右極細素麺 薬味はネギ、茗荷、シソ、生姜、ゴマ 30秒って、すっごく短い。あっという間。 なので、ちょっとゆですぎた。 極細麺につゆがよくからむ。 三輪山本 家庭用 手延べそうめん No.9... 続きをみる
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バターだとパンに塗り難いので、 マーガリンはいつもこれにしてる。 小岩井マーガリン 発酵バター入り 「トランス脂肪酸の原因となる部分水素添加油脂を使用しておりません。」 漢字ばっかりで小難しい文章だけど、気に入ってる一番の理由がこれ。 [冷蔵]小岩井 マーガリン醗酵タイプ 180g 小岩井 食品&... 続きをみる
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今日の晩ごはん 山盛りレタスのジャージャー麺 4年前の今日の晩ごはん 焼き豆腐のゴーヤーチャンプルー、空芯菜の炒め物、キムチ、らっきょう、シジミ汁、豆乳ヨーグルト、肉豆腐、ごはん 朝は確実に涼しくなっているのだけど、 日中はまだまだまだ暑い。 お米を買いに行ったら、 来週には新米が出るとのこと。 ... 続きをみる
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8月はいっぱいお金使った、たぶん。 まだ〆てないからしっかりとは、わからないけれど。 帰省してきた娘に、交通費いくらかかった?ってきいたら10万ぐらいというので、 ほー!すっごいねーと言いながら、出した。 釣りいらんと言ったった。 孫たちにお盆玉、たっぷりあげた。 車の修理代11万3000円払った... 続きをみる
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あーそうか うちの良い所はそこだ。 リビングキッチンって言うのかな、 居間とキッチンが同一空間なんで、 エアコンつけたら、キッチンも涼しい。 料理するのに苦は無い。 料理のにおいが居間を直撃するから、 来客時は気を使うっていう、難点もあるんだけど。 今日の晩ごはん たこ焼き40個分=4人前を、フラ... 続きをみる
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もらったホットケーキミックスと、何かの木の実ジャムで、クッキー作りました。 オーブンとエアコンを一緒には起動できない、軟弱電力の我が家なもので、 エアコン消して、焼きました。 うっわ~ 暑かった。 ジャムのせ豆腐クッキー このジャム、固まらなかったからゼラチン入れたって言うのよね、くれた人。 ゼラ... 続きをみる
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そこは断る!とは言えなかった。 義妹が今朝、我が家にやってきたのは、 今日から始まる、弟家の外壁工事の工事車両を、 我が家の空きスペースに、停めさせてもらうための、最終確認。 (ここまでは、先日弟から頼まれていて、OK出してた。) それと、仮設トイレも...お願いしたいって話になって、 ん? あ、... 続きをみる
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体操の会にて これまで経験したことがない暑さだね、って誰かが言ったら、 「いやいや、だいぶ前に、40℃になった年があった」と92歳さん あー、あったあった 道路のアスファルトが溶けた夏、 道路に降り立ったカラスが熱くてしんだとか、 暑さでセミが木から落ちたとか、 そんな夏が、確かにありました。 4... 続きをみる
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残暑とかけました。 くだらな。 今夜はカレーライス 家にある辛い香辛料をあれやこれや入れて、激辛にした。 一皿分しか作らなかった。 完食。 過去料理 とうもろこしと枝豆のハンペンコロッケ 明日の体操の会用のおやつ作った。 暑い暑い 暑くてたまらん。 町のかき氷屋さんのかき氷 テーブルもガラス容器も... 続きをみる
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お腹いっぱい。 お昼のお弁当も重かったのにな。 今日の晩ごはん あんかけ堅焼きそば 麺は油で焼かずに、ノンフライヤーで焼いた。 えびまよちゃんの大食い動画みながら食べたら、 お腹いっぱいで、半分しか食べられなかったー お饅頭も食べてない。 6年前の今日の晩ごはん 手巻きずしパーティー この日はきっ... 続きをみる
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同じ場所 西側にある「トイレ」 今の季節の午後5時ころは、西日が入って、茹だりそうなほど暑い。 冬は凍えるほど寒い。 十数年前の年末に、 我が家に、元水泳選手でホリプロのタレントさんの、 宮下純一君がいらしたことがあって、NHKの番組の収録で。 私が彼に、料理の指導みたいな事をしながら、並んでお料... 続きをみる
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余った焼売のタネに、ネギやらニンニクやらを足して餃子の種に変えて、 パリパリの羽根付き餃子作った。 超うまかった。 もうちょっと羽根を大きくすればよかったな。 過去料理 いただいたモロッコ豆を天ぷらにして、色々な塩で食べた。 カレー塩が一番おいしかった。 揚げる前 目にも鮮やかな新鮮さ
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寝室は2階なので、 脚が痛い間は、1階の居間で寝てたんですね、 Amazonからソファベッド買って。 すぐ届くよねー、ほんとありがたい。 一晩寝てみて、これは腰に来そうだなと気づいたんですけどね、 まだ来ない腰痛と、今来てる脚痛とをはかりにかけて、 脚の痛みを選びました。 選び方、間違ってはいなか... 続きをみる
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南海トラフの動画(予告の話だけ)を見てしまったので ほんとはこわくてしょうがないのだけど、 マイナスのパワーを飛ばすのはやめる。 大丈夫大丈夫。 人間はこれまでも、いろんなことを乗り越えてきたではないか。 ということで とっくに食べてしまったのだけど、 晩ごはんをUPするの忘れてた。 今日の晩ごは... 続きをみる
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今年の夏はコバエ(ショウジョウバエ)が多い。 バナナとか葡萄とかは買わないように、仏壇に供えないようにしているのに、 どこからか、飛んでくる。 キンチョールも効かない。 うちだけかと思ってたら、 娘の家のキッチンにショウジョウバエ退治の小ボールが置いてあった。 ボールの中身は、麺つゆと砂糖と水だっ... 続きをみる
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晩ごはん 厚切りピザトースト 野菜スープ 梅サワー 6年前の今日の晩ごはん この日、帰省中の孫たちのリクエストでローストビーフを作ったら、地域の夏祭りに行った私以外が焼きとりと枝豆を買って帰ってきたので、盛りだくさんになりました。 ローストビーフ、なす煮物、野菜とベーコンのスープ、オクラ冷や奴、枝... 続きをみる
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洗濯物を干した時と取り込んだとき 朝に水撒きした時 この3回しか外に出なかったけど すっごい暑かった。 北国の夏って、こんなに暑かったっけ? 70年生きてきて、経験したことがない暑さ。 いや、単に、私が年取って、暑さがこたえるようになったせいかもしれない。 おからココアケーキをパパっと焼いた。 ノ... 続きをみる
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荷物持ちがいるからと、 食材買いすぎた。 プラス もらいもの多し。 晩ごはん トマトと豆腐のカプレーゼ風 南瓜ホクホク煮 メンマ キムチ だだちゃ豆 キムチ 梨 塩ヨーグルト漬け ぬか漬けとか、塩麹漬けのような強力な個性(匂いとか味とか)がなく、あっさりさっぱりしている。漬けもの好きな人はもちろん... 続きをみる
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ご近所さんが野菜と梨を持って来てくれた。 梨は初物 千葉の梨かも。 晩ごはん 野菜炒め、桧山納豆、だだちゃ豆、キムチ、大根つや煮、味噌汁、ごはん 過去料理 タジン鍋で、夏野菜のチーズ蒸し焼き ▼羽黒山に行ったときに買った杖を、玄関の傘立てに差してる。 夫に、「強盗が入ったらこれで立ち向かうんだ!」... 続きをみる
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ということで 今日の晩ごはん おじや(雑炊)、メロン、キャラブキ 赤玉メロンの上の白いのは、マシュマロヨーグルト メロンは青玉の方が好き こちらはアイスクリームをトッピング 羽田空港で飛行機がなかなか飛び立たなくて、滑走路をグルグル回っていたそうで、 大阪に着いたのが、2時間半遅れだったとのこと。... 続きをみる
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次女は明日の朝に帰ります。 あっという間でした。 留守番組の孫二人には、お盆玉はずみました。 (旦那君には無し) 今日の晩ごはん 鶏の唐揚げ、ベーコンドレッシングサラダ、夏野菜の焼き浸し、ぜんまいナムル、漬物、ぜんまい味噌汁、ごはん 脚を何気に酷使してしまったので、 明日から痛みがくるかも。 しょ... 続きをみる
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娘が豚肉のすき焼きが食べたいと言うので、今夜は豚すき焼き。 食べたいと言う割には、そんなに食べられなくて、 「ああ、一生の不覚だ」と、ここで嘆いております。 ご飯前に枝豆食べてたものね。
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本物の吉野葛をいただいた。 説明書きが難解で、いかにも高級そうで、歴史を感じる。 が、現代仮名遣いで、分かり易く書こうよーー と、思った。 汗だくでこねて作った、くず餅 こちらはきな粉と和三盆 晩ごはん 手羽先酒蒸し、ホッケ、なすごんげ、きゅうりパリパリ漬け、きゃらぶき、グリーンアスパラガスサラダ... 続きをみる
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今夜は、久々の二人晩ごはん、 おしゃべりが一番のごちそうです。 ホッケ開き、メンチカツ、メンマ、キャラブキ、味噌汁、ごはん、味噌汁、梅サワージュース 過去料理 新潟のソウルフードみかづきのイタリアン的一品 焼きそばグラタン
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或る日、夫が新聞記事(さまよう墓)を読みながら 言ったひとこと「おれは無縁仏でいいから」 ( ゚д゚) 「それを言うなら、永代供養でしょーー!!」と私。 すぐに突っ込めた私が偉かった(^^)v 今日の晩ごはん 今日も暑かった 夕飯に麺が続くと、冷凍冷やご飯が増えて仕方がない。 なので、冷凍ご飯を煮... 続きをみる
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子供の頃からだいぶ大人になるまで、トマトには砂糖をかけないと食べられませんでした。それを言うと笑われますが、トマトを蜂蜜漬けにしたり、ジャムにしたりするとお洒落だと感心されます。 なんでかなー ってことで、先日、冷やしたトマトに、酢と砂糖をかけて食べたら、バリ旨かった。 今日の晩ごはん 切り干し大... 続きをみる
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ということで、 今夜も、かあさんやすめ的献立です。 チキンライス マカロニサラダ スイカ 4年前に作った10%梅干し できたて 今現在 減ったねー 去年作った、低塩梅干しもまだ残ってる(こっちをお弁当によく入れてる) 茄子と大葉の味噌炒め 茄子を切って水にさらして水気を切る。 フライパンに油を熱し... 続きをみる
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6年前の今日は、夫が、大腸がん転移の肝臓癌を切除手術した日。 「長丁場になりますよ。10時間ぐらいはみてください。」の主治医の言葉通り、 朝9時に始まって、19時にようやく手術が終って外に出て、ひとり、見上げた夕焼け。 病院の駐車場 さ、帰ろ 今日の晩ごはん 梅野菜炒め、大根と人参のポン酢漬け、冷... 続きをみる
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膝小僧は戻って、くるぶしが無くなった 70歳になって良かったこと
膝をかばって歩いてるせいか、くるぶしを傷めてしまったみたいで、今はくるぶしが腫れてる。くるぶしの写真を撮って載せるのは自重した(´∀`) 一日中身体を縦にしてるのが耐えられないので、昼寝する。 2階の寝室まで行ったり来たりするのが苦痛で、一階のトイレの隣の部屋に寝てる。 すっごい楽。 でも、ベッド... 続きをみる
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今夜は 土鍋麻婆豆腐 11年前の今日の晩ごはんは オレッキエッテ(生パスタ) 膝は治りかけてるのに 今度はくるぶしが痛い。 もう寝る。
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あんまりじゃないの、これは。 やめて。 絶対にやめて。 おいしい料理を載せるだから。 ただの虫じゃないかという人もいるようだけど、 私は嫌だ。 「あの広告案を出して、おお、それはいいね!と採用して、広告作って載せる。」その間に、これはちょっとと止める者、苦言を呈する者はいなかったんだろうか。 きた... 続きをみる
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喰えない。 噛み砕けるかどうかという問題なら、喰える。 魚の骨よりは、噛み砕くことができる。 だがしかし、タネはタネ、おいしくはない。 タネは圧倒的に少ない&小さい 西瓜自体は、甘くてシャリシャリでおいしい。 ので、「タネが食べられる」の謳い文句は、止めた方が良いと思う。蛇足。 今日の晩ごはん 肉... 続きをみる