そろそろ何処かに行きたくなったけど
旅日記読むと、何処かに行きたくなるというか、なった。
これまでは、何見ても旅行したいとは思わなかった。
ずいぶん長いこと旅行していないな。
しょうがない。
炊飯器のスイッチ入れて、
今朝はひさびさに晴れたので、庭の草むしりして
じゃがいも2本収穫して(皮から生えたじゃがいも)
蚊にくわれて、シャワーあびて、洗濯して、おべんと作りました。
昨日、竹の子と油揚げの煮物を作った際、
油揚げはわざと大きく三角に切って煮たので、
それでおいなりさん作って、
卵1個の卵焼きまるごとと、ぬか漬けきゅりまるごと、
ぬか漬けにんじん薄切りを海苔巻きに。
昨日の晩ご飯
スモークチキンとスモーク卵のサラダ、竹の子と油揚げの煮物、ぬか漬け(きゅうり、にんじん、たまねぎ)、きゅうりのきゅうちゃん風、しらすおろし、スモーク大根ぬかづけの三倍酢、おかゆ、白菜とじゃがいものお味噌汁
玉ねぎのぬか漬けは、4つに切って丸一日と半日漬けました。
ぴりりと辛くて甘味があって美味しかったです。
2012年7月9日の晩ご飯
たこめしと、大根とセロリのぬか漬け
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