ムラゴン ホーム
昔のこの町のお金持ち（大農家）の主は、 若い頃は、魚を半身しか食べないで、裏側は翌日のおかずに取っといた。そうやって財を成したものだと、お年寄りがよく言ってた。 それにならったわけではないけれど、 昨日の野菜がんもを半分残したので（でかすぎた）、 それ煮て卵でとじてお弁当に。 今日のお弁当 野菜が... 続きをみる
生ハム作りのブログ記事
生ハム作り（ムラゴンブログ全体）
昔のこの町のお金持ち（大農家）の主は、 若い頃は、魚を半身しか食べないで、裏側は翌日のおかずに取っといた。そうやって財を成したものだと、お年寄りがよく言ってた。 それにならったわけではないけれど、 昨日の野菜がんもを半分残したので（でかすぎた）、 それ煮て卵でとじてお弁当に。 今日のお弁当 野菜が... 続きをみる