寒鱈は、雄の方が数倍高価なのは、白子がおいしいから。 新鮮なものは生で食べられる。(新鮮なものしか生では食べられない。) 新鮮な生たらこを、醤油漬けしして、 冷凍保存しておいたのを解凍したのがこれ↓ ほかほかご飯にのせて食べると旨い。おかずが要らない。 今日のお弁当 イカのノンフライ唐揚げ、さつま... 続きをみる
生たらこのブログ記事
生たらこ(ムラゴンブログ全体)寒鱈は、雄の方が数倍高価なのは、白子がおいしいから。 新鮮なものは生で食べられる。(新鮮なものしか生では食べられない。) 新鮮な生たらこを、醤油漬けしして、 冷凍保存しておいたのを解凍したのがこれ↓ ほかほかご飯にのせて食べると旨い。おかずが要らない。 今日のお弁当 イカのノンフライ唐揚げ、さつま... 続きをみる