今日から3週間干すので、 完成するのは8日。 新巻鮭 寒風吹きすさぶ中、母の家の軒下にぶら下がっております。 軒下、うちにはないので。 晩ご飯 ココナッツスープカレー、カスタードクリームパン、リンゴ、ヨーグルト 2年前の今日の晩ご飯は ホタテ貝柱入り餃子と干物
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何度も手を洗っているんだけど、 魚のにおいってなかなか消えないね。 塩引き作業 今夜は 昨日のお鍋の残りで餅入り雑炊 和菓子 新巻鮭が完成するのは4週間後 お正月には間に合わないなあ。