以前お店で使っていて、 長い事しまってあった鉄のフライパン(中華鍋)を再生させまshow! 火にかける 塩をひとつかみ投入 捨ててもいい古い布巾で、鍋肌を磨くような気持ちで強くこする。 ※塩も布巾もフライパンも、すごく熱いので火傷に注意。 塩に汚れや焦げが付着したら、塩を捨てる 布巾はこんな 布巾... 続きをみる
フライパンの焦げ付きクセを治すのブログ記事
フライパンの焦げ付きクセを治す(ムラゴンブログ全体)以前お店で使っていて、 長い事しまってあった鉄のフライパン(中華鍋)を再生させまshow! 火にかける 塩をひとつかみ投入 捨ててもいい古い布巾で、鍋肌を磨くような気持ちで強くこする。 ※塩も布巾もフライパンも、すごく熱いので火傷に注意。 塩に汚れや焦げが付着したら、塩を捨てる 布巾はこんな 布巾... 続きをみる