67歳 初めての一人暮らし けなげに暮らそ

永遠の67歳 素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

使っても使っても無くならない

ライスペーパー=生春巻きの皮。
何枚入りなんだろうと見てみたら、400g入り。枚数書いてない。
これがなかなか減らない。無くならない。


てなわけで、
今日の晩ご飯で、ライスペーパー4枚消費。


キャベツとベーコンの生春巻きノンフライ
(千切りキャベツに塩してしばらく置いて、水でサッと洗ってギュッと握って絞って、塩コショウ、ごま油少々まぶして、生春巻きの皮でベーコンと一緒に巻いて、ノンフライ)


玉こんにゃく醤油煮
きんぴらごぼう
漬物
味噌汁 ご飯


孫の1歳の誕生日に作った、寿司ケーキ