67歳 初めての一人暮らし けなげに暮らそ

永遠の67歳 素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

わかめシャブシャブとチョコサラミ

板チョコと柿ピーとマシュマロとアーモンドで、簡単おやつ作り。


チョコサラミ


板チョコを、60℃位の湯煎で溶かす



柿ピー、アーモンド、刻んだマシュマロを加えて混ぜて
ラップかオーブンシートの上に乗せてギュッと巻いて、冷蔵庫で1時間


粉糖をまぶす。
包丁で切るか、硬い物(トンカチとか)で叩いて割って食べる。


あれ?
トンカチって言わないっけ。
カナヅチか?
それともハンマー?
とにかく、それらで叩けば割れる。



わかめしゃぶしゃぶ
ついでにレタスしゃぶしゃぶ
おまけで釜揚げうどん


生若布、レタス、うどん玉、そばつゆ、ポン酢を用意する


しゃぶしゃぶ前


しゃぶしゃぶ

ポン酢で食べる

レタスもしゃぶしゃぶ


若布がいくらでも食べられそうだけど、
若布は消化が悪いので、よく噛んで、食べすぎにも注意。

それは自慢することなのか

お米は農家に直接買いに行ってる。
前もって電話で注文すると、精米して用意してくれるシステム。


で、昨日、注文したら、田植えで忙しいから明日にしておくれと言われた。
今から行かないと。



今日のお弁当


鶏ささみの青海苔粉焼き
紫蘇おむすび
トマト
姫皮キムチ
焼き茄子甘辛
温泉卵
漬物
オレンジ


「7人いるんだ!みずこが。」
と、自慢してくる人がいてね、笑顔で。


突っ込んではいけない案件だし
笑う場面でもなし、
こっちは口ポカン状態なんだけど


がんばって、おなじたねなのかと質問した。
と、当たり前じゃん!とちょっと怒る。


じゃ、なんで?
ってなるでしょう。


旦那さん(もう亡くなってる)は知らないんだって。
やどるとわかると、姑さん(こちらも故人)が、すぐに自分を車に乗せて、病院に連れてってくれたって。


実際に子供を産んだときに、お医者にびっくりされたって、
普通は(そんなにおろしたら)子供はできないよと言われたと、愉快そうに話す。


口10個ぐらいポカンしないといけないよな、お話しでありました。


これはひっかかるかな。
だめっていわれるかな。
ハラハラ



でもね
何が不思議って
その人、誰をも悪く言わないのよ。
旦那さん大好きで旦那自慢するし、姑自慢もする。


私なんかは、そんな旦那も姑も、酷いヤツだと思うんだけどな、
まっぴらごめんだわ。