出かけていて遅くなったので しかも、ものすごく寒いので って、手抜きの言い訳しなくてよろし。 そんなこんなで、 晩ごはんは、酒粕入りみそラーメン 苺飴 5年前の今日の晩ごはん コロッケ 厚揚げと鶏肉と大根の煮物 ブナシメジの焼き物 もちむぎごはん 大根のうこん漬け
味噌ラーメンのブログ記事
味噌ラーメン(ムラゴンブログ全体)-
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晩白柚の砂糖漬け 白いワタの部分を砂糖で煮て、ファンヒーターの前で乾燥させて 手にくっつかないほどサラサラに乾いたら グラニュー糖まぶしてできあがり。 ほのかに苦みがあって、甘さほどほどで 噛むとグミのような弾力があって、 噛めば噛むほどおいしい。 こういう砂糖菓子は、ちょくちょく食べることがある... 続きをみる
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干し柿 ヘタを外して、平たく開く バターをのせる ※このバターは自家製発酵バターで、味良し香り良し口溶け良し サンドする 粉砂糖をふる きっちりラップして、冷凍保存して、薄く切って、おせちのひとしなに。 もちろん、すぐに食べても😋 これは、 干し柿3枚と、バターを2段にしてる。 冷凍してあるので... 続きをみる
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みたいな。 2年と7か月前、夫が最後に入院した日の前日まで、 とある場所で闘病日記を書いてました。 入院して4日後に亡くなることになるので。 亡くなりましたの報告もしないまま。 今日、久々にログインして、 ちょっとだけ読んで、たまらず帰ってきました。 平常心では読み返せない。 後悔ばっかり。 今夜... 続きをみる
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でもって小さかった。 空き瓶を玄関横に置いてたりすると、ありんこが群がってた。 (空き瓶回収したんだよね。) 最近みんなが飲んでるヤクルト1000 ヤクルトお姉さんが届けてくれる。 いつもは400で、ときどき1000に替えてもらう。 これで1000円弱するんだから、意外と高いよね。 一ヶ月続ければ... 続きをみる
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夫に会わせてあげると言われたんだけどって、 別の体操仲間に漏らしたら、 それは宗教の勧誘だから その話に乗っちゃだめだって、他の体操仲間に言われたー。 200円じゃすまないって。 (誘った彼女は)悪い人ではないけど、その話にのってはだめ。 知らんぷりしたり避けたりもだめ。 シラーっとフェイドアウト... 続きをみる
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地面は真っ黒になるんだよ。 ある人がそう言ったんですよね。 深いでしょう。 そんなに欲張っちゃいけない、とか 過ぎたるは及ばざるがごとし、とか そんな意味かなと勝手に。 あー、綺麗なバラには棘があるってのも あるかもしれないなー。 今日の晩ご飯は ねぎだく 味噌ラーメン 今日のお昼前に達成したよう... 続きをみる
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娘が薦めてくれた映画は、有料のが多くて、 いや、たかだか数百円がもったいないってことでもないのだけど、 せっかく見放題期間なのだし、無料のを観ることにする。 ってことで、 告白観た。 強烈だった。すごかった。 次 天使がくれた時間 話の展開が、ちょっと?なんだけど 奥さん役の女優さんがすごく可愛か... 続きをみる