67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ

連日わらびがやって来る

この辺りでは、春に採ったわらびを、塩漬けにして保存しておくのが常で、 塩漬けワラビはスーパーでも売られていて、 納豆汁やお雑煮には欠かせない材料。 でも、私は、その塩漬けワラビが好きじゃない。 （なので、うちでは塩蔵ではなく、冷凍保存している。） それがね、去年の暮れに、弟嫁さん、米子さんがワラビ... 続きをみる

カレーの次の日ご飯・いくときは、絶対に誰かが迎えに来るんだって

カレーうどん オーブンペーパーで包んで蒸した「ちまき」 ちまき YouTubeで 霊能者が ゆくときは、必ず誰かが迎えに来てくれる、ひとりで行く人はいないって言ってた。 それは、一番会いたい人だとも。 夫は、義母さんが迎えに来てくれたんだろうな。 月命日が一緒だから。 それが分かっていたら、 あの... 続きをみる

２斗って何キロ？　ポトフ→カレーライス→カレーうどんで完結

このあいだ、竹の子を山ほどいただいたご近所さん（体操仲間でもある）に、バナナケーキを焼いて届けたら、いんげん食べる？と聞かれ、うん！即答した。 いんげんと聞いて、とっさに緑色したサヤインゲンを思い浮かべたのだが、 そうじゃなくて、乾燥豆だった。 何でも、北海道の親戚から、２斗届いたとのこと。 へー... 続きをみる

カレーうどん・梅ヶ枝餅・還付金

梅ヶ枝餅作った 粒あんとこしあん 晩ごはん カレーうどん きゅうりの塩昆布漬け 国税還付金振込通知書が届いた。 57,000円 通帳がちょっとだけうるおった。 大阪往復の飛行機代が6万越えなんだけど。 あーでも、大阪行くの、楽しみでしょうがない。 5年以上行ってない。 孫息子君とは、会うの4年3か... 続きをみる

鮭と格闘した日。食べられるクリスマスツリー🎄

地元の鮭があがった！とのお知らせをもらった。 2匹買ったら、小さめのを1匹くれた。 義妹に、塩引き鮭（新巻鮭）の作り方を教えて欲しい言われてたので、 我が家で講習会やった。 もらった一匹は、味噌粕漬けにした。 酒粕が足りなくて、はげちゃびん。 明日、酒粕買ってきて、はげ隠ししないと。 鮭の味噌粕漬... 続きをみる

梅ジュースの梅で、梅干しが作れるか

さて、今夜の花火大会、行くべきか、行かざるべきか... 今日は、雲一つない、絶好の花火大会日和。 すぐ近くの浜辺で打ち上げるので、 家に居ても、見る事は出来るんですけどね、 浜辺で見た方が断然綺麗。 打ち上げ場所が近すぎて、道が通行止めになってしまうため、 ぐるっと遠回りして行かないといけない。 ... 続きをみる

小さく暮らす

映画・ぼけますからよろしくお願いします。の中で、 「お父さんがひとり暮らしになったら、食卓が小さくなった。」 というような表現があって、ほんと、そうだよねと同感しきり。 私も、特別小さく暮らそうとは、思っていないのだけど、小さくなった。 2人から1人になるってことは、 半分にしかならないはずなのに... 続きをみる

ミュージックフェアの前に、トマトカレー卵とじうどん

カレーに、トマトの酸味が加わり、卵でとじたことによって、 濃厚でありながら、爽やかで、まろやかな味わいの、カレーうどんになりました。 卵とじトマトカレーうどん 美味しかった。 さ、お腹は膨れた。あとは心を満たそう。癒されよう。

インターステラー、おおかみこどもの雨と雪、七つの会議

新聞記者は昨日観た。 女優さんが、イモトアヤコさんに似てた。 インターステラーはいかにもアメリカ映画って感じ。 おおかみこどもはあとあじ悪かった。 今日一は、七つの会議 すごい俳優さんばかりでたまげた。 晩ご飯は カレーうどん 最強のふたりのリメイク版「人生の決め方」は 元のが好きかな。

カレーの翌日のお約束

今夜はカレーうどん 過去料理 傷洋ナシをたくさんもらったので。 洋ナシの赤ワイン煮 豆腐のチーズ焼き 豆腐にハーブソルトかけてチーズのせてオーブントースター 今日は暑い日でした。 けれども、明け方はどっと寒くなりました。