こんな老人にだけはなるまいぞと、心に誓ったけど、 年を取るってそうゆうことなのかもね。 私も知らず知らずに、だんだんと、わがままになってるのかもしれない。 気を付けよう、年寄りになることと、大津波。 千円会費での新年会で (お金もらうつもりはなかったのだけど、ただでは大きな顔して食べられないと皆が... 続きをみる
おせちのブログ記事
おせち(ムラゴンブログ全体)-
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干し柿 ヘタを外して、平たく開く バターをのせる ※このバターは自家製発酵バターで、味良し香り良し口溶け良し サンドする 粉砂糖をふる きっちりラップして、冷凍保存して、薄く切って、おせちのひとしなに。 もちろん、すぐに食べても😋 これは、 干し柿3枚と、バターを2段にしてる。 冷凍してあるので... 続きをみる
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7年前の今日、長女宅で訳ありおせちの大試食会開催。 この年の1月4日に、ネットで、売れ残りおせちを注文したんですね。 17800円のが5200円ほどでした。送料込みです。 訳ありと言っても難ありではなく、 このお店は、年末ぎりぎりまで注文OKなようで、急に思い立って31日に注文したのが1日に届いて... 続きをみる
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新年あけましておめでとうございます。チョコエッグじゃないよー
あけおめことよろ~♪ 4年前は武道館で年越し 6年前も武道館 9年前だって武道館 で、毎年 羽田空港で初日の出を拝み でもって、 灰色の世界に帰還 あらためまして 新年あけましておめでとうございます。 今年もよろしく。 おせちの重詰めの中に、銀紙で包まれてたものは、チョコエッグ(娘にそういわれた。... 続きをみる
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完全に終わったのは、今日の午前4時でありますよ(^^)v やったね、頑張った。お疲れさん私。 長女宅用 次女宅用 昨日宅急便で送った。 お品書き ▼豚ひれ燻製、鶏かまぼこ、鶏肉ロール、ガーリックシュリンプ、イカ一夜干し、ささみたらこ巻きと鮭巻き、芝海老から揚げ、燻製卵 ▼トリハム2種類、ホタテカル... 続きをみる
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後から悔やむから後悔なんであって。 分かってたらそんなことするかい。言うかい。 なんだけど。 今年はおせち作るぞっと決めたから 昨夜、カレンダーにやることを順を追って書き込んでった。 ハムは2週間前に塩漬けして、一日塩抜きして、干して、 シュウマイは冷凍できるから、この日作ってしまお!みたいに。 ... 続きをみる