まったく、後悔ってやつは
後から悔やむから後悔なんであって。
分かってたらそんなことするかい。言うかい。
なんだけど。
今年はおせち作るぞっと決めたから
昨夜、カレンダーにやることを順を追って書き込んでった。
ハムは2週間前に塩漬けして、一日塩抜きして、干して、
シュウマイは冷凍できるから、この日作ってしまお!みたいに。
一昨年暮れ、夫が居た最後のおせち作りの時
毎年、ゆで卵(大量)の殻むき、使った調理器具洗いとかは
夫が率先してやってくれていたのが、
ゆで卵の殻むきもできなくて(強い抗がん剤投与中だったから)
夫「何もできなくて、申し訳ない」と謝っていて。
それに対して私は何と応じたのだろう。
いいよいいよ大丈夫と優しく言ってあげてたかなあ。
ほんとだよ、おせち食べる資格無し、とか暴言はいてないよねー、自分。
大掃除は、台所とお風呂場は夫担当だった。
ガス台が業務用なので重いんだわ。
いつだったか、体力の限界、もう引退したい!って弱音はいてたっけ。
二人で
そうだねって笑いあったけど。
引退したいよね、大掃除。
今日のお弁当
ノンフライのカツ丼弁当
6年前の今日の夫弁当
炒め玉ねぎと焼き肉のせごはん、春菊のおひたし、にんじんえごま塩キンピラ、伊達巻き、カレイ金山時味噌田楽、ナスの焼きナムル
7年前の今日
五分づきご飯エゴマ塩かけ、玉子焼き、焼いた鱈、黒小豆、ブロッコリー粒マスタードマヨかけ、さつま揚げの焼きびたし、小松菜とジャコの和え物、エリンギとしめじの焼きびたし
今年は、おせち作りながら
泣くかもしれない。
(´∀`)
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