嗚呼、もちもちかりかり餃子が食べたいな
椎茸最中のお弁当
最中の皮は椎茸、餡はミンチ種(昨夜の肉団子の種を使い回し)
ピリ辛コンニャク、カタクチイワシ、ゴボウとピーマンのきんぴら、アーモンド
金時豆、チーズ、梅干し青海苔ごはん、柚子大根、パイナップル
過去料理
肉巻き厚揚げ甘酢あんかけ
厚揚げを細長い一口大に切って肉を巻き、塩コショウして片栗粉をまぶしてフライパンで焼き、甘酢あん(ケチャップ大さじ3、酢大さじ3、醤油大さじ2、砂糖大さじ2、片栗粉大さじ1、水大さじ3を混ぜておく)を入れて煮絡めて、ごま油を少々回し入れる。
餃子だけをお腹いっぱい食べるか、ほどほどにしてご飯と一緒に食べるか、どっちにする?
って夫に聞いたら、餃子いっぱいがいい!と言うので、この日は餃子三昧
手作り皮で包んでカリッと焼いて
カリッもちっ焼き餃子
もちもち水餃子
今日は出かけるのでおおいそぎ!
いそげー
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