67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ

永遠の67歳　素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

こどもの日のおやつ　えびせんべい焼きの作り方

おやつにも軽食にもなる、子供でも作れる簡単おやつ


えびせんべい焼き


材料
えびせんべい2枚
千切りキャベツ　手の平一杯
卵1個
ソース
マヨネーズ
青海苔粉


作り方
目玉焼き作る。（フライパンに卵を落としたら、黄身を突いてつぶし、両面焼く。）
えびせんべいの上に、千切りキャベツのせ、目玉焼きをのせる。


※天かすがあったので、散らした。


ソースとマヨネーズをかけ、青海苔粉をふる。



えびせんを重ねる


下半分を天ぷら敷紙で包む


両手で持ってかぶりつく