野菜が安くなっていて驚いた。
カリフラワー120円。
レタスは、先日の100円よりはちょい高の120円。
椎茸1パック68円。
後は覚えていない。
カリフラワーとチキンのバターチーズ焼き
しらすおろし、白菜漬け、ずき芋と大根の味噌汁
ヨーグルトブルーベリーマロン
カリフラワーとチキンのバターチーズ焼き
作り方
カリフラワーをさっとゆでて器に盛り
一口大に切ったチキンと玉ねぎをバターで炒めて白ワインふりかけ、
塩コショウして蓋して軽く蒸し煮し、
カリフラワーの上からかけて、
旨味がついたフライパンがもったいないので、牛乳少し入れて洗い流して、それもかけて、ピザ用チーズのせて、バターのせて、オーブントースターで10分弱焼いた。
伊丹空港で買ったベーネン
神戸のお菓子
高級感あふれる美味しい焼き菓子でした。
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