67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ

今日のお弁当はのり弁、リメイクおかず入り

のり弁 卵焼き カボチャコロッケ 漬物 カニカマ せんキャベツ ２つの動画を、孫が繋いでくれた ラッキー！ かぼちゃの煮物をコロッケにリメイク#cooking #リメイク料理 スペシャルのり弁作り#cooking #お弁当記録 だんだんよくなる法華の太鼓

２分でお弁当作り　【のり弁】

雲一つない青い空、快晴 春ー！ 今日のお弁当 ２分で作ったのり弁 （※時間はかっていないのでたぶん😉） 詳しいレシピ↓ 過去料理 勝ち栗と黒豆の炊いたん 錦市場で勝ち栗を見つけて、お店の人にこれはどうやって食べるのかと訊いたら、「黒豆と炊く」と簡潔で短くていけずな答えを頂戴したので、あっそ、てな... 続きをみる

絶対口にしない言葉

今日は夫の誕生日 今日から２歳違いになりました。 昭和26年生まれと27年生まれだから、 学年では2つ違いだけど、生まれ年は1つ違い。 3月28日 同期入社の4月生まれの人とは、 定年退職の日だけを言えば、 ほぼ1年得をした。と、本人が言ってた。 当時は「60歳の誕生日まで」だったので。 私が生涯... 続きをみる

おいしいのり弁の作り方

何年か前、所ジョージさんの番組で紹介してた おいしいのり弁の作り方です。 （まるっきり同じじゃないかも。私のやることだから。） 材料 ごはん、板海苔1枚を２つに切って、昆布佃煮、おかかを醤油少々であえて、みりん醤油 作り方 弁当箱にご飯を半分敷き詰める。 昆布の佃煮、おかか醤油和えを散らす。 海苔... 続きをみる

1月の食費が２万円少なかった。

やったね。 じゃなくて、楽天の請求額が多いんだなきっと。 いつもよりは少ないに違いないけど。 今日のお弁当はのり弁 海苔の下にはおかかと昆布佃煮が敷いてある。 甘い卵焼き、蒲鉾ウサギ、さつま揚げ磯辺焼、あとは夕飯の残り物 レンジで温められる容器に詰めた。 以前は、板チョコ１枚60～65ｇだったのが... 続きをみる