67歳 初めての一人暮らし けなげに暮らそ

永遠の67歳 素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

メロンパンの皮ってのが流行った時代があったよね

ノンフライヤーで焼いたメロンパンの皮


要するに、でっかいクッキーですけどね。


これは、ホットケーキミックスと豆腐で作った、豆腐クッキー


断面

9年ぐらい前に流行ったのかな「メロンパンの皮」


材料
ホットケーキミックス 150g
豆腐 絹ごし豆腐 80g
バター 10g (室温に戻す)
振りかけるグラニュー糖 小さじ1~


今日の晩ごはん
五目ラーメン
餡巻き