67歳 初めての一人暮らし けなげに暮らそ

永遠の67歳 素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

作り置きで晩ごはんできた! ぬか漬けサラダ

作り置きというか、作って余ってるものというか、
そんな、手抜きな晩ごはんです。
一人暮らしは作ったおかずが余る。


竹の子とアオサの酒粕汁、酢玉ねぎ、さやえんどう、ぬか漬けサラダ、冷や奴、つぶ貝お刺身、チェリー、麦ごはん


ぬか漬けサラダ
ぬかづけを切って、レタス、トマト、魚肉ソーセージ、マヨ、粒マスタード、隠し味に砂糖ちょっぴり混ぜただけ。