晩ごはん
ホワイトチキンライス

チキンライスにホワイトソースかけて、野菜スープ添えて。

言い忘れましたが、
朝のお弁当のコンニャクの梅肉和えは、
昨日もらった梅煮を刻んで、醤油などで味を調えた和え衣を使ってます。

で、この豆腐チョコレートケーキには、梅酢の梅を刻んだのが混ざってます。
梅酢も硬さ調整に使いました。
アッパレわたし。

ってことで、
明日の体操の会のおやつは、豆腐チョコレートケーキ

梅入れなくてもおいしいのよ。
梅入れたらどうなったかは、試食してないから
わかんなーーい。

これがおいしかったら、（間違いなく美味しいのだけど😉）
また何か、もてあました食材押し付けられそう。
だけど、わざと不味くは作れないし。

そうそう、今日は「黒い司法 0%からの奇跡」を観ました。
実話ってやっぱり面白い。
ぐいぐい引き込まれて見入ってしまいました。

70歳 自分にお弁当を作る満ち足りた生活

KADOKAWA

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