67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ

作っても作っても

マスクメロンの身を、表面残して丸くくりぬいて、 まんまる豆腐白玉作って メロンの穴に盛り付けて、ブルーベリーのせて、 ささげの蜜煮を散らして、ガムシロちょっぴり。 メロン白玉 今日の晩ご飯 カレーチャーハンとメロン白玉 カレーチャーハンだけ食べた。 メロン白玉は冷蔵庫の中で待機中。 明日は何作ろう... 続きをみる

本日のデザート　ホイップゼリー

牛乳ゼリーを固めて、 その上に泡立てながら固めたホイップゼリーをのせ、冷蔵庫でしっかり固めます。 牛乳ゼリーはパンナコッタなら上等。 牛乳ゼリーは普通の硬さで固めて、 ホイップゼリーは水分半分以下 （両方ともゼラチン1袋ずつ使用） 牛乳ゼリーが牛乳280㏄なのに対し、（砂糖は大さじ2、バニラエッセ... 続きをみる

何のために何を求めて歯を食いしばり

戦って死ぬのか 高校時代、反戦歌がブームでした。 学生運動真っ盛りでした。 2つ上の兄の大学受験の年、東大入試が中止になりました。 なので、兄の同年生には、自称「本来なら東大生なんだけどなー」な者が多かったみたいですｲﾋ　言うだけただ。 高1の文化祭では、我がクラスは、受験生ブルースの寸劇をやるこ... 続きをみる