67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ

永遠の67歳　素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

羊羹にはお煎茶

先日長女から羊羹が届いて、追いかけるように、昨日、次女からお茶が届きました。


二人で相談した？って聞いたら
してないって。
ほー
相談なしに、
申し合わせたように、和菓子とお茶にするなんて、さすが姉妹。血のつながり。


今日のお弁当は
焼きそば弁当
味付けはオイスターソースと醤油＋α


昨日の晩ご飯
ちゃんぽん麺


過去料理


細切り野菜の塩水漬け


海水ぐらいの水（3%の塩=200ccの水に6gの塩を溶かしたもの）に刻んだ野菜（ナス、キャベツ、きゅうり、小松菜）を2時間ほど漬けたもの。器に盛って七味と胡麻をふりかけて。
味付けは塩だけなので、あっさりさっぱりたっぷり食べられます。旨味が欲しいなら昆布でも入れて。


メバルとガサエビのアクアパッツァ



ぶりのアラで、ぶり大根ならぬ
ぶりごぼう