67歳 初めての一人暮らし けなげに暮らそ

永遠の67歳 素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

スイカは○○に効く!お弁当と介護食

太陽がキラキラ輝いていて、窓から入る、緑の風が気持ちよく、
母の咀嚼の速度に合わせて、ゆったりとご飯を食べさせていると、
世の中のコロナ騒ぎなんてどこ吹く風、忘れてしまいそうです。
こんな安定した気持ちで介護ができるだなんて、
万が一にも思っていなかったのです。


5時に起きれば朝支度もさくさく進みます。
が、今日は6時起きなので、掃除まだです。
掃除、一日や二日や三日しなくても、全く問題なしです。死にません。


今日のお弁当は
焼肉弁当
今日のお日様のような、目玉焼きのせました。

母の朝ご飯
一昨日と昨日と、おしっこの量が少なくて
原因はスイカだなと気づいていたので、
昨日、切らしていたスイカ買ってきて食べさせたら
さすが!利尿作用抜群、量がぐんと増えておりました。
ご飯は殆ど食べないのが、とろろごはんにしたら、
「おいしい!」と完食。




6年前の今日の、花火見学のお弁当
メロンパンとにんじんのビスコッティも作ってる。
頑張ったね、6年前の今日の私


赤飯饅頭
甘い皮の中はお赤飯。