変則石焼きビビンパ的味わい? ひき肉で作る、ペッパーライス
今夜はペッパーライス
簡単で美味しいので、お試しあれ
(材料はどこの家にもたぶんあるので、今からでも作れるでしょ。)
ニンニクのみじん切りとスライス玉ねぎを炒め、しんなりしたらひき肉(薄切り肉でも)入れて炒め、真ん中あけて、そこに型抜きしたご飯を入れ、缶詰とうもろこし散らし、小口に切った長ネギのせ、ブラックペッパーふりかけ、焼肉のたれを、大さじで2~3杯かける。
とろけるチーズのせて(チーズなしでも美味しい)
焼ながら、混ぜ混ぜして食べる😋
あっという間に作って
あっという間に食べちゃった
ああ、おいしかった。
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