鱈と鶏もも肉入れました。

鶏肉は、胸肉の方が安いしヘルシーということもあって、
最近では胸肉を買うことが多いのだけど、
もも肉の方が旨味があって、美味しい。

長女は、皮が苦手なので、胸肉を好む。
母親が好むので、子供たちと旦那さんも胸肉かササミ派。

それに対して、次女はもも肉が好きで、家族も、もも肉派。
面白いね、なんか。
同じように育てたんだけどね。

面白いとは言ってもね、
おせちを作るときは、大変なわけで、
そんなに気を使わなくてもいいのだろうけど

喜んでもらいたいから、
例えば照り焼きを作るにしても、
長女家用は、胸肉を
次女家用にはもも肉を

焼豚も、長女家、脂のないもも肉
次女家、ロースか豚バラ肉

母は偉い！（自分で言ってりゃ世話ないや）

今日の晩ご飯
ちり鍋

春菊をもらったので
というか、畑から摘んで持ってってと言われて摘んできた。

この摘みたて春菊がおいしいのよ、柔らかくて香りもよくて。
なので、この春菊を食べるための、お鍋なのです。