最後のひと筆が大事であり、余計でもある
やりすぎてはだめだし、ちょっと足りなければ寂しいし
ってことで、ちょくちょくやりすぎてしまうのが、私の悪い癖。
過ぎたるはなんとやらと、いうものね。
今日のお弁当
蒸し栗(米と一緒に炊いた)
ゴーヤオムレツ(フライパンにゴーヤ並べて刻んだハムと溶き卵流し入れて焼いた)
小松菜胡麻和え
ハム
ナス焼き浸し
くるみゆべし
茗荷梅酢漬け
最後の一筆
どうかなー やりすぎかなー
お米と一緒に炊くシリーズ
今回は栗
琥珀糖できあがり
カリッぐにゅっとした食感が面白い和菓子。
お抹茶によく合う。





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